Resep Mie Tek Tek Jawa

Resep mie tek tek jawa adalah resep yang banyak dicari oleh banyak ibu rumah tangga. selain karena resep mie tek tek jawa yang enak sangat susah dicari, banyak dari resep-resep diluar sana susah dipahami dan terlalu ribet untuk dibuat.

Untuk itu, kami telah mencari Resep mie tek tek jawa yang simpel dan mudah dibuat agar pembaca sekalian tidak kesulitan.

Dibawah ini juga kami akan tambahkan beberapa informasi seputaran tema utama mie tek tek jawa, seperti analisa bisnis, perhitungan keuntungan dan kerugian, serta beberapa resep tambahan seputaran mie tek tek.


Resep Mie Tek Tek Jawa

Bahan-Bahan :

  • mie burung dara
  • 1 buah tomat potong kotak-kotak
  • baso sapi
  • 1/2 ekor ayam sudah di presto dengan 1 liter air
  • 1 butir telor
  • secukupnya kol dan caisim
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 1 1/2 sdm kecap manis
  • bawang daun
  • perasa jamur (totole)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdr merica
  • bahan bumbu halus atau blender
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm ebi
  • 3 sdm minyak
  • 2 bh kemiri
  • pelengkap acar:
  • 5 sdm gula putih
  • 300 ml air
  • 2 sdm cuka
  • 2 buah mentimun
  • 5 buah bawang merah
  • hiasan
  • bawang goreng
  • kerupuk warna warni

Langkah Pembuatan Mie Tek Tek Jawa :

  • blender bumbu halusnya terdiri dari (bawang merah, bawang putih, ebi,kemiri, dan minyak)
  • Sediakan katel, masukkan minyak untuk menumis,dan bumbu halus, masak hingga harum
  • Masukkan telor aduk” hingga matang
  • Jika telor sudah matang, masukkan baso dan ayam tadi dan air kaldu kurang lebih 5 centong air
  • Masukkan mie nya rebus hingga 1/2 matang
  • Jika sudah 1/2 matang masukkan perasa jamur, merica dan garam
  • Lalu masukkan tomat,kol, dan bawang daun
  • Terakhir masukkan kecap manis dan tunggu hingga matang

 


Analisa Bisnis Terkait Resep Mie tek tek jawa Analisa Bisnis Mie Tek Tek jawa

Pengenalan Bisnis Seputaran Resep Mie Tek Tek Jawa

untuk menjalankan bisnis mie tek-tek langkah pertama yang perlu Anda perhatikan adalah mengamati potensi bisnis mie tek-tek di lingkungan sekitar anda. dengan mengetahui dengan pasti potensi bisnisnya, masa depan bisnis bisa lebih terjamin dan terarah.

Disamping itu dari segi persaingan bisnisnya, mie tek tek ini juga tergolong tidak terlalu ketat. bila di sekitar perumahan Anda belum banyak  atau belum ada sama sekali yang mengembangkan bisnis mie tek-tek maka Anda bisa mencoba memulai bisnis mie tek-tek dan potensi bisnisnya sangat menguntungkan untuk Anda dapatkan kedepannya.

Lokasi Bisnis Terkait Resep Mie Tek Tek Jawa

Untuk Anda yang ingin menjalankan bisnis mie tek-tek Anda harus memilih tempat berjualan yang tepat. dengan memilih tempat berjualan yang tepat, Anda bisa dengan mudah mendapatkan keuntungan yang besar dan tanpa pesaing jika beruntung.

Mayoritas pebisnis yang ingin menjalankan bisnis mie tek-tek biasanya mengambil lokasi di pinggir jalan. Pingir jalan merupakan lokasi yang tepat untuk bisnis mie tek tek kecil-kecilan seperti menggunakan gerobak atau tenda sementara.

tapi jika anda serius dengan bisnis ini, dan ingin membuatnya lebih berkelas anda bisa mempertimbangkan lokasi-lokasi seperti, mall atau bahkan membuka restoran sendiri.

Pengiklanan Bisnis Terkait Resep Mie Tek Tek Jawa

Agar usaha mie tek-tek yang Anda jalankan mudah diketahui oleh masyarakat secara luas sebaiknya Anda memasang iklan di depan tempat makan Anda.

iklan yang bagus akan membuat masyarakat mengetahui olahan makanan apa yang Anda sajikan. iklan yang dibuat juga harus dibuat dengan tampilan yang menarik supaya masyarakat penasaran. Tambahkan juga gambar mie tek-tek di iklan yang Anda tampilkan.

Waktu Berjualan

Untuk menjalankan bisnis mie tek-tek yang sukses, Anda wajib memperhatikan waktu penjualannya. Kisaran waktu penjualan mie tek-tek biasanya akan ramai dijalankan pada waktu jam 4 sore sampai jam 10 malam.

usaha mie tek-tek juga sebetulnya dapat dijalankan di siang hari tetapi menurut analisa bisnis nya, mie tek tek lebih laris di malam hari.

Harga Porsi

kuliner masakan mie tek-tek merupakan sebuah olahan yang dibuat dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh dengan harga yang sangat murah. oleh karena itu, untuk menentukan harga perporsi mie tek-tek sebaiknya mengikuti harga pasaran dan usahakan masih bisa dibanderol oleh masyarakat dari segala kalangan agar bisnis anda bisa di jangkau oleh siapapun.

Selain dari analisa kasar tentang bisnis Mie tek tek di indonesia diatas, kami juga akan memberikan kalian perhitungan keuntungan dan kerugian yang mungkin akan dialami selama menempuh bisnis mie tek tek ini.


Perhitungan Usaha terkait Resep Mie Tek Tek JawaPerhitungan Usaha Mie Tek Tek Jawa

 Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase atau gerobak  Rp.        1,400,000
 Kompor dan gas  Rp.            365,000
 Panci  Rp.              77,000
 Pengaduk  Rp.              25,000
 Wajan  Rp.              71,000
 Penggoreng  Rp.              25,000
 Wadah  Rp.              30,000
 Cobek  Rp.              70,000
 Ulekan  Rp.              30,000
 Serbet  Rp.              25,000
 Mangkuk  Rp.            250,000
 Sendok  Rp.              65,000
 Garpu  Rp.              65,000
 Pisau  Rp.              30,000
 Telenan  Rp.              30,000
 Baskom  Rp.              15,000
 Nampan  Rp.              30,000
 Timba  Rp.              25,000
 Meja dan Kursi  Rp.        1,750,000
 Peralatan tambahan  Rp.              70,000
 Jumlah Investasi  Rp.        4,448,000

 Perhitungan Pengeluaran

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.400.000  Rp.              46,667
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 365.000  Rp.              12,167
 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 77.000  Rp.                 2,567
 Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000  Rp.                    833
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 71.000  Rp.                 2,367
 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp.                    833
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000  Rp.                 1,000
 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 70.000  Rp.                 2,333
 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.                 1,000
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 25.000  Rp.                    833
 Penyusutan mangkuk 1/30 x Rp. 250.000  Rp.                 8,333
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 65.000  Rp.                 2,167
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 65.000  Rp.                 2,167
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 30.000  Rp.                 1,000
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.                 1,000
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000  Rp.                    500
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.                 1,000
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 25.000  Rp.                    833
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.750.000  Rp.              58,333
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 70.000  Rp.                 2,333
 Total Biaya Tetap  Rp.            148,267

 Perhitungan Bahan

Biaya Variabel
 Mie kering  Rp.        70,000  x  30  =  Rp.        2,100,000
 Daging ayam  Rp.        30,000  x  30  =  Rp.            900,000
 Kol  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.            300,000
 Caisim  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.            300,000
 Telur  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.            750,000
 Air  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Minyak goreng  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.            750,000
 Garam  Rp.          1,000  x  30  =  Rp.              30,000
 Merica  Rp.          4,000  x  30  =  Rp.            120,000
 Kemiri  Rp.          3,000  x  30  =  Rp.              90,000
 Bawang putih  Rp.        20,000  x  30  =  Rp.            600,000
 Bawang merah  Rp.        20,000  x  30  =  Rp.            600,000
 Kaldu bubuk  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Minyak wijen  Rp.          8,000  x  30  =  Rp.            240,000
 Kecap manis  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.            450,000
 Mentimun  Rp.          8,000  x  30  =  Rp.            240,000
 Wortel  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.            300,000
 Gula pasir  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Cuka  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Cabe rawit  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.            450,000
 Air panas  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Biaya Variabel  Rp.        8,970,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.      9,118,267

 Perhitungan Keuntungan

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     50  porsi  x  Rp.      10,000  =  Rp.          500,000
Rp.       500,000  x      30  hr  =  Rp.    15,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    15,000,000  –      9,118,267  =  Rp.     5,881,733

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,448,000  :      5,881,733  =    1  bln

Dibawah ini adalah beberapa resep tambahan yang tidak jauh dari Resep mie tek tek jawa. bisa juga dijadikan ide menu pendamping bagi yang berniat untuk memulai usaha mie tek tek.

Resep lainnya Seputaran Resep Mie Tek Tek JawaResep Lainnya Terkait Mie Tek Tek Jawa

1. Mie goreng Telur Puyuh.

Bahan-bahan:

  • 1 piring mie telur basah
  • Telur puyuh secukupnya, rebus, goreng dan sisihkan
  • Udang secukupnya kupas, belah punggungnya
  • Bakso daging secukupnya
  • Daging ayam sesuai selera
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 batang caisim iris
  • 10 batang buncis iris serong
  • Kecap manis dan asin, saus tiram, garam, gula, dan lada bubuk
  • Minyak untuk menumis
  •  Air matang jika perlu

Bumbu halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • bawang goreng

Langkah Pembuatan Mie Goreng Telur Puyuh:

  1. Dalam wadah aduk mie dengan kecap asin secukupnya, sisihkan.
    Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan daging ayam yang sudah diiris tumis hingga berubah warna dan matang.
  3. Terus masukkan udang, tumis hingga berubah warna, masukkan bakso daging dan wortel aduk-aduk, lalu tambahkan caisim dan buncis.
  4. Masukkan garam, gula, lada bubuk, jika terlalu kering boleh tambahkan air matang.
  5. Masukkan mie tambahkan saus tiram, kecap manis, aduk sampai rata, tes rasa, angkat.
  6. Siap disajikan dgn taburan bawang goreng.

