Cara Membuat Asinan Rambutan Tanpa Jeruk Nipis

Banyak sekali jenis hasil olahan buah yang sangat akrab dan sering kita temui satu ini, apalagi kalo bukan buah rambutan? Kali ini mimin bakal fokus ke salah satu olahannya yaitu asinan. Hmmm ya mimin bakal ngasi tau kalian beberapa resep cara membuat asinan rambutan tanpa jeruk nipis yang super lezat, jadi pantengi terus artikel ini.

Mungkin banyak dari kalian yang udah sering mengonsumsi hasil olahan ini. Ada yang menjadikannya sebagai asinan, ada juga yang manisan seperti resep manisan rambutan , ada juga yang mengolahnya dengan resep salad buah untuk jualan. Tergantung selera masing.

Namun pada olahan asinan rambutan biasanya identik dengan jeruk nipis untuk memberikan kesa asem asem kecut seger pada asinannya. Dan di sini mimin bakal nyoba membuat eksperimen dengan ngga menyertakan jeruk nipis dalam bahan bahan yang akan mimin olah.

ga usah basa basi lagi langsung aja menuju cara pembuatan, lesgoo

Cara Membuat Asinan Rambutan Tanpa Jeruk Nipis Enak

1. Resep Asinan Rambutan Tanpa Jeruk Nipis

Resep asinan rambutan kali ini bener bener simple dan ngga perlu effort lebih seperti resep resep rambutan sebelumnya.

Bahan-Bahan Asinan Rambutan Tanpa Jeruk Nipis:

  • Buah rambutan tentunya, yang manis segar dan fresh agar hasilnya maksimal.
  • cabai rawit sesuai selera kepedasan masing-masing
  • Kiamboy(opsional)
  • Gula pasir secukup nya
  • Garim pasir secukup nya

Cara Membuat Asinan Rambutan tanpa jeruk nipisasin:

  1. Cuci buah rambutan pilihan tadi kemudian kupas kulit nya hingga bersih dan potong belah daging rambutan nya dan sisihkan biji
  2. Taruh bagian yang sudah dirajang tadi ke dalam wadah yang digunakan untuk menyajikan
  3. Jangan lupa untuk memasukkan juga gula pasir dan garam secukup nya atau sesuai selera kalian masing-masing
  4. Tak lupa masukkan irisan halus cabe rawit yang sudah dirajang sebelumnya
  5. Setelah irisan cabe rawit nya masuk, sekarang giliran kimboy dan belahan jeruk sambal yang udah diperas tadi di masukkan
  6. Aduk merata semuanya tadi agar rasa nya merata dan terdapat cita rasa nya kemudian masuk kan ke dalam kulkas sampai dirasa udah cukup dingin kemudian sajikan

Mudah bukan step by stepnya? setelah resep di atas selesai dan kalian kuasai, mimin bakal lanjut ke resep kedua. Resep yang ini sangat direkomendasikan untuk kalian yang gila pedes.

2. Resep Manisan Rambutan Pedas

Perpaduan rasa manis dan pedes ini jelas bakal menggoyang lidah kalian hihihi yok cekidot brouuuu

Bahan-Bahan Resep Manisan Rambutan Pedas:

  • 2 ikat rambutan
  • 3 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok teh kapur sirih
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air panas

Cara Membuat Resep Manisan Rambutan Pedas:

  1. Seperti biasa kita cuci dan selalu cuci dulu rambutan agar bersih dan terhindar dari bakteri jahat
  2. Kemudian setelah dicuci, kupas rambutan dan tak perlu dicuci ulang agar rasa yang didapatkan otenik. Jangan lupa buang biji nya.
  3. Iris miring cabai rawit, kemudian campurkan dengan rambutan yang udah disiapkan tadi
  4. Jangan lupa juga untuk mencampurkan kampur sirih
  5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera kalian. Tidak lupa tuangkan juga air panas 200ml dan tunggu kurang lebih 2 jam
  6. Voilaaa manisan rambutan pedas siap disajikan

3. Resep Asinan Rambutan Kering Tanpa Jeruk Nipis

Terdengar asing di telinga kita semua, tapi inilah terobosan-terobosan di bidang manisan khusus nya asinan rambutan.

Bahan-Bahan Asinan Rambutan Kering:

  • 2,5 kg buah rambutan
  • 1 kg gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan vanili
  • 1/4 sendok teh kapur sirih
  • 1 sendok tanah natrium benzoat
  • Air secukupnya

Cara Membuat Asinan Rambutan Kering:

