Kreasi Resep Samyang yang Enak dan Juga Bikin Nagih

Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai kreasi resep samyang yang lezat enak dan juga nikmat. Mari simak bersama sama.

Mie samyang adalah mie instan yang berasal dari Negara Korea Selatan yang mempunyai rasa begitu pedas dan banyak yang ingin mencobanya. Rasanya yang sangat pedas ini membuat para pencoba nya pun terus menerus untuk memakannya.

Selain rasa pedasnya yang khas, porsi yang dihidangkan lebih banyak dari mie instan kebanyakan. Yaitu dua kali lipat dari mie instan biasanya. Mie samyang memiliki 2 varian rasa, yaitu Hot Spicy Chicken dan Chesse.

Kreasi Resep Samyang

Ada beberapa kreasi resep samyang yang akan kita pelajari pada artikel kali ini. Ada burger samyang, martabak telur isi samyang, sosis gulung samyang, omelet samyang, dan seblak samyang.

1. Burger Samyang

Bahan-bahan :

• 1 bungkus ramen Samyang
• 1 butir telur
• Mentega untuk menggoreng
• Daging cincang secukupnya
• Tepung terigu secukupnya
• Saus barbeque secukupnya
• Bawang bombay secukupnya
• Tomat secukupnya
• Selada secukupnya
• Keju slice secukupnya
• Saus sambal secukupnya
• Mayones secukupnya
• Garam, lada, gula secukupnya

Cara Membuat Burger Samyang :

1. Untuk burger ramennya: rebus Samyang hingga setengah matang. Campur dan aduk rata dengan bumbu dan telur.
2. Bentuk bulat pipih dan bungkus ke dalam plastic wrap, masukkan ke kulkas selama kurang lebih 15 menit. Keluarkan lalu goreng dengan mentega hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Untuk patty-nya: Campur tepung terigu, daging cincang, lada, garam, gula, dan saus barbeque. Bentuk menjadi bulat pipih. Goreng hingga matang.
4. Susun Samyang, patty, selada, bawang bombay, tomat, keju slice, mayones dan saus sambal. Burger Samyang siap disajikan.

2. Martabak Telur Isi Samyang 

Bahan-bahan :

• 1 bungkus ramen Samyang
• 2 butir telur
• Daging cincang secukupnya
• Daun bawang secukupnya
• Garam dan lada secukupnya
• Kulit lumpia secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Keju parut untuk taburan

Cara MEmbuat Martabak Telur Isi Samyang:

1. Masak Samyang hingga setengah matang, angkat.
2. Campurkan Samyang dengan bumbunya, telur, daging cincang, daun bawang, garam dan lada, aduk rata.
3. Siapkan kulit lumpia, ambil isian Samyang secukupnya, kemudian lipat rapi.
4. Goreng martabak dengan api kecil, setelah satu sisi kering, balik dan beri keju tabur di atasnya, masak sampai keju meleleh. Lalu angkat dan hidangkan.

3. Sosis Gulung Samyang

Bahan-bahan :

• 1 bungkus Samyang
• 8 buah sosis
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm saus sambal
• 50 ml air
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sosis Gulung Samyang :

1. Masak ramen Samyang sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Potong-potong sosis sesuai selera, belah ujungnya menjadi 4.
3. Gulung sosis dengan ramen Samyang, goreng hingga matang.
4. Untuk saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan kurang lebih 50 ml air. Tambahkan saus sambal dan bumbu samyang. Masak hingga mendidih.
5. Nah, campurkan sosis dengan saus atau kamu juga bisa memakannya dengan cara dicocol.