2. Mie goreng kampung.

Bahan-bahan:

  • 100 gr mie kuning, rebus sebentar dan tiriskan
  • 1/2 buah tomat merah ukuran besar/ 1 buah tomat ukuran kecil
  • 2 batang seledri, iris
  • 1-2 batang daun bawang, iris
  • 1/2 lada bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Sayur kol secukupnya, iris-iris
  • 1 butir telur ayam
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 5-6 cabai merah keriting (sesuai selera)
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • Garam secukupnya

Langkah Pembuatan Mie Goreng Kampung :

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi.
  2. Masukan daun bawang, lalu tambahkan kol, aduk rata, tambahkan telur, aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie, aduk semua sampai bumbu tercampur rata.
  3. Lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, lalu tambahkan tomat iris.
    Aduk-aduk semua sebentar, sampai bumbu benar-benar tercampur rata.
  4. Matikn api kompor, lalu taburi dengan seledri.
  5. Mie goreng siap disajikan.

3. Bakmi goreng sederhana.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie telur
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 1 batang daun bawang iris
  • 200 gr sawi
  • 100 gr kol
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 1/4 sdt garam

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri

Langkah Pembuatan Bakmi Goreng Sederhana :

  1. Rebus mie telur sampai lunak. Jangan terlalu lama biar nggak lembek, kemudian tiriskan.
  2. Panaskan wajan, goreng telur kocok, buat orak arik, sisihkan di pinggir wajan.
  3. Masukkan bumbu halus. Tumis bumbu sampai harum, masukkan semua bahan. Beri air sedikit biar bumbu meresap.
  4. Aduk rata hingga air habis, koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan taburkan bawang goreng.

4. Mie goreng brokoli nugget.

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mie keriting, rebus jangan sampai terlalu matang
  • 2 butir telur
  • Nugget, potong kecil bentuk dadu, goreng, sisihkan
  • 1/2 bonggol brokoli ukuran besar/sesuai selera, potong kecil-kecil
  • Saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • Saus sambal belibis
  • Kecap manis
  • Garam, merica, kaldu jamur, secukupnya

Bumbu halus:

  • 1,5 sdm udang rebon/ebi/teri nasi
  • 6 butir bawang merah
  • 7 butir bawang putih
  • 2 potong kemiri
  • Cabai rawit merah sesuai selera
  • 1/2 buah tomat ukuran kecil atau 1/4 buah tomat ukuran besar

Langkah Pembuatan Mie Goreng Brokoli Nugget :

  1. Blender/ masukkan cooper/ ulek semua bumbu halus.
    Tumis bumbu halus, gunakan api besar supaya harum.
  2. Masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, saos sambal, dan kecap manis, aduk rata.
  3. Kecilkan api, lalu masukkan brokoli, tumis sebentar, masukkan mie yang sudah direbus, buat lubang di tengah wajan, masukkan telur, orak arik sampai matang.
  4. Besarkan kembali api, aduk kembali mie, masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga rata.
  5. Matikan api. Masukkan nugget potong yang sudah digoreng sebelumnya.
    Angkat, beri topping timun atau sesuai selera.

5. Mie goreng mawut.

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 1 keping mie kering, rebus, tiriskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 5 cabai rawit gerah, iris
  • 2 lembar kol, iris
  • 3 tangkai caisim, potong
  • 2 lembar sawi putih, potong
  • 3 sdm kecap manis
  • Acar timun
  • Irisan tomat
  • Bawang goreng
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 butir kemiri

Langkah Pembuatan Mie Goreng Mawut:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai rawit iris sampai harum, pinggirkan sebentar.
  2. Masukkan telur kocok, orak-arik sampai matang.
  3. Masukkan kol sawi putih dan caisim, sekaligus garam, kaldu ayam bubuk, aduk cepat.
  4. Tambahkan kecap manis, nasi, dan mie, aduk rata. Masak dengan api besar sampai matang.
  5. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, irisan tomat dan timun.

6. Mie goreng tomat.

Bahan-bahan:

  • 500 gr mie basah
  • 100 gr udang kupas
  • 2 buah sosis, iris-iris
  • 6 telur kocok lepas
  • 50 gram kol, iris tipis
  • 50 potong caisim/sawi hijau
  • 30 gr tauge
  • 3 sdm kecap asin
  • 6-7sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 2 buah tomat buang biji
  • 10 cabai rawit hijau/merah
  • 3 helai daun bawang iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk jamur
  • 1/4 sdt merica
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:

7 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Segenggam ebi yang telah direndam air

Langkah pembuatan Mie Goreng Tomat :

  1. Cuci bersih mie sisihkan.
  2. Orak arik telur setengahnya, lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan udang, sosis.
  4. Lalu masukkan kol, caisim aduk rata, lalu masukkan telur orak arik dan air.
  5. Beri garam, merica, kaldu bubuk, merica, kecap manis, kecap asin dan mie lalu aduk rata.
  6. Masukkan tomat, tauge, daun bawang, cabai rawit tanpa diaduk, tutup kuali, biarkan sampai mendidih baru buka tutup kuali dan aduk.
  7. Terakhir masukkan telur kocok dan langsung aduk sampai mendidih.
  8. Siap dihidangkan dan tabur bawang goreng diatasnya.

7. Mie goreng pete.

Bahan-bahan:

  • 4 keping mie instan
  • 2 papan pete
  • 150 gram bakso sapi
  • 3 butir telur
  • 100 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 1/2 bongkol jagung manis, sisihkan
  • Saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • Cabai rawit secukupnya

Langkah Pembuatan Mie Goreng Pete :

  1. Seduh mie dengan air panas sapai mengembang lalu tiriskan.
  2. Aduk merata pakai sumpit dengan sedikit minyak dan kecap manis/ asin.
  3. Dalam wajan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan telur orak arik matang.
  4. Tambahkan bakso, kol, pete, dan jagung oseng-oseng masukan mie dan daun bawang
  5. bumbui saus tiram garam gula dan lada oseng merata sampai matang, tes rasa dan angkat.
  6. Siap disajikan.

8. Mie goreng homemade Super Simpel

Bahan-bahan:

  • Mie keriting
  • Baso sapi
  • 5 udang kupas sisa ekor
  • 2 buah telur
  • Daun bawang
  • 2 siung bawang putih dicincang
  • Kaldu ayam, garam, kecap manis, lada secukupnya

Langkah Membuat Mie Goreng Homemade Super simpel:

  1. Rebus mie kemudian sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan telur, baso sapi, udang, bawang daun dan bumbu-bumbu masak.
  4. Koreksi rasa.
  5. Sajikan.

Itulah artikel Resep Mie tek tek jawa beserta Analisa bisnis, perhitungan pemasukan, dan beberapa resep terkait. jika anda tertarik dengan bisnis ayam bakar bisa melihat artikel kami sebelumnya Cara Membuat Ayam Bakar Yang Enak Dan Meresap.

jika anda tertarik menjadi supplier bawang, atau hanya ingin produksi di rumah sendiri bisa mengecek Mesin Pengiris Bawang.

Resep Kerang Dara Saus Padang

Resep kerang dara saus padang adalah resep makanan unik olahan dari kerang. resep kerang dara saus padang adalah resep yang jarang diketahui banyak orang tapi, rasanya dijamin maknyuss dan cara membuatnya juga tergolong simpel.

disini kami akan tuliskan resep kerang dara saus padang beserta beberapa informasi terkait resep kerang dara saus padang itu sendiri. seperti peluang bisnis, dan resep sampingan olahan kerang lainnya.


Resep Kerang Dara Saus padang

Bahan Utama :

  • 300 gr kerang dara
  • 1 buah jagung

Bumbu :

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah
  • sesuai selera Cabe rawit
  • 2 ruas jahe (1 untuk direbus)
  • 2 batang serai geprek
  • Secukupnya lada
  • kecap manis
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Gula pasir
  • Secukupnya air

Langkah pembuatan resep Kerang Dara saus padang :

  1. Bersihkan kerang dara, kalau perlu disikat ya biar lebih bersih. Buang satu cangkangnya lalu rebus bersama dengan jahe geprek dan serai geprek selama 20 menit.
  2. Bersihkan jagung potong jadi 3 bagian lalu rebus
    Sambil menunggu kerang dan jagung, iris bawang bombay lalu sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan jahe.
    Tumis bawang bombay hingga harum.
  4. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.
  5. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan lada, gula, garam, penyedap, kecap dan semua saos. Icip rasa.
  6. Kemudian masukkan jagung dan kerang masak hingga bumbu meresap.

Setelah matang santap dengan nasi hangat.



Analisa bisnis terkait resep Kerang dara saus padang di indonesia

Kerang Dara

di indonesia olahan seafood jenis kerang sangat diminati oleh banyak orang. terutama kaum menengah keatas sangat mengemari makanan yang tergolong mewah ini.

dengan analisa keuntungan inilah, banyak orang mulai berbisnis seafood berjenis kerang-kerang di indonesia. ada yang mencoba menjadi supplier mulai dari nelayan biasa sampai korporasi besar.

ada juga yang membuka tempat kuliner untuk umum. mulai dari yang dipinggir jalan sampai di hotel berbintang lima.

Pengenalan dasar bisnis terkait resep kerang dara saus padang

bagi kalian yang masih awam dalam bisnis kerang, jadi simple nya. ada yang menjadi penyedia kerang atau bisa dibilang distributor bahan, dan ada yang mengolah nya menjadi kuliner, atau dikenal juga dengan pedagang atau tempat kuliner.

dengan peminat nya yang sangat amat besar, dan juga kesediaan pasokan kerang yang juga melimpah, terima kasih berkat indonesia yang dikelilingi lautan ini. bisnis kerang dapat menjadi prospek bisnis yang sangat menjanjikan di kedepan hari ini.

dengan kerang sebagai tema utama suatu kuliner sudah pasti sangat banyak sekali peminat-peminat nya.. jika kesusahan mencari suatu resep yang ingin dibuat maka jawaban kami adalah resep kerang dara saus padang. olahan ini adalah makanan simpel yang enak dan pastinya banyak diminati dan berpeluang besar dijadikan suatu bisnis.