  1. Cuci bersih rambutn terlebih dahulu, kemudian kupas dan untuk biji nya kali ini dapat dibuang ataupun diikutsertakan, sesuai selera masing-masing aja
  2. Nyalakan kompor kemudian masukkan rambutan dan rebus hingga mendidih secara keseluruhan
  3. Setelah direbus, tiriskan rambutan nya sampai benar-benar kering
  4. Buat cairan larutan dari kapur sirih dengan cara mencampurkan 1 liter air dan 1/4 sendok teh kapur sirih.
  5. Setelah larutan nya jadi, rendam rambutan yang udah  direbus tadi ke dalam larutan sirih tadi kemudian tunggu sampai semalaman kemudian tiriskan
  6. Kemudian rebus air seliter serta tambahkan garam, gula, dan natrium benzoat nya sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan rambutan yang udah direndam di larutan sirih semalaman tadi kemudian lanjut dimasak sampai agak matang.
  7. Matikan api kompor dan tuang vanili kemudian tunggu semalaman lagi
  8. Selesai direndam semalaman lagi, jemur asinan rambutan tadi hingga mengering

Menarik bukan ketiga resep di atas? kalian bisa aplikasikan dan memanfaatkan rambutan yang sedang melimpah pas musim rambutan, bisa juga kalian olah dengan resep es buah untuk jualan atau kalian bisa iseng iseng gabut nyobain resep yang mimin share di atas tadi.

Semua bahannya pun mudah didapatkan jadi tunggu apalagi? selagi bisa produktif, kalian bisa memulai mencoba resep resep baru yang bakal sering mimin share. Selamat mencoba guisss!!!

Peluang Usaha Keripik Rambutan Dan Analisa Usahanya

Peluang Usaha Keripik Rambutan Dan Analisa Usahanya

Usaha Keripik Rambutan

Peluang Usaha Keripik Rambutan Dan Analisa Usahanya.  adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari buah rambutan yang digoreng di dalam minyak nabati.

 usaha keripik rambutan yang memang memiliki berprospek yang bagus. Anda bisa untuk mempopulerkan keripik rambutan ini kemasyarakat luas, dengan memiliki persaingan yang memang tidak terlalu banyak.

Info Usaha Keripik 

Camilan dari bahan rambutan ini dapat dijadikan usaha dengan prospek keuntungan yang menarik.

Camilan ini juga memiliki target pasar yang tinggi, dan hampir semua kalangan bisa untuk mencoba keripik rambutan.

Mengelola bisnia ini juga memnag sangat mudah hanya perlu membutuhkan beberapa modal untuk bisa membeli bahan baku dan juga peralatan bisnis atau alat produksi.

Modal Usaha 

Untuk modal usaha keripik rambutan ini memang membutuhkan modal yang tidak terlalu besar. Bahan dan juga peralatan mudah untuk didapatkan.

Modal usaha nantinya bisa digunakan untuk dapat membeli mesin pembuat keripik buah, peralatan pengemas dan juga biaya lainnya.

Bahan Baku Keripik 

Bahan baku dalam pembuatan keripik ini yaitu berupa buah rambuatan yang matang dan juga minyak goreng.

Ini nantinya akan dimasukan ke dalam mesin khusus supaya bisa dibuat menjadi keripik yang memiliki rasa yang nikmat.

Siapkan Peralatan Membuat Keripik

Peralatan untuk dapat membuat keripik rambutan adalah  mesin vacuum frying, pisau, wadah, peniris minyak,  pengemas, timbangan serta beberapa peralatan lainnya.

Lokasi Usaha Keripik 

Bisnis keripik yang satu ini juga dapat dijalankan dirumah, usaha keripik rambutan memang dapat  dikerjakan dalam skala rumah tangga .

Bila usaha keripik rambutan anda disukai maka anda akan dapat merambah ke usaha keripik rambutan dalam skala yang besar dengan cara  menyewa tempat yang lebih luas.

Konsumen Produk Keripik Rambutan

Untuk Camilan keripik rambutan yang bertekstur empuk serta renyah jadi semua usia bisa untuk mencobanya.

Anak-anak, remaja dan bahkan orang tua juga dapat menjadi target pasar yang empuk untuk usaha keripik rambutan anda.

Keripik dari bahan buah rambutan memang tentu akan sangat menarik minat bagi para konsumen.

Karyawan Usaha Keripik Rambutan

Usaha keripik rambutan dapat dilakukan tanpa karyawan, jadi memang akan lebih menghemat biaya pengeluaran.

Namun bila usaha anda semakin besar maka anda juga dapat menambahkan karyawan untuk bisa membantu pekerjaan dalam memproduksi keripik rambutan.

Promosi Usaha Keripik 

Lakukanlah promosi  keripik rambutan dengan cara anda membuat spanduk lalu spanduk ini  dapat dipasang didepan lokasi, usaha keripik rambuatan.

Promosi juga  dapat memanfaatkan media sosia supaya produk keripik rambutan anda lebih dikenal luas.

Pemasaran Usaha Keripik 

Menitipkan produk keripik rambutan ini di toko, toko oleh – oleh,  warung,  mini market dan juga tempat lainnya.

Jalinlah kerjasama dengan para pengelola toko camilan supaya lebih mudah dalam usaha memasarkan produk keripik rambutan anda ini.

Strategi Usaha Keripik Rambutan

Strategi ini juga dapat dilakukan dengan cara yaitu mengemas keripik rambutan secara unik dan juga menarik.

