Spesial Cara Membuat Salad Sayur Roll Gampang dan Bikin Ngiler

Semua orang pasti sudah tau dengan makanan ini, karena makanan ini sering di jumpai di pasar-pasar yaitu makanan salad. Tapi tenang saja anda tidak perlu repot-repot pergi ke pasar. Di arikel kali ini saya akan kasih tau cara membuat salad sayur roll yang simple.

Jadi kita bisa membuat nya di rumah dengan sangat gampang jika anda mengikuti cara yang saya kasih. Makanan salad memang lah banyak di gemari oleh orang-orang karena khasiatnya.

Makanan ini juga sering digunakan oleh seseorang yang sedang menjalankan program diet. Karena salad mengandung sayur-sayuran yang bisa membuat badan anda menjadi langsing dan sehat.

Cukup mudah sebenarnya, cara ini sama seperti cara membuat salad buah yoghurt hanya beda dikit. Tapi sebelum ke cara pembuatannya mari kita ketahui dulu tentang makanan salad.

 

Salad

cara membuat salad sayur roll

Di dalam bahasa latin makana salad biasa di sebut dengan herbal salatan  artinya herbaberarti sayuran. Dan salataberarti digarami atau diberi garam, jadi herba salata adalah sayug salad.

Pada awal mulanya salad sering diartikan sebagai makanan yang terdiri dari sayur-sayuran segar dan buah buahan denga berbagai macam jenis. Tampaknya sulit untuk mendapatkan definisi yang pasti tentang salad ini.

Di dalam perkembangannya pengertian ini tidak sepenuhnya benar, karena banyak bahan makanan lain. Makanan ini bisa di tambahkan pada sayur-sayuran tadi, sehingga lahirlah salad  yang beraneka ragam.

Pada akhirnya salad dapat diartikan suatu makanan yang dihidangkan bersama dressing (sauce) dan umumnya salad dihidangkan dengan sayuran yang crispy, sehingga pengertian salad masih berpedoman pada pengertian yang lama.

Dalam perkembangannya salad diartikan hidangan yang merupakan campuran dari sayuran hijau segar, buah, daging, unggas dan ikan. Yang sering dihidangkan bersama dengan dressing atau hanya terdiri dari buah segar dan juice.

Sangatlah banyak berbagai macam nama salad  yang dikenal di berbagai negara seperti tomato salad, orange salad dan mixed salad, diambil dari dressing yang dipergunakan.

Salad biasa nya dihidangkan dalam pesta dan acara-acara tertentu keadaan dingin, panas, mentah, masak atau kombinasi yang terpenting penampilan salad pada waktu dihidangkan harus segar dan menarik.

 

Aneka Varian dan Cara Membuat Salad Sayur Roll Lezat dan Nikmat

cara membuat salad sayur roll

1.Cara Membuat Salad Sayur Roll

Bahan-Bahan:

  • 10 rice paper wrappers (atau lebih)
  • 1 paprika kuning (potong memanjang)
  • 1 kyuri, (potong memanjang) – boleh dikupas kulitnya kalau mau, tapi saya
  • sih engga hehe
  • 1/4 kol ungu (potong tipis)
  • romaine lettuce (atau selada apapun bisa kok)
  • udang ukuran sedang (matang yaa, boleh dibumbuin boleh juga engga. Ada baiknya hindarin tumis dengan minyak berlebih supaya ga licin pas digulung.)
  • air hangat (untuk merendam rice wrapper)

Cara Membuat Salad Sayur Roll:

  1. Hal yang harus di pastikan adalah semua bahan sudah disiapkan cuci dan bersihkan dari kotoran dan potong menjadi beberapa bagian.
  2. Jangan lupa juga untuk menyediakan dressingnya terlebih dahulu. Soal resep dressings sangatlah penting untuk membuat salad sayur.
  3. Tuang sedikit air hangat dalam piring yang sesuai dengan ukuran rice wrapper yang akan dipakai.
  4. celupkan sekitar 20-40 detik atau yang sesuai dengan tertera di kemasannya aja (soalnya setiap brand bisa jadi punya referensi waktu yang berbeda).
  5. Jika sudah biasanya pengen rice wrapper ini melunak tapi tetap firm untuk dibentuk.
  6. untuk isiannya bisa tata sayur dan segala bahan yang kita suka.
  7. untuk penyajian bisa di potong bagi 2 atau 3 sesuai preferensi masing-masing.
  8. Salad sayur siap disajikan.

 

2.Cara Membuat Salad Sayur Roll Vietnam

Bahan-Bahan Salad:

  • 11 lembar rice paper
  • 1 bungkus mie shirataki, cuci dengan air matang terlebih dahulu.
  • 1 buah ketimun, cuci dan bersihkan dari kulit dan bijinya dan iris-iris menjadi beberapa bagian.
  • 1/2 buah wortel, iris korek api
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh cuka
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air matang
  • 1 ikat kecil daun ketumbar, potong kasar
  • 150 gram dada ayam rebus, suwir-suwir (atau udang rebu

Bahan-Bahan Untuk Saus kacang:

  • 3 sendok makan selai kacang / peanut butter
  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 2 sendok makan soy sauce / kecap asin
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 1 1/2 sendok makan brown sugar
  • 1/6 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk lemon / nipis/ 1 sendok teh cuka
  • 100 ml air hangat

Bahan-bahan untuk saus asam manis:

  • 3 buah cabai rawit merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe parut
  • 2 1/2  sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air jeruk nipis / lemon
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 250 ml air
  • 2 sendok teh maizena larutkan dengan 3 sendok makan air

Cara Membuat Sausnya:

  1. Untuk saus kacangnya, Pertama siapkan semua bahan saus kacang.
  2. Lalu masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga tercampur halus.
  3.  Jika sudah Tuangkan ke mangkuk. Cicipi rasanya, saus terasa gurih, manis sedikit asam. Sisihkan.
  4. Kedua untuk saus asam manisnnya, Siapkan panci, masukkan semua bahan saus asam manis.
  5. Rebus hingga mendidih dan kental.
  6. Angkat, cicipi rasanya. Saus dominan manis, asam dan sedikit asin. Sisihkan.