4. Omelet Samyang 

Bahan-bahan :

• 1 bungkus ramen Samyang
• 1 butir telur
• Keju secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Omelet Samyang :

1. Masak Samyang hingga setengah matang, tiriskan. Campurkan dengan kocokan telur dan bumbunya, aduk rata.
2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, masukkan adonan omelet, goreng dengan api kecil.
3. Setelah satu sisi kering, balik dan beri irisan keju di atasnya, masak sampai keju meleleh. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

5. Seblak Samyang

Bahan-bahan :

• 1 bungkus mi Samyang
• 1 butir telur
• 30 gram kerupuk
• 4 potong ceker
• 1 buah sosis, potong-potong
• 50 ml air
• 1/2 batang daun bawang

Bumbu :

• 1/2 sdm asam jawa
• 8 buah cabe rawit/cabai keriting
• 1/2 siung bawang putih
• 1/4 ruas kencur
• 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
• 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
• Saos sambal secukupnya
• Bubuk cabe Secukupnya

Cara Membuat Seblak Samyang :

1.  Rebus mi Samyang di dalam air mendidih hingga matang, sisihkan.
2. Didihkan air, kemudian rebus kerupuk dan ceker secara terpisah. Angkat setelah matang. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu kecuali saos sambal dan bubuk cabe.
4. Panaskan air di dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah itu masukkan ceker, sosis, kerupuk dan bumbu dari Samyang dan juga saos sambal. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan mi Samyang ke dalam panci, aduk kembali.
6. Masukkan telur, dan aduk di dalam seblak Samyang hingga mendidih. Angkat.
7. Beri taburan daun bawang, bawang goreng dan juga bubuk cabe. Nikmati selagi masih panas.

Manfaat Mengkonsumsi Pedas

1. Mencegah Kanker dan Tumor

Capsaicin telah diuji bisa mengaktifkan sel lapisan dalam usus untuk menurunkan risiko pertumbuhan tumor dengan mematikan yang berlebihan.

Capsaicin juga telah dikaitkan keefektivitasannya dengan pengobatan kanker payudara, pankreas dan kandung kemih. Meskipun mungkin harus mengonsumsi capsaicin dalam jumlah yang tidak masuk akal.

Cabai juga mempunyai sifat anti-peradangan. Cabai dinilai sangat ampuh untuk melindungi dari penyakit dalam perut.

2. Meringankan Sinusitis

Capsaicin yang terdapat dalam cabai hampir sama dengan senyawa yang ditemukan dalam banyak ramuan obat dekongestan, sehingga semakin pedas sambal yang kamu makan akan semakin berair pula hidung akibat kepedasan.

Apabila kamu sedang pilek dan mengalami hidung mampet, ada baiknya menambahkan sejumput bubuk cabai kering dalam secangkir teh hangat. Minum perlahan sambil menghirup udara hangat akan membantu mendorong membran mukus yang menyelimuti saluran hidung untuk bisa menguras lendir, sehingga kamu dapat bernapas lebih baik.

Selain itu, capsaicin juga kaya akan vitamin A yang dapat membantu penguatan membran mukus. Membran mukus berfungsi sebagai shield untuk mencegah bakteri masuk ke dalam tubuh melalui hidung.

3. Kesehatan Jantung

Studi memperlihatkan bahwa membudayakan banyak mengkonsumsi makanan pedas memiliki peluang insiden yang lebih rendah terhadap serangan jantung dan stroke. Hal ini dikarenakan capsaicin yang terdapat di dalam cabai mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Vitamin A dan C dalam cabai juga bisa memperkuat dinding otot jantung. Di mana sensasi hangat dari capsaicin mampu meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh dan menyebabkan penurunan tekanan darah akibat pengaruh oksida nitrat dalam capasicin terhadap pelebaran pembuluh darah.

Hal ini senada dengan yang dijelaskan oleh Rio Jati Kusuma, staff pengajar di Departemen Gizi dan Kesehatan Fakultas Kesehatan Universitas Gadjah Mada (UGM). Ia menerangkan bahwa sebuah studi memperlihatkan, dengan mengolesi salep capsaicin pada bagian otot jantung di sekitar dada saat serangan jantung mampu memberikan keselamatan.

Hal ini karena diketahui capsaicin mempunyai jalur pro survival pathway pada otot jantung. Capsaicin yang dikonsumsi juga diketahui mempunyai efek vasidilitasi atau pelebaran pembuluh darah, sehingga sangat baik untuk penderita hipertensi. Selain itu, cabai juga mengandung beta karoten yang bersifat antioksidan dan berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

Jadi seperti itulah tadi macam macam kreasi resep samyang yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang cara memasak samyang jika anda ingin mengetahui lebih banyak seputar mie samyang. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..

Abisatya Widya Swadana