Resep Bola Bola Mie Instan yang Lezat Enak dan Juga Praktis
Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai resep bola bola mie instan yang lezat dan nikmat. Mari simak bersama sama.
Mie adalah makanan yang digemari banyak orang dan tipe makanan yang paling populer di Asia Tenggara dan juga Asia Timur. Banyak sekali jenis dan bentuk dari mie yang sering kita jumpai dengan rasa yang beragam. Contohnya seperti bola bola mie yang akan kita bahas pada artikel kali ini.
Menurut catatan sejarah, mie pertama kali dibuat di daratan China sekitar 2000 tahun yang lalu pada masa pemerintahan dinasti Han. Dari China, mie berkembang dan menyebar ke Jepang, Korea, Taiwan dan negara-negara di Asia Tenggara lainnya. Bahkan meluas sampai ke Benua Eropa.
Resep Bola Bola Mie Instan
Ada beberapa resep atau cara membuat bola bola mie yang akan kita pelajari pada artikel kali ini. Ada resep bola bola rambutan indomie, resep bola bola tempe indomie, resep bola bola rambutan supermie, resep bola bola mie instan pedas, resep bola bola mie instan sederhana, dan resep bola bola supermie isi sosis.
1. Resep Bola Bola Rambutan Indomie
bahan-bahan :
-
5 buah tahu putih
-
1 buah wortel
-
1 bungkus indomie, hancurkan
-
2 siung bawang putih
-
3 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung maizena
-
Secukupnya lada
-
Secukupnya kaldu (aku pakai non-MSG)
- 1 lbr daun bawang
- Secukupnya garam
- 1 butir telur
- Secukupnya minyak
Cara Membuat Bola Bola Rambutan Indomie:
-
Campurkan telur, daun bawang yang sudah diiiris, bawang putih cincang dan bumbu Indomie ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
-
Masukkan tahu satu per satu ke dalam adonan telur tadi sambil dihancurkan dengan whisk/sendok. Setelah itu, masukkan garam, lada dan kaldu (perasa).
-
Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan tepung maizena.
-
Bulatkan adonan tahu tadi, lalu gulingkan di atas mie yang telah dihancurkan.
-
Goreng dengan minyak panas, apinya tidak usah besar ya agar memastikan matangnya sampai dalam.
- Bola bola mie siap disajikan.
2. Resep Bola Bola tempe Indomie
Bahan-bahan :
-
1 papan tempe uk. Sedang
-
5 sendok tepung terigu
-
1/2 sdm garam
-
1/2 sdt ketumbar
-
2 siung bawang putih
-
1 lembar daun bawang
-
secukupnya air matang
-
Indomi yang sudah di kremes
-
Minyak untuk menggoreng
- 1/2 sdm royko
- 1/2 sdt lada
Cara Membuat Bola Bola Tempe Indomie :
-
Ulek bawang putih, lada, ketumbar, dan garam lalu masukan tempe yang sudah direbus dahulu lalu diulek sampai agak halus tapi tidak halus banget. tambahkan tepung.
-
Lalu masukan royko secukupnya dan daun bawang aduk rata.
-
Sekarang tinggal di bulat²kan ya seperti bola dan dimasukan ke mie mentah yang sudah dikeremes tadi lalu digoreng ya hingga kecoklatan. Angkat, siap disajikan dengan saos sambal buat cemilan.
3. Resep Bola Bola Rambutan Supermie
Bahan-bahan :
-
5 buah tahu kuning
-
1 butir telur
-
1 bungkus supermi, hancurkan
-
2 buah wortel, parut
-
Secukupnya daun bawang, iris tipis
-
2 siung bawang putih, cincang
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya minyak goreng
- 3 sdm tepung terigu
- Secukupnya merica
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya kaldu bubuk
Cara Membuat Bola Bola Rambutan Supermie :
-
Kocok telur, masukkan bumbu Supermi, daun bawang, bawang putih yg telah dicincang.
-
Masukkan tahu satu persatu & haluskan, kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, merica. Aduk rata.