Cara Membuat Salad Sayur Roll:

  1. Masukkan wortel dan ketimun dalam mangkuk, tambahkan gula, garam, cuka dan air, aduk rata.
  2. Diamkan hingga layu. Tiriskan, peras kuat-kuat untuk membuang airnya, sisihkan.
  3. Sayuran yang lemas dan  layu membuat rice paper mudah dilipat.
  4. Siapkan mi shirataki, tiriskan dari air rendamannya.
  5. Cuci dengan air matang, tiriskan dan peras kuat-kuat hingga airnya tidak menetes. Sisihkan.

 

Manfaat Salad Untuk Kesehatan Tubuh Kita

1.Menurunkan Berat Badan

Manfaat makan salad adalah kemampuannya bisa menurunkan berat badan kita walau sering makan.

Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, tetepi tetap ingi ngemil anda bisa melakukan dengan mengonsumsi salad sayur adalah langkah terbaik.

 

2.Mencegah Sembelit

Penyakit ini disebabkan karena pada saat diet tubuh kurang asupan nutrisi seperti kurang serat.

Oleh karena itu, cobalah anda yang terkena sembelit untuk mengonsumsi salad ini yang kaya akan serat sehingga Anda akan terhindar dari masalah sembelit.

Banyak serat yang terkandung di sayuran yang bisa membantu kotoran mengikat air, sehingga kotoran akan menjadi lebih lunak. Jadi, manfaat salad sayur akan membantu Anda mencegah sembelit pada perut kita.

 

Kandungan yang Terdapat di Dalam Buah Salad

 

1.Vitamin A

Manfaat vitamin A yaitu bisa menjaga kesehatan mata, jaringan tubuh, kulit, dan menurunkan risiko kanker prostat. Vitamin A juga berperan  sangat penting dalam menjaga daya tahan tubuh dan pertumbuhan tulang.

2.Vitamin B1

Baik untuk kesehatan otot, rambut kulit dan saraf.

3.Vitamin C

Vitamin C banyak mengandung zat yang bisa mengurangi risiko kanker, membantu pembentukan kolagen, menguatkan daya tahan pada tubuh, dan berperan penting sebagai antioksidan.

 

Itu lah tadi beberapa cara membuat salad sayur roll yang mantap banget untuk dimakan dan caranya sangat gampang banget. Dan beberapa manfaat dan isi kandungan yang ada di dalam makanan salad. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!!!

Bagaimana cara membuat bawang goreng crispy ? Yuk kita baca artikel ini

Seperti yang kita ketahui cara membuat bawang goreng crispy memang dapat dibilang gampang-gampang susah. Karena jika terlalu banyak menuang minyak ke wajan bawang goreng menjadi berminyak dan tidak crispy. Dan selain kalian tau bawang goreng crispy ini juga dapat dijadikan usaha.

Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kita akan berbagi cara bagaimana membuat bawang goreng crispy yang renyah dan gurih untuk usaha penjualan bawang goreng siap saji. Simak juga artikel bawang goreng yang lainnya disini  Cara Membuat Bawang Goreng Crispy.

  • Memulai Usaha Bawang Goreng Crispy Siap Saji Sebelum memulai usaha bawang goreng siap saji perlu Anda ketahui persiapan apa saja yang harus dipersiapkan dalam memulai usaha bawang goreng. Untuk mendirikan sebuah usaha bawang goreng.

Anda hanya memerlukan sedikit modal namun akan memberikan keuntungan lebih jika Anda mengutamakan proses pembuatannya serta pemasaran produk yang tepat sasaran.

Kualitas produk bawang goreng yang Anda buat akan membawa dampak positif bagi kelangsungan usaha bawang goreng Anda, karena kon sumen cenderung lebih menyukai produk yang berkualitas walaupun harus merogoh kocek lebih dalam lagi.

Berikut adalah tips yang bisa dilakukan sebelum mulai usaha bawang goreng siap saji, yaitu :

  1. Persiapkan alat yang dibutuhkan untuk membuat bawang goreng.
  2. Carilah bawang merah yang masih segar dan kulitnya tidak basah.
  3. Siapkan nama produk bawang goreng siap saji  pada kemasan sehingga akan membantu pemasaran produk bawang goreng.
  4. Buatlah kemasan variasi bawang goreng siap saji mulai dari harga yang paling murah hingga harga per-kilogram, sehingga banyak orang yang memilih sesuai kebutuhan mereka.

Itulah tips memulai usaha bawang goreng siap saji, jika Anda sudah mengetahui proses awal sebelum memulai usaha bawang goreng, jangan lupa untuk tetap lebih mengutamakan kualitas produk.

  • Cara usaha Penjualan Bawang Goreng siap saji

Bawang goreng adalah salah satu bumbu dapur yang wajib ditambahkan ke masakkan supaya masakan terasa lebih lezat. Ada beberapa jenis makanan terasa hambar jika tidak diberi atau ditaburi bawang goreng.

Bawang goreng ini menjadi bumbu dapur yang menguatkan rasa masakan selain hal tersebut bawang goreng juga membuat tampilan masakkan menjadi lebih menarik.

Melihat hal tersebut membuat maka saat ini telah banyak orang yang membuat usaha penjualan bawang goreng siap saji dengan kemasan plastik.

Nah mari kita baca artikel dari Cara membuat bawang goreng crispy dan usaha penjualan bawang goreng siap saji.

  • Bahan Baku Bawang Goreng

Dalam bahan baku untuk membuat bawang goreng crispy yaitu bawang merah yang berkualitas. Agar mendapatkan bahan baku bawang yang berkualitas bisa  bekerjasama dengan petani bawang merah atau penyuplai bawang merah supaya mendapatkan produk bawang merah yang berkualitas tinggi.