Potensi usaha terkait resep kerang dara saus padang

untuk memulai suatu bisnis apapun dalam tema apapun. anda harus bisa melihat potensi usaha itu sendiri di wilayah yang anda incar. dengan mengetahui pasar dan minat dari penduduk akan suatu hal anda dapat dengan mudah memperkirakan masa depan bisnis anda.

contohnya dengan lingkungan sekitar yang merupakan warga menengah keatas, bisnis yang agak elite dapat meraup untung yang maksimal jika dibandingkan dengan memulai ditempat lain.

kebalikannya jika lingkungan sekitar anda menengah kebawah anda bisa memulai bisnis yang merakyat agar mendapatkan hasil yang optimal sesuai dengan profil masyarakat di lingkungan sekitar.

Pelaku Bisnis

untuk anda yang bekun pernah melakukan bisnis apapun, cukup tenang saja karena Siapa saja memiliki hak untuk menjalankan sebuah bisnis.

untuk pelaku bisnis bisa siapa saja dan dari kalangan orang mana saja asal memiliki kemauan dan kemampuan maka anda bisa dengan mudah memulai bisnis kerang ini.

Oleh sebab itu Anda harus bisa menyajikan menu kerang dengan cita rasa yang pas.

Persiapan Modal

dengan kerang sebagai bahan utama, bisnis ini sebenarnya sangat mudah digeluti karena bahannya yang cenderung mudah didapat dan harganya bisa dibilang relatif murah. oleh karena itu dalam persiapan modal yang harus anda pikirkan cukup biaya lokasi dan perabotan untuk memulai bisnis kerang tersebut.

dengan banyaknya peminat di indonesia, modal yang dikeluarkan dapat diestimasikan akan kembali hanya dengan sekitar 2 tahun bisnis berjalan.

Mencari Lokasi Usaha

sekarang adalah hal yang sangat krusial dalam menentukan masa depan bisnis anda, dengan pemilihan lokasi yang bagus dan strategis. bisnis anda akan menjulang pesat dan dengan mudah menjadi top market di lingkungan sekitar.

lokasi sangat penting dalam hal berbisnis tak terkecuali bisnis kerang ini. dengan mencari lokasi yang bagus bisnis anda juga bisa dipastikan berjalan lancar.

dengan mencari tempat yang bagus untuk memulai bisnis . anda juga bisa perhatikan di atas supaya bisnis kerang. yang Anda jalankan bisa dapat berjalan lancar.

setelah menhetahui hal-hal penting diatas dalam hal berbisnis kerang di indonesia, dibawah ini kami tuliskan beberapa analisa finansial terkait juga dengan bisnis kerang.

Analisa Usaha Kerang dara

bisnis kerang dara

 Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase atau gerobak  Rp.      1,250,000
 Kompor dan gas  Rp.          350,000
 Panci  Rp.            90,000
 Pengaduk  Rp.            25,000
 Wajan  Rp.            90,000
 Penggoreng  Rp.            25,000
 Wadah  Rp.            50,000
 Cobek  Rp.            50,000
 Ulekan  Rp.            25,000
 Serbet  Rp.            25,000
 Piring  Rp.          200,000
 Sendok  Rp.            75,000
 Garpu  Rp.            75,000
 Pisau  Rp.            50,000
 Telenan  Rp.            50,000
 Baskom  Rp.            50,000
 Nampan  Rp.            50,000
 Timba  Rp.            25,000
 Meja dan Kursi  Rp.      1,500,000
 Peralatan tambahan  Rp.            75,000
 Jumlah Investasi  Rp.      4,130,000

Perkiraan Biaya

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.250.000  Rp.            25,000
 Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000  Rp.              7,000
 Penyusutan panci 1/50 x Rp. 90.000  Rp.              1,800
 Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000  Rp.                  500
 Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 90.000  Rp.              1,800
 Penyusutan penggoreng x Rp. 25.000  Rp.                  500
 Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000  Rp.              1,000
 Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000  Rp.              1,000
 Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000  Rp.                  500
 Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000  Rp.                  500
 Penyusutan piring 1/50 x Rp. 200.000  Rp.              4,000
 Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 75.000  Rp.              1,500
 Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 75.000  Rp.              1,500
 Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000  Rp.              1,000
 Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000  Rp.              1,000
 Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000  Rp.              1,000
 Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000  Rp.              1,000
 Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000  Rp.                  500
 Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.500.000  Rp.            30,000
 Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 75.000  Rp.              1,500
 Total Biaya Tetap  Rp.            82,600

Angka Variabel

Biaya Variabel
 Kerang  Rp.    200,000  x  30  =  Rp.        6,000,000
 Bawang putih  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.            450,000
 Bawang bombay  Rp.      30,000  x  30  =  Rp.            900,000
 Saus cabe  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.            450,000
 Jahe  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Jeruk nipis  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Merica butiran  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Lengkuas  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Daun salam  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Serai  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Air  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Tepung maizena  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.            150,000
 Kecap manis  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.            450,000
 Total Biaya Variabel  Rp.        9,450,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.      9,532,600

Kesimpulan

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     40  porsi  x  Rp.      12,500  =  Rp.          500,000
Rp.       500,000  x      30  hr  =  Rp.    15,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total
 Rp.    15,000,000  –      9,532,600  =  Rp.     5,467,400

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,130,000  :      5,467,400  =    1  bln


Kumpulan Resep-resep seafood

1. Kare kepiting.

Bahan-bahan:

  • 1 kg kepiting (isi 4 kepiting)
  • 1 batang serai
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  •  1/2 sachet santan yang 65 ml
  • Cabai rawit utuh sesuai selera
  • Bawang goreng
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu jamur

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • Sejempol laos
  • Jahe
  • 1 sdt tumbar

Cara membuat Kare kepitng:

  1. Cuci dan sikat kepiting sampai benar-benar bersih, kemudian rebus sebentar
  2. Uleg atau blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
  3. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam
  4. Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan kepiting tadi.
  5. Tambahkan cabai rawit utuh, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar dan biarkan sampai bumbu meresap
  6. Masukkan santan instan, biarkan mendidih sampai kepiting berwarna kemerahan.
  7. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng di atasnya
  8. Sajikan.

2. Udang goreng mentega saus tiram.

Bahan-bahan:

  • 300 gram Udang (bersihkan dan beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam)
  • 1/2 buah bawang bombai (iris memanjang)
  • 3 sdm mentega (untuk menggoreng udang)
  • 1 sdm mentega (untuk menumis)
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Merica secukupnya
  • 1 sdt perasan air jeruk nipis/limo
  • 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air

 

Cara membuat udang goreng mentega saus tiram:

  1. Panaskan 3 sdm mentega lalu goreng udang sampai matang, sisihkan
  2. Kemudian masak bumbu saus dengan api sedang-kecil
    Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum kemudian tuang saus tiram, kecap manis, aduk rata, beri gula dan merica
  3. Koreksi rasa
  4. Tuang larutan maizena, aduk hingga mendidih dan kental
  5. Masukkan udang yang sudah digoreng ke dalam bahan saus
  6. beri perasan air jeruk limo dan langsung matikan api kompor dan aduk sampai udang tercampur bumbu hingga rata
  7. Angkat dan sajikan.

3. Cumi bakar gurih

Bahan-bahan:

  • 600 gr cumi
  • 1 sendok makan asam jawa
  • 100 ml air
  • 150 gr udang kupas
  • 1 batang daun bawang kecil
  • 1 butir telur ayam
  • Garam, lada dan gula
  • Minyak goreng

Cara memasak cumi bakar gurih:

  1. Cuci bersih cumi, keluarkan telurnya, tiriskan badan dan kepalanya
  2. Cincang kasar telur cumi dan udang, tuang dalam wadah, tambahkan telur ayam yang sudah dikocok, daun bawang iris, garlic powder, garam, lada bubuk dan sedikit basil leaves
  3. Lalu masukan ke dalam perut cumi, semat dengan lidi
  4. Remas-remas asam jawa debgan air, buang ampasnya, tambahkan 1/2 pax grill master hot dan spicy barbeque, satu sendok makan grill master seafood magic rub, secukupnya chili flakes dan gula pasir
  5. Aduk rata lalu marinade cumi berserta kepalanya kurang lebih 30 menit
  6. Panaskan teflon, oles dengan minyak goreng, bakar cumi sambil dibolak balik dan diolesi bumbu marinade tadi
  7. Bakar sampai matang, angkat, potong-potong
  8. Siap disajikan

4. Gurame bakar.

Bahan-bahan:

  • Ikan gurame (jumlah bisa disesuaikan)
  • Garam secukupnya
  • 1 buah air perasan jeruk nipis

Bumbu halus:

  • 3-4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 4-6 buah cabai rawit
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 1 ruas jahe
  • Garam secukupnya
  • 1 cm kunyit dibakar
  • 3 butir kemiri disangrai
  • 100-150 ml minyak goreng untuk blender bumbu halus

bumbu halus:

  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 3/2 sdt gula pasir
  • Air jeruk nipis secukupnya
  • Kecap manis secukupnya

Cara membuat gurame bakar:

  1. Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan ditiriskan. Setelah itu goreng setengah matang dengan teflon agar kulit luar tetap bagus
  2. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama minyak goreng dan kaldu bubuk seperti merica, gula pasir, kecap manis, air jeruk nipis, aduk rata, cicipi
  3. Setelah itu, lumuri ikan gurame dengan campuran bumbu halus ke seluruh permukaan ikan hingga rata. Beri sedikit margarin jika suka
  4. Diamkan selama 30 menit agar bumbu dapat lebih meresap
  5. Terakhir bakar ikan gurame sampai matang.

 

5. Pindang serai gurame.

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan gurame dengan ukuran yang agak besar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 ikat kemangi, petiki daunnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat merah, potong kasar
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan
  • 3  jahe, bakar lalu memarkan
  • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 10 cabai rawit utuh
  • 3 buah belimbing wuluh, belah 2
  • 7 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
  • 1 liter air
  • 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan

Cara membuat pindang serai gurame:

  1. Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya, potong-potong lalu cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit di dalam kulkas, cuci kembali sampai bersih, lalu tiriskan
  2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan mendidih
  3. Setelah mendidih, masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat masukkan irisan tomat dan daun kemangi, taburi bawang putih goreng
  5. Sajikan

6. Pepes kembung.

Bahan-bahan:

  • 3 ekor kembung ukuran besar
  • Daun kemangi, petik secukupnya
  • 10 buah belimbing sayur, iris
  • Garam, gula secukupnya

Bumbu halus:

  • 20 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • Seruas kunyit
  • 4 buah kemiri
  • Seruas jahe
  • 2 buah tomat
  • 30 buah cabai rawit
  • 4 buah cabai merah besar

Cara membuat pepes kembung:

  1. Bersihkan ikan buang insang dan isi perutnya. Sisihkan
  2. Campur bumbu yang dihaluskan dengan kemangi, belimbing beri garam, gula secukupnya
  3. Masukkan ikan ke dalam baskom berisi bumbu aduk rata. Diamkan kira-kira 15 menit
  4. Siapkan daun pisang, beri beberapa sendok bumbu, letakkan ikan di atas bumbu, tutup lagi dengan bumbu. Bungkus ikan. Lakukan sampai habis
  5.  Kukus bungkusan pepes sampai matang
  6. Bakar sebentar pepes yang sudah matang agar lebih harum.

 

7. Tongkol cabai hijau.

Bahan-bahan:

  • 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 buah cabai hijau, iris serong
  • 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
  • 3 buah tomat hijau, iris
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 gelas air
  • Minyak goreng

Cara Memasak tongkol cabai hijau:

  1. Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu
  3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis
  4. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.



Penutup artikel Resep kerang dara saus padang

Itulah artikel kami tentang Resep kerang dara saus padang beserta analisa bisnis, dan beberapa resep yang terkait dengan kuliner kerang.

jika tertarik mengenai bisnis ayam bakar, anda bisa membaca artikel kami sebelumnya Cara membuat ayam bakar yang enak dan meresap. dan apabila tertarik untuk membuat bahannya sendiri atau menjadi penyuplai kalian bisa cek Mesin pencabut bulu ayam.

Cara Memasak Cumi Saus Padang

Cara memasak Cumi saus padang adalah salah satu varian dari kuliner seafood cumi. di indonesia sendiri makanan ini banyak peminatnya.

oleh karena itu disini saya membuat artikel cara memasak cumi saus padang ini untuk membantu kalian agar bisa membuatnya sandiri dirumah.

selain hanya memberikan Cara memasak cumi saus padang, kami juga mengumpulkan beberapa informasi penting seputaran artikel cara memasak cumi saus padang ini.


Cara memasak cumi saus padang

Bahan :

  • 200 g cumi-cumi ukuran sedang
  • 1 sdm jeruk nipis
  • Saos Asem Manis
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm maizena
  • 10 parutan bawang bombay
  • 1 cabe hijau kecil, diiris lembut
  • 2 sdt cabe merah besar
  • 4 sdm saus cabai
  • 3 sdm saus tomat
  • 4 sdm jeruk nipis
  • 5 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica
  • 4 sdt garam
  • 2000 ml air
  • 3 sdm tepung kanji, tambah sedikit air

Cara Membuat :

  1. potong kaki cumi dan buang bagian perut nya yang berisi tinta.
  2. dengan air bersih, basuh cumi sampai tidak ada bekas tinta yang tersisa.
  3. potong bagian kepalanya, dan iris belah dua.
  4. masukkan kedalam air perasan jeruk nipis.

Saus Asam Manis:

  1. buka bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
  2. tambahkan cabe goreng, aduk hingga layu.
  3. Masukkan cumi, aduk hingga kaku dan berwarna putih cerah.
  4. masukkan cabe potongan, saus cabai dan tomat, air jeruk, gula, merica, air dan garam.
  5. Tutup kuali dan tunggu beberapa saat.
  6. masukkan kanji, aduk bentar dan diangkat.

Saran:

• Pilih cumi-cumi yang benar-benar segar. Warna kulitnya putih bening dan bukan keunguan. cumi yang sudah lama, berefek ke rasa dan aroma nya yang tidak mengenakkan.
• gedekan api nya dan tunggu sebentar agar cumi menjadi kenyal
• jika ingin pedas, bisa disesuaikan dengan keinginan, pakai cabe rawit dan dicicipi sendiri apabila telah pas di mulut


Analisa bisnis cumi di indonesia

makanan seafood di indonesia

Harga Makanan Seafood

harga seafood berbeda-beda untuk setiap menu yang kita pesan, semua tergantung ke jenis seafood dan harga dari setiap olahan berbeda-beda. kerang, cecumian dan kepiting kisaran harga nya sekitar RP 20.000 – RP 50.000. tergantung juga dari jenis sajian nya.

sedangkan, umtuk makanan seafood lainnya, harganya bisa terbilang cukup mahal. misalnya gurame sekarang berharga kisaran Rp 50.000 sampai dengan Rp 150.000 sesuai dengan jenis masakannya per porsi.

Pemasaran Makanan Seafood

pemasaran seafood yang baik adalah tentang prospek pasar dan juga lokasi yang kita pilih, kalian bisa memulai bisnis di lokasi yang mayoritas penduduk nya menengah keatas, ini bakal menjadi keuntungan tambahan bagi kita.

jika terpaksa menjual di tempat yang tidak memadai pasar konsumennya. anda bisa memulai bisnis online dan dengan mudah memasarkannya secara daring atau lewat mitra bisnis seperti ojek online dan membuka catering dan lain-lain.

Kelebihan Usaha Warung Seafood

usaha seafood sekarang sedang menjulang-menjulangnya. karena minat pasar konsumen sekarang sedang tinggi-tingginya apalagi di kalangan menengah keatas, mereka sudah tidak main-main dalam mengapresiasi jenis makanan dari laut ini. dan mereka juga tidak ragu-ragu untuk mengocek kantung mereka

Kekurangan Usaha Warung Seafood

kekurangan dari makanan seafood ini adalah, harga nya yang mahal dan tidak cocok untuk mayoritas masyarakat indonesia yang cuma golongan kelas bawah.

dan juga bahan-bahan dari makanan seafood sendiri bersifat musiman, adakalanya bahan sangat murah dan mudah didapat, adakalanya bahan-bahan sangat mahal dan langka.

Analisa Usaha Warung Seafood

Modal Awal Harga (Rp)
Peralatan :Tenda

Meja , kursi

Peralatan memasak

Peralatan makan

Spanduk

3.500.000

1.500.000

1.500.000

650.000

450.000

Total Modal Awal Rp. 7.600.000
Biaya Operasional Per BulanSeafood (Rp. 600.000/hari x 30 hari)

Beras (5 kg x @ Rp. 10.000 x 30 hari )

Bumbu dan sayuran

Tabung gas 4

Bahan minuman

Sabun, tissue serta sedotan

Parkir dan keamanan

Transportasi

Listrik

Gaji karyawan 3 orang

Penyusutan peralatan

 18.000.000

1.500.000

2.500.000

450.000

1.200.000

400.000

650.000

400.000

100.000

2.250.000

316.625

Total Biaya Operasional Rp. 27.766.625
Omset Per Bulan :45 porsi / hari @Rp. 15.000 – Rp. 50.000

Parkir Rp. 35.000 / hari

= Rp. 30.000.000

= Rp. 1.050.000

Total Rp. 31.050.000
Laba Per Bulan= Omset – Biaya Operasional

= Rp. 31.050.000 – Rp. 27.766.625

= Rp. 3.283.375

 

analisa pasar bisnis

analisa pasar bisnis seafood

indonesia merupakan salah satu Negara kepulauan besar di dunia dengan luas wilayah perairan (5,9 juta km2) lebih besar dibandingkan dengan daratan (1,8 juta km2) yang hanya sepertiga kalinya.

dengan fakta diatas, membuat indonesia dengan mudah bisa mendapatkan bahan-bahan seafood dibandingkan negara-negara lainnya. dengan laut yang sangat besar ini pula banyak startup bisnis mulai tertarik dan membuka banyak peluang bisnis seafood di masa depan nanti.

selain untuk meredakan rasa lapar, makanan seafood banyak diminati karena banyak dari makanan- makanan itu mengandung zat-zat yang baik untuk kesehatan. selain enak, mereka juga mengambil sisi dari segi kesehatan bagi tubuh

setelah diteliti, masyarakat indonesia terkenal karena keminatanya tentang makanan dari laut ini, mereka tidak segan-segan merogoh kocek sampai mereka bokek sekalipun demi menikmati makanan yang enak dan murah ini.

sedangkan secara internasional, minat dunia tentang seafood juga menjulang tingg. banyak negara menuntut, kesediaan bahan-bahan dan indonesia bisa mengambil peran menjadi penyuplai mereka dengan kekayaan lautan nya.

untuk data lainnya, ditunjukkan dari minat masyarakat untuk makanan seafood dari wilayah ternate maluku utara menunjukkan bahwa lebih dari 20%  penduduknya menyenangi makanan laut ini.

Tips Sukses Usaha Warung Seafood

  • Supaya usaha yang Anda buat ini memiliki banyak pelanggan dan disukai maka sebaiknya Anda dapat menjaga kualitas dari rasa makanan seafood. Sebisa mungkin pilih bahan baku seafood yang dalam keadaan segar supaya bisa mendapatkan kualitas rasa makanan yang berkualitas dan terjaga cita rasanya.
  • Jaga kebersihan untuk lingkungan usaha, agar para konsumen bisa nyaman berada di warung tanda yang Anda buat.
  • Tentukan jam buka warung tenda yang lebih panjang, seperti membuka usaha pada sore hari sampai dengan tengah malam. Agar Anda bisa mendapatkan pelanggan yang banyak.

beberapa resep seafood lainnya

resep-resep seafood lainnya

  1. Cumi goreng asem.

Bahan-bahan:

  • Cumi 600gram
  •  Asam jawa
  •  Saus tiram
  •  Garam,gula pasir
  • lada
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Bersihkan cumi, potong cincin
  2. Remas-remas satu sendok makan asam jawa dengan kurang lebih 100 ml air buang ampasnya lalu tuang dalam wajan
  3. Masukan cumi masak sampai air menyusut tambahkan garam, lada, saus tiram dan gula pasir masak sampai mengental
  4. lalu masukan dua sendok makan minyak goreng
  5. Tambahkan cabai rawit bila suka pedas masak sampai meletup-letup saus berkaramel
  6. Sebelum diangkat kucuri satu buah jeruk kunci (untuk rasa lebih seger)
  7. cicipi rasanya
  8. Angkat dan sajikan.

