Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa

Hallo teman – teman kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa Ini.

Jadi Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa Ini saya jamin akan membuat kamu semakin jadi ingin memulai peluang usaha ini dan untuk soal cita rasanya akan buat kamu semakin nagihhh.

Apakah temen – temen sudah tidak sabar lagi untuk mengetahui Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa Ini???

kalau begitu kita mulai pembahasannya mengenai Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa Ini, semoga dapat bermanfaat ulasan kita pada kali ini mengenai Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa Ini.

Cara Membuat Geblek Dengan Rasa Spesial Khas Jawa

Makanan khas memang asyik untuk dikreasikan. Makaanan ringan khas Jawa ini bisa jadi camilan yang nikmat untuk anda coba buat di rumah.

Bahkan bagi anda yang sedang merantau keluar daerah Jawa, cara membuat geblek ini bisa menjadi obat rindu akan kampung halaman.

Makanan yang satu ini meskipun makanan tradsional Jawa atau jogjakarta telah menggemparkan daerah itu karena makanan ini sudah sampai keluar negeri. Jadi masalah rasa sudah tidak diragukan lagi kelezatannya.

Sebenarnya wujud dari geblek ini hampir sama seperti cireng makanan tradisonal Jawa Barat.

Yang membedakan hanya komposisinya. Geblek banyak disenangi karena enak, gurih dan kenyal, terutama kalau dimakan dalam keadaan hangat. Membuat orang sulit berhenti mengunyah.

Setelah sudah dingin, terkadang geblek agak mengeras dan menjadi alot ketika dimakan. Bisa jadi itu sebabnya ada yang menganggap makan geblek sebagai salah satu bentuk olah raga mulut.

Nah, berikut ini adalah resep dan cara membuat geblek yang dijamin gurih nan lezat. Ini cocok sekali buat anda yang belum pernah merasakan bagimana geblek itu dan sekarang membuat sendiri.

Pertama, kita harus tahu bahan apa yg digunakan. Bahan pokok dari pembuatan geblek itu adalah Pathi biasa disebut tepung kanji atau tepung tapioka.

Pathi dibuat dari singkong. Nah, jadi hal pertama kita akan membuat Pathi terlebih dahulu. Jika tak mau repot, Pathi bisa dibeli di pasar. Untuk hasil yang lebih baik, maka gunakan saja Pathi basah, bukan yang bubuk.

Bahan – Bahan Untuk Cara Membuat Geblek :

• 0,5 kilo gram Tepung kanji.
• 2 ons kelapa parut.
• 5-8 siung bawang putih.
• 1/2 sendok makan Ketumbar.
• Garam secukupnya.
• Penyedap rasa secukupnya.
• Air secukupnya untuk adonan.
• 2 liter Air digunakan untuk merebus adonan.

Cara Membuat Geblek :

1. Giling semua bumbu yang sudah siapkan.
2. Rebus 2 litel air sampai mendidih.
3. Campurkanlah tepung kanji dan parutan kelapa kedalam air mendidih.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit tapi jangan sampai terlalu lembek.
5. Setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian, bentuk adonan menjadi bulat. lalu masukkan adonan ke dalam air mendidih kurang lebih sekitar 3 menit lalu angkat.
6. Letakkan adonan pada nampan atau tampah. potong-potong mengunakan pisau hingga terurai semua. tunggu sebentar hingga panas sedikit berkurang.
7. Ulenilah adonan hingga bagian yang masak dan bagian tengah yang masih mentah tercampur rata. Ulenilah terus sampai tepung kanji tidak ada yang lengket di nampan atau tampah.
8. Bagilah kembali adonan menjadi 3 bagian, bentuk adonan menjadi selinder dengan diameter kira-kira 10 cm.
9. Kemudian potonglah adonan menjadi kecil panjang dengan ukuran kira kira  2-3 cm.
10. Pelintir lagi dan buat selinder kecil bagian kecil hingga seukuran ibu jari.
11. Lalu bentuk menjadi angka 8. terserah selera anda
12. Tahap terakhir menggoreng hingga kering.
13. Lalu siap disajikan dengan minuman hangat

Makanan ringan bernama Geblek ini enak sekali disantap ketika masih hangat.Dipadukan dengan teh hangat makin mantap. Sebab saat masih hangat akan terasa krisp.