Selain dapat bahan baku langsung dari petani dan penyuplai bawang merah harga akan lebih terjangkau karena anda mengambil bawang dengan jumlah yang besar.

PERALATAN USAHA BAWANG GORENG CRISPY

Dalam membuka usaha bawang goreng siap saji diperlukan menyediakan peralatan yang berkualitas dan dapat melancarkan kerja proses dalam membuat bawang goreng siap saji.

Peralatan untuk membuat bawang goreng ini yaitu pisau, mesin perajang bawang, wajan, spatula, peniris minyak, dan beberapa peralatan pendukung lain.

  • PRODUKSI BAWANG GORENG CRISPY

Dalam menjalankan usaha kita pasti membutuhkan keahlian. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bawang goreng cukup mudah kita temukan didapur, namun jangan diremehkan karena hanya membutuhkan sedikit bahan.

Oke langsung saja kita lihat bagaimana cara membuat bawang goreng crispy berikut ini

BAHAN DAN BUMBU :

  • 250 gram bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • 1 liter minyak goreng

ALAT-ALAT YANG DIPERLUKAN :

  • Wajan
  • Pisau dapur atau pemotong bawang
  • Kompor
  • Peniris minyak

Cara Membuat Bawang Goreng Crispy :

  1. Kupas kulit bawang merah dan cuci bersih, iris tipis  dengan pisau atau dengan alat pengupas bawang.
  2. Rendamlah irisan kecil bawang merah ke dalam air garam yang dicampur dengan 250 ml air selama 20 menit. Tiriskan dan buang air rendamannya.
  3. Tuangkan minyak goreng dalam wajan penggorengan dan panaskan dengan menggunakan api kecil supaya bawangnya tidak gosong dan bisa matang secara merata.
  4. Masukkan irisan bawang, diamkan hingga berubah warna,  setelah itu diaduk sekali.
  5. Setelah bawang goreng matang merata hingga berwarna kekuningan  lalu matikan api. Setelah api dimatikan, tetap aduk sampai garing dan matang merata hingga berwarna kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan bawang dengan alat peniris bawang, tiris hingga benar kering dan diletakkan ke dalam wadah yang dialasi dengan tisu atau kertas koran agar minyaknya menyerap dan kering. Taruh atau simpan kedalam toples, apabila sudah dingin agar bawang goreng siap saji tetap crispy dan tidak melempem.
  • PEMASARAN BAWANG GORENG SIAP SAJI

Setelah produk usaha bawang goreng crispy yang kita buat memiliki nilai maksimal, selanjutnya mulai lakukan langkah pemasaran yang tepat. Untuk langkah awal kita mulai kepada target pasar sekitar, dari mulai teman-teman,saudara hingga berlanjut pasar warga sekitar.

Caranya bisa dititipkan di toko-toko,warung,atau yang lebih luas bisa dipasarkan kepada kios-kios pasar tradisional. Jika rasa bawang goreng kita disukai pasar dan kita jalankan dengan konsisten. Dengan cara ini saja maka permintaan yang dapat meningkat dengan sendirinya dengan skala yang lebih luas.

untuk lebih lanjut yuk baca artikkel usaha bawang kupas ini

PROSPEK USAHA BAWANG GORENG CRISPY

Prospek dari usaha bawang goreng siap saji ini tidak stabil karena harga harga bawang gorengnya selalu berubah-ubah atau tidak menentu.Harga bawang goreng ini selalu naik turun antara Rp 35.000 sampai Rp 50.000 dalam setiap kg-nya.

Tetapi jika pasokkan bawang merah ini banyak dengan harga yang normal maka keuntungan pun bisa dihasilkan dua hingga tiga kali lipatnya.

  • Resiko Usaha Bawang Goreng

Usaha bawang goreng ini juga memiliki banyak resiko yang memang perlu dilalui oleh setiap pengusaha bawang goreng. banyak hambatan dalam menjalankan bisnis bawang goreng, hambatan tersebut adalah harga bawang goreng yang naik turun tidak menentu serta ketahanan dari produk bawang goreng yang dijual.

Bawang goreng akan menurunkan kualitas penjualan bawang goreng siap Akan merusak rasa bawang goreng siap saji seperti, berminyak, lembek, berbau, dan lain sebagainya.

Supaya usaha penjualan bawang goreng ini dapat bertahan lama membutuhkan proses penyimpanan yang lebih baik contohnya seperti mengemas produk jadi produk bisa bertahan dalam waktu lama.

Agar produk bawang goreng siap saji ini disukai oleh banyak kalangan remaja,dewasa,orang tua, maupun anak-anak maka perlu dibuat dengan kualitas baik, dari segi rasa, penampilan, aroma dan sebagainya.

Kalian tau nggak apa pengertian dan manfat bawang merah ? Nah yuk kita ulas lagi pembahasan ini.

Ternyata tak hanya bawang putih saja yang berkhasiat bagi kesehatan. Manfaat bawang merah pun sangat melimpah karena mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Tapi, kandungan vitamin dan nutrisinya hanya dapat bermanfaat jika dikonsumsi saat mentah saja. Apabila sudah dimasak maka vitamin dan nutrisinya akan berkurang bahkan hilang.

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan

Berikut khasiat bawang yang baik untuk kesehatan bila dikonsumsi dalam keadaan mentah:

1. Mengatasi sembelit

Bawang merah mengandung serat yang dapat menghilangkan racun dan kotoran keras yang melekat di usus – sehingga dapat melancarkan pencernaan.

2. Melegakan tenggorokan

Manfaat bawang merah dapat mengobati tenggorokan yang sakit. Jus bawang merah segar dapat melegakan tenggorokan yang sakit akibat terserang batuk dan pilek. Untuk menambah cita rasa beri tambahan gula jawa atau madu ke dalam jus bawang.

3. Mengontrol diabetes

Flavonoid dalam bawang merah membantu mengobati banyak penyakit, salah satunya adalah diabetes. Beberapa penelitian juga menunjukkan manfaat bawang merah yang meningkatkan prosuksi insulin dan membantu mengontrol berat badan yang berhubungan dengan diabetes.

Sifat tertentu dari bawang merah membantu merangsang sekresi insulin, yang menurunkan respons inflamasi yang terkait dengan diabetes.

4. Menyehatkan jantung

Khasiat bawang merah mentah dapat membuka arteri yang tertutup dan mengontrol tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, mengonsumsi bawang merah secara teratur bisa mencegah penyakit jantung koroner.

5. Menjaga tingkat kolesterol

Kandungan sulfur asam amino dan methylallyl sulfida dalam bawang merah bermanfaat mengurangi level kolesterol jahat. Nah, bagi Anda yang mengalami kelesterol, mulai sekarang rutinlah makan bawang merah mentah.

6. Mencegah perkembangan sel kanker

Tak hanya bermanfaat mengobati, khasiat bawang merah juga dapat mencegah penyakit berbahaya sekalipun. Kandungan belerang pada bawang merah diketahui mampu mencegah kanker prostat dan munculnya sel kanker.

Selain itu, bawang merah segar juga dapat melindungi dada, perut, paru-paru, dan kolon.

7. Detoksifikasi

Manfaat bawang merah dapat meningkatkan sirkulasi darah, yang memainkan peran penting dalam membuang racun dari aliran darah, sehingga membantu detoksifikasi. khasiat bawang merah juga menstimulasi enzim pencernaan, mereka adalah unsur penting untuk detoksifikasi hati.

8. Meningkatkan kesehatan otak

Salah satu alasan manfaat bawang merah dapat meningkatkan kesehatan otak adalah kehadiran folat. Ini adalah salah satu dari delapan vitamin B, dan itu meningkatkan fungsi otak dengan berkontribusi pada kesehatan mental dan emosional. Folat juga melindungi DNA dan RNA tubuh Anda.

Nutrisi penting lainnya dalam bawang merah adalah zat besi, yang juga sangat penting untuk fungsi otak. Bawang merah juga mengandung senyawa lain yang disebut pyrithione, yang ditemukan untuk melawan peradangan otak dan meningkatkan aktivitas neurologis.

Sifat-sifat anti-radang dari bawang merah ini juga dapat membantu mencegah Alzheimer – kelainan yang ditandai dengan penurunan daya ingat. Bawang merah juga dapat menenangkan saraf dan mengobati iritasi saraf.

9. Meningkatkan kesehatan tulang

Satu studi pada wanita pra dan pascamenopause menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang merah dapat meningkatkan kepadatan tulang. Mereka yang mengonsumsi bawang merah sekali sehari atau lebih memiliki kepadatan tulang yang 5% lebih besar daripada yang tidak.

Meskipun kita membutuhkan lebih banyak penelitian untuk membentuk dasar konkret, ada penelitian yang menyatakan wanita yang lebih tua mengonsumsi bawang merah secara teratur dapat mengurangi risiko patah tulang pinggul sebanyak 20%.

Bawang merah juga dapat membantu mencegah osteoporosis dan meningkatkan kesehatan gigi.

10. Meningkatkan imunitas

Protein dan peptida dalam bawang merah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Khasiat bawang merah juga memiliki efek antioksidan – yang membantu melawan penyakit dan infeksi umum. Beberapa penyakit ini termasuk pilek, flu, demam, dan bronkitis.

Jika Anda tidak senang mengonsumsi bawang merah dalam keadaan mentah, sebaiknya siasati dengan mencampurkan bawang merah ke dalam makanan kesukaan Anda seperti, pecel, urab, burger, atau salad sayur.

Tips setelah makan bawang, segera sikat gigi untuk menghindari munculnya bau tidak sedap setelah mengunyah bawang merah.

Nah itulah tadi info tentang CARA MEMBUAT BAWANG GORENG CRISPY UNTUK USAHA PENJUALAN BAWANG GORENG SIAP SAJI. Dan nantikan artikel-artikel lain dari usaharumahan.

Terimakasih telah membaca artikel dari cara membuat bawang goreng crispy dan usaha penjualan bawang goreng siap saji.Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Bawang Goreng Renyah Menggoyang Lidah

cara membuat bawang gorengMembuat bawang goreng sebetulnya memang cukup mudah, tetapi bagaimana cara membuat bawang goreng renyah?. Pada kesempatan kali ini Usaha Rumahan akan sedikit berbagi cara membuat bawang goreng yang renyah.

Makanan berkuah seperti soto dan sup, mie goreng, bahkan nasi putih hangat sekalipun bisa ditaburi bawang goreng, wangi harumnya mengundang nafsu makan. Aroma bawang goreng yang wangi dan renyah ini sangat cocok sekali dipadu padan dengan menu sehari-hari.

Pernahkah anda membayangkan menyantap makanan itu tanpa bawang goreng? Serasa ada yang kurang kan pastinya. Sesuai namanya, pelengkap yang menyempurnakan.

Terkadang sering sekali kita menemukan bawang goreng yang kurang menggoda selera karena lembek dan tidak renyah. Untuk menghindarinya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Manfaat Bawang Goreng

cara membuat bawang gorengSebelum masuk ke dalam cara membuat bawang goreng renyah, mari kita simak dulu beberapa manfaat yang terkandung dalam bawang goreng. Selain menambah aroma dan kelezatan makanan, Ternyata bawang goreng memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh kita.

Nah inilah beberapa manfaat dari bawang goreng yang perlu anda ketahui.

  1. Penyedap Alami

Manfaat bawang merah yang diolah dengan cara digoreng bisa dijadikan MSG atau penyedap alami dalam berbagai jenis masakan. Segala jenis masakan yang ditambahkan dengan bawang goreng ini akan jauh lebih gurih namun tetap aman untuk di konsumsi karena tidak mengandung bahan pengawet. Bahkan, menyantap nasi yang dicampur bawang goreng saja sudah cukup nikmat sebagai pengganti lauk pauk.

  1. Mengatasi Sembelit

Serat yang terkandung dalam bawang merah sangat bermanfaat untuk meningkatkan proses pembuangan racun serta partikel makanan yang bertekstur keras dan menumpuk dalam usus. Hal ini tentunya akan sangat membantu apabila anda memiliki masalah sembelit.

  1. Mengatasi Masalah Pendarahan

Bawang merah juga menjadi obat alami yang sangat ampuh untuk menyembuhkan hemoroid atau lebih dikenal dengan nama wasir. Anda bisa mengkonsumsi bawang merah goreng ini secara teratur dan bisa juga menghirup aroma dari irisan bawang merah mentah secara perlahan agar khasiatnya lebih terasa.

  1. Melindungi Organ Jantung

Manfaat bawang merah mentah, mengkonsumsi bawang merah goreng, ataupun berbagai olahan bawang merah lainnya secara teratur juga sangat baik untuk melindungi organ jantung dari berbagai penyakit berbahaya. Bawang merah juga sangat baik untuk mengontrol tekanan darah tinggi serta membuka arteri yang tersumbat menuju atau dari jantung ke seluruh tubuh.

  1. Mengontrol Kadar Kolesterol

Kadar kolesterol tinggi ternyata juga bisa diatasi dengan mudah dengan mengkonsumsi bawang merah goreng dengan teratur karena mengandung sulfida methylallyl dan asam amino sulfur. Kedua kandungan dalam bawang merah ini ampuh dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

  1. Mencegah Kanker

Tidak hanya bawang putih yang sangat baik di konsumsi sebagai solusi kanker, namun bawang merah yang diolah menjadi bawang goreng atau dalam keadaan mentah juga sangat baik untuk mencegah penyakit mematikan tersebut. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah dengan cara mengkonsumsi bawang merah ini diantaranya adalah kanker usus, kanker paru paru, kanker lambung, kanker payudara dan juga kanker prostat.

  1. Mengatasi Sakit Saat Buang Air Kecil

Mengkonsumsi bawang merah goreng secara langsung atau dicampur dengan masakan juga sangat baik dalam mengatasi sakit saat buang air kecil. Hal ini dikarenakan sifat bawang merah yang menjadi detoksifikasi alami tubuh dalam mengeluarkan berbagai racun dan juga antibiotik alami untuk mengatasi rasa sakit yang ditimbulkan saat buang air kecil.

  1. Mengontrol Diabetes

Mengkonsumsi bawang merah goreng atau mentah juga baik untuk meningkatkan produksi insulin dalam tubuh yang dibutuhkan penderita diabetes. Insulin sendiri merupakan hormon alami yang diproduksi pankreas.

Saat mengkonsumsi bawang merah goreng yang juga mengandung insulin, maka akan mengubah glukosa menjadi energi yang nantinya akan dialirkan secara merata ke seluruh tubuh sekaligus membantu tubuh untuk menyimpan energi.

Manfaat bawang merah goreng ternyata tidak hanya sangat nikmat di campur dalam masakan, namun juga terbukti sangat baik untuk mengatasi beberapa macam penyakit dari yang ringan sampai yang kronis.

Hal yang harus diperhatikan saat menggoreng bawang merah adalah jangan sampai terlalu gosong karena bisa menghilangkan berbagai nutrisi yang ada dalam bawang merah tersebut.

Bawang juga menyimpan banyak khasiat apalagi jika kita padukan dengan kepedasan sambal. Nah bagi anda yang ingin tahu apa saja khasiat dari sambal bawang silahkan kunjungi artikel berikut ini : Resep Sambal Bawang yang Berkhasiat

Cara Membuat Bawang Goreng Renyah

cara membuat bawang gorengSetelah tahu beberapa manfaat dari bawang goreng, sekarang mari kita buat bawang goreng yang renyah. cara pembuatan bawang goreng ini cukuplah sederhana dan hanya membutuhkan beberapa bahan saja.

apa saja bahan bahannya, berikut adalah bahan membuat bawang goreng

Bahan :
  1. Bawang Merah
  2. Minyak secukupnya
  3. Garam
  4. Tepung terigu dan maizena secukupnya
Cara Membuat :
  1. Kupas bawang, cuci sampai bersih lalu iris tipis. Atau anda bisa gunakan mesin pemotong bawang sehingga didapat ketebalan bawang yang rata.
  2. Rendam irisan bawang dengan larutan garam selama 30 menit lalu tiriskan.
  3. Taburi irisan bawang tadi dengan campuran tepung terigu dan tepung kanji, lalu jemur sampai kering selama kurang lebih 1-2 jam
  4. Panaskan minyak lalu goreng bawang menggunakan api kecil sampai berwarna kekuningan dan tercium bau harum.
  5. Angkat lalu tiriskan sampai minyak benar- benar turun
  6. Simpanlah bawang di suhu ruang dan tidak lembab
  7. Apabila bawang goreng ini ingin lebih awet, bisa disimpan di dalam kulkas.
  8. Selamat menikmati.

Video Cara Membuat Bawang Goreng Renyah Usaharumahan.id

Tips Membuat Bawang Goreng Renyah

cara membuat bawang gorengBerikut ini adalah sedikit tips yang bisa kami bagikan dalam membuat bawang goreng yang renyah

  • Pilih Bawang Merah Yang Berkualitas

Pilih bawang merah yang masih segar dan berkualitas, serta dengan ukuran bawang yang besar atau sedang. Jang sekali-kali pakai bawang yang kecil dan yang sudah layu. Pilihlah jenis bawang sumenep atau bawang merah dari brebes

  • Gunakan api kecil ketika menggoreng

Bawang merah yang di iris tipis apabila di goreng akan mudah gosong apabila di goreng dengan minyak yang terlalu panas. Maka dari itu pastikan pada saat anda menggoreng menggunakan api paling kecil.

