Cara Fermentasi Jerami Sistem Terbuka yang Mudah
Bingung dengan cara fermentasi jerami sistem terbuka? Apakah Anda pusing karena tidak dapat menemukan tutorial? Tenang saja, pada artikel kali ini saya akan memberikan tutorialnya. Jika Anda penasaran untuk mencobanya, saya akan memberikan panduan cara fermentasi jerami sistem terbuka.
Definisi Jerami
Jerami yaitu hasil samping pertanian berwujud batang kering dari tanaman serealia sesudah biji dipisahkan. Massa jerami sekitar sesuai dengan massa biji-bijian yang sudah dipanen. Jerami padi saat ini merupakan hasil samping dari tanaman padi dan tersedia dalam jumlah yang relatif banyak.
Persedian jerami padi yang banyak memberikan usaha untuk dijadikan sebagai sumber energi bagi hewan ternak pemamah biak. Bahan jerami padi adalah bagian batang tumbuh yang setelah biji buah dipanen, bersama-sama atau tidak dengan batangnya, dikurangi akarnya dan bagian batang yang tersisa setelah dipotong.
Dalam jerami padi mempunyai beragam kelemahan, yaitu : kandungan serat kasar yang besar, terasa kurang enak, dan sifat hambar yang tinggi. Jerami padi merupakan limbah dari industri penanaman padi yang berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Karena ketersediaannya yang melimpah dan penggunaan yang tidak luas, jerami ini tidak dibakar sampai setelah dipanen. Dengan kondisi tersebut, jerami padi memiliki nilai ekonomi yang sangat kecil.
Ini sangat baik digunakan dalam pakan ternak, terutama peternak sapi. Saat jerami padi yang diberikan tanpa perlakuan apapun tidak memiliki nilai gizi yang sangat baik. Selain itu, palatabilitasnya juga buruk, sehingga hewan ternak tidak menyukai pakan ini dan pertumbuhan hewan ternak juga tidak terlalu memuaskan. Oleh karena itu perlu dilakukan fermentasi untuk meningkatkan nilai gizi dan juga palatabilitasnya.
Cara Fermentasi Jerami Sistem Terbuka

Alat :
- Bungkus plastik
- keseimbangan
- Keranjang plastik
- sabit
- Lubang untuk menimbun jerami.
Bahan:
- Jerami
- urea
- air
Cara Memfermentasi Jerami Sistem Terbuka
- Siapkan jerami padi kering dalam bentuk gulungan atau balok. Pastikan bahwa berat jerami padi ditimbang. Hal ini digunakan untuk menentukan jumlah urea yang akan digunakan dalam fermentasi ini. atau cara kedua Timbang sedotan sesuai kebutuