Cara Merawat AC Rumah yang Baik dan Benar

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai cara merawat AC rumah dengan baik dan benar. AC kini sudah menjadi barang elektronik yang utama dalam sebuah rumah.  Apalagi bagi mereka yang tinggal di daerah yang panas seperti di perkotaan.

Bukan tidak mungkin didalam satu rumah, ada sebuah AC dinyalakan sepanjang hari demi menambah kesejukan ruang tersebut. Namun AC juga merupakan sama dengan barang pada umumnya, semakin sering digunakan nilai keawetan pun akan menurun dan berakhir dengan rusak.

Pada umumnya AC akan mulai mengalami masalah setelah jangka waktu penggunaannya sekitar 2-4 tahun. Namun jika anda mampu merawat dan menggunakan AC dengan benar. Maka sebuah AC dapat bertahan sampai 10 tahun lebih setelah pembelian.

Ikuti service AC Jogja agar anda bisa mengetahui beberapa cara dan apa saja masalah yang bisa dialami oleh AC yang anda punya. Nah para pembaca sekalian, jika mungkin anda akan merawat AC sendiri. Anda juga perlu tahu apa saja komponen yang ada pada AC tersebut.

Jadi jika saat anda merawat atau membersihkan AC tersebut anda sudah tahu mana komponen yang harus dibersihkan dengan air atau tidak. Jangan sampai anda tidak tahu komponen – komponen yang ada pada AC namun anda tetap membersihkannya tanpa mengetahui bagaimana cara membersihkannya dengan benar.

Pada biasanya komponen yang dibersihkan sendiri tanpa bantuan dari seorang teknisi yaitu pada bagian filter AC dan pada kumparannya. Mungkin sebagian dari kalian yang sudah mempunyai AC sudah paham mengenai hal ini.

Namun jika anda baru pertama akan membersihkan bagian tersebut anda harus tetap berhati – hati dan baca cara pembersihannya agar tidak menyebabkan kerusakan.

Cara Merawat AC Rumah

1. Menggunakan Timer pada AC

Menggunakan fitur ini pada AC yang sedang dinyalakan, maka nanti AC akan mati dengan sendiri tepat pada waktunya. Untuk itu nyalakan AC sesuai kebutuhan anda saja dan jangan menyalakan AC jika anda keluar masuk kedalam ruangan tersebut.

Sebaiknya AC dinyalakan selama maksimal 5 jam itu dalam satu kali pemakaian. Setelah itu biarkan AC itu dingin kembali dan anda juga jangan terlalu seringmenyalakan AC dengan suhu dibawah 24 derajat. Sebab jika anda menyalakan dibawah suhu 24 derajat maka AC akan cepat panas.

2. Bersihkan Filter AC

Untuk membersihkan pada bagian ini anda bisa melakukannya secara rutin 1 sampai 2 bulan sekali. Jika anda lupa membersihkannya dalam jangka waktu tersebut dan filter sudah terlampau kotor maka anda bisa menggantinya dengan yang baru.

Debu dan kotoran yang menumpuk pada filter AC tersebut akan menghalangi aliran udara yang akan keluar. Hal ini tentu dapat menyebabkan fungsi kinerja AC terganggu dan bisa menyebabkan kerusakan.

3. Bersihkan Kumparan pada AC

Selain membersihkan filter AC, anda juga perlu membersihkan debu yang ada pada bagian ini. Sebab debu dan juga kotoran kerap menumpuk pada bagian ini pula. Untuk itu bersihkan bagian ini secara rutin setiap tahun.

Debu yang menumpuk pada kumparan bisa menyebabkan kurangnya kemampuan AC menyerap udara panas. Hal ini menyebabkan AC tersebut kelebihan beban dan bisa menyebablan konsleting listrik.

4. Periksalah Thermostat

Untuk bagian ini anda harus selalu memeriksanya secara rutin. Hal ini dilakukan untuk memastikan AC yang ada di rumah anda bekerja dengan baik dan temperatur suhunya tetap stabil.

Dalam mengatur bagian ini anda harus mengaturnya dengan temperatur yang lebih tinggi saat tidak banyak orang. Namun jika seisi ruamh benar – benar kosong dan anda pergi sebaiknya matikan ACnya.

5. Cek Kipas AC

Periksalah kipas yang berada pada bagian atas unit kondensor bagian luar. Anda harus memastikan bahwa AC tersebut berada pada kondisi yang benar.

Jika pada pisau kipas terdapat ada yang rusak atau pecah gantilah pisau kipas dengan yang baru atau baik. Hal ini dilakukan agar AC tetap berjalan dengan normal.

6. Service AC secara Berkala

Lakukan service AC yang anda punyai secara berkala. Anda bisa menggunakan jasa service AC Jogja untuk membantu menyervice AC anda. Hal ini dilakukan untuk tetap menjaga kondisi AC yang ada di rumah anda tetap berjalan dengan normal dan baik.

Bagaimana ? Mudah bukan untuk merawat AC di rumah. Anda harus lakukan kegiatan tersebut untuk menjaga AC yang ada di rumah anda tetap berjalan dengan normal dan baik.

Jika anda merawat AC dengan baik dan benar maka anda akan merasakan manfaat yang akan didapatkan. Apa saja manfaat yang anda dapatkan jika anda merawat AC dengan baik dan benar ? Berikut penjelasannya.

Manfaat Merawat AC

  1. Tagihan listrik menjadi lebih murah. Dengan melakukan perawatan secara rutin, maka AC akan menjadi bersih. Jika AC dengan kondisi bersih, maka AC akan membuat udara lebih dingin dan waktu nyala AC lebih efisien.
  2. Udara yang dikeluarkan oleh AC baik untuk ruangan. Jika AC bersih dan terhindar dari debu dan kotoran. Maka AC akan mengeluarkan udara yang bersih dan sehat.
  3. Memperpanjang usia AC. Jika AC bersih maka AC akan bekerja dengan normal dan baik. Hal ini bisa membuat AC menjadi lebih awet dan tahan lama.

Namun jika anda tidak ada waktu untu merawatnya, anda bisa menggunakan teknisi AC yang akan membantu anda dalam masalah pendingin ruangan tersebut. Jadi jangan lupa untuk tetap merawat AC yang anda punyai.

Jika anda bertanya – tanya apa sih manfaatnya merawat AC secara rutin ? Padahal AC meskipun tidak dirawat masih bisa berjalan dengan normal. Eits jangan salah, AC bisa saja terkena masalah meskipun tidak dirawat dengan baik.

Banyak masalah yang akan anda alami jika anda tidak merawat AC dengan baik dan benar. Apa saja masalah yang akan dialami jika anda tidak merawat AC dengan baik dan benar ? Berikut beberapa masalah jika anda tidak merawat AC dengan baik dan benar.

Masalah pada AC
  1. Filter AC kotor
  2. Mengalami kebocoran dengan tiba – tiba
  3. AC mengeluarkan suara yang berisik
  4. AC tiba – tiba mati dan hidup
  5. Tidak mengeluarkan udara dingin atau AC tidak dingin

Nah itulah beberapa masalah yang bisa anda alami jika anda tidak merawat AC dengan rutin dan baik. Jadi jangan sampai anda meremehkan hal tersebut karena hal tersebut bisa menyebabkan masalah yang mungkin anda tidak bisa tangani.

Itulah beberapa cara untuk anda merawat AC di rumah dengan baik dan benar. Jangan lupa untuk melakukannya secara rutin dan membersihkannya dengan baik agar tidak terjadi kerusakan.

Anda juga bisa mendapatkan manfaat yang baik jika anda merawat AC dengan baik. Jadi AC akan terjauhkan dari masalah – masalah AC seperti kebocoran. Jangan tunggu AC rusak baru anda sadar akan pentingnya merawat AC ya.

Jenis Pakan Kambing Yang Baik Bagi Bagi Tubuh

Jenis Pakan Kambing yang baik adalah  pakan yang cocok diberikan pada kambing. Adalah daftar makanan yang aman dan mempunyai kandungan gizi yang melimpah. Sehingga menunjang pertumbuhan kambing.

Sebagai binatang herbivora,  kambing hanya makan makanan yang berbau tumbuhan. Seperti rumput-rumputan dan dedaunan. Tapi tak menutup kemungkinan juga doyan makan buah-buahan.

Apa Itu Pakan Ternak ?

jenis pakan kambing yang baik

Pakan adalah sebuah jenis bahan yang secara kesuluruhan atau sebagian dapat di makan dan di cerna oleh hewan ternak tanpa mengganggu kesehatan ternak. Bahan pakan ternak dapat bersumber dari tumbuhan atau bukan tumbuhan.

Kualitas oleh bahan pakan ternak tergantung dari kandungan nutrisi dan komposisi kimianya, dan kandungan zat anti-nutrisi di dalamnya. Zat yang paling penting dalam pakan adalah protein. Bahan bahan pakan yang berkualitas harus mengandung protein, karbohidrat, lemak, mineral, dan vitamin yang seimbang.

Pada dasarnya, bahan pakan ternak dibagi dalam dua macam, yaitu bajan pakan hijauan atau pakan non hijauan. Bahan pakan hijauan dapat bersumber dari rumput rumputan, legume, dan daun daunan. Sedangkan untuk sumber bahan pakan non hijauan bisa anda ambil dari biji bijian dan sumber mineral.

Hal yang harus diperhatikan dalam mengenai pakan yaitu pakan tidak boleh disimpan dalam 2 minggu, tempat penyimpanan pakan sebaiknya kering (tidak lembap). Apabila pakan yang anda beli merupakan hasil dari pabrik pastikan pabrik tersebut memproduksi pakan yang memliki kualitas yang bagus.

Kualitas pakan dapat menentukannya kualitas ternak. Jika pakan disimpan di dalam wadah atau karung, lebih baiknya wadah tersebut ditutup rapat dan tidak ada udara yang masuk. Pakan yang terkontaminasi udara lembap akan berjamur.

Seorang peternak di wajibkan dapat mengatur komposisi pakan ternak dengan tepat, tidak hanya dari nutrisi yang terkandung, tetapi juga dalam segi biaya.

Ada empat kunci penting dalam menyusun komposisi pakan ternak, yaitu bahan baku mudah di dapat, bahan bervariasi, disukai ternak, dan harganya terjangkau.

Jenis Pakan Kambing Yang Baik Adalah Sebagai Berikut Ini

jenis pakan kambing yang baik

1. Hijauan segar 

Pakan hijauan yang segar adalah pakan yang semuanya ada dalam keadaaan segar waktu akan di berikan pada hewan ternak. Baik dalam keadaan di potong potongan ataupun dalam keadaan utuh. Hijauan yang segar pada dasarnya terdiri atas rumput rumputan, biji bijian, daun daunan yang masih segar.

Dalam hijauan segar mempunyai banyak kandungan karbohidrat dalam bentuk pati, gula sederhana, dan fruktosa yang memliki peran penting dalam memberikan energi kepada kambing kambing kesayangan anda.

