Resep Kacang Coklat Spesial yang Mudah Dibuat Praktis deh
Pada Artikel kali ini kita akan membahas tentang resep kacang coklat spesial yang mudah dibuat. Tentu Sahabat sudah sering melihat brownies pasaran bukan?
Dari pada Sahabat kacang coklat dengan harga yang lumayan mahal mending yuk kita buat sendiri di rumah. Sahabat tentu dengan resep yang enak dan cara pembuatannya yang gampang.
kacang coklat adalah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur empuk dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.
Saya sudah merangkum beberapa resep untuk Sahabat buat di rumah tentunya dengan rasa yang enak dan cara membuatnya pun mudah. Yuk buat Sahabat.
Sebelum ke pembahasan yuk kita cari tahu dulu manfaat kacang bagi tubuh kita
Manfaat Kacang Bagi Tubuh
1. Sumber Energi
Kalau Sahabat merasa lelah atau lemah, cobalah makan kacang tanah karena dapat memberikan energi langsung pada tubuh. Kacang tanah kaya akan antioksidan dan mineral. Tidak hanya itu, kacang juga bisa menurunkan berat badan karena kaya akan karbohidrat dan lemak dibandingkan jenis kacang lainnya.
2. Mencegah Berbagai Kanker
Kacang tanah juga merupakan sumber dari asam p-coumaric, yang menurunkan risiko kanker lambung. Kacang dapat mengurangi risiko kanker usus besar pada wanita hingga 40%.
3. Membantu Pertumbuhan Rambut
Asam lemak omega-3 dalam kacang tanah berkontribusi pada pertumbuhan rambut yang sehat. Kandungan vitamin E juga bisa mengurangi penipisan rambut dan meningkatkan sirkulasi di kulit kepala.
4. Mengurangi Risiko Batu Empedu
Baik kacang tanah dalam bentuk alami maupun yang berbentuk selai sangat baik membantu mengurangi risiko batu empedu dalam tubuh, mencegah hingga 50% dari infeksi kandung empedu dan hati.
5. Meningkatkan Daya Ingat
Diyakini bahwa kacang tanah dapat meningkatkan daya ingat. Hal ini disebabkan oleh adanya niacin dan resveratrol, yang dapat mempercepat sirkulasi otak dan memperkuat daya ingat.
Selain itu, manfaat kacang dapat meningkatkan konsentrasi dan memberi Anda tidur yang lebih nyenyak jika Anda sering menderita gangguan tidur.
6. Pencegahan Penyakit Jantung
Manfaat kacang tanah dapat dicapai melalui konsumsi rutin dan dalam jumlah yang direkomendasikan. Ini sangat membantu dalam menjaga kesehatan jantung.
Dalam kacang, ada asam oleat, yang baik untuk jantung dan mengurangi risiko kardiovaskular yang mengarah pada penyakit jantung koroner. Optimalkan dengan tidak menggoreng kacang, menyajikannya dengan direbus atau mengukus.
7. Mencegah Kanker Perut
Poli fenolik dan antioksidan dalam kacang tanah dapat mengurangi risiko kanker perut dalam tubuh. Nutrisi dalam kacang tanah diyakini mengurangi produksi karsinogenik aminitrole, penyebab utama pertumbuhan sel kanker di perut.
8. Menghindari Resiko Stroke
Antioksidan dan resveratrol yang terkandung dalam kacang tanah harus dapat meningkatkan produksi oksida nitrat sehingga risiko stroke dapat dihindari. Tidak hanya itu, kandungan potasium, mangan, tembaga, kalsium, magnesium, besi, selenium dan zinc serta beberapa mineral, penelitian mengatakan bahwa manfaat kacang tanah sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Nah, itu dia manfaat kacang bagi tubuh kit semoga sahabat bisa mendapatkan manfaatnya. Dan sekarang kita ke pokok pembahasan tentang resep kacang coklat.
Saya sudah merangkum beberapa resep kue c0klat yang enak dan muda berikut resepnya dan cara membuatnya.
Kacang Coklat
Kacang coklat yang ini bercita rasa coklat yang enak yang menjadikan rasanya lebih mantap dan banyak sekali orang yang menyukai kue yang satu ini.
Resep Kacang Cokat
- 500 gram kacang tanah kupas
- 500 gram dark chocolate
- 2 sdm margarin (lelehkan)
- Gula halus (secukupnya)
Cara Membuat Kacang Cokat
- Oven kacang tanah hingga matang dengan suhu kecil. Jika sudah, sisihkan sebentar. Kacang juga bisa disangrai.
- Ambil dark chocolate, potong kecil-kecil lalu tim hingga mencair. Tambahkan margarin ke dalam cokelat yang sudah mencair, aduk hingga rata.
- Tambahkan gula halus ke dalam cokelat dan aduk rata sambil terus ditim hingga gula larut.
- Masukkan kacang ke dalam cokelat, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Siapkan loyang atau nampan yang sudah didinginkan di lemari es, lap agar tidak ada airnya.
- Tuang cokelat kacang sedikit demi sedikit ke dalam loyang/nampan.
- Tunggu selama beberapa menit hingga cokelat mengeras. Masukkan cokelat kacang ke toples dan siap disajikan sebagai kue lebaran.
Kacang Coklat Spesial
Kue kacang ini cocok sekali untuk dijadikan jamuan lebaran. Sekalinya tidak ada kue ini pasti ada saja yang menanyakannya.
Resep Kacang Cokat Spesial
- 500 gram kacang tanah, sangrai dan tumbuk kasar
- 750 gram tepung terigu
- 2 sacht vanilli kristal
- 500 gram gula halus
- 2 butir kuning telur untuk olesan
- Coklat blok untuk hiasan
- Kacang mede untuk hiasan
Cara Membuat Kacang Cokat Spesial
- Panaskan oven -+150°c atau api sedang jika menggunakan otang
- Campur semua bahan kecuali kuning telur
- Olesi loyang dengan mentega/minyak
- Cetak dan tata di loyang, olesi kuning telur dan taburi dengan kacang mede lalu panggang 15-20 menit.Angkat dan biarkan dingin dahulu,
- Tim coklat blok sampai meleleh, celupkan kue kacang dan tata di loyang atau meja yg sudah di alasi plastik bersih agar mudah
- mengangkatnya,biarkan coklat dingin
- Jika sudah set tinggal tata di dalam keler atau toples kedap udara
Kue Kacang Isi Coklat
Resep Kacang Coklat Isi
- 125 gram kacang tanah kupas, sangrai dan haluskan dgn blender
- 200 gram blue band cake n cookie
- 120 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 1 sachet susu bubuk
- 30 gram maizena
- 300 gram terigu kunci biru yg sdh disangrai
- 1/2 sdt BP
- cokelat isi kacang untuk isiannya
- secukupnya almond utk topping
Cara Membuat Kue Kacang Isi Coklat
- Mixer blue band dan gula halus ±2 menit masukan kuning telur satu per satu kocok hingga tercampur rata dan creamy ±3 menit. Matikan mixer. Masukan setengah bagian kacang tanah yg sdh dihaluskan aduk rata dgn spatula.
- Masukan susu bubuk, BP dan maizena aduk rata dgn spatula. Terakhir masukan sedikit demi sedikit terigu, bila sdh cukup kalis terigu jgn ditambahkan lg (saya msh sisa ±2 sdm).
- Ambil sedikit adonan bulatkan lalu pipihkan beri isi cokelat kacang bulatkan lg lalu gulingkan pd sisa kacang yg sdh dihaluskan td dan beri topping kacang almond
- Kue Kacang Isi Cokelat Kacang langkah memasak 3 foto
- Panaskan oven 10 menit lalu panggang dgn suhu 170 derajat 35 menit api
- bawah dan 10 menit terakhir panggang dgn api atas (oven sesuaikan).
- Angkat dan masukan dalam toples
Nah itu dia resep kacang coklat sederhana dan rasanya pun enak. Semoga Sahabat pada saat membuat nya bisa mendapatkan rasa yang enak dan ketika membuatnya pun tanpa ada kendala apapun.
Saya kira cukup artikel kali ini Sahabat juga bisa mengunjungi web kami tentang seputar cara membuat kacang coklat. Saya kira cukup artikel kali ini terimakasih sampai jumpa di artikel selanjutnya tentu dengan resep dan cara membuatnya yang berbeda.