Resep Pisang Crispy Untuk Jualan Yang Lezat dan Gurih

Pisang goreng merupakan salah satu cemilan yang banyak diminati setiap orang. Cemilan ini biasanya di konsumsi sangat bersama, resep pisang crispy juga mudah di cari.

Pisang Goreng

Resep Pisang Crispy

Pisang Goreng adalah salah satu jenis makanan ringan yang sering di temukan di berbagai daerah. Makanan ini di buat dari buah pisang. Pisang Goreng sering ditemukan dijual di warung Tegal (WARTEG) atau warung kopi (WARKOP) sebagai makanan pendamping teh dan kopi.

Tidak heran masyarakat di Indonesia yang memanfaatkan lahannya untuk bercocok tanam pohon pisang. Tidak memerlukan lahan yang sangat luas, Lalu bisa menggunakan sedikit ruang yang tersisa di halaman rumah untuk ditanami satu pohon pisang.

Dengan menanam pohon pisang di sekitar halaman rumah, Setelah itu bisa menjadi cadangan makanan untuk mengonsumsi sehari-hari.  Sebab pisang merupakan salah satu jenis buah yang banyak dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Resep Pisang Crispy Untuk Jualan

Resep Pisang Crispy

1. Resep Pisang Crispy Untuk Jualan

Bahan-bahan:

  • 6 buah pisang kepok atau raja kupas dan potong jadi 2
  • 120 gram tepung terigu
  • 60 gram tepung beras
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Pisang Crispy Untuk jualan:

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  2. Setelah itu Kocok telur dan air, masukkan ke campuran tepung. Aduk rata sampai menjadi adonan lembut. Masukkan pisang ke dalam adonan.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Letakkan pisang di wajan, lalu biarkan sebentar sampai adonan turun. Goreng pisang sampai kecoklatan.
    Angkat dan tiriskan. Pisang goreng crispy siap disajikan.

2. Resep Pisang Crispy Tabur Keju

Bahan-bahan:

  • 1 sisir  pisang raja
  •  Keju parut secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1/4 tepung terigu
  • 2 sdm mentega
  • Sepucuk sdt garam
  • Air secukupnya

Cara Membuat Gorengan Pisang Crispy Tabur Keju:

  1. Belah pisang menjadi dua bagian yang sama panjang.
  2. Campur semua bahan adonan jangan terlalu encer.
  3. Panaskan minyak lalu celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan.
  4. Goreng menjadi warna kuning keemasan.
  5. Lalu angkat dan tiriskan.
  6. Setelah selesai dan letakkan ke wadah, lalu tambahkan keju parut di atasnya. Siap dinikmati.

Manfaat Pisang Untuk Kesehatan Tubuh

Tanaman pisang merupakan tanaman yang serbaguna, mulai dari akar (rhizome) sampai daun dapat dimanfaatkan oleh manusia.

Air yang terkandung dalam bonggol secara tradisional dapat di gunakan sebagai obat anti sakit perut, dan pendarahan pada usus.

Batangnya dapat digunakan sebagai penghasil serat untuk bahan baku kain dan sebagai makanan ternak. Daunnya dapat di gunakan untuk pembungkus berbagai makanan seperti nasi, makanan kecil dan lain-lain.

Jenis Pisang di Indonesia

Pisang merupakan salah satu jenis buah yang selalu ada di setiap musim di Indonesia. Ada sekitar 246 jenis pisang yang bisa anda konsumsi baik secara langsung maupun mengolahnya menjadi beragam cemilan.

Kandungan Gizi Pisang Goreng

Meskipun kalori dari pisang goreng mungkin sama dengan sepiring nasi, bukan berarti pisang tersebut tidak kaya nutrisi. Jenis pisang yang berbeda dan pengolahannya memiliki kadar nutrisi yang berbeda pula.

Kalori Gorengan Pisang

Meski hanya camilan yang belum tentu membuat kenyang, satu buah pisang goreng rata-rata mengandung 3,58 gram lemak, termasuk lebih dari 50 miligram kolesterol.

Artinya, satu porsi pisang goreng saja sudah menyumbang lima persen konsumsi lemak jenuh dalam tubuh.

Dalam sehari, tubuh dibatasi mengonsumsi tidak lebih dari tujug persen kebutuhan dalam sehari.

Sekian dari artikel saya semoga bermanfaat resep pisang crispy yang saya berikan, Saya rekomendasikan menggunakan manfaat minyak cengkeh  agar kerja lebih mudah. Selamat mencoba!