Dan ketika mulai menggoreng, aduk-aduk dengan cepat secara perlahan, hingga bawang mulai menguning segera angkat, dan jangan sampai telat dalam mengangkat sebab bawang akan bertambah menguning sesaat sudah di angkat dari atas wajan.

  • Simpan bawang goreng di dalam wadah yang tertutup dan kedap udara 

Ketika sudah matang segera tiriskan minyaknya lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara agar tidak mudah melempem, dan pastikan sebelum di masukan kedalam toples sisa minyak penggorengan pada bawang sudah benar-benar habis.

Supaya mudah cara meniriskannya, simpan di atas kertas koran atau tisu makan. Karena apabila minyak goreng yang menempel berlebih pada bawang goreng akan mudah cepat tengik.

Semoga artikel cara membuat bawang goreng kali ini dapat membantu anda membuat bawang goreng yang renyah.

Super Sehat! Resep Sambal Bawang yang Berkhasiat

resep sambal bawang berkhasiatDi indonesia terdapat berbagai macam sambal, salah satunya adalah Sambal Bawang. Namun siapa sangka dibalik kepedasan Sambal Bawang terdapat segudang manfaat yang berkhasiat. Nah, Pada artikel kali ini kita akan berbagi resep sambal bawang yang sehat dan berkhasiat.

Terdapat berbagai macam jenis sambal yang terdapat di indonesia, mulai dari sambal balado, sambal bawang, sambal terasi dll. Namun sambal bawang merupakan salah satu favorit utama yang sering dihidangkan.

Selain rasa pedas yang membuat berkeringat, aroma bawang yang sedap semakin menggugah selera. Ada banyak khasiat dari rasa pedas yang ditimbulkan dari sambal.

Apa saja kira kira khasiat itu?

Sebelum kita berbagi resep sambal bawang yang berkhasiat bagi kesehatan, mari kita tengok beberapa khasiat dari sambal bawang.

Khasiat Sambal Bawang

resep sambal bawangSelain menambah cita rasa pedas, Sambal bawang juga mengandung beberapa khasiat yang bagus bagi kesehatan. berikut ini adalah beberapa khasiat dari sambal bawang :

1. Sebagai Anti Kanker

Penyakit kanker mungkin terdengar mengerikan bagi kita, penyakit ini sulit disembuhkan dalam tingkat tertentu namun siapa sangka samabal bawang dapat digunakan sabagai anti kanker yang cukup manjur.

Di dalam cabai terdapat zat yang bernama capsaicinzat ini berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan kanker.

Namun ingat, tetap konsumsi sambal pedas dalam kadar yang normal, karena terlalu banyak mengkonsumsi sambal pedas juga dapat merusak usus dan menyebabkan sakit perut.

2. Melancarkan Pernafasan

Selain sebagai anti kanker, sebenarnya sambal bawang juga dapat membantu melancarkan pernafasan anda.

Berdasarkan penelitian, di dalam cabai terdapat suatu senyawa yang bekerja hampir sama seperti ekspektoran, yang mana zat ini berfungsi memperbaiki sistem pencernaan.

3. Memperbaiki Fungsi Pencernaan

Siapa sangka rasa pedas yang ditimbulkan dari sambal hanya dapat membuat perut menjadi panas dan sakit. Ternyata sambal juga dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan.

Cabai diketahui mampu meningkatkan sirkulasi darah di perut, dan berperan aktif dalam percepatan proses pembusukan makanan.

4. Meredakan infeksi, radang, dan pilek

Sebuah studi dalam jurnal Advances in Therapy membuktikan bahwa makan bawang putih di musim flu dapat meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus mencegah penyakit tersebut.

Siapa nih yang sering terkena flu dan pilek? masih malas mengkonsumsi sambal bawang?

5. Mengatasi rambut rontok

Punya masalah dengan kerontokan rambut? Mungkin anda harus memperbanyak konsumsi sambal bawang. Karena ternyata rambut rontok yang menyebabkan kebotakan dapat diatasi dengan mengkonsumsi sambal bawang

Kebotakan disebabkan oleh penyakit autoimun dan bawang putih mentah bisa memperkuat dan mendorong pertumbuhan rambut di kulit kepala.

6. Ampuh menurunkan tekanan darah tinggi

Tidak sedikit orang indonesia yang mempunyai masalah dengan tekanan darah, salah satunya tekanan darah tinggi. Bagaimana cara menurunkan tekanan darah yang tinggi? konsumsilah sambal yang mengandung bawang putih.

Kenapa harus bawang putih? nah ternyata, berdasarkan penelitian bawang putih ternyata bawang putih mengandung manfaat menurunkan tekanan darah.

Ini adalah manfaat bawang putih yang sudah teruji, telah banyak riset yang mengeluarkan fakta bahwa bawang putih efektif menurunkan tekanan darah tinggi sekitar 7-8% (Sumber : WebMD). Bahkan efek dari bawang putih ini dapat menurunkan tekanan darah pada orang normal.

7. Membantu menurunkan berat badan

Tidak percaya diri dengan berat badan?

Ingin menurunkan berat badan?

Sudah diet namun tetap saja berat badan tapi tidak cukup efektif?

Cobalah konsumsi sambal bawang,Cabe juga memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena capsaicin yang pedas pada cabe akan membakar lemak, dan mengeluarkannya bersama keringat.

Selain itu juga karena cabe yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang juga dapat menurunkan berat badan lebih cepat. Mengkonsumsi sambal bawang juga akan menurunkan nafsu makan, sehingga cocok jika anda ingin membatasi makan saat diet.