2. Rumput

Rumput yang dapat diberikan pada pakan kambing adalah rumput gajah (Pennisetum purpureum), rumput benggala (Penicum maximum), rumput setaria (Setaria sphacelata), rumput brachiaria (Brachiaria decumbens), rumput meksiko (Euchiena mexicana), dan rumput lapangan yang tumbuh di sawah.
Umumnya para peternak rakyat menggunakan rumput liar yang tumbuh pada tanah kosong atau di sawahdan di bawah pepohonan, atau tumbuh di sawah.
Namun, alangkah baiknya peternak juga menanam rumput gajah sendiri di lahan yang kosong atau di bawah tanaman keras untuk memperkuat ketahanan pakan kambing, terutama saat musim kemarau tiba yang susah ada rumput.
Jika anda punya lahan atau pekarangan yang banyak rumput nya, atau jika malas untuk memotong nya anda bisa menggunakan mesin pemotong rumput ini

3. Konsentrat (pakan penguat) 

Pemilihan pakan penguat dapat membantu peningkatan produksi kambing, baik dalam pertambahan berat badan, anak kambing, maupun susu kambing. Untuk sebuah peternakan kambing komersial, baiknya menggunakan konsentrat lokal dan limbah pertanian, seperti dedak padi, jagung giling, bungkul kelapa, singkong, garam, dan air mineral.

4.Singkong taun ( singkong karet )

Mempunyai daun – daun yang lebar dan tebal, ciri lainnya memiliki batang yang besar. Biasanya singkong ini jika di tebang akan tumbuh lagi. Walau batangnya yang sangat besar, tapi hanya mempunyai umbi yang kecil, seperti akar yang menggembung di tanah. Bedanya singkong karet dengan singkong biasa adalah singkong taun hanya dimanfaatkan daunnya saja untuk dibuat sayur, karena ubinya tidak bisa dikonsumsi. Daun singkong taun kerap juga dijadikan untuk pakan ternak. Jumlah kandingan protein yang tinggi pada singkong taun sangat baik diberikan pada ternak kambing.

5. Suase

Suase adalah sebuah pakan ternak hijau hijauan yang di simpan dalam keadaan bentuk segar. Berbeda dengan silase yang di simpan dalam keadaan kering agar untuk jangka waktu panjang, maka suase di simpan hanya untuk jangka waktu pendek saja.

Yaitu hanya beberapa hari saja yang dengan tujuan hanya untuk efisiensi tenaga, karena peternak tidak perlu mencari hijauan setiap harinya.Biasanya pakan suase berasal dari tanaman seperti padi padian, dan rerumputan. Dengan adanya suase dapat membuat ketersediaan makanan kambing bertambah lebih banyak dan dapat di berikan kapan saja.

6. Hijauan Kering dan Jerami

Pakan hijauan kering atau di sebut juga silase merupakan pakan hijauan kering yang di awetkan dan di simpan dalam keadaan terbungkus kantong plastik yang kedap udara, drum. Dan tentunya sudah mengalami proses fermentasi dan dalam keadaan tanpa udara atau di sebut juga dengan anaerob.

Silase adalah sebuah rumput segar yang langsung di keringkan sampai dengan kandungan air 60%, lalu di simpan ke dalam keadaan anearob. Proses silase melibatkan semua bakteri atau mikroba yang akan membentuk dalam asam susu. Yaitu Lactis Acidi dan Streptococcus yang bisa hidup dengan cara anerob dan dalam derajat keasaman 4 (pH 4).

Oleh demikian proses silase terjadi dalam keadaan kantung yang kedap udara, sehingga pakan tidak akan cepat membusuk oleh bakteri lain atau juga jamur.

Pakan yang tergolong ke dalam pakan hijau kering adalah semua dari jenis jerami atau pakan hijauan ternak yang di potong potong lalu di jemur. Manfaat serat kasar dari pakan hijauan kering adalah lebih 18%.

7. Kulit Pisang

Pakan alternatif kambing biasanya dibutuhkan untuk menyeimbangkan gizi. Rumput memang baik bagi kambing, tapi kalau bisa juga menambah jenis makanan yang lain, maka akan jauh lebih baik kandunganya. Rahasia sukses untuk para peternak kambing rupanya mereka lebih suka memberikan makanan kambing yang berupa kulit pisang. Ya, kulit buah pisang.

8. Mineral

Mineral atau zat-zat garam sangat dibutuhkan untuk kebutuhan hewat ternak perah. Zat anorganik yang di butuhkan juga oleh tubuh ternak juga bermacam macam. Kandungan Di Mineral yang di butuhkan juga pada ternak ada dua macam adalah mineral makro dan mineral mikro.

Fungsi dari sebuah mineral makro adalah untuk mbentuk organ tubuh pada sebuah hewan ternak dan itu di butuhkan dalam jumlah besar. Mineral mikro yang di butuhkan hewan ternak untuk tidak banyak dan umumnya terdapat dalam jaringan dengan kondisi konsentrasi yang kecil.

9. Pakan Konsentrat Kambing

Makanan kambing dan pakan alternatif bagi kambing juga terkadang terbuat dalam wujud berbentuk konsentrat cairan. Jadi ini akan bertekstur seperti minuman maupun bubur untuk kambing. Terbuat dari aneka macam jenis bahan, terutama kalsium dan garam dapur atau bisa juga mencoba pakan kambing alternatif disini.

10. Pakan Tambahan

Adalah pakan yang berfungsi hanya sebagai tambahan dan bukan untuk konsumsi pokok untuk hewan ternak. Pakan tambahan yang dimaksudkan juga adalah produk yang tidak bernutrisi, namun juga berguna untuk menjaga kesehatan maupun mencegah penyakit, ataupun menyembuhkan hewan ternak. Adalah, antibiotik, anti toksin, obat cacing, hormon, dan lainnya.

Jika memberikan antibiotik sendiri,bisa dimaksudkan untuk memodifikasi keseimbangannya bakteri yang berada dalam saluran pencernaan pada hewan ternak. Keseimbangan bakteri yang menguntungkan dari bakteri yang merugikan dapat mencegah terjadinya penurunan produksi hewan ternak.

11. Vitamin

Vitamin juga sangat penting untuk mengoptimalkan pertumbuhan, dan menjaga fungsi alami dari sistem tubuh pada hewan ternak.

Ada dua kelompok yaitu vitamin yang dibutuhkan untuk tubuh hewan ternak, yaitu vitamin yang larut di dalam air diantaranya vitamin B kompleks, B6, B12, C, biotin, kholin, inondol, niacin. Dan juga vitamin yang larut di dalam lemak adalah vitamin, A, D, E, dan K.

Memang vitamin hanya sedikit saja yang dibutuhkan, akan tetapi hal ini sama sekali tidak boleh diabaikan karena tidak semua bahan pakan ternak mengandung vitamin yang cukup lengkap, mengingat resiko dari hewan ternak yang jika kekurangan vitamin maka bisa menimbulkan tubuh hewan ternak lemah, sakit – sakitan, dan bahkan kematian.

Penyakit Pada Kambing Jika Tidak Di Beri Makanan Yang baik

Penyakit Anthrax (Radang limpa)
Penyakit ini disebabkan oleh basil Anthrax (Bacillus anthracis). Spora basil ini dapat bertahan hidup sampai 20 tahun di dalam tanah. Tanda-tanda penyakit anthrax:

Nafsu makan hilang

Suhu badan meningkat

Sulit bernafas dan buang kotoran, mencret darah

Ternak mati dan tiba-tiba keluar darah dari lubang hidung kambing, mulut dan lubang dubur.

Pencegahan : Vaksinasi bagi hewan agar sehat secara teratur, minim setahun sekali, baiknya enam bulan sekali.
Pengobatan : Hewan ternak yang dikira sakit disuntik dengan Serum anti anthrax dan disuntikan antibiotika.

Itulah jenis pakan kambing dan penyakit pada kambing yang perlu anda ketahui baik untuk para peternak kambing ulung dan maupun para pemula.

Semoga adanya artikel ini dapat menambah ilmu pengetahuan tentang pakan kambing yang baik, dan wawasan anda. Sampai jumpa di artikel lain.

Cara Membuat Puding Regal Fla Lezat

Pada artikel kali ii saya akan menjelaskan tentang cara membuat puding regal Fla. Anda bisa menambahkan tampilan puding regal yang biasa menjadi luar biasa dengan fla. Simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

Cara Membuat Puding Regal Fla

1. Resep Choco Silky Puding Regal Vla Keju

Bahan-Bahan

  • 500 ml Susu Cair
  • 1 sdt Nutrijell Plain
  • 4 sdt Coklat.Bubuk
  • 5 sdm Gula Pasir
  • Bahan Fla Keju
    • 300 ml Susu Cair
    • 130 ml Susu Kental Manis
    • 1 Kuning Telur
    • 100 gr Keju Cheddar
    • 1 sdm Tepung Maizena
    • secukupnya Vanili extrac
    • 1 bks Biskuit Marie

Cara Membuat Choco Silky Puding Regal Vla Keju

  1. Hancurkan 3/4 bungkus biskuit marie. Dengan cara memasukkan biskuit marie dalam kantong plastik, lalu pukul-pukul dengan menggunakan pemukul daging hingga biskuit marie hancur, jangan sampai terlalu halus.
  2. Campurkan semua bahan silky puding coklat. Aduk rata lalu masak puding dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih.
  3. Saring puding agar dihasilkan puding yang sangat lembut. Masukkan dalam cetakan, masukkan dalam kulkas, biarkan hingga puding mengeras.
  4. Sementara menunggu puding keras kita masak Fla keju. Campurkan dan aduk rata susu cair, susu kental manis dan maizena. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih.
  5. Kocok lepas kuning telur, lalu ambik sedikit adonan fla, campur ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata, lalu masukkan kembali ke dalam adonan fla, aduk hingga rata. Terakhir masukkan keju chedar parut, aduk rata. Masukkan vanili, asuk rata
  6. Keluarkan puding dari kulkas. Taburi atasnya dengan biskuit mari yang telah dihancurkan, lalu siram atasnya dengan fla keju. Lapisi lagi atasnya dengan biskuit mari utuh, lalu siram lagi atasnya dengan fla keju. Beri topping atasnya dengan biskuit marie bubuk, masukkan dalam kulkas agar fla kental.
  7. Setelah dingin dan fla mengental, pudimg siap dinikmati.
  8. Puding ini lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

2. Resep Puding Susu Regal Fla Vanila

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus puding susu nutrijell
  • 1 bungkus vla vanilla nutrijell
  • 150 gr gula untuk puding
  • 100 gr gula untuk vla
  • 1250 ml air untuk puding
  • 250 ml air hangat untuk vla
  • Secukupnya regal
  • Secukupnya keju cheddar

Cara Membuat Puding Susu Regal Fla Vanila

  1. Rebus air, gula, puding hingga mendidih
  2. Tuang dalam cetakan atau wadah yang diinginkan
  3. Beri regal diatasnya dan parutkan keju
  4. Tunggu puding hingga dingin, selanjutnya langkah membuat vla
  5. Aduk air hangat, gula, vla hingga merata
  6. Vla siap di hidangkan bersama puding susu

3. Resep Puding Regal With Fla Caramel

Bahan-Bahan

  • Bahan Pudding :
    • 1 bungkus agar-agar putih (swalow globe)
    • 800 ml susu full Cream
    • 1 sdm takar Chocolatechips white
    • 50 gr gula pasir
    • 1/4 kaleng dari satu kaleng susu kental manis
    • 2 kuning telur kocok lepas
    • 2 putih telur kocok hingga kaku (hardpeak)
    • secukupnya Biscuit Marie Regal
  • Bahan Vla Caramel :
    • 110-125 gr gula pasir
    • 200 ml susu full Cream
    • 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat Puding Milky Regal With Fla Caramel

  1. Siapkan bahan-bahannya, tata biskuit marie di loyang
  2. Di panci masukan susu,gula, chochochip white dan agar-agar aduk rata, panaskan sebentar hingga pinggirannya mulai berbuih sambil di aduk-aduk, matikan api dan tuang cairan susu dalam kocokan kuning telur dan aduk rata, masak lagi agar-agar hingga mendidih matikan api
  3. Tuang adonan agar-agar dalam kocokan putih telur aduk rata. Lalu tuang dalam loyang yg sudah di tata dengan biskuit Marie
  4. Biarkan hingga set/ mengeras
  5. Untuk Vlanya : Panaskan gula dengan api kecil tambahkan 3 sdm air, masak hingga mulai berkaramel mulai kuning kecoklatan masih tetap cair. (Jangan sampai terlalu mengental dan kecoklatan atau hangus/berbau), matikan api.
  6. Di wadah lain Panaskan susu dan tepung maizena aduk diatas api kecil hingga mengental. Masukan adonan susu ke dalam karamel aduk rata lagi panaskan sebentar lalu matikan api

4. Resep Puding Regal Fla Coklat

Bahan-Bahan

  • 2 Bungkus agar-agar swalow plain
  • 1 Bungkus agar-agar coklat
  • Vla coklat
  • Biskuit regal
  • 3 Butir telur kuningnya aja
  • Mentega blue band
  • Susu
  • Gula

Cara Membuat Puding Regal Fla Coklat

  1. Lapisan pertama rebus air sedikit tambahkan agar swalow plain sama susu dan juga gula lalu aduk sampai mendidih
  2. Siapkan tempat agar-agar masukan biskuit regal dan susun lalu tuangkan lapisan pertama
  3. Lanjut kelapisan kedua pecahkan 3 butir telur diambil kuningnya saja lalu cairkan mentega secukupnya jangan trlalu banyak terus rebus air 500ml tambahkan agar agar swalow plain, susu kental manis dan juga gula, kemudian masukan kuning telur dan mentega cair kemudian aduk-aduk sampai mendidih
  4. Lapisan pertama sudah keras kemudian tuang lapisan kedua
  5. Lanjut lagi lapisan ketiga terakhir rebus air sedikit tambahkan agar-agar coklat dan juga gula tunggu sampai mendidih
  6. Setelah itu tuangkan ke tempat jika lapisan kedua sdh mulai keras
  7. Dan jangan lupa siram vla coklat diatas pudingnya

5. Resep Puding Regal Tiramisu Vla Coklat

Bahan-Bahan

  • 1 sachet agar-agar putih
  • 1 klg susu kental manis
  • 150 gr gula pasir
  • 1 bungkus biskuit regal
  • 7 klg susu air mineral
  • 1 bungkus kopi hitam
  • 1 bungkus kopi capuchino
  • Bahan fla
    • 1 sachet fla instan vanilla/coklat
    • secukupnya Air

Cara Membuat Puding Regal Tiramisu Vla

  1. Masukan bubuk agar-agar kedalam panci besar,tambahkan gula pasir,susu kental manis,dan air sesuai takaran di atas. Masak dengan api kecil,aduk2 sampai medidih supaya puding tidak pecah
  2. Seduh kopi hitam lalu masukan biskuit regal (2-3 detik)
  3. Tuang puding ke dalam cetakan tunggu sampai puding mengeras
  4. Masukan biskuit regal yang sudah di rendam oleh kopi, timpah dengan saus fla dan bubuk capuchino. Tutup lalu masukan kulkas
  5. Puding regal enak di sajikan ketika dingin.

6. Resep Puding Regal Lapis Vla Coklat Belgian

Bahan-Bahan

  • 1 bks biskuit regal (saya lebih suka pakai merek konguan)
  • 3 bks agar2 swallow plain
  • 3 butir kuning telur ayam
  • 1 sdm cocoa powder
  • 3 sct susu kental manis vanilla
  • 1/2 bks margarine
  • 3 tetes essential vanilla
  • Air (sesuai takaran bungkus agar2)
  • Gula pasir (sesuai selera)
  • Bahan Vla
  • 1 liter UHT Frisian flag rasa Belgian chocolate
  • Larutan Tepung maizena + Air

Cara Membuat Puding Regal Lapis Vla Coklat Belgian

  1. Susun biskuit regal kedalam cetakan pastikan tidak ada yang remuk atau patah
  2. Bahan lapis regal : Masukkan 1 bks agar2 swallow kedalam panci dan beri air (sesuai takaran petunjuk bungkus agar2) tambahkan gula sesuai selera lalu aduk sampai rata dan masak hingga mendidih
  3. Tuang agar-agar yang sudah dimasak diatas cetakan agar-agar secara perlahan agar biskuti tidak berantakan (dinginkan sambil memasak lapis kedua)
  4. Bahan lapis creamy atau lapis kuning: Masukkan 1 bks agar-agar swallow kedalam panci dan beri air (sesuai takaran petunjuk bungkus agar2) & gula sesuai selera lalu aduk sampai rata dan masak hingga mendidih. II. Panaskan margarine lalu campur dengan 3 butir telur kuning, & 3 sct SKM vanilla (diwadah berbeda) aduk hingga rata . III. Campurkan 1/4 bagian adonan I kedalam wadah adonan ke II secara perlahan (agar tidak pecah telurnya/ menggumpal) sambil diaduk terus
  5. Setelah bahan ke III tercampur semua gabungkan adonan kedalam adonan ke I di panci. Aduk terus sampai tercampur rata sambil kecilkan api dan masak hingga mendidih
  6. Tuang lapisan creamy kedalam lapisan regal yang sudah dingin secara perlahan. (Tunggu hingga dingin sambil membuat lapisan cokelat)
  7. Masukkan 1 bks agar2 kedalam panci bersama air secukupnya (sesuai takaran bungkus agar-agar), beri 1 sdm cocoa bubuk dan gula sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu tuang untuk menjadi lapisan terakhir kedalam cetakan agar-agar yang sudah dingin dan mengeras
  8. Bahan Vla : Masak 1 ltr susu cair sampai sedikit berbusa lalu masukkan larutan tepung maizena dan Air campur dengan susu dan masak sampai agak mengental. (Untuk kekentalan vla tergantung selera)
  9. Siap sajikan

Demikian beberapa resep mengenai Cara Membuat Puding Regal Fla. Anda bisa kreasikan puding regal buatan anda dengan vla sesuai selera, yang pastinya akan menambah cantik tampilan puding regal dan rasanya. Selamat mencoba membuatnya dirumah, semoga bermanfaat.

Resep Kue Bantal Isi Coklat Lumer Makyuss Pastinya

Pada Artikel kali ini kita akan membahas tentang resep kue bantal isi coklat lumer yang mantap enak dan mudah pembuatannya. Tentu Sahabat sudah sering melihat kue bantal di pasaran bukan?

Dari pada Sahabat membeli kue bantal dengan harga yang lumayan mahal mending yuk kita buat sendiri di rumah Sahabat. Tentu dengan resep yang enak dan cara pembuatannya yang gampang.

Kue bantal ialah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.

Saya sudah merangkum beberapa resep untuk Sahabat buat di rumah tentunya dengan rasa yang enak dan cara membuatnya pun mudah. Yuk buat Sahabat.

Sebelum kita ke pembahasan yuk kitacari tahu dulu sejarah kue

Sejarah Kue

Sejarah kue di Indonesia, sejak negeri ini menjadi jalur lalu lintas utama perdagangan dunia berabad silam. Datangnya para kaum pendatang di bumi Indonesia sejak dahulu tak hanya menghadirkan ragam keelokan pada tradisi dan budaya bangsa ini, tapi juga dalam hal kulinernya. Komoditas gula, yang mana menjadi primadona pada waktu itu diduga menjadi awal mula bagaimana kue dari berbagai belahan dunia kemudian masuk ke Indonesia.

Kue-kue yang hingga kini hadir di Indonesia sejatinya banyak mendapat pengaruh dari luar. Kue tradisional contohnya, konon mendapat banyak pengaruh dari kebudayaan Tionghoa. Ini bisa dilihat dari bahan pembuatnya yang rata-rata menggunakan tepung beras. Bahkan, kata kue sendiri berasal dari kata serapan bahasa Hokkien 粿 (dibaca: koé).

Sementara untuk kue-kue yang berbahan dasar tepung terigu, kebiasaan ini diawali oleh cara memasak gaya Eropa. Gandum sebagai bahan utama pembuat tepung terigu bukanlah tanaman yang dapat tumbuh di Indonesia, begitupun dengan kebiasaan mengolah dan memasaknya yang memang bukan asli Indonesia. Era perdagangan dan kolonialisme Eropa lah yang menjadi cikal bakal masuknya kebiasaan mengolah gandum dan bahan turunannya ini ke Indonesia, termasuk membuat kue.

Ragam Kue di Indonesia

Sejarah kue di Indonesia yang dimulai berabad lalu meninggalkan pengaruh besar dalam keragaman kue yang hadir di Indonesia masa kini. Kue di Indonesia secara umum merujuk pada jenis kudapan atau makanan ringan yang biasanya memiliki cita rasa manis atau terkadang gurih. Adapun mengenai macamnya sangat bervariasi, mulai dari yang tradisional sampai yang trendi kekinian.

Kue Bantal Isi Coklat

Resep Kue Bantal Isi Coklat

  • 500 gr tepung protein tinggi (sy pake cakra)
  • 3 butir kuning telur (ikutin putihnya sedikit saja)
  • 2 sdt ragi instan
  • 120 ml susu uht full cream
  • 90 gr gula pasir
  • 90 gr margarin
  • 120 ml air hangat
  • 1/2 sdt garam
  • Coklat batangan secukupnya (parut dengan parutan keju)

Cara Membuat Kue Bantal Isi Coklat

  1. Campur 1 sdm gula pasir, ragi dan air hangat dalam gelas kemudian tutup. Tunggu hingga berbusa (kurleb 5 menit). Jika tidak berbusa, ganti dengan
  2. ragi lain krn artinya ragi tsb sudah tidak aktif
  3. Dalam wadah lain, campur terigu, sisa gula, kuning telur, susu uht dan ragi yang sudah berbusa. Uleni hingga kalis
  4. Tambahkan margarin dan garam kemudian uleni lagi hingga kalis (adonan mengkilap dan tidak lengket).
  5. Tutup wadah dengan kain basah agar adonan tidak kering. Diamkan selama kurleb 1 jam (sampai adonan mengembang 2x lipat). Tergantung suhu ruang
  6. Setelah adonan mengembang 2x lipat, uleni lagi sebentar lalu bagi2 adonan sesuai selera
  7. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu pipihkan dan beri isian (coklat yg sudah diparut) lalu bentuk bulatan lagi
  8. Pindahkan ke nampan oven (beri jarak antar 1 adonan dengan lainnya). Jika
  9. menggunakan nampan biasa, olesi dulu dengan margarin
  10. Panaskan oven 5-10 menit sebelum digunakan
  11. Panggang adonan menggunakan pemanas atas bawah dengan suhu 180℃
  12. selama 10 -15 menit (tergantung masing2 oven)
  13. Sajikan

Kue Nastar Isi Coklat Spesial

Resep Kue Nastar Isi Coklat Spesial

  • 400 gr tepung cakra(q pernh pk segitiga biru ok jg)
  • 100 gr tepung segitiga biru
  • 50 gr susu bubuk
  • 250 cc air/susu hangat
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr margarin
  • 11 gr/1scht ragi instan (yg msh bagus)
  • 1/2 sdt bread improver (q seujung sdt aja)
  • sedikit garam

isian:

  • Coklat masak/mesis/selai/keju

Cara Membuat Kue Nastar Isi Coklat Spesial

  1. Aduk gula, ragi dengan air hangat sampai berbusa, masukkan kedalam tepung, mixer 10 menit dgn mixer spiral, masukkan margarin dan garam
  2. mix sbntar lalu lanjutkan uleni dgn tangan sampai kalis elastis (q sampe kalis doang heeee, secara g kuat kl lama2). Oh ya kl terlalu keras cairannya blh ditambahin sedikit2..
  3. Bulatkan dan tutup dgn kain lap selama 15 menit
  4. Stlh mengembang, kempiskan timbang 50 gr lalu isi dgn isian, rapikan bulatan dan susun diloyang yg sdh dioles margarin (q pke loyang 20cm. Kl loyangnya lbh kecil bulatannya kecilin ajah 🙂
  5. Diamkan lg 20 menit lalu panggang selama 15-20 menit (q 10 menit api bawah 5-10menit api atas bawah ( perhatiin jgn smpe kering bgt, tar rotinya bs buat lempar org loo hahaha)
  6. Seratnya lembuuut… Happy baking

Kue Bantal Isi Coklat Original

Resep Kue Bantal Isi Coklat Original

  • 24 sdm munjung tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sdt garam
  • 250 ml air hangat/susu cair hangat
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdt ragi instant
  • 1 sdm margarin/minyak goreng
  • Minyak goreng agak banyak untuk menggoreng

Taburan:

  • Gula halus
  • Wijen

Cara Membuat Kue Bantal Isi Coklat Original

  1. Siapkan wadah, campurkan air hangat dengan ragi instant dan gula pasir. Sisihkan, biarkan ragi berbuih/berbusa.
    Di wadah terpisah, campur tepung terigu dan garam. Kemudian tuangkan larutan ragi dan gula pasir. Aduk dan uleni hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan margarin, lalu uleni kembali hingga margarin tercampur dengan adonan. Jika adonan dirasa terlalu lembek, taburi dengan sedikit tepung terigu. Uleni hingga kalis. Tutup wadah dengan plastic wrap/lap bersih, biarkan mengembang. (Adonan saya cuma butuh waktu 15-20 menit untuk mengembang).
  3. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Gilas masing-masing bagian kurang lebih setebal 0,5 cm. Lalu potong-potong bentuk kotak, taburi dengan wijen sambil ditekan-tekan (saya nggak pakai). Tutup kembali adonan yg sudah dipotong, biarkan mengembang lagi kurang lebih 10-15 menit.
  4. Setelah potongan adonan mengembang kedua kalinya, siapkan minyak goreng agak banyak di penggorengan. Panaskan hingga benar-benar panas. Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga kedua sisinya matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Taburi dengan gula halus (jika suka).
  5. Hasilnya empuk, lembut, dan berserat. Cocok dimakan anget-anget buat temen ngeteh atau ngopi

Nah demikianlah beberapa resep kue bantal isi coklat semoga sahabat bisa membuatnya di rumah dengan rasa yang enak dan tidak ada kendala saat membuatnya.

Saya kira cukup artikel kali ini, Sahabat juga bisa mengunjungi artikel kami sebelumnya yaitu tentang seputar resep kue bantal. Terimakasih sahabat sampai bertemu di artikel selanjutnya. Semoga dengan atikel kali ini sahabat bisa membuat kue ini dengan lebih mudah dan hasil ang didapatkan nya pun enak seperti yang Sahabat di rumah inginkan. Good Luck

Resep Serabi Oncom yang Praktis Hemat Biaya dan Enak Rasanya

Pada Artikel kali ini kita akan membahas tentang resep serabi oncom yang mantap enak dan mudah pembuatannya. Tentu Sahabat sudah sering melihat serabi di pasaran bukan?

Dari pada Sahabat membeli serabi dengan harga yang lumayan mahal mending yuk kita buat sendiri di rumah. Sahabat tentu dengan resep yang enak dan cara pembuatannya yang gampang.

Serabi ialah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia. Karena tekstur gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.

Saya sudah merangkum beberapa resep untuk Sahabat buat di rumah tentunya dengan rasa yang enak dan cara membuatnya pun mudah. Yuk buat Sahabat.

Sebelum kita ke pembahasan yuk kita cari tahu dulu asal usul serabi

Asal Usul Serabi

Berasal dari kata “Sura”, yang berarti besar. Serabi atau Surabi merupakan makanan ringan atau jajanan pasar yang perkiraan muncul di tahun 1920an. Berbentuk seperti pancake, namun lebih kecil dan tebal. Umumnya, Surabi berwarna hijau muda yang menjadi ciri khas Surabi sejak dahulu.

Surabi ada jenis, yaitu Surabi Solo dan Surabi Bandung. Kedua jenis Surabi tersebut memiliki perbedaan, dari cara penyajiannya maupun bahan dasarnya. Untuk bahan dasar, Surabi Bandung memakai tepung terigu, sementara Surabi Solo menggunakan tepung beras. Sementara di penyajiannya, Surabi Bandung di sajikan dengan kuah dari gula jawa yang biasa di sebut Kinca. Sedangkan Surabi Solo menggunakan Santan.

Dewasa ini, kue Surabi mengikuti perkembangan zaman dengan berbagai model. Mulai dari topping nya, kinca nya, dan rasa sehingga menyesuaikan dengan permintaan pasar untuk masing – masing konsumen.

Serabi Oncom

Resep Serabi Oncom

125 gr tepung beras
125 gr tepung terigu
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh baking pawder
1 sachet santan kata diencerkan menjadi 500 cc santan
Bahan sambel oncom:
3 potong oncom digoreng (beli ditukang sayur Rp. 2000 aja)
5 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
2 cm kencur
1/2 sendok makan garam atau secukupnya
1/2 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Serabi Oncom

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, baking powder aduk rata
    Masukkan santan sedikit2, aduk pakai whisk agar adonan tercampur rata dan lembut, diamkan adonan selama 1 jam
  2. Sambil menunggu adonan kita buat sambel oncomnya, ulek cabe rawit, bawang putih. Kencur, garam dan gula pasir sampai halus kemudian ulek oncom sampai hancur dan tercampur rata dengan bumbu
  3. Setelah 1 jam, panaskan wajan kecil atau teflon yg ukuran paling kecil
  4. Masukkan 1 sendok sayur yg kecil adonan, masak sampai keluar lubang2 kecil dan pinggiran kering. (Biar ngga lengket saat diangkat) lalu taruh diatasnya sambel oncom, angkat

Serabi Oncom dan Kinca

Resep Serabi Oncom Dan Kinca

  • 200 gr tepung beras (saya pake rose brand)
  • 50 gr tepung terigu
  • secukupnya Garam
  • 300 ml Air matang
  • 1/2 kepala, kelapa parut
  • 200 ml air
  • 2 potong kecil oncom
  • 5 cabe keriting merah
  • Lima cabe rawit merah
  • 2 cm kencur
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Gula merah
  • Garam
  • Minyak untuk menumis dan mengoles

Cara Membuat Serabi Oncom Dan Kinca

  1. Campur tepung beras, terigu, garam, air 300ml (sisihkan)
  2. Siapkan air 200ml dan kelapa parut (godok) tunggu dingin lalu masukan k campuran tepung tadi. Diamkan untuk mendapatkan hasil yang bagus, mekar dan berlubang, sementara itu bikin taburan oncom dan kinca.
  3. Surabi oncom dan surabi kinca langkah memasak 2 fotoHaluskan cabe, bawang, kencur, garam, gula merah, masukan oncom. Haluskan kembali, tumis dengan sedikit minyak hingga agak kering dan bisa d tabur
  4. Kuah kinca, sayah menggunakan gula merah yg sudah d cairkan yang d beri tambahan daun pandan dan garam. Setelah mendidih masukan santan instan ukuran kecil.
  5. Siapkan cetakan serabi d atas kompor dengan api kecil, setelah panas olesi dengan minyak goreng. Masukkan adonan, beri taburan oncom, tutup, tunggu hingga bagian bawah serabi berwarna kecoklatan
    Angkat serabi, sajikan…
  6. Karena cetakan serabi saya tidak seperti yang biasa, jadi bagian bawah nya tidak cembung, tapi rasa tetap josss
    Selamat mencoba.

Serabi Oncom Pedas

Resep Serabi Oncom Pedas

  • 250 grm tepung terigu yg bagus
  • 150 grm tepung beras
  • 150 grm kelapa parut
  • 500 ml santan/stengah liter
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh backing powder
  • garam

bumbu oncom:

  • 100 grm cabe tanjung merah
  • 50 grm kencur
  • 2 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 50 grm cabe rawit
  • 1 buah gula merah

Cara Membuat Serabi Oncom Pedas

  1. Air santan satukan dengan kelapa parut lalu masukan terigu dan tepung beras yg sudah disatukan dgn cara diayak/memakai saringan. Lalu aduk rata tambahkan garam,soda kue,backing powder setelah rata dan rasa pas biarkan dahulu sampai adonan keluar lubang2 kecil diatasnya.
  2. Sementara menunggu adonan ulek cabe tanjung. B,putih.kencur,garam,gula merah.cabe rawit setelah rata dan rasa pas lalu masukan oncom dan ulek rata setelah rata siapkan wajan. Beri minyak sedikit dan bumbu diatas diosenk sampai wangi masukan irisan daun bawang sambil diaduk hingga kering setelah kering tiriskan.
  3. Cetakan bisa dr tanah liat,atau bahan lainnya,bara api bisa lewat kayu bakar atau kompor biarkan panas dgn api kecil. Setelah panas tuangkan adonan tutup rapat setelah stengah matang taburkan bumbu oncom yg sudah siap. Tutup kembali setelah matang sajikan dlm keadaan panas.

Serabi Oncom Bandung

Resep Serabi Oncom Bandung

  • 150 gram tepung beras
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 65 ml santan kental kemasan
  • 500 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 1,5 sdt baking soda

Tumis Oncom :

  • 2 kotak kecil Oncom Merah (boleh pakai oncom bandung)
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 8 buah cabe rawit merah, potong bulat”
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • garam
  • minyak goreng
  • sedikit air

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 4 buah cabe rawit merah
  • 1 ruas kencur
  • pelengkap : telur puyuh

Cara Membuat Serabi Oncom Bandung

  1. Tumis Oncom : panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun bawang, dan cabe rawit hingga harum dan matang..
  2. Setelah itu masukan oncom, air, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga tercampur rata, dan masak hingga oncom kering. Cek rasa, jika sdh pas angkat dan sisihkan
  3. Adonan serabi : didihkan air bersama dengan santan kental, setelah mendidih matikan api, diamkan hingga santan hangat.. sisihkan
    Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan telur..
  4. aduk hingga rata.. setelah itu masukan santan sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tepung larut.. diamkan adonan selama 20 menit
  5. Setelah 20 menit, masukan baking powder, diamkan kembali adonan selama 10 menit..
  6. Setelah 10 menit, panaskan cetakan (aku pakai cetakan kue carabikang) sebelum adonan di tuang, taambahkan baking soda. Aduk rata.. masukan 1 centong sayur adonan, biarkan hingga bergelembung, setelah itu
  7. tambahkan 1 butir telur puyuh dan oncom, tutup adonan, hingga matang dan kering.. Angkat dan sajikan

  1. Nah demikianlah beberapa cara membuat serabi oncom semoga sahabat bisa membuatnya di rumah dengan rasa yang enak dan tidak ada kendala saat membuatnya.

    Saya kira cukup artikel kali ini, Sahabat juga bisa mengunjungi artikel kami sebelumnya yaitu tentang seputar cara membuat serabi. Terimakasih sahabat sampai bertemu di artikel selanjutnya. 🙂

     

Aneka Resep Minuman Squash Segar

pada artikel kali ini saya akan menjelaskan tentang aneka resep minuman squash segar. Minuman squash sangat cocok untuk dijadikan  minuman ketika cuaca panas atau kemarau. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, resep dan cara membuatnya juga sederhana. Langsung saja simak resepnya berikut ini.

Aneka Resep Minuman Squash

1. Resep Nata De Coco Melon Squash

Bahan-Bahan

  • 1/2 kg nata de coco
  • 1 buletan melon
  • secukupnya es batu
  • sirup Marjan melon sperlunya
  • 1 botol Yakult
  • secukupnya susu kental manis

Cara Membuat Nata De Coco Melon Squash

  1. Masukan es batu ke dalam gelas
  2. Masukan melon dan nata de coco ke dalam gelas yang berisi es batu
  3. Tuangkan sirup Marjan sesuai selera
  4. Masukan susu dan Yakult ke dalam gelas tersebut
  5. Dan minuman selesai siap di sajikan

2. Resep Melon Squash

Bahan-Bahan

  • 1 buah melon
  • Secukupnya syrup marjan rasa melon
  • Secukupnya biji selasih

Cara Membuat Melon Squash

  1. Rendam biji selasih menggunakan air hangat kuku
  2. Potong-potong melon sesuai selera, atau menggunakan sendok buah
  3. Campur melon syrup marjan (rasa melon) tambahkan Air secukupnya aduk, terakhir masukan biji selasih aduk rataSelesai, siap di sajikan

3. Resep Lime Soda Squash

Bahan-Bahan

  • 250 ml Sprite (1 gelas belimbing/1 cup)
  • 200 gram aloe vera (lidah buaya), Inaco
  • 1 sdt selasih, rendam 2 menit dalam 5 sdm air matang
  • 6 sdm sirup, saya pake buatan sendiri
  • 1 buah jeruk nipis, iris tipis 4 mm
  • secukupnya es batu

Cara Membuat Lime Soda Squash

  1. Tuang berturut-turut ke dalam 2 buah gelas saji; sirup, es batu, jeruk nipis, selasih, lidah buaya dan Sprite.
  2. Sajikan segera selagi dingin.

4. Resep Strawberry Squash

Bahan-Bahan

  • 8 buah strawberry 1/2 beku
  • 6 lembar daun mint
  • Secukupnya simple sirup / corn syrup
  • 1 kaleng soda water
  • Secukupnya es batu

Cara Membuat Strawberry Squash

  1. Hancurkan strawberry dengan mini potato masher langsung di gelas.
  2. Tuang simple sirup, sebagian air soda aduk hingga sirup larut. Simple sirup dibuat dari 1 banding 1 antara gula dan air, masak sampai larut.
  3. Masukan sisa air soda dan es batu, daun mint, siap hidangkan

5. Resep Marqisa Squash

Bahan-Bahan

  • 3 buah markisa
  • 4 sendok gula putih
  • Es batu
  • Air putih

Cara Membuat Marqisa Squash

  1. Belah markisa dan ambil isinya.
  2. Siapkan tuperware atau yang jenis tumbler
  3. Masukan air, gula putih dan aduk
  4. Tuang ke gelas tambahkan es batu

6. Resep Fruity Lime Squash

Bahan-Bahan

  • 350 ml air soda
  • 1 jeruk nipis
  • 50 ml nutrisari jeruk
  • 2 slice timun
  • 1 jempol tape
  • 1 slice semangka
  • 50 ml air putih

Cara Membuat Fruity Lime Squash

  1. Persiapkan dulu bahan untuk membuat es batunya dan juga bahan lime squashnya
  2. Potong kecil-kecil semangka, timun dan tape
  3. Masukkan semangka, timun dan tape kedalam cetakan es batu. Lalu beri air putih..jangan lupa air nutrisari orange juga dimasukkan kecetakan
  4. Masukkan ke freezer sampai membeku
  5. Peras jeruk nipis buang bijinya. Masukkan air perasan jeruk nipis kedalam gelas saji
  6. Masukkan perasan jeruk nipis ke gelas lalu beri air soda
  7. Terakhir masukkan es batu buah yang sudah beku

7. Resep Sunny Squash

Bahan-Bahan

  • 4 buah belimbing jumbo (potong – potong)
  • 10 buah tomat ceri kuning
  • 5 buah markisa, keruk isinya
  • 1 buah lemon ukuran kecil (peras airnya)
  • Simple mint syrup secukupnya (dari mint yang direbus dg gula)
  • 600 ml Air dingin
  • Air soda secukupnya
  • secukupnya Es batu

Cara Membuat Sunny Squash

  1. Blender belimbing, tomat ceri, markisa, dan air dingin hingga halus. Lalu saring.
  2. Kemudian masukkan juice ke dalam pitcher, tambahkan simple mint syrup, lemon juice, dan soda. Aduk rata.
  3. Sajikan minuman dengan es batu.

8. Resep Leci Fruit Squash

Bahan-Bahan

  • Mangga
  • Anggur
  • Jeruk Santang
  • Jelly
  • Sirup Rasa Leci
  • Secukupnya Air Putih
  • Secukupnya Es Batu

Cara Membuat Leci Fruit Squash

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih dan potong semua buah. Larutkan sirup rasa leci ke dalam air putih, aduk rata. Masukkan es batu dan semua buah. Campur rata.
  3. Siap disajikan

9. Resep BB Squash

Bahan-Bahan

  • 1/2 buah blewah
  • Secukupnya nata decoco
  • 1 sdm selasih
  • Secukupnya sirup vanilli
  • Secukupny es batu
  • 150 ml pepsi blue

Cara Membuat BB Squash

  1. Siapkan semua bahannya. Belah blewah dan bersihkan blewah dari bijinya lalu cuci bersih. Sisihkan
  2. Pisahkan daging dengan kulit blewah dengan cara di kerok
  3. Seduh selasih dengan air hangat
  4. Sekarang tata dalam gelas, es batu (yang sudah dihancurkan terlebih dahulu) menyusul blewah, nata de coco, dan selasih
  5. Lalu sirup dan pepsi blue.
  6. Tambahkn irisan lemon biar makin fresh. Lalu sajikan selagi dingin

10. Resep Blue Fire Squash

Bahan-Bahan

  • 1 botol kecil soda biru
  • 2 sdm sirup copan
  • sck sirup orange
  • 1 sdt biji selasih
  • es batu sck

Cara Membuat Blue Fire Squash

  1. Rendam terlebih dahulu biji selasih
  2. Masukkan sirup copan kedalam gelas
  3. Masukkan es batu secukupnya
  4. Tuang soda nya secara perlahan dengan cara layering (tuangkan soda mengenai es batu agar tidak tercampur dengan sirupnya)
  5. Masukkan biji selasih secukupnya
  6. Terakhir, tuangkan sedikit sirup orange.
  7. Nikmati Blue Fire squash selagi dingin

11. Resep Coco Pandan Squash

Bahan-Bahan

  • 1-1 1/2 botol soda
  • 1 sdm Coco pandan
  • 1 sdm rumput laut
  • Secukup nya Sirup marjan coco pandan
  • Secukup nya es batu
  • Sedikit perasan jeruk nipis

Cara Membuat Coco Pandan Squash

  1. Siapkan gelas
  2. Masukan bahan-bahan kedalam gelas secara berurutan mulai dari coco pandan, rumput laut, es batu, sirup, soda, dan perasan jeruk nipis
  3. Coco pandan squash siap untuk disajikan.

12. Resep Nanas Squash

Bahan-Bahan

  • 200 ml minuman bersoda
  • 1/2 buah jeruk nipis (peras dan ambil airnya)
  • Sirup nanas
  • 1/2 sdt biji selasih
  • 1/2 gelas air panas
  • Es batu

Cara Membuat Nanas Squash

  1. Seduh biji selasih dengan air panas sampai biji selasih memgembang. Tiriskan.
  2. Tuang minuman bersoda, sirup nanas, perasan air jeruk nipis, dan biji selasih kedalam gelas.

13. Resep Greeny Mujito Squash

Bahan-Bahan

  • 5 lembar daun mint
  • 1 botol soda putih
  • air perasan jeruk nipis / lemon
  • es batu sck
  • 3 sdm sirup melon
  • biji selasih yg udah direndam (optional)

Cara Membuat Greeny Mujito Squash

  1. Masukkan sirup melon kedalam gelas
  2. Masukkan es batunya
  3. Remas daun mint, lalu masukkan kedalam gelas
  4. Masukkan biji selasih
  5. Tuang sodanya secara layering (tuang denagn pelan-pelan. Usahakan jatuhnya soda kena es batu nya biar tidak tercampur campur dengan sirup)
  6. Last, beri perasan jeruk secukupnya saja. Lalu sajikan

Demikianlah beberapa uraian mengenai aneka resep minuman squash yang segar. Jika anda ingin mencoba membuat lemon squash lebih nikmat, anda bisa memvariasikan bahan-bahan diatas. Selamat mencoba membuatnya dirumah, semoga berhasil.

Olahan Makanan Dengan Mayonaise Yang Sedap

Kali ini saya akan menjelaskan tentang olahan makanan dengan mayonaise yang sedap. Mayones sangat cocok untuk mendampingi makanan seperti gorengan dan mie. Mari kita simak berikut ini makanan apa saja yang cocok dengan mayonaise.

Resep Mayonaise Keju

1. Resep Salad Buah Mayonaise Keju

Bahan-Bahan

  • 2 buah kiwi
  • Anggur hijau
  • 2 buah naga merah (Dragonfruit)
  • 1 buah pir
  • 1 buah jeruk
  • 2 sdm madu
  • secukupnya Yogurt
  • 1 bungkus Susu kental manis
  • secukupnya Mayonaise
  • secukupnya Parutan keju

Cara Membuat Salad Buah Mayonaise Keju

  1. iris dadu semua buah – buahan
  2. Masukan Yogurt, susu, madu, mayonaise campur menjadi satu dan uleni
  3. Lalu masukan irisan buah tadi kedalam wadah taburkan sedikit keju dan lalu masukan ulenan saos yogurt kedalam buah dan terkahir taburi parutan keju dan hiasan buah sesuai selera.
  4. Salad buah mayonaise yogurt susu keju siap di sajikan

2. Resep Risol Mayonaise Keju

Bahan-Bahan

  • Bahan Kulit
    • 5 SM Gandum
    • 3 SM maizena
    • 2 SM tepung beras
    • 1 butir telur
    • secukupnya Garam
    • secukupnya Penyedap rasa
  • Isian
    • 2 butir telur rebus
    • 2 potong sosis
    • Keju parut
    • Mayonaise
    • Merica
  • Bahan kulit Luar
    • 1 butir telur
    • Tepung panir

Cara Membuat Risol Mayonaise Keju

  1. Aduk bahan kulit (gandum, maizena, tepung beras, telur, garam, penyedap rasa) hingga encer.
  2. Rebus telur kurep 15 menit. Setelah matang, tiriskan dan potong kecil-kecil. 2 telur bisa menjadi 9 potong. Untuk sosis mengikuti jumlah telur.
  3. Campur keju parut, mayonaise dan merica. Campur jadi satu.
  4. Goreng bahan kulit yang sudah di buat menggunakan teflon. Jangan terlalu tipis.
  5. Bahan kulit yang sudah jadi tinggal di isi dengan semua bahan isian.
  6. Lumuri risoles dengan telur dan tepung panir. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Dan siap di sajikan.

3. Resep Ayam Geprek Mayonaise Keju

Bahan-Bahan

  • 350 gr daging ayam bagian dada
  • 3 siung bawang putih, diparut
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr tepung sajiku
  • Air es
  • mayonaise
  • keju cheddar
  • minyak goreng

Cara Membuat Ayam Geprek Mayonaise Keju

  1. Potong ayam jadi 3 bagian, kemudian balurkan merata bawang putih, lada bubuk dan garam. Simpan di kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap
  2. Siapkan tepung sajiku di piring, kemudian buat adonan basah dengan mengambil 30 gr tepung sajiku tambakan secukupnya air es
  3. Celupkan potongan ayam di adonan basah
  4. Kemudian ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar tepung menempel, ulang sekali lagi tahap 4 dan 5
  5. Panaskan minyak goreng yang agak banyak, goreng ayam menggunakan api kecil, jika bagian bawah sudah berwarna coklat keemasan balik dan goreng kembali sampai ayam matang, angkat dan tiriskan
  6. Geprek ayam selagi masih hangat, tata dipiring saji, tambahkan mayonaise dan parutan keju secukupnya. Ayam geprek mayonaise keju siap disajikan

4. Resep Tahu Aci Mayonaise Madu

Bahan-Bahan

  • 10 buah tahu putih
  • 8 sdm tepung tapioka
  • secukupnya air matang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak untuk menggoreng
  • saus:
    • 2 sdm mayones
    • 2 sdm madu
    • 1 sdm saus sambal

Cara Membuat Tahu Aci Mayonaise Madu

  1. Rebus telebih dahulu tahu, beri sedikit garam. Selama 3-5 menit
  2. Campurkan tepung kanji, bawang putih, dan daun bawang, bubuhu garam. Beri air sedikit demi sedikit hingga menggumpal.
  3. Ambil 2 buah tahu haluskan, masukan ke dalam adonan tadi. Koreksi rasa.
  4. Panaskan minyak (gunakan api kecil), ambil tahu, lalu lumuri adonan tadi diatasnya (seperti batagor) lalu goreng hingga matang
  5. Untuk saus. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata
  6. Siapkan piring saji, taruh tahu diatas piring saji dan siram dengan saus mayonaise madu. Bisa juga dipisah (dinikmati dengan cara dicocol)

5. Resep Risol Smoked Beff Mayonaise Keju Telur

Bahan-Bahan

  • 150 gr terigu serbaguna (me:segitiga)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 300 ml susu cair UHT
  • 50 gr margarin dilelehkan
  • Bahan isian:
    • Smoked beef
    • Telur ayam yang sudah drebus
    • Keju cheddar
    • Mayonaise
    • Susu kental manis
    • botol Sambal
  • Bahan pelapis:
    • 1 butir telur dikocok lepas
    • Tepung panir atau breadcrumb

Cara Membuat Risol Smoked Beff Mayonaise Keju Telur

  1. Lelehkan mentega lalu sisihkan.
  2. Campur terigu,garam,telur dan susu cair lalu aduk rata pakai whisker sampai adonan menjadi licin dan tidak ada yang menggumpal. Setelah itu baru masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk lagi sampai rata dan diamkan dulu 10-15 menit.
  3. Lakukan pembuatan adonan kulit sampe habis
  4. Campur mayonaise dengan susu kental manis dan sambal secukupnya sesuai selera. Telur rebusnya dipotong sesuai selera. Panggang sebentar Smoked beef lalu potong bagi 2. Lalu parut kejunya, bisa juga dipotong menjadi dadu kecil-kecil.
  5. Letakkan kulit lalu susun smoked beef, telur, mayonaise dan keju parut kemudian dilipat. Lakukan sampai habis
  6. Setelah itu masukkan ke kocokan telur baru lapisi breadcrumb.lakukan sampe habis. Setelah selesai dipanir, masukkan ke freezer dulu agar menempel dengan sempurna.
  7. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna keemasan lalu angkat
  8. Risol siap untuk disajikan.

6. Resep Sayur Gulung Saus Mayonaise

Bahan-Bahan

  • 1/2 buah kubis
  • 3 buah tahu pong
  • Bahan isian :
    • 2 buah wortel (iris kecil)
    • 2 buah buncis (iris kecil)
    • 1 bungkus jamur (suir kecil)
  • Bumbu isian :
    • 3 siung bawang putih (rajang kasar)
    • 3 bawang merah (rajang kasar)
    • Secukupnya gula dan garam
  • Saus :
    • Mayonaise dan saus sambal

Cara Membuat Sayur Gulung Saus Mayonaise

  1. Siapkan semua bahan, cuci sampai bersih untuk bahan mentah nya
  2. Rajang halus, lalu tumis sampai harum
  3. Tumis semua bahan sampai layu dan harum, tambahkan gula dan garam lalu tes rasa. Setelah matang sisihkan dahulu
  4. Selanjutnya, rebus kubis yang telah dicuci bersih sampai layu dan empuk. Sisihkan setelah matang
  5. Untuk membuat isian kubis, belah tahu jadi 2 bagian, lalu beri isian sayur. Gulung dengan kubis lakukan sampai habis
  6. Setelah siap, letak dalam piring saji. Sajikan dengan saus mayo dan saus sambal.

7. Resep Nasi Goreng Mayonaise

Bahan-Bahan

  • Sepiring nasi dingin/ sisa (kurang lebih 2 centong)
  • 1 butir telur
  • 1 sdm mayonaise
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/3 sdt kaldu jamur
  • Sejumput merica
  • secukupnya Garam
  • 1 sdm margarin untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Mayonaise

  1. Dalam wadah mangkok, campur nasi yang dingin dengan telur dan mayonaise, aduk hingga rata.
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan margarin yang sudah dipanaskan hingga agak kecoklatan.
  3. Masukkan campuran nasi, aduk terus hingga telurnya matang dan nasinya kesat(tidak basah).
  4. Masukkan kaldu jamur, garam dan sedikit merica, aduk rata. Tes rasa (tambahkan jika ada yang dirasa kurang).
  5. Nasi goreng mayonaise siap disajikan.

Demikian beberapa uraian mengenai olahan makanan dengan mayonaise. Anda bisa membuat mayonaise sendiri dan memadukannya dengan masakan-masakan diatas. Selamat mencoba membuatnya. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Puding Susu Putih Terbaru dan Bikin Ketagihan

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat puding susu asli dan beberapa manfaat puding susu. Sudah banyak orang yang mengetahui tentang makanan ini dan khasiat yang di hasilkan dari puding tersebut.

Makanan ini tidak sulit untuk di cari, karena sudah banyak orang yang menjual dan membuat puding susu ini. Biasnya makanan ini sering kita temui di saat bulan puasa. Karena makanan ini di jadikan untuk takjil pada saat buka puasa.

Nah, pada kali ini kita tidak hanya membahas caranya saja. Namun saya akan memberi tahu bahan dan manfaat yang di hasilkan dari puding. Tapi sebelum ke cara pembuatan nya mari kita ketahui dulu asal mula dari makanan ini.

 

Puding

cara membuat puding susu putih

 

Makanan yang sering kebanyakan menyebutnya dengan nama puding. Adalah sebutan untuk makanan hidangan sebagai penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang.

Istilah dari makanan puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pai yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus.

Makanan puding pada umumnya tidak seperti biasanya, karena makanan puding dibuat dengan bahan baku seperti susu atau bisa dengan yoghurt, tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu.

Pada umum nya makanan puding seperti ini bisa memiliki rasanya manis dengan menggunakan perisa coklat, karamel, vanila, atau dengan buah-buahan.

Puding yang di buat seperti agar-agar dibuat dengan mencampur bahan bubuk agar-agar bersama susu kental manis dan, tepung maizena, atau telur kocok.

Puding agar-agar sering di gunakan di campur dengan saus yang disebut vla. Pada Saat ini sudah terdapat tepung puding instan yang terbaru dan lebih memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air lalu dipanaskan diatas kompor.

 

Beberapa Macam Manfaat Puding yang Bagus Untuk Kesehatan

1.Melancarkan Pencernaan

Serat yang terdapat didalam kandungan makanan puding sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Dan tidak hanya itu saja, masih banyak manfaat yang ada di puding ini

Salah satu fungsi serat puding yaitu untuk menghilangkan kotoran yang berada  usus dengan bisa memperlancar metabolisme. Dengan lancarnya metabolisme, maka tubuh kita akan menjadi lebih sehat dan terasa segar.

 

2.Sebagai Makanan Diet

Manfaat puding tidak hanya untuk membesihkan usus saja, tetapi serat yang terkandung pada puding juga bisa untuk menghilangakan atau menahan rasa lapar pada perut kita.

Kandungan yang ada pada puding bersifat mengenyangkan namun tidak membuat gemuk

3.Pencegah Kanker Dan Kardiovaskular

Tanaan rumput laut biasanya dikenal kaya akan banyak manfaatnya, salah satunya sebagai pencegah penyakit kanker. Maka dari itu, makanan puding sangar baik untuk mencegah penyakit kanker.

Selain itu juga tanaman rumput laut juga sangat berguna untuk menyerap kelebihan garam pada tubuh kita dan bisa menurunkan tekanan darah pada penderita penyakit hipertensi.

4.Antioksidan

Ekstrak rumput laut yang tedapat pada puding rumput laut dapat berfungsi sekali sebagai zat antioksidan selain itu zat krolofil yang ada pada rumput laut juga dapat membantu tubuh kita untuk menangkal radikal bebas yang dapat menyerang tubuh kita.

 

 

Tips Biar Puding Tetap Awet dan Tahan Lama Untuk Jangkau Waktu yang Lama

1.Kurangi Kadar Air dalam Puding

Bila seseorang yang membeli puding instan sachetan yang biasa di jual di supermarket, memang biasanya dibagian belakang sudah tertera berapa takaran air yang diperlukan.

Jika petunjuk telah menuliskan takaran air yang diperlukan untuk membuat puding sebanyak 500 ml maka sebaiknya dikurangi menjadi 400 ml.

tujuannya adalah agar puding tetap kental sehingga lebih awet dan tidak mudah berair ketika disajikan.

2. Biarkan Dingin Dalam Suhu Ruang

Puding terasa panas disaat proses pembuatan nya. Tetapi jangan langsung untuk memasukkannya dalam kulkas atau menutup cetakannya terlebih dahulu.

Jika puding dimasukan kedalam kulkas disaat puding masih panas, maka uap panas puding akan bertemu dengan udara dingin kulkas.

Sama Seperti Hal nya itu dapat menyebabkan perubahan pada suhu dan permukaan bawah kemasan puding dapat berair. Sama halnya apa bila puding langsung ditutup disaat masih panas.

maka yang terjadi Uap panas akan berkumpul di bawah penutup dan membuat puding berair.

Untuk mengatasinya gampang, biarkan puding panas mendingin dalam suhu ruang terlebih dahulu. Jika sudah tidak nampak kalo beruap, puding boleh ditutup dengan penutup dan dimasukkan dalam kulkas.

3. Simpan Puding Tetap Segar

Ada sebuah trik nih untuk menyimpan puding tetap kenyal tetep segar dan tak berair, yakni buat puding 3 jam yang belum disajikan.

Pada umumnya Kesegaran puding hanya bisa  bertahan kurang lebih 2-3 jam setelah dibuat, jika lebih dari itu maka akan kurang segar, lembek, dan berair.

 

Macam-Macam Cara Membuat Puding Susu Putih Enak dan Lezat

cara membuat puding susu putih

1.Cara Membuat Puding Susu Putih

Bahan-bahan:

    • Buah-buahan sesuai selera dan jangan lupa di bersihkan dan di potong menjadi beberapa bagian
    • susu cair tawar 800 ml
    • coklat bubuk 20 gr
    • gula pasir sesuai selera masing masing
    • agar-agar bubuk 1 bungkus
    • dark cooking chocolate 100 gr yang sudah di potong menjadi beberapa bagian
    • telur 1 butir (gunakan kuningnya saja)
    • garam 1/8 sdt
    • Air matang secukupnya
    • Panci berukuran sedang dan tidak terlalu besar
    • Cetakan puding, sesuai keinginan

    Cara Membuat Puding Susu putih.:

    1. Pertama Siapkan Alat dan bahan yang harus di perlukan seperti yang sudah ada di atas
    2. Jika semua alat dan bahan sudah ada maka kita ke cara pembuatan nya
    3. Siapkan panci yang sudah di isi air secukupnya, panaskan di atas api yang lumayan besar. Beri bubuk agar agar ke dalam panci sambil di aduk
    4. Tambahkan susu cair ke dalamnya, tambahkan juga gula pasir ke dalam panci sesuai selera masing masing. Dan beri telur juga ke dalam untuk mengembangkan bahan, beri sedikit garam juga
    5. Masak kurang lebih 6-8 menit sampai air mendidih dan jangan lupa untuk selalu mengaduk
    6. Jika sudah masukan ke dalam cetakan sesuai keinginan
    7. Tunggu sampai dingin, atau bisa langsung di masukan ke dalam lemari penginin
    8. Lalu puding susu asli siap di sajikan bersama keluarga

     

    2.Cara Membuat Puding Susu Putih Campur Vanila

    Bahan-Bahan:

    • 800 ml susu yang sudah dicairkan
    •  2 buah kuning telur
    •  1/4 sdt pasta vanila
    • 2 bungkus agar-agar bubuk
    •  125 gram gula pasir
    • 1/4 sdt garam

    Cara Membuat Puding Susu Putih Campur Vanila:

    1. Siapkan bahan yang sudah ditentukan diatas
    2. Lalu masukan susu yang sudah dicairkan, agar-agar dan gula secukupnya kedalam panci, lalu rebus. tunggu kurang lebih 3-4 menit.
    3. Ambil sebagian adonan rebusan tadi, lalu campur dengan kuning dari telur. Aduk sampai tercampur rata.
    4. Kemudian masukkan lagi ke rebusan susu tadi. Beri pasta vanila secukupnya, aduk rata.
    5.  Tuang rebusan tadi ke cetakan puding atau cangkir, tunggu hingga berbentuk beku.
    6. Puding siap disajikan.

     

Itu lah tadi artikel yang menjelaskan asal usul dari makanan ini, cara membuat puding susu putih dan beberapa khasiat yang di hasilkan dari puding susu ini dan tips untuk pengawet puding. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba:)

Resep Cake Tiramisu Panggang Lezat

Di artikel kali ini, kita membahas tentang resep cake tiramisu panggang. Tiramisu cake biasa dijadikan menu dessert. Untuk mengetahui resep dan cara membuat tiramisu cake, mari simak uraiannya dibawah ini.

Resep Cake Tiramisu Panggang

1. Resep Tiramisu Panggang

Bahan-Bahan

  • 430 gr Tepung Tiramisu Cake Mix
  • 6 Butir Telur Ayam
  • 150 gr Margarin Cair
  • 200 gr whipe cream bubuk
  • 100 ml Air Es
  • 50 grm Kopi Bubuk

Cara Membuat Tiramisu Panggang

  1. Kocok 6 telur sampai mengembang selama 2 menit dengan kecepatan tinggi.
  2. Masukan mentega caiir,aduk dengan Spatula
  3. Masukan tepung tiramisu cake mix,kocok selama 7 menit.
  4. Siapkan Loyang yang sudah di olesi dengan margarin,tuang adonan
  5. Panggang Cake selama 30 menit sampai matang angkat dinginkan
  6. Belah cake menjadi 3 bagian,beri cairan kopi di permukaan kue.oleskkan whipe cream diatasnya,tumpuk sebanyak 3x
  7. Proses akhir hiasi bagian atas dengan whipe cream taburi dengan coklat bubuk masukan ke dalam kulkas sajikan dingin

2. Resep Tiramisu Chocochips

Bahan-Bahan

  • 3 butir telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sdt SP
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sdt susu bubuk
  • 50 gram mentega cairkan
  • 100 gram tiramisu parut
  • Secukupnya chocochips

Cara Membuat Tiramisu Chocochips

  1. Kocok telur, gula pasir, SP dengan kecepatan tinggi sampi putih mengental, kmd kurangi kecepatan, masukkan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah di ayak, lalu tuang mentega yg sudah dicairkan dan terakhir parutan tiramisu.
  2. Panaskan oven kurang lebih 15 menit dengan suhu 150•. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah d oles mentega, tabur dengan chocochips, panggang selama 25 menit.

3. Resep Brownies Panggang Coklat  Tiramisu

Bahn-Bahan

  • 175 gr Terigu
  • 150 gr gula halus
  • 2 butir telur
  • 65 gr margarin
  • 65 gr minyak goreng
  • 25 gr cokelat bubuk
  • 50 gr cokelat batang milk
  • 75 gr cokelat batang tiramisu
  • 1 Sachet Kopi bubuk instan (Good day Capuccino)
  • Toping : Chococips

Cara Membuat Brownies Panggang Coklat  Tiramisu

  1. Cairkan margarin, cokelat dan minyak sayur.
  2. Campur bahan kering Tepung terigu, kopi bubuk instan, cokelat bubuk, ayak jadi satu.
  3. Panaskan oven, dan alas dengan kertas baking loyang brownies ukuran 30x10x4cm. Sebelum di alas beri margarin atau minyak goreng. Oles kembali kertas roti beri minyak goreng atau margarin dan taburi terigu ratakan.
  4. Mixer telur dan gula sekitar 7 menit, sampai gula tercampur rata.
  5. Masukkan campuran cokelat yang telah dicairkan, bergantian dengan campuran tepung terigu. Lakukan sampai habis. Setelah tercampur rata, matikan Mixer.
  6. Tuang ke loyang brownies, dan taburi toping di atasnya.
  7. Panggang dengan suhu 150°C selama kurang lebih 45 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk, jika sudah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dan nikmati

4. Resep Tiramisu Coklat Lumer

Bahan-Bahan

  • 4 lembar roti tawar
  • 1 bks kopi instant
  • 2 sdm coklat bubuk
  • Air hangat secukupnya (utk seduh kopi)
  • Bahan whipped cream :
    • 2 sachet susu dancow
    • 150 ml es batu serut
    • 6 sdm gula pasir
    • 1 sachet skm
    • 1 sdm sp
  • Bahan Chocolate ganache :
    • 75 ml susu cair
    • 100 gram dcc
    • 1 sdm mentega

Cara Membuat Tiramisu Coklat Lumer

  1. Panggang roti di atas teflon. Kemudian potong pinggiran roti.
  2. Untuk chocolate ganache : Panaskan susu cair bersama mentega sebentar saja, kemudian masukkan dcc aduk sampai rata.
  3. Seduh kopi bersama air hangat.
  4. Untuk whipped cream : hancurkan es batu, kemudian masukkan kedalam wadah bersama susu bubuk dancow, skm, gula dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
  5. Siapkan box susun roti di layer pertama kemudian basahi dengan larutan air kopi.
  6. Layer kedua timpa dengan whipped cream. Kemudian taburi coklat bubuk di atasnya.
  7. Kemudian timpa lagi dengan roti, basahi kopi dan timpa lagi dengan whipped cream dan ditaburi coklat bubuk.
  8. Setelah itu timpa lagi dengan roti Kemudian terakhir siram chocolate ganache di atasnya dan di taburi coklat bubuk.
  9. Dan di tambahi topping sesuai selera

5. Resep Bolu Gulung Tiramisu

Bahan-Bahan

  • Bahan A :
    • 4 telur utuh
    • 80 gr gula halus
    • 2 sdt emulsifier
    • 1/2 sdm susu cair
    • 35 gr tepung terigu pro sedang
    • 5 gr tepung maizena
    • 10 gr susu bubuk
    • 5 gr cokelat bubuk
  • Bahan B :
    • 100 gr butter/margarin dicairkan
    • 1 sdm susu kental manis
    • 5 gr kopi instan
    • 1/2 sdt pasta mocca
    • Loyang oles margarin alasi dengan kertas roti
  • Bahan Cheese Frosting
    • 125 gr creamm cheeese
    • 60 gr butter
    • 60 gr gula halus
    • 50 gr whipped cream bubuk + 85 ml air es
  • Bahan Sirup Kopi
    • 2 gr kopi instan
    • 25 gr gula pasir
    • 25 ml air panas

Cara Membuat Tiramisu Gulung

  • Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180-200 derajat celcius. Campur butter/margarin + skm + kopi instan lalu cairkan, jangan sampai mendidih, tambahkan pasta mocca lalu aduk rata dan sisihkan.
  • Campur jadi satu di mangkok bahan A kecuali coklat bubuk, kocok adonan dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
  • Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan cokelat bubuk, aduk rata. Masukkan bahan B (bisa dimasukkan secara bertahap) aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata. Tuang adonan ke loyang.
  • Panggang di oven di suhu 180-200 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Bolu gulung setelah matang, biarkan agak hangat dulu, beri sirup kopi, gulung dan biarkan bolu dingin. Kemudian beri filling cheese frosting, gulung, dan rekatkan. Oleskan kembali dengan cheese frosting dan taburi dengan cokelat bubuk. Siap dinikmati.
  • Cream cheese frosting : Kocok cream cheese, butter dan gula halus sampai lembut, sisihkan. Kocok whipped cream bubuk dan air es sampai kaku. Campur kocokan cream cheese dan whipped cream, aduk rata, dan simpan di kulkas agar tidak lembek.

6. Resep Tiramisu Avocado

Bahan-Bahan

  • Bahan Cake Cokelat :
    • 125 gr Gula pasir
    • 4 btr Kuning telur
    • 2 btr Putih telur
    • 1/2 sdt Cake emulsifier
    • 25 gr Cokelat bubuk
    • 25 gr Tepung terigu
    • 1/4 sdt Baking powder
    • 50 gr Mentega, lelehkan
    • 50 gr Cokelat hitam, lelehkan
  • Bahan Alpukat (blender semua) :
    • 300 gr daging alpukat
    • 50 ml SKM putih
    • 100 ml Air
    • 100 ml whipping cream cair kocok kaku
  • Larutan Kopi (campur dan aduk rata) :
  • 100 ml air panas
  • 10 gr kopi Nescafe
  • Topping :
    • Cokelat bubuk
    • Beng-beng
    • Nutella

Cara Membuat Tiramisu Avocado

  1. Cake cokelat : Kocok gula pasir dan telur hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok kembali hingga mengembang. Tambahkan coklat bubuk, tepung terigu, dan baking powder, aduk rata.
  2. Masukkan mentega dan cokelat leleh, aduk perlahan hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang dengan ukuran 22 x 22 cm yang telah diolesi margarin.
  3. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 45 menit.
  4. Potong cake sesuai ukuran wadahnya, lalu siram dengan air kopi hingga rata. Masukkan alpukat yang telah dihaluskan hingga menutupi seluruh permukaan cake
  5. Lalu beri whipping cream, taburi cokelat bubuk, beri nutella dan topping beng-beng. Simpan di kulkas. Sajikan dingin.

Demikian beberapa uraian mengenai resep tiramisu. Selamat mencoba membuat tiramisu, semoga berhasil.

Kreasi Kwetiau Kering yang Lezat Nikmat dan Inovatif

Pada artikel kali ini, akan saya jelaskan tentang kreasi kwetiau kering yang enak dan juga mudah untuk di tiru. Mari simak bersama sama.

 

Sebelum heboh kwetiau, di Indonesia khususnya di Kota Medan, sudah lama orang mengenal makanan yang bernama mie tiaw ini. Mie yang terbuat dari bahan tepung beras berbentuk pipih, lembut, tipis, dan berwarna putih. Terkadang orang menyebutnya mie tiaw, dan di lain tempat sering disebut kwe tiau.

Di Indonesia, kita sering menyebutnya kwe tiau atau Mie Tiau. Tetapi di Penang  namanya ditulis di kedai-kedai sebagai Char Koay Teow atau Kuey Teow. Di Singapura pun sama, Char Koay Teow. Di Thailand, disebut  Phat Thai.

Kabarnya Char kway teow artinya potongan mi beras goreng. Dibuat dengan menggoreng kwetiau dengan kecap asin dan manis, sedikit belacan (terasi), jus asam, tauge, kucai, lap cheong (sosis hidangan khas Tionghoa) dan kerang.

 

Kreasi Kwetiau Kering 

Ada beberapa kreasi kwetiau kering yang akan kita pelajari pada artikel kali ini. Ada kwetiau goreng Jawa, kwetiau goreng telur, dan kwetiau goreng ayam.

1. Kwetiau Goreng Jawa

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus kwetiau kering
  • 5 sdm suwiran ayam goreng
  • 5 cabai merah
  • 1 buah tomat
  • 3 ikat sawi
  • 2 genggam taoge
  • 3 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 telur kocok
  • 5 bakso

Bumbu Halus :

  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 10 butir ebi

Cara Membuat Kwetiau Goreng Jawa :

  1. Tumis bumbu halus, cabai merah, hingga harum. Kemudian masukkan suwiran ayam, bakso, dan tomat iris. Aduk aduk hingga terasa empuk dan layu.
  2. Masukkan kwetiau kering dengan kecap manis dan merica bubuk.
  3. Koreksi rasa jika masih hambar, tambahkan sedikit garam.
  4. Sajikan dengan kocokan telur ceplok agar lebih menyehatkan.

 

2. kwetiau Goreng Telur

bahan-bahan :

  • 250 gram kwetiau kering
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 5 lembar daun selada
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sendok makan margarine

Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur :

  1. Siapkan panci dan air, ekmudian anda didhkan dengan menggunakan api sedang saja.
  2. Masukan dalam air mendidih tersebut mie kwetiau anda kemudian rebus kwetiau tersebut hingga lunak.
  3. Setelah lunak dan matang kemudian anda angkat lalu tiriskan.
  4. Siapkan wajan dan penggorengan kemudian anda lelehkan margarin, tambahkan sedikit minyak wijen, lalau anda tumis bawang putih hingga harum.
  5. Tuangkan kecap ikan, beserta dengan merica dan garam, kemudian anda aduk semuanya hingga merata.
  6. Masukan sayuran kedalam wajan, kemudian masak hingga layu.
  7. Pecahkan telur kemudian anda orangarik dan aduk hingga matang.
  8. Tambahkan kwetiau rebus adlam wajan anda kemudian aduk hingga semuanya tercampur dengan merata.
  9. Angkat dan tata kwetiau anda dalam piring, dan sajikan selagi masih hangat.

 

3. Kwetiau Goreng Ayam

Bahan-bahan :

  • 300 gram kwetiau kering. Olah terlebih dahulu dengan merebusnya.
  • 50 gram daging ayam, rebus kemudian iris tipis saja
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembat daun bawang, potong tipis
  • buah bawang bombay berukuran sedang, cincang kasar
  • 1 butir telur
  • 3 buah Jamur shitake, rendam terlebih dahulu kemudian belah menjadi 2 bagian
  • 3 batang pokcoy, iris tipis
  • 1 sendok teh garam
  • sendok teh merica bubuk
  • 1sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 50ml air bersih
  • 3 buah jamur kancing, iris
  • 3 buah jamur kuping, iris

Bumbu Rendaman :

  • 1 sendok makan saus tiram
  • sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Kwetiau Goreng Ayam :

  1. Siapkan wadah kemudian anda campur semua bahan bumbu perendam.
  2. Rendam terlebih dahulu ayam dalam bumbu perendam yang sudah anda buat dengan waktu kurang lebih 30 menit, hingga meresap.
  3. Tuang minyak dalam wajan, kemudian anda panaskan dengan api sedang.
  4. Masukkan telur, kemudian orak-arik.
  5. Masukan bawang putih dan bawang bombay,dalam wajan anda kemudian tumis hingga tercium aroma harum masakan.
  6. Ambil ayam yang sudah anda rendam sebelumnya, kemudian amsukan dalam wajan, beserta dengan saus tiram, lanjutkan memasak hingga ayam berubah warna.
  7. Masukkan jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping dan pokcoy, kemudian anda aduk semuanya hingga terlihat layu.
  8. Tambahkan perasa makanan berupa garam, merica bubuk, dan air.
  9. Lanjutkan memasak hingga air yang anda tuangkan sebelumnya menyusut.
  10. Masukan kwetiau anda ke dalam wajan secara perlahan, lalu aduk hingga merata degan semua bahan yang sebelumnya, tambahkan daun bawang, kemudian matikan api.
  11. Siapkan piring saji, kemudian anda angkat kwetiau goreng ayam anda.
  12. Sajikan selagi masih hangat

 

Manfaat Beras Sebagai Bahan Dasar Kwetiau

Kwe tiau adalah jenis pasta atau mie yang transparan yang terbuat dari tepung beras dan air. Tepung beras merupakan olahan tepung yang terbuat dari beras dengan proses penggilingan. Terdapat kandungan karbohidrat, kalsium, protein, zat besi dan vitamin C, sehingga banyak sekali manfaatnya. Antara lain adalah :

1. Menjaga Kesehatan Tulang

Tidak hanya susu saja yang memiliki kandungan kalsium. Tepung beras pun memiliki kandungan kalsium di dalamnya, yang tentu saja kalsium sangat baik dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tulang.

2. Mencegah Anemia

Tidak hanya bayam, tepung beras pun mempunyai kandungan zat besi di dalamnya. Banyak memakan makanan yang mengandung zat besi dapat membantu sel darah untuk mengikat oksigen. Dengan sirkulasi oksigen dalam darah yang lancar, tubuh akan terhindar dari anemia yang sering dialami karena kekurangan zat besi.

3. Meningkatkan Metabolisme

Energi tubuh yang terpenuhi dapat membantu meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Karbohidrat dalam tepung beras sebagai sumber energi dalam tubuh, mampu membantu membakar kalori pada lemak dalam tubuh. Kalori akan terbakar pada saat tubuh sedang menjalani berbagai kegiatan.

4. Mencegah Terjadinya Panas Dalam

Panas dalam tidak hanya bisa diobati dengan jeruk dan alang-alang saja. Tetapi juga bisa diatasi dengan mengkonsumsi tepung beras. Kandungan vitamin C di dalam tepung beras dapat membantu meredakan dan mencegah panas dalam menyerang tubuh.

5. Menurunkan Berat Badan

Mengkonsumsi tepung beras sesuai dengan takarannya bisa membantu menurunkan berat badan. Apabila jumlah kalori mengkonsumsi tepung beras tidak terlalu banyak, maka kalori tersebut juga dapat dibakar dengan aktivitas metabolisme yang dialami oleh tubuh. Sehingga dapat membantu menjaga berat badan.

6. Melancarkan Pencernaan

Tepung beras memiliki struktur yang lembut dibandingkan dengan beras. Mengkonsumsi tepung beras baik bagi beberapa orang yang sedang mengalami gangguan pencernaan yang mengharuskan mengkonsumsi makanan yang lembut agar dapat dengan mudah diserap oleh usus. Selain itu, kandungan serat yang ada di dalam tepung beras juga bisa mengurangi rasa sakit ketika sedang terjadi masalah pencernaan.

 

Jadi seperti itulah tadi macam macam kreasi kwetiau kering yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang resep kwetiau goreng lainnya jika anda ingin mengetahui lebih banyak seputar kwetiau. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..