2. Oseng kerang dara.

Bahan-bahan:

  • 1 kg kerang dara cuci bersih rebus hingga matang lalu keluarkan isinya
  • 5 bawang merah iris
  • 2 bawang putih iris
  • Secukupnya irisan cabai merah dan hijau
  • Sedikit garam, kaldu jamur atau penydap sesuai selera,
  • sedikit gula dan sedikit air

Cara membuat:

  1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah, putih hingga harum, lalu masukkan cabai dan kerang yang sudah dikupas
  2. beri sedikit air garam, gula, penyedap aduk rata
  3. Jangan masak terlalu lama, oseng sebentar saja
  4. Sajikan.

3. Cumi asin cabai ijo.

Bahan-bahan:

  • 100 gr cumi asin
  • 1 buah tomat hijau
  • 5 buah cabai hijau
  • 3 buah cabai merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 helai daun bawang
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Kaldu bubuk (optional)
  • Merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Rendam cumi dengan air panas di dalam mangkok atau wadah
  2. Tumis semua bahan hingga layu
  3. Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
  4. Tunggu hingga matang.

4. Kerang hijau saus padang pedas.

Bahan-bahan:

  1. 500 gram kerang hijau, cuci bersih
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 lt air untuk merebus

Bahan saus:

  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 200 ml sir
  • 2 sdm margarine untuk menumis
  • Garam, merica dan gula pasir secukupnya
  • 1 butir telur untuk mengentalkan

Bumbu halus:

  • 2 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 2 buah cabai rawit iris tipis

Cara membuat:

  1. Rebus kerang dalam air bersama daun salam sampai mendidih. Saring dan buang airnya. Pastikan tidak sampai kerang over cook, setelah dingin cabut serabut kerang agar bersih
  2. Panaskan margarine, tumis bawang bombai, cabai rawit, dan bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih
  4. Masukkan kerang, aduk rata
  5. Masak sampai matang, Kentalkan dengan telur aduk rata
  6. Masak sampai meletup-letup
  7. Angkat dan sajikan.

5. Cumi saus tomat.

Bahan-bahan:

  • 350 gr cumi segar, bersihkan, kerat-kerat bagian badanya/potong-potong sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis, sisihkan
  • 3-4 sdm saus tomat
  • Sedikit kecap manis
  • Garam, kaldu jamur, merica dan gula pasir secukupnya
  • Sedikit air

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar (bisa ditambah rawit)
  • Sedikit jahe

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar wangi dan matang, tambahkan saus dan kecap, aduk sebentar
  2. Masukkan cumi masak sampai kaku
  3. Tambahkan sedikit air, bumbui garam, kaldu jamur, merica dan sedikit gula.
  4. masak sampai air menyusut/saus mengental (cek rasa sesuaikan selera)
  5. Siap disajikan

6. Gulai ikan belimbing.

 

Bahan:-bahan:

  • 450 gr ikan tenggiri
  • 5 sdm
  • 400 ml air

Bumbu halus:

  • 8 buah cabai keriting
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit (bakar)
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri (sangrai)

Bumbu lain:

  • 12 buah belimbing wuluh (belah dua)
  • 3 cm lengkuas (geprek)
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai (memarkan)
  • garam
  • penyedap rasa
  • gula dan minyak goreng

Cara memasak:

  1. Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci diamkan sebentar lalu bilas.
  2. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum
  3. Lalu tuang air dan masukan aduk-aduk sampai mendidih baru masukan ikan masak sampai air menyusut baru masukan belimbing wuluh
  4. Bumbui garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Aduk rata lalu tes rasa bila sudah pas asem, asin, pedes gurihnya
  5. Angkat dan sajikan.

7. Cumi udang lada hitam.

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg cumi, bersihkan, pakai badannya saja, kemudian potong cincin, rebus sebentar
  • 1/4 kg udang, bersihkan, tiriskan
  • 1 buah jagung, bersihkan, potong, rebus
  • 2 bungkus saori saus lada hitam
  • 1 bungkus saori saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 5 siung bawang putih geprek
  • 1/4 bawang bombay, iris tebal
  • 3 buah cabai merah, buang isinya, potong kotak
  • 2 buah cabai hijau, potong biasa
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, putihnya aja, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • Lada hitam bubuk secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Tepung meizena sedikit untuk mengentalkan
  • Margarin untuk menumis
  • Air secukupnya

cara memasak:

  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, daun salam, serai. Tumis sampai layu
  2. Masukkan cumi, udang dan jagung lalu diaduk. Kemudian tambahkan air, aduk kembali
  3. Setelah itu masukkan saus lada hitam, kecap manis, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Kemudian tambahkan bubuk lada hitam secukupnya. Aduk dan koreksi rasa.
  4. Larutkan tepung meizena dengan air panas di gelas, kemudian siram ke dalam masakan. Lanjut diaduk sampai tercampur rata
    Koreksi rasa kembali, kalau udah pas tinggal sajikan.

8. Kerang saus tiram kecap.

Bahan-bahan:

  • 1 kg kerang
  • 5 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 1/2 buah bawang bombai (iris tipis)
  • 5 buah cabai rawit atau sesuai selera (potong serong)
  • 2 sdt saus tiram
  • 5 sdm kecap manis
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih kerang, rebus sampai terbuka lalu tiriskan
  2. Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga wangi lalu
  3. masukkan kerang, tambahkan saus tiram, kecap manis dan sedikit air
  4. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa
  5. Kerang siap dihidangkan.

9. Sambal wader kemangi.

Bahan-bahan:

  • 1/4 ikan wader, lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu bilas sampai bersih
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 1 batang serai
  •  2 cm lengkuas
  • 3 buah tomat iris tipis
  • 2 genggam kemangi
  • 1 papan pete
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 gelas air

Bumbu ulek:

  • 30 buah cabai rawit
  • 6 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Cara memasak:

  1. Goreng ikan setengah matang, lalu sisihkan
  2. Tumis bumbu ulek bersama dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan pete sampai matang
  3. Tambahkan air, beri kaldu, garam dan gula secukupnya. Masukan tomat tunggu sampai air mendidih dan menyusut
  4. Masukan ikan, aduk rata
  5. Terakhir masukan kemangi, aduk lagi sebentar lalu matikan kompor
  6. Sajikan.

10. Lobster saus padang.

Bahan-bahan:

  • 1 kg lobster air tawar
  • 2 buah jagung manis
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang daun bawang (cincang)
  • 1 siung bawang bombai (iris)
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 3 sdm saus tomat/1 buah tomat
  •  3 sdt saus sambal pedas
  • 2 sdm saus tiram
  • 300 cc air putih
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1-2 sdm gula (sesuai selera)
  • Kaldu bubuk

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 4 buah kemiri disangrai
  • 1 cm jahe
  • 5 cabai merah
  • 1 ruas jari kunyit bakar
  • 15 cabai rawit

Cara memasak:

  1. Bersihkan lobster terlebih dahulu, kemudian rebus lobster sekitar 8-10 menit hingga warna lobster berubah kemerahan. Lalu tiriskan
  2. Potong jagung sesuai selera, kemudian rebus jagung hingga matang, lalu tiriskan
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang bombay cincang, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga wangi
  4. Tambahkan air dan masukkan saus tomat, saus sambal pedas, dan saus tiram
  5. Koreksi rasa dengan garam, gula dan merica
  6. Masukkan lobster dan jagung yang direbus tadi, lalu di aduk dan biarkan sampai bumbu meresap
  7. Bila bumbu sudah mulai berkurang, masukkan telur dan aduk-aduk cepat hingga rata
  8. Lalu masukkan daun bawang cincang dan matikan kompor
  9. Lobster Saus Padang siap dinikmati.

jika kalian tertarik ke bisnis lainnya, seperti kuliner ayam, bisa kalian baca di Cara membuat ayam bakar yang enak dan meresap. dan bisa kalian cek mesin pencabut bulu ayam untuk pembantu bisnis nya.

Resep Makanan Dari Telur

hari ini kami akan membagikan beberapa resep makanan dari telur yang pastinya enak dan praktis pembuatannya. seperti yang kita tahu indonesia memiliki banyak makanan-makanan yang bahan dasarnya menggunakan telur.

mulai dari jajanan ringan di pinggir jalan, sampai sekelas menu restoran bintang lima menyediakan berbagai olahan dari telur.

oleh karena itu di artikel resep makanan dari telur kali ini bertujuan memberikan kalian beberapa insight mengenai hal-hal diatas.

resep makanan dari telur :



1. Telur ceplok kecap

 

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 3-5 cabai rawit sesuai selera
  • kecap manis atau asin
  • 3 potongan daun bawang
  • merica secukupnya

Cara membuat:

  1.  Gorenglah telurnya,disesuaikan dengan selera mau matang sempurna atau hanya setengah matang..
  2. Sisihkan Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna.
  3. Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit.
  4. Beri kecap manis, kecap asin dan merica boleh tambah air sedikit).
  5. Aduk saus sampai mendidih dan kental
  6. Masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus
  7. Sajikan.

2. Telur bacem

 

Bahan:

  • 10 butir telur rebus yang telah dikupas
  • 50 gram gula merah, sisir halus
  • 1 sdm air asam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 gelas air kelapa
  • 3 liter air
  • 3 ruas lengkuas, memarkan
  • kecap manis, secukupnya sesuai selera
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 3 buah cabai, jika suka agak pedas
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar sangrai

Cara memasak :

  1. Didihkan air kemudian tambahkan air kelapa dan bumbu halus. Masak semua bahan hingga mendidih
  2. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, kecap manis, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk semua bahan dan biarkan garam serta gula larut
  3. Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat
  4. Rendam telur di dalam air rebusan bumbu semalaman atau 12 jam dan tetap tutup panci
  5. Angkat telur yang telah dimasak bacem, hangatkan kembali atau goreng untuk menambah kelezatannya.