Tetapi kalau sudah dingin akan menjadi lembek karena bahan dasar pembuatan geblek ini adalah tepung tapioka atau kanji. Itulah cara membuat geblek khas Jawa yang bisa anda praktekkan di rumah.

Bagian tersulitnya hanyalah saat menyiapkan patinya. Terutama bila harus membuat sendiri dari singkong. Jika sudah memiliki pati siap masak, prosesnya hanya sebentar saja.

Analisa Peluang Usaha Makanan Geblek

Geblek menjadi salah satu makanan yang khas asal dari kota Bandung. Makanan ini dibuat menggunakan tepung aci yang dipadukan dengan bumbu yang lain.

Rasa Geblek memang sangat enak, gurih dan nikmat. Penyajiannya Geblek biasanya ditemani dengan cocolan sambal gula sehingga membuat cita rasanya makin menggoda.

Makanan ini memang sangat banyak disukai oleh berbagai kalangan. Geblek memang menjadi salah satu makanan yang lagi ngtrend saat ini.

Kepopuleran makanan ini pun juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Peluang usaha Geblek masih terbuka luas bagi siapapun yang ingin terjun didalamnya.

Dimana menjalankan usaha Geblek begitu mudah dan simpel. Jadi, bagi siapapun yang ingin terjun dalam bisnis Geblek, mari kita simak detail informasi lengkapnya berikut ini.

Cara Memulai Usaha Geblek

Usaha Geblek bisa dijalankan dengan mudah. Untuk modal usaha yang harus dipersiapkan untuk menjalankan usaha ini juga harus cukup.

Modal digunakan untuk membeli bahan baku, menyewa tempat, biaya promosi dan untuk membeli berbagai perlengkapan lainnya.

Usaha Geblek bisa dimulai dalam skala rumahan sehingga tidak membutuhkan modal yang terlalu banyak.

Bahan Baku Geblek

Dalam memproduksi Geblek memang harus menyiapkan bahan baku dengan lengkap lebih dulu.

Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat Geblek ialah tepung tapioca, bawang putih, merica, daun bawang, garam dan berbagai bahan lainnya.

Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan Geblek ini memang sangat mudah didapatkan. Anda bisa mendapatkan bahan baku ini melalui toko-toko maupun di pasar dengan harga yang terjangkau.

Peralatan usaha Geblek

Untuk membuat Geblek juga membutuhkan peralatan yang memadai supaya pengolahan Geblek bisa dijalankan dengan baik.

Beberapa peralatan yang diperlukan dalam bisnis Geblek diantaranya wadah, pisau, baskom, wajan, spatula, loyang, kompor dan tabung gas, serbet, piring dan berbagai peralatan pendukung lainnya.

Berkat dukungan peralatan tersebut tentu akan membuat usaha Geblek dapat berjalan lebih lancar.

Lokasi Usaha Geblek

Lokasi usaha untuk menjual Geblek memang perlu diperhatikan. Penentuan lokasi ini bisa berpengaruh pada kelancaran usaha. Maka dari itu, Anda harus bisa memilih lokasi yang berada ditempat yang strategis.

Pemilihan lokasi yang cocok digunakan untuk menjual Geblek yaitu di dekat sekolahan, dekat tempat rekreasi, pasar malam dan berbagai tempat yang lain.

Harga Jual Geblek

Untuk mematok harga jual Geblek bisa disesuaikan dengan harga yang telah ada. Kisaran harga jual Geblek rata-rata mulai dari Rp. 6.000 per porsi. Harga Geblek yang terjangkau bisa memikat konsumen yang lebih besar.

Oke teman – teman sekian dulu pembahasan kita mengenai cara membuat geblek semoga dapat bermanfaat bagi kita semua. Sekian dan terima kasih.

Sultan Jonas