8. Mempercepat metabolisme tubuh

Cabai rawit bisa mempercepat metabolisme tubuh Anda. Oleh karena itu berbahagialah bagi Anda yang tahan dengan rasa pedas cabe rawit. Karena mempercepat metabolisme tubuh, maka cabe rawit termasuk makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan.

9. Bermanfaat bagi kulit wajah
Kabar baik bagi para wanita yang ingin merawat kulit wajah agar terlihat lebih cantik. Ternayata menkonsumsi sambal juga termasuk mesrawat kuilit wajah lho.
Ketika memakan sesuatu yang pedas, kulit wajah cenderung terbuka pori-porinya. Ini kemudian membantu menghilangkan sel kulit mati di wajah. Tips, usap wajah dengan handuk basah hangat usai menyantap makanan pedas untuk manfaat lebih baik lagi ke kulit.
10. Membantu mengatasi diabetes

Tingkat insulin yang tinggi berhubungan langsung dengan timbulnya diabetes tipe 2. Hal ini sebenarnya dapat diatasi dengan memasukkan 24% cabai secara teratur dimasukkan ke dalam makanan. Peptida juga mendorong hati agar lebih mampu terhadap kelebihan insulin dengan adanya cabai.

 

Wah ternyata banyak juga khasiat dan manfaat sambal bagi kesetan tubuh kita. Selain khasiat dan manfaat dari sambal bawang yang telah disebutkan diatas, sebetulnya masih banyak khasiat yang belum diungkap.

Nah, itulah beberapa manfaat dari mengkonsumsi sambal bawang. Namun perlu diingat beberapa manfaat tersebut hanya berlaku jika kita mengkonsumsi sesuai batas kewajaran dan tidak berlebihan.

Resep Sambal Bawang

resep sambal bawangSetelah mengetahui beberapa manfaat dari sambal, Usaha Rumahan akan sedikit berbagi resep cara membuat sambal bawang yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Sebenarnya terdapat banyak resep sambal bawang yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh, namun pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat sambal dari resep sambal bawang yang berkhasiat ala rumahan.

Dengan bahan bahan sederhana yang biasa kita temui sehari hari, mari kita buat sambal bawang yang sehat dan berkhasiat. Langsung saja berikut bahan bahannya.

Bahan bahan :

Bahan bahan yang dibutuhkan dari resep sambal bawang berkhasiat ini sebetulnya sangat mudah kita temui di dapur. Apa saja bahan bahan tersebut?  ini dia bahan bahannya :

  • 10 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat sambal bawang

Setelah bahan bahan sudah terkumpul, mari kita buat sambal bawang yang menyehatkan

  1. Goreng cabai rawit dan bawang merah yang telah dicuci bersih dengan minyak yang sudah panas.
  2. Uleg cabai dan bawang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga merata.
  3. Goreng cabai dan bawang kembali dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
  4. Sambal siap dihidangkan.

Bagaimana, cukup mudah kan membuat sambal bawang dari resep sambal bawang diatas. Itulah salah satu resep sambal bawang yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh.

Perhatian!!

Namun perlu di ingat, rasa pedas pada cabai bersifat iritan, dan dapat memperparah kondisi sakit lambung kronis. Untuk orang yang sehat, sebaiknya tidak berlebihan dalam mengkonsumsi sambal.

Efek samping karena kebanyakan makan sambal adalah rasa mulas, sakit perut, diare, sering BAB dan panas pada anus.

Cara mengatasi rasa pedas

Lalu bagaimana cara mengatasi rasa pedas yang ditimbulkan dari sambal?

Jika merasa kepedasan setelah makan sambal, bisa diikurangi dengan minum yogurt segera. Atau bisa minum air yang hangat. Air hangat memang seketika seperti menambahkan rasa pedas, namun akan lebih cepat meredakannya dari pada minum air dingin.

Peluang Usaha Rumahan Sambal Bawang

Mungkin bagi masyarat pedesaan membuat sambal adalah hal mudah. Dengan peralatan dan bahan yang sederhana mereka dengan cepat bisa membuat sambal yang enak dan pedas.

Namun lain halnya dengan masyarakat perkotaan, mereka mungkin bisa membuat sambal dengan peralatan yang serba lengkap. Akan tetapi mereka tidak punya cukup waktu untuk membuat sambal, apalagi sambal bawang.

Banyak ibu ibu sekarang malas membuat sambal, dikarenakan malas dengan aroma pedas ditambah lagi dengan capeknya mengulek cabai dan bawang hingga halus membuat tangan menjadi capek.

Pada era yang serba instan ini, peluang usaha pembuatan sambal bawang rumahan memang sangat menjajikan. Apalagi sambal yang berkhasiat bagi kesehatan.

Resep sambal bawang yang berkhasiat ala rumahan ini juga dapat diproduksi untuk skala yang besar. Dengan sedikit kemampuan bisnis tentunya kita dapat membuka peluang usaha dari resep sambal bawang tersebut.

Banyak sekali usaha rumahan saat ini berlomba lomba membuat produk baru. Produk produk usaha rumahan tersebut ternyata adalah produk yang dapat kita temui sehari tetapi hanya ditambahakan sedikit inovasi sedikit.

Salah satu peluang yang cukup menjanjikan adalah usaha sambal kemasan. Seperti yang sudah kita singgung diatas, masyarakat modern sekarang ini membutuhkan sesuatu serba instan dan mudah. Dengan membuka usaha rumahan pembuatan sambal bawang kemasan ini, peluang kesuksesan akan terbuka lebar.

Jika kita jeli dalam membaca peluang pasar kita dapat memanfaatkan usaha pembuatan sambal keamsan ala rumahan. Dengan resep sambal bawang yang berkhasiat diatas kita dapat membuat usaha rumahan.

Dengan modal yang relatif murah, apalagi jika didukung dengan keterampilan memadai untuk menciptakan sambal berkualitas dan nikmat, yang bisanya dimiliki para ibu rumah tangga. Tinggal sedikit mengarahkannya ke dunia bisnis, Maka produknya pun bisa berpotensi menghasilkan keuntungan yang besar.

Jenis usaha sambal kemasan

kebutuhan masyarakat modern yang serba instan mendorong para pelaku bisnis memutar otak membuat terobosan baru dalam pembuatan produk. Salah satu yang bisa diterapkan dalam usaha sambal rumahan adalah membuat usaha rumahan sambal kemasan.

sambal dengan bentuk kemasan ini akan lebih disukai konsumen karena lebih praktis dan sangat mudah dikonsumsi. Bisnis sambal kemasan terbilang sangat menjanjikan dimana pasarannya sangat luas dan bagus. Bisnis sambal kemasan memiliki peluang yang masih terbuka lebar dan berprospek menjanjikan.

Berikan juga kelebihan pada produk sambal kemasan olahan kita yang bisa menjadi pertimbangan untuk di pilih pelanggan. Dengan resep sambal bawang yang berkhasiat dan sehat diatas, atau sertakan rasa sambal yang unik dan inovasi baru, serta berbagai kelebihan lainnya.

Dengan begitu di harapkan produk kita bisa mendapat perthatian dari target pemasaran, sehingga dipilih sebagai pilihan utama mereka.

Namun untuk skala usaha rumahan membutuhkan mesin produksi yang memadai. Jika anda tertarik dengan peluang usaha tersebut dan membutuhkan mesin yang lengkap silahkan kunjungi di Rumah Mesin.

Di Rumah Mesin anda dapat menemukan mesin mesin untuk memulai usaha rumahan pembuatan sambal. Mulai dari mesin pengupas bawang dan mesin mesin yang diperlukan semua lengkap tersedia.

Alat Penting Yang Dibutuhkan Usaha Rumahan Sambal Bawang

Untuk memulai usaha rumahan sambal bawang kemasan memang dibutuhkan banyak peralatan. Namun perlu diketahui ada beberapa alat yang sangat penting untuk menunjang proses produksi pembuatan sambal kemasan ala rumahan. Nah, apa saja alat yang penting tersebut? mari kita simak dan pelajari bersama sama.

  • Mesin Penggiling Cabai

    Alat atau mesin pertama yang dibutuhkan dalam memulai membuat usaha sambal bawang dengan skala usaha rumahan yaitu adalah tentu saja mesin penggiling cabai. Mengolah cabai terutama saat menggiling cabai membutuhkan waktu yang tidak sebentar.

    Selain kendala waktu dalam mengolah cabai agar halus, tenaga yang dibutuhkan juga harus benar benar ekstra. Dengan demikian tidak akan mungkin bagi kita sendiri untuk megolah cabai terutama dalam menggiling cabai sendiri.

    Namun jika kita ingin menggunkan jasa tenaga manusia untuk menggiling cabai itu sendiri tentunya akan mengeluarkan biaya yang tidak sedikit. Bagaimana cara mengatasi masalah dan mencari solusi dari permasalahan tersebut?

    Tentunya dengan menggunakan mesin, dengan menggunakan mesin penggiling cabai akan mempercepat proses mengolah cabai terutama pada proses penggilingan cabai yang jika dikerjakan oleh tenaga manusia akan membutuhkan tenaga ekstra dan mengeluarkan biaya yang tidak sedikit.

  • Mesin Peniris Minyak

Peralatan atau mesin penting yang dibutuhkan dalam memulai usaha sambal bawang dengan skala rumahan yang lainnya adalah mesin peniris minyak.

Dalam pembuatan sambal bawang tentunya membutuhkan minyak goreng untuk proses pengawetan sambal itu sendiri. Namun presentase kadar minyak yang dibutuhkan oleh sambal dalam proses pengawetan haruslah sukup dan pas dalam porsinya.

Nah bagaimana cara mengurangi kadar minyak yang terkandung dalam sambal bawang itu  sendiri? Nah, dengan menggunakan mesin peniris minyak kita dapat mengurangi kadar minyak dalam sambal bawang dan menambahkan minyak dalam porsi yang pas.

  • Mesin Hand Sealer

Mesin yang tidak kalah penting dalam memulai usaha sambal bawang skala rumahan adalah mesin hand sealer. Selain rasa sambal yang harus pedas, nimat, dan menggugah selera, tentu kita harus menjaga kualitas sambal itu sendiri agar tetap terjaga sampai ke tangan konsumen.

Dalam usaha menjaga kualitas sambal agar tetap terjaga sampai ke tangan konsumen kita harus memperhatikan kualitas kemasan sambal kita. Kemasan yang baik tentunya akan membuat sambal tetap terjaga kualitasnya.

Kemasan juga berpengaruh untuk menarik hati konsumen agar membeli produk sambal bawang yang telah kita buat. konsumen atau calon pembeli tentu akan mempertimbangkan apakah mereka akan membeli produk sambal bawang kita jika kemasannya dinilai tidak menarik.

Dengan kemasan dan tampilan yang menarik tentunya akan meyakinkan para calon pembeli untuk memilih produk sambal bawang kita. Namun keamasan yang seperti apa yang akan menarik banyak calon pembeli? Untuk produk sambal bawang tentu akan lebih menarik jika menggunakan jenis kemasan botol kaca.

Namun jika anda merasa terlalu berlebihan atau takut mengeluarkan biaya dalam memulai usaha, anda bisa menggunakan kemasan plastik. Kemasan plastik akan membutuhkan biaya yang relatif murah. Jika anda telah memilih plastik dalam pengemasan produk sambal bawang anda, maka anda juga akan sangat membutuhkan mesin Hand Sealer.

Dengan menggunakan mesin hand sealer maka plastik untuk mengemas sambal bawang anda akan terjaga kualitas rasanya.