Dengan cara menambahkan label  dan juga beberapa gambar. Pastikan brand usaha keripik ini memang mudah diingat dan unik.

Kemas keripik dalam kemasan yang transparan dan juga tebal, lalu Buat produk sesuai dengan tahapan pengolahan agar hasil dari produk bisa tetap terjaga dan disukai.

Cara Membuat Keripik Rambutan

Setelah kita mengetahui tentang Usaha Keripik Rambuta, setelah itu saya juga akan memberikan artikel tentang cara membuat keripik rambutan.

Bahan-Bahan

  •  Buah 15 kg
  • Glukose secukupnya
  • Minyak Nabati

Cara Membuat Keripik Rambutan :

  1.  Kupas kulit buah rambutan terlebih dahulu, dan buang isinya dan iris.
  2. Kemudian setelah itu cuci buah rambutan sampai bersih.
  3. Setelah selesai dicuci bersih lalu masukan irisan buah rambutan ke dalam freezer kurang lebih selama  1-2 jam.
  4. Kemudian masukkan irisan buah rambutan segar ke dalam keranjang penggorengan. Lalu tutuplah tabung penggorengan dengan rapat dan kencang.
  5. Kemudian Anda Nyalakan pompa dan juga kompor sampai tekanan menunjukan hingga – 65 cmHg dan sampai suhu tabung penggoreng mencapai suhu 85 derajat celcius.
  6. Setelah itu kemudian turunkan keranjang penggorengan
  7. Intip tabung pada penggorengan ketika anda lama menggoreng dan telah mencapai 2 jam.
  8. Tanda-tanda bahwa telah matang adalah sedikitnya gelembung-gelembung di tabung penggoreng,
  9. Jernihnya kaca pada pengintip, dan tekanan vacuum mencapai -69 sd -70 cm Hg kembali, dan juga suhu juga telah mencapai 85 derajat celcius
  10. Setelah matang, kemudian tarik tuas penggoreng ke atas lalu setelah itu  matikan pompa. Dan kemudian Buka keran pelepas vacuum dan juga penutup tabung.
  11. Kemudian Masukan ke dalam spinner dan juga jalankan spinner sampai tidak ada minyak yang menempel di Kripik Buah Rambutan.
  12. Setelah itu Kemas Kripik Buah Rambutan dalam kemasan aluminium foil.\

Manfaat yang Ada pada Buah Rambutan

Usaha Keripik Rambutan

Ada Banyak sekali manfaat yang bisa kamu dapatkan hanya dengan mengonsumsi buah rambutan.

Buah rambutan memang memiliki kandungan nutrisi yang sangat banyak, mulai dari karbohidrat, serat, lemak, protein, hingga juga mengandung vitamin C.

Manfaat dari buah rambutan juga sangat bermanfaat untuk tubuh, seperti meningkatkan energi, mengurangi sembelit, bahkan dapat juga untuk membantu Anda  menurunkan berat badan.

Meningkatkan Energi

Kandungan yaang tinggi karbohidrat dan juga protein yang ada dalam buah rambutan juga memainkan peran yang penting dalam meningkatkan energi.

Variasi vitamin B yang ada dalam buah rambutan bisa membantu dalam meningkatkan metabolisme energi.

Sehingga, buah rambutan juga bisa  mengubah karbohidrat menjadi energi yang dapat digunakan oleh tubuh.

Kaya Vitamin C

Buah Rambutan juga memiliki kandungan vitamin C dan juga antioksidan yang berperan penting dalam hal kekebalan tubuh.

Manfaat dari vitamin C yang ada dalam tubuh sangat banyak dan tidak terbatas, mulai dari membantu meningkatkan penyerapan zat besi hingga meningkatkan kualitas darah.

Komponen pembentukan kolagen dalam vitamin C membantu mengurangi peradangan kulit, dan membantu membangun tulang yang lebih kuat dan sendi.

Mengurangi Sembelit

Buah rambutan memang memiliki kandungan serat yang tinggi yang bisa berdampak langsung pada peningkatan buang air besar.

Sehingga akan sangat membantu dalam hal bisa mengurangi kemungkinan gangguan dari pencernaan dan juga sembelit

Menghilangkan Kotoran Ginjal

Kandungan fosfor yang ada di dalam buah juga bisa untuk membantu dalam menyaring limbah dari tubuh. dan juga Mineral penting membantu fungsi ginjal.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Sifat buah rambutan yang memang rendah kalori dan juga memiliki kandungan serat yang tinggi akan bisa membantumu dalam mengurangi rasa lapar.

Kandungan air yang cukup tinggi yag ada dalam buah akan dapat membatasi kebutuhanmu untuk dapat mengonsumsi makanan dalam jumlah yang cukup besar.

Sehingga, lemak yang ada dalam tubuh akan dapat berkurang.

Cukup sekian artikel tentang usaha keripik Rambutan  yang dapat saya bagikan, jangan lupa untuk mengunjugi artikel saya yang lainya.