-
Masukkan wortel yg telah diparut, aduk rata.
-
Tambahkan terigu & maizena aduk rata kembali.
-
Buat bentuk bulat2 adonan tahu yg tadi telah diaduk.
-
Masukkan adonan tahu yg telah dibentuk bulat kedalam potongan supermi.
-
Panaskan minyak goreng.
-
Goreng hingga matang.
-
Angkat, tiriskan, lalu sajikan.
4. Resep Bola Bola Mie Instan Pedas
Bahan-bahan :
- 1 bungkus mie instan, rebus
- 1 buah wortel, potong dadu
- 5 buah buncis, iris tipis
- 2 buah jagung, pipil
- 1 buah sosis, potong dadu
- 1 batang daun bawang
- 50 gr tepung
- ¼ sdt soda kue
- 110 ml susu
- 1 butir telur
- 5 sdm SASA Sambal Asli
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Bola Bola Mie Instan Pedas :
- Rebus sayuran sebentar, tiriskan lalu campur dengan mie, sosis dan daun bawang. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, soda kue, susu, telur dan SASA Sambal Asli, aduk hingga rata. Masukkan campuran mie, sayuran dan sosis, garam dan merica bubuk, aduk rata.
- Tuang ke cetakan poffertjes, diamkan hingga setengah matang, balik bola-bola mie dan diamkan hingga matang. Angkat, lalu sajikan.
5. Resep Bola Bola Mie Instan Sederhana
Bahan-bahan :
- 2 bungkus mie instan (bisa kuah bisa goreng sesuai selera)
- 2 butir telur
- 100 gram daging ayam (cincang, tumis sampai matang)
- 4 sdm tepung terigu
- Keju parut (secukupnya, bila suka)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu :
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdm minyak sayur
- 1 batang bawang bombay (rajang/iris lembut)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Bubuk cabai (bila suka)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Bumbu mie instan (bila suka, secukupnya)
Cara Membuat Bola Bola Mie Instan Sederhana :
- Rebus mie instan hingga matang lalu buang air rebusan dan tiriskan. Saat merebus beri sedikit minyak agar mie tidak menggumpal saat ditiriskan.
- Siapkan bumbu. Sisihkan sebentar.
- Kocok telur, campur dengan tepung terigu, daging ayam dan keju parut. Aduk sampai rata. Tambahkan bumbu ke dalamnya dan aduk rata kembali.
- Selanjutnya, masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.
- Goreng mie dengan mengambilnya pakai sendok lalu bulatkan secara perlahan. Jika adonan terlalu encer, kamu bisa menambahkan tepung terigu atau tepung bumbu serbaguna sesuai selera.
- Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saus atau kecap serta sambal kesukaan kamu.
6. Resep Bola Bola Supermi Isi Sosis
Bahan-bahan :
-
1 bungkus Supermi extra (saya rasa soto)
-
2 buah Tahu putih
-
1 butir Telur
-
2 buah sosis potong serong untuk isinya
-
2 batang daun pre iris tipis
-
5 sdm Tepung terigu
-
2 Batang seledri iris halus
-
4 siung bawang merah cacah halus
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
- 2 siung bawang putih cacah halus
- secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat Bola Bola Supermi Isi Sosis :
-
Hancurkan tahu.
-
Campur dengan telur, terigu, daun pre, seledri, bawang merah, bawang putih, bumbu mie, aduk.
-
Cicipi rasanya, jika sudah dirasa kurang asin, tambahkan garam dan sedikit gula agar lebih gurih dan aduk lagi.
-
Di wadah terpisah, remas-remas mie untuk kremesan, sisihkan.
-
Bentuk adonan menjadi bulatan, isi dengan potongan sosis.
-
Langsung gulingkan ke kremesan mie.
-
Jika sudah selesai, goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
-
Langsung dimakan atau dicocol dengan saus tomat atau saus sambal juga enak.
Jadi seperti itulah tadi macam macam resep bola bola mie instan yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang cara membuat bola bola mie jika anda ingin mengetahui lebih tentang resep bola bola mie yang lainnya. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..