3. Tahu rambutan

 

Bahan-bahan:

  • 6 buah tahu kotak putih (hancurkan)
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang, iris-iris
  • gula garam lada secukupnya
  • kaldu ayam

Isian :

  • Telur puyuh, sosis, bakso (sesuai selera)

Baluran :

  • Telor kocok + mi telur (remas-remas)

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan di satu wadah
  2. Bentuk bulat dari semua bahan tersebut
  3. Pipihkan lalu beri isian yang telah ditulis diatas
  4. Bulatkan kembali celupkan ke dalam telur kocok
  5. Kemudian balurkan pada mi remas padatkan lalu goreng hingga kecoklatan
  6. Sajikan.

4. Telur dadar krispy.

 

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 3 tahu, haluskan
  • 1 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 cabai merah, iris serong
  • cabai rawit, iris
  • daun bawang, iris
  • garam dan lada secukupnya

Cara membuat :

  1. Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur. Tambahkan irisan bawang merah, cabai merah, daun bawang, garam dan lada, aduk rata
  2. Panas minyak agak banyak hingga benar-benar panas, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
  3. Sajikan hangat-hangat.

5. Telur orek campur teri

 

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur, kocok lepas
  • Teri medan secukupnya, goreng kering
  • 3 buah cabai rawit merah, iris
  • 1/2 sdm sambel bajak
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 batang daun bawang, iris.
  • bawang goreng secukupnya
  • garam, bila kurang asin

Cara membuat:

  1. Tumis bawang hingga harum masukkan sambel bajak dan cabai rawit aduk rata.
  2. Pinggirkan ke tepi lalu masukkan telur kocok diamkan beberapa saat lalu buat orek aduk rata dengan sambal
  3. Masukkan teri goreng dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Taburi bawang goreng.

6. Telur balado

 

Bahan-bahan:

  • 5 butir telur ayam
  • sir secukupnya
  • minyak secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 1 sdt gula pasir
  • 4 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  •  10 buah cabai keriting
  •  7 buah cabai merah besar, buang isinya
  • penyedap masakan secukupnya (jika suka)
  • 1 buah tomat
  • 3 sdt garam
  • 2 sdt terasi sangrai

Cara memasak:

  1. Rebus telur hingga matang. Kupas kulit telur kemudian goreng dengan api besar agar warna dan tekstur telur lebih cantik
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
    Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Kemudian tambahkan daun jeruk
    Tambahkan sedikit air kemudian aduk rata, masak hingga mendidih
  4. Masukkan telur yang telah digoreng, masak selama beberapa menit hingga air cukup asat dan bumbu meresap.

7. Telur ceplok masak kecap

 

Bahan-bahan:

 

  • 6 butir telur, digoreng ceplok, sisihkan
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • daun bawang secukupnya, potong-potong
  • 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 Buah cabai merah besar, potong serong
  • 3 buah cabai hijau besar, potong serong
  • cabai rawit sesuai selera, potong serong
  • sedikit lada halus
  • 5/4 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 hingga 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  • sedikit garam
  • 300 ml air

Cara memasak:

  1. Tumis bawang putih, cabai rawit dan sebagian bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu, tuangkan air, aduk rata, bubuhi saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada halus dan sedikit garam
  3. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur ceplok, aduk pelan saja, lalu masukkan tomat, masak hingga meresap, sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan sebagian sisa bawang bombaynya.
  4. aduk rata,koreksi rasa, angkat dan sajikan.

8. Omelet jamur

Bahan-bahan:

  •  butir bawang bombay, dipotong-potong
  • keju parut sesuai selera
  • 8 butir telur ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1 buah paprika hijau, dipotong-potong
  • 6 buah tomat ceri, dipotong-potong
  • 3 batang daun bawang, diiris agak tipis
  •  6 jamur shitake, dipotong-potong

Cara memasak:

  1. Kocok telur dengan garam lalu sisihkan
  2. Tumis paprika, bawang bombay, dan jamur shitake sampai agak layu. Sisihkan
  3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur. Tambahkan semua bahan (termasuk paprika, bawang, dan jamur shitake yang sudah ditumus) di atas telur
  4. Masak hingga telur dadar setengah matang, balik, lalu tambahkan keju parut di atasnya. Setelah keju meleleh, lipat jadi dua bagian.

9. Telur kubis keju kukus

 

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • wadah tahan panas untuk kukusan
  • 1 genggam kol yang sudah iris tipis
  • 1/2 sdt garam
  • merica bubuk secukupnya
  • keju yang bisa dilelehkan secukupnya

Cara memasak:

  1. Campur semua bahan dan tuang ke dalam wadah.
  2. Taburi dengan potongan keju (jika suka)
  3. Kukus adonan kurang lebih selama 15 menit.
  4. Angkat dan potong-potong
  5. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus favorit.

10. Sambal telur mata sapi

 

Bahan-bahan:

  • 7 butir telur ceplok goreng
  • 1 buat tomat, iris
  • minyak goreng
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdt garam
  • 1/2 bawang bombay, rajang
  • 100 ml air

Bumbu halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 10 cabai merah keriting
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cabai merah besar

Cara memasak:

  1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
  2. Lalu tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum
  3. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental.
  4. Masukkan telur ceplok dan aduk rata.
  5. sajikan dan nikmati.

11. Telur dadar tomat.

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 2 buah tomat, cincang kasar
  • 5 cabai rawit merah, cincang kasar
  • 2 batang daun bawang, rajang halus
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdt kecap
  • sejumput garam

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan lalu aduk rata sampai telur agak berbuih
  2. Panaskan teflon, tambahkan 1 sdt minyak sayur. Lalu masukkan kocokan telur tadi. Tunggu sampai matang baru dibalik.
  3. Gunakan api kecil agar matang secara merata.
  4. Tunggu satu sisinya matang.
  5. Angkat sajikan dengan saus sambal.

12. Telur geprek sambal bawang.

 

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur (ceplok)
  • 5 sdm terigu
  • sedikit air
  • sedikit garam dan penyedap rasa

Cara membuat :

  1. Siapkan 2 wadah/piring
  2. Bagi tepung menjadi 2 bagian (2:3). 2 sdm untuk adonan basah (tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya)
  3. Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan

Bahan sambal:

  • 10 buah cabai rawit secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya

Cara memasak:

  • Goreng semua bahan (cabai dan bawang merah, putih)
  • Ulek, koreksi rasa dan tambahkan telur krispi di atasnya lalu geprek dan Sajikan.

13. Telur geprek sambal matah.

 

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur (ceplok)
  • 5 sdm terigu
  • Sedikit air
  • Sedikit garam dan penyedap rasa

Cara membuat:

  1. Siapkan 2 wadah/piring
  2. Bagi tepung menjadi 2 bagian (2:3). 2 sdm untuk adonan basah (tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya)
    dan yang 3 sdm untuk adonan kering
  3. Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan

Bumbu sambal matah :

  • 10 buah cabai rawit (iris tipis)
  • 5 butir bawang merah (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis)
  • 1 batang serai (iris tipis)
  • garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
  • sedikit minyak goreng
  • air jeruk nipis secukupnya
  • daun jeruk iris tipis

Cara membuat sambal:

  1. Campur semua bumbu sambal matah dalam 1 wadah (kecuali jeruk nipis)
  2. Panaskan minyak sepanas panasnya kurang lebih 2/3 sendok makan,
  3. Tuangkan minyak ke dalam wadah berisi bumbu sambal matah tadi
  4. Aduk-aduk sampai rata lalu kucuri air jeruk nipis/ lemon. koreksi rasa. sajikan dengan telur geprek.

14. Telur ceplok krispy.

 

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur
  • 100 gr terigu kunci biru
  • 4 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 2sdt gula pasir
  • 1 sdt lada
  • air es secukupnya (test kekentalan)

Adonan kering :

  • 100 gr terigu cakra
  • 2 sdm maizena
  • 4 sdt bwg putih bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 5 sdt royco ayam
  • minyak sayur secukupnya

Cara membuat:

  1. gunakan 1 butir telur kemudian goreng ceplok, angkat, sisihkan
  2. Ambil 1 wadah dan tempatkan semua bahan adonan basah, sisihkan
  3. pakai 1 wadah lagi dan tempatkan semua bahan adonan kering, sisihkan
  4. Ambil 1 buah telur ceplok, masukkan ke dalam adonan basah kemudian
  5. balurkan lagi ke dalam adonan kering, lakukan sampai habis
  6. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
    Angkat dan tiriskan
  7. Sajikan dengan sambal.

15. Telur gulung jalanan

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 5 sdt garam
  • 1/4sdt merica bubuk
  • sejumput kaldu
  • 5 sdm air
  • 1 sdt tepung maizena
  • minyak secukupnya
  • tusukan sate
  • Bumbu tabur.
  • Cabai kering bubuk
  • Keju bubuk ( sesuai selera)

Cara membuat:

  • Siapkan wadah kocok telur dengan kecepatan tinggi
  • Tambahkan garam kaldu dan merica bubuk kocok lagi
  • Siakan gelas yang berisi air tambahkan tepung maizena aduk-aduk
  • Masukan kedalam kocokan telur , aduk sampai rata
  • Panaskan wajan jadul yang agak cekung , tuang kan minyak goreng tunggu
  • sampai benar-benar panas
  • Kucurkan adonan telur kedalam minyak panas kira-kira 3 sdm
  • Arahkan tusuk sate lalu Putar-putar telur dipinggir wajan, angkat tiriskan
  • Lakukan sampai adonan habis
  • Hidangkan telur gulung dengan saus atau cabai bubuk sesuai selera.

16. Telur dadar buncis

 

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 100 gr buncis, iris halus
  • 5 buah cabai merah keriting, iris
  • 2 lembar smoke beef, iris
  • 1 sdt bawang putih goreng
  • 1 sdm air larutan maizena
  • garam, merica secukupnya
  • Sedikit gula pasir

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan jadi satu
  2. aduk rata sampai kekuningan
  3. lalu tuang ke teflon dengan api kecil masak hingga matang
  4. angkat dan sajikan.

17. Tamagoyaki.

 

Bahan-bahan:

  • 5 butir telur
  • 1 buah wortel, cincang
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 buah sosis
  • Garam, merica, kaldu jamur

Bumbu halus:

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara memasak:

  • Goreng sosis sampai matang, tiriskan
  • Masukkan semua bahan dalam satu wadah, kocok. Masukkan bumbu halus
  • Di atas teflon tuangkan adonan, taruh sosis diatasnya, gulung.
  • Tuang adonan sedikit demi sedikit kemudian gulung sampai adonan habis.
  • Sajikan.

