Cara Membuat Agar Agar Jagung yang Enak dan Mudah Dibuat

Assalamualaikum Wr. Wb. kali ini saya akan menjelaskan tentang cara membuat agar-agar jagung. Agar-agar jagung cocok untuk dijadikan sebagai hidangan penutup makan malam. Bahan-bahan pembuatan agar-agar mudah dicari dan proses pembuatan dari agar-agar jagung sangat praktis.

Dengan membuat agar-agar maka kita bisa membuatnya dengan menambahkan bahan-bahan seperti jagung, jagung, selain penyedap rasa, juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Anda dapat mencoba berbagai cara membuat kuping gandum atau resep agar-agar gandum di bawah ini.

Cara Membuat Agar-agar Jagung Creamy

Bahan-bahan :

• Jagung manis -1 buah
• Agar swallow plain -1 bungkus
• Aair -500 ml
• Santan -100 ml
• Susu kental manis putih -1 bungkus
• Secukupnya garam
• Gula sesuai selera

Cara Membuat Agar Agar Jagung Creamy :

1. Cuci jagung, lalu kupas jagungnya.
2. Masukkan jagung ke dalam blender untuk dihancurkan. ( anda bisa menggunakan alat mesin giling jagung )
3. Tambahkan air ke dalam blender, lalu haluskan jagungnya.
4. Jika sudah dihaluskan, saring lalu buang airnya.
5. Siapkan panci untuk mencampur semua bahan dan memasaknya.
6. Masukkan jagung yang sudah dihaluskan, agar-agar, gula pasir, garam dan santan.
7. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang dan aduk terus.
8. Kecilkan api hingga mendidih dan menggelembung, tambahkan SKM (susu kental manis).
9. Masak sampai meledak.
10. Tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga membeku.
11. Agar-agar jagung creamy siap disajikan dalam kondisi dingin.

Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis

Bahan-bahan :

• Jagung manis -3 buah
• Agar-agar Agarasa Vanilla -2 sachet
• Santan -65 ml
• Gula putih -130 gram
• Air -1300 ml

Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis :

1. Cuci jagung, kupas jagungnya.
2. Masukkan jagung ke dalam blender untuk dihancurkan.
3. Tambahkan air ke dalam blender, lalu haluskan jagungnya.
4. Jika sudah dihaluskan, saring lalu buang airnya.
5. Siapkan panci untuk mencampur semua bahan dan memasaknya.
6. Kemudian masukkan air saringan gandum, agar – agar, gula pasir dan santan.
7. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang dan aduk terus.
8. Kecilkan api hingga mendidih dan berbuih.
9. Masak sampai meledak.
10. Tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga membeku.
11. Agar-agar jagung manis siap disajikan dalam kondisi dingin maupun panas.

Cara Membuat Agar – Agar Jagung With Vla

Bahan-bahan :

• Jagung manis -2 buah
• Agar plain -1 bungkus (7 gram)
• Gula pasir -130 gram
• Santan kara -65 gram
• Air -750 ml
• Garam secukupnya

Bahan Vla :

• Susu cair -250 ml
• Gula pasir -3 sendok makan
• Tepung maizena -1 sendok makan

Cara Membuat Puding Jagung Manis :

1. Pertama-tama siapkan bahan-bahan.
2. Kemudian sisir jagung dan hancurkan jagung dengan blender.
3. Tambahkan sedikit air ke blender.
4. Campur jagung sampai halus.
5. Matikan blender, lalu saring jagung dan buang ampasnya.
6. Siapkan wadah untuk memasak.
7. Campur semua bahan yaitu air terigu yang sudah disaring, gula pasir, agar-agar, garam dan santan.
8. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan.
9. Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang, lalu masak sampai mendidih.
10. Siapkan cetakan agar, basahi dengan air agar mudah dikeluarkan dari cetakan.
11. Tuang agar-agar ke dalam cetakan.
12. Tunggu hingga beku, lalu masukkan ke dalam lemari es agar rasanya lebih enak.
13. Lalu buat vla dengan cara campurkan susu cair, gula pasir dan tepung maizena.
14. Aduk rata bahan-bahan sampai tercampur rata.
15. Masak hingga mendidih dan mengental.
16. Keluarkan puding dari kulkas, tuang fla di atasnya.
17. Puding jagung manis siap dihidangkan.

Resep Agar-agar Jagung Manis Topping Keju

Bahan-bahan :

• Agar agar -1 bungkus
• Jagung manis -2 buah
• Susu kental manis -6 sendok makan
• Susu full cream -400 ml
• Tepung maizena -4 sendok makan
• Tepung beras -3 sendok makan
• Air secukupnya
• Gula putih secukupnya
• Keju parut secukupnya

Cara Membuat Agar-agar Jagung Manis Topping Keju :

1. Cuci jagung, rebus jagung lalu kupas jagungnya.
2. Larutkan tepung terigu dan tepung beras di wadah wadah terpisah
   siapkan panci.
3. Tambahkan air lalu tambahkan agar-agar bubuk.
4. Campur air dan bubuk puding dengan baik sampai tidak ada gumpalan.
5. Panaskan wajan sambil mendidih hingga mendidih sambil terus diaduk.
6. Matikan kompor jika sudah mendidih.
7. Tambahkan susu kental manis, susu full cream, jagung manis, larutan tepung maizena dan tepung beras dan keju.
8. Lalu masak lagi sampai matang, sampai meledak.
9. Tuang ke dalam cetakan selagi panas, lalu tunggu hingga membeku.
10. Agar agar siap disajikan.

Baca juga : cara membuat agar-agar santan coklat

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf. Semoga artikel saya tentang cara membuat agar-agar jagung bermanfaat. Jika anda ingin membuat agar-agar jagung anda bisa melihat tutorial di atas.

Terima kasih:)

Ian Abi Saki