18. Telur dadar gulung.

Bahan-bahan:

  • 5 butir telur ayam
  • 1/2 buah wortel, cincang
  • 2 batang daun bawang, rajang halus
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kecap asin
  • 6 sdt merica bubuk
  • 2 sdm susu cair atau air kaldu
  • Minyak goreng

Cara memasak:

  1. Masukkan semua bahan dalam wadah, kocok rata
  2. Panaskan wajan tamagoyaki dengan sedikit minyak goreng, masukkan adonan telur
  3. goyangkan wajan agar telur tipis merata ke seluruh wajan, gulung perlahan
  4. Geser ke pinggiran wajan, tuang lagi adonan telur, gulung lagi jangan terputus.
  5. Lakukan sampai adonan telur habis, goreng sebentar sampai matang
    Potong rapi telur dadar gulung,
  6. Sajikan dengan saus sambal.

19. orak arik telur

 

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 4 keping bihun jagung
  • setengah batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok kecap manis
  • 5 sdt kecap asin
  • Kaldu jamur
  • Merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus bihun sampai matang, tiriskan
  2. Masukkan kecap manis, kecap asin dan kaldu jamur ke dalam bihun, aduk rata
  3. Masukkan telur, daun bawang dan merica, aduk rata. Gunting-gunting bihun sampai rata
  4. Panaskan teflon dng sedikit minyak, tuang satu sendok adonan, setengah kering lalu lipat satu sisinya ke sisi yang lain.
  5. bolak balik sampai matang, lakukan sampai habis
  6. Siap dihidangkan bersama saus, mayonais dan lain-lain.

20. Bola-bola telur puyuh.

 

Bahan-bahan:

  • 300 gr fillet ayam tanpa kulit, giling halus
  •  4 telur puyuh, direbus matang, dikupas
  • 15 gr maizena
  • 15 gr fiber creme
  • 1 butir putih telur ( putih telurnya saja)
  • 6 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1/3 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdm saus tiram
  • garam dan gula

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur dan 1 kuning telur dikocok lepas
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan, aduk hingga benar-benar rata dan tercampur semua tekstur adonannya lembek
  2. Cuci kembali tangan kita, lalu keringkan, olesi tangan kita dgn minyak goreng yang bersih biar adonan tidak lengket di tangan
  3. Lalu ambil adonan, pipihkan, isikan telur puyuh ke dalamnya, bulatkan, gulingkan ke tepung panir, angkat, lalu masukan ke dalam telur kocok
  4. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan sajikan.


Itulah beberapa resep makanan dari telur yang paktinya enak dan praktis. jika kalian ingin membuat olahan dari ayam bakar, baca artikel kami sebelumya cara membuat ayam bakar yang enak dan meresap 

dan apabila ingin memproduksi daging ayam mandiri menggunakan mesin pencabut bulu ayam

semoga artikel resep makanan dari telur kali ini bermanfaat bagi kalian. dan semoga artikel resep makanan dari telur ini gampang dipahami.

Cara Membuat Ayam Bakar Yang Enak Dan Meresap

Ayam bakar yang enak dan meresap merupakan hidangan yang populer di indonesia. mulai dari kalangan orang dewasa, remaja sampai anak-anak sangat mengemari ayam grilled versi indonesia ini.

sekarang, kita akan membagikan, hal-hal apa saja berpengaruh terhadap Ayam Bakar yang enak dan meresap.

1. pemilihan ayam untuk ayam bakar yang enak dan meresap

Ayam bakar yang enak dan meresap tentu saja menggunakan ayam yang sehat dan bagus. di indonesia sendiri ada dua jenis ayam yang paling sering digunakan dalam sesajian. yang pertama ada ayam kampung, dan yang satunya yaitu ayam negeri.

kedua jenis tersebut dapat dibuat ayam bakar, tetapi masing-masing memiliki teknik olahan rekomendasi yang berbeda.

untuk ayam kampung, sebaiknya memilih yang muda. karena dagingnya tidak terlalu keras dan oleh kerena itu pula waktu memasak nya tidak perlu terlalu lama.

Sedangkan, untuk ayam Negeri, bisa juga memilih yang masih muda, tapi jika ingin mengedepankan ukuran, pilih yang sudah besar dan waktu membakarnya agak sedikit lebih lama daripada ayam kampung.

untuk berat, sebaiknya memilih ayam yang diatas 600g.

2. teknik pembumbuan untuk ayam bakar yang enak dan meresap

Dibalik ayam bakar yang enak dan meresap , ada bumbu yang penuh citarasa dan meresap dengan sempurna.

inilah beberapa tips pembumbuan agar sebelum di bakar, bumbu dan ayam dapat menyatu dengan perfect  :

 

  • Ayam harus direndam terlebih dahulu dalam campuran bumbu agar bisa meresap sempurna sampai ke tulang-tulangnya
  • Lakukan  perendaman di atas api kecil untuk membuat bumbu lebih mudah meresap ke dalam ayam.
  • Untuk ayam yang lebih juicy, masukkan ayam ke dalam campuran bumbu setelah air mendidih terlebih dahulu
  • Biarkan ayam terendam dan jangan ditusuk-tusuk agar bumbu kaldu tidak keluar
  • Air rebusan tudak perlu terlalu banyak, cukup isi ulang apabila telah mengering
  • Jika ingin ayam tidak direndam, kalian bisa mengkeratkan dagingnya agar bumbu bisa masuk saat dioles dan dibakar nanti.
  • Untuk daging yang lebih lembut, kita bisa menambahkan baking powder atau sedikit parutan nanas pada bumbu rendaman ayam.
  • Saat dibakar, bisa ditambahkan sedikit kecap manis dan sisa kaldu perendaman ayam sebelumya.

 Kumpulan resep-resep ayam bakar yang enak dan meresap

Setelah mengetahui berbagai tips diatas, kita akan membagikan resep  untuk kalian coba praktekan untuk membuat ayam bakar yang enak dan meresap, dibawah ini adalah beberapa resep yang kami pilih secara khusus untuk kamu coba :

 

1. Ayam Bakar kecap yang enak dan meresap

Bahan-Bahan :

  • Seekor ayam bebas, bagi menjadi 4 bagian
  • 1 batang daun serai
  • Selembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk
  •  Halusan I/5 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 1/2 ruas jari jahe
  • Garam 1 sendok teh
  • Bumbu olesan ayam 3 sdm
  • Minyak sayur

Cara membuat ayam bakar kecap yang enak dan meresap  :

  1. Campur ayam dengan bumbu halus , serai, daun salam, dan daun jeruk. masukkan sedikit air. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap. Angkat lalu tiriskan
  2.  Bumbu olesan: tumis bumbu halus dengan serai sampai harum. Beri kaldu bubuk, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air, masak sampai air menyusut dan mengental. lalu Angkat.
  3.  Celupkan atau olesi ayam dengan bumbu olesan sampai rata. Panggang di atas bara api dan bolak-balik sambil diberi sisa bumbu olesan. Bakar sampai warna ayam kecoklatan. Angkat lalu Sajikan ayam bakar kecap bersama sambal.

 

2. ayam bakar madu yang enak dan meresap

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • Selembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm madu
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 setengah sdm gula merah (sisir)
  • 2 sdt garam/secukupnya
  • 3 sdt kaldu non MSG (kaldu jamur)
  • 2 sdm air asam jawa (bisa dilewati)
  • Minyak secukupnya (untuk menumis)

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt jahe bubuk
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk

Langkah pembuatan

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Baluri dengan jeruk nipis, biarkan beberapa menit lalu cuci.
  2. Panaskan minyak/margarin, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam, dan  aduk-aduk.
  4. Tambahkan air, saus tiram, madu, gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk merata, lalu tes rasa.
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap (jangan terlalu kering, sisakan sedikit bumbu untuk olesan saat membakar ayam)
  6. Bakar ayam. Sesekali balik dan olesi dengan bumbu.
  7. Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan.

 

3. Ayam Bakar padang yang enak dan meresap

Bahan-bahan

  • 5 porsi
  • 1/2 ekor ayam potong2
  • 450 ml santan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit
  • Gula 1 sdm
  • Secukupnya garam
  • 1/2 sachet kaldu bubuk
  • Air jeruk nipis
  • 1 buah sereh

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas kunyit bakar
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 3 lembar daun jeruk buang tulang
  • 2 lembar daun salam buang tulang
  • 20 biji cabe merah

Langkah-langkah membuat ayam bakar padang yang enak dan meresap :

  1. Cuci bersih ayam,lumuri air jeruk nipis dan garam,cuci bersih kembali.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun kunyit,sereh,aduk rata.masukan ayam,beri santan,beri gula,garam,kaldu bubuk.lalu coba dicicipi rasa bumbunya
  3. Masak hingga ayam empuk
  4. Masak terus hingga kuah menyusut
  5. Matikan api,panaskan pemanggangan,panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu ungkepan.
  6. Panggang hingga matang, dan ayam bakar padang siap disajikan

 

4. Ayam Bakar jepang yang enak dan meresap

Bahan-Bahan :

  • 4 potong Paha ayam fillet, potong kotak 2 cm
  • 1/4 buah Jeruk lemon, ambil airnya
  • 1/4 sdt Garam
  • 3 siung Bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah Bawang bombay, cincang halus
  • 2 cm Jahe, parut
  • 3 sdm Kecap jepang
  • 25 ml Mirin
  • 1/2 sdm Kecap manis
  • 1 sdt Minyak wijen
  • 1/4 sdt Merica bubuk

Cara Membuat ayam bakar jepang yang enak dan meresap :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam.
  2. Diamkan 15 menit.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan kecap jepang, mirin, kecap manis, minyak wijen, dan merica.
  5. Biarkan dingin.
  6. Rendam ayam di dalam campuran bumbu. Diamkan 30 menit. Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga harum.

itulah beberapa tips ayam bakar yang enak dan meresap  seta beberapa resep yang kami bagikan untuk kamu hari ini . Semoga bisa bermanfaat dan bisa kamu buat di rumah.

Adapun jika ingin mempersiapkan daging ayam nya sendiri, kalian bisa menggunakan Mesin Pencabut Bulu Ayam agar lebih mudah menerapkan artikel Cara membuat Ayam Bakar Yang Enak Dan Meresap diatas.

Selanjutnya kami akan memberikan beberapa informasi tambahan seputaran ayam bakar di indonesia.


analisa bisnis ayam bakar di indonesia

 

1. Lokasi jualan

Dalam berbisnis makanan tentu saja hal yang harus dipikirkan dengan matang adalah lokasi berjualan.

Lokasi ini sebetulnya bisa dilakukan dengan berbagai cara bisa dengan sewa kiso, dengan tenda, atau memanfaatkan pekarangan rumah atau garasi, hanya saja dengan catatan jika garasi atau pekarangan rumah berada di lokasi yang strategis.

Namun, untuk menu makanan ayam bakar penentuan lokasi menjadi hal yang sangat vital, dianjurkan menyewa tempat di pusat perkantoran ataupun kantin sekolah, dan kampus, biaya yang dikeluarkan untuk kebutuhan sewa tempat ini pun beragam mulai dari Rp 1 juta hingga 3 Rp juta per bulan tergantung lokasi, fasilitas seperti cuci piring, serta air bersih dan listrik.


2. Bahan baku

Kemudian, hal yang perlu disiapkan adalah bahan baku, mulai dari ayam, bumbu, sambal, kecap, hingga peralatan masak yang diperlukan dalam bisnis ini.

Untuk daging ayam jika membeli langsung dari Rumah Potong Hewan (RPH) maka harga daging ayam berkisar antara RP 25 ribu hingga Rp 35 ribu per ekor.

Bahan baku Kuantitas Harga

  • Ayam Potong 15 ekor Rp 375.000
  • Aneka Bumbu Dapur 5 pack Rp 100.000
  • Kecap 2 Kg Rp 100.000
  • Jeruk Limau 1 Pack Rp 20.000
  • Cabai Merah 3 Kg Rp 150.000
  • Bawang Merah 1 Kg Rp 35.000
  • Bawang Putih 1 Kg Rp 46.000
  • Beras 5 Kg Rp 65.000
  • Selada Air 1 Kg Rp 30.000
  • Kol 1 Kg Rp 30.000
  • Mentimun 1 kg Rp 25.000
  • Cabai Rawit Merah 3 Kg Rp 150.000
  • Box Ergopak 200 pcs Rp 200.000

TOTAL Rp 1.326.000


3. Peralatan

Nama peralatan  DanKuantitas Harganya :

  • Pemanggang Kompor Gas 1 Rp 850.000
  • Talenan 1 Rp 25.000
  • Blender 1 Rp 150.000
  • Pisau 2 Rp 50.000
  • Penjepit makanan 2 Rp 50.000
  • Kipas angin 1 Rp 100.000
  • tempat ayam mentah 2 Rp 70.000
  • kuali ayam matang 2 Rp 70.000
  • Wadah bumbu 2 Rp 50.000
  • Wadah sambal 1 Rp 25.000
  • Piring 15 Rp 150.000
  • Sendok 15 Rp 37.500
  • Garpu 15 Rp 37.500
  • Serbet 2 Rp 20.000
  • Regulator dan
  • Tabung gas 1 set Rp 650.000

TOTAL Rp 2.335.000

Itulah biaya operasional harian yang harus dikeluarkan dengan per hari bisa terjual 80 porsi ayam bakar dengan nasi, sambal, dan lalapan seharga Rp 25.000.


4. Analisa keuntungan bisnis

Analisa keuntungan bisnis ayam bakar
Dengan asumsi bahan baku seperti tabel diatas, maka akan mampu membuat 2.400 porsi ayam bakar selama satu bulan, atau 80 porsi per hari.

Jika dengan asumsi hitungan satu porsi ayam bakar adalah Rp 25 ribu, maka per hari akan memiliki omzet Rp 2 juta.

Selama satu bulan akan mampu meraih omzet kotor hingga Rp 60 juta, karena belum dipotong biaya operasional bulanan seperti bahan baku, biaya gas, dan juga sewa tempat.

  • Operasional Bulanan
  • Bahan Baku Rp 8.711.000
  • Gas Rp 150.000
  • Sewa Tempat Rp 1.000.000

Total Rp 8.961.000

Setelah dilakukan perhitungan untuk operasional bulanan, maka laba bersih setiap bulannya adalah Rp 39.975.000.


5. Penjualan

  • Penjualan Rp 25.000 x 2.400 porsi Rp 60.000.000
  • Modal Peralatan dan Bahan Baku Rp 11.046.000
  • Operasional Bulanan Rp 8.961.000

Laba Bersih Rp 39.975.000

Ketahui kelebihan dan kekurangan bisnis ayam bakar
Salah satu kelebihan dalam berbisnis ayam bakar ini adalah besarnya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner Nusantara satu ini.

Dengan harganya yang terjangkau dan mengenyangkan, makanan ini selalu menjadi pilihan utama ketika perut terasa lapar.

Dari sisi pengolahannya pun ayam bakar tidak sulit, mulai dari pemotongan yang halal dan benar, kemudian dilakukan proses perebusan dengan bumbu, dan baru dibakar jika ada pembeli menggunakan bumbu bakar dan kecap manis.

Namun, kekurangan dari bisnis ini adalah bahan baku ayam dan bumbu serta sambal akan mudah basi atau pembusukan.


6. Cara promosi bisnis ayam bakar

Cara promosi bisnis ayam bakar
Agar bisnis keripik pisang bisa berjalan mulus, hal yang dapat dilakukan adalah dengan cara melakukan promosi dengan tepat sasaran.

Berikut beberapa poin-poin penting yang wajib dilakukan

  • memasarkan sajian ayam bakar di aplikasi pesan antar makanan online dan promosi melalui sosial media yang ada.
  • Dengan memasarkan produk ke dalam aplikasi pesan antar makanan online, maka akan memberikan kemudahan dalam menjangkau konsumen. Pasalnya, tidak ada batasan jarak lokasi, dan waktu konsumen bisa kapan saja membeli produk ayam bakar.
  • Meski begitu, untuk berjualan dalam pasar online ada beberapa hal yang harus dilakukan agar produk bisa laku terjual. Pertama, harus menggunakan foto produk yang menarik dan jelas atau tidak buram.
  • Bukan rahasia lagi saat ini konsumen akan lebih memilih membeli produk pada marketplace dengan foto produk yang jelas dan tidak buram. gunakan detail informasi produk yang baik dan benar.
  •  jangan lupa setelah foto yang baik, cantumkan juga informasi produk dengan jelas agar konsumen mengetahui dan mengerti soal produk.
  • Pastikan produk dijual memiliki pilihan metode pengiriman yang disukai konsumen, pasti konsumen memilih harganya murah tetapi juga barang cepat sampai dan aman.

Tips jualan laris manis

Gak hanya soal promosi, menjaga cita rasa, kualitas, dan kebersihan produk juga penting di mata konsumen.

Berikut, beberapa tips yang bisa kamu lakukan agar jualannya laris manis.

  • Gunakan bahan baku ayam, aneka bumbu, hingga sambal yang berkualitas. Jangan lupa gunakan kemasan yang ramah lingkungan dan aman untuk makanan.
  • Buat akun sosial media Instagram, Twitter, dan Facebook untuk sarana promosi. Foto menu-menu yang menarik membuat orang yang melihatnya langsung lapar dan mau membeli.
  • Ikuti pameran atau festival agar produkmu semakin dikenal publik. Perluas jangkauan dengan daftarkan bisnis milikmu di GoFood dan GrabFood.
  • Berikan harga promo ketika baru launching produk. Ikuti program pomo dari GoFood dan GrabFood.
  • Dan gunakan semacam kartu bisnis di setiap produk agar diingat oleh konsumen.

Kelebihan usaha Ayam Bakar Di Indonesia

Keuntungan jika Anda memilih terjun di peluang dari usaha ayam bakar betutu ini yakni merupakan olahan ayam popular dan baru yang banyak dicari dan diburu oleh masyarakat, dengan kisaran harga yang murah serta mudah untuk dijangkau semua orang.

Rasa ayam bakar betutu yang disukai banyak orang dengan rasa gurih, enak dan lezat menjadikan peluang usaha untuk ayam bakar betutu sangat cocok sebagai pilihan usaha makanan yang menawarkan laba yang menggiurkan.


Kekurangan usaha Aym Bakar di Indonesia

Ketika anda memilih menjalankan usaha ayam bakar betutu juga mempunyai beberapa kelemahan atau kekurangan.

Diantaranya yakni olahan ayam bakar betutu akan sangat mudah basi dimana bahan-bahan baku pembuatannya ini dalam waktu sehari akan cepat menjadi busuk.

Sehingga meminimalisir kerugian saat menjalankan usaha ayam bakar betutu dapat diantisipasi dengan cara memproduksi bahan baku dalam jumlah yang tidak besar.

Namun jika ada permintaan ayam bakar betutu dalam jumlah besar dapat memproduksinya sesuai dengan jumlah pesanan atau jumlah porsi yang setiap harinya habis.


Kesimpulan

Ayam Bakar yang enak dan meresap adalah gabungan dari pemilihan ayam yang bagus dan proses pengolahan yang baik.

Rasa dari ayam bakar yang enak dan meresap sangat popular di tengah masyarakat tentu apabila Anda terjun dalam usaha ayam bakar yang enak dan meresap ini akan mampu memberikan profit mencenangkan.

Peluang dalam usaha ayam bakar yang enak dan meresap memang masih sangat terbuka sangat lebar kepada siapa saja yang ingin menjalankan usaha tersebut.

Peluang dari usaha ayam bakaryang enak dan meresap patut diambil bagi Anda yang butuh referensi peluang usaha dengan menjanjikan. Usaha ayam bakar yang enak dan meresap memang memiliki prospek usaha yang cemerlang untuk dijalankan sebagai suatu pilihan usaha potenisal saat jangka kedepannya.

Dalam menjalankan usaha ayam bakar yang enak dan meresap memang diperlukan pula yakni modal supaya usaha bisa lebih maksimal. Pilihan usaha ayam bakar betutu ini memang tergolong membutuhkan modal yang tidak sangat besar.

Jadi sudah tidak ada lagi keraguan untuk memulai bisnis ayam bakar yang enak dan meresap ini di indonesia.

artikel terkait : resep bumbu oles ayam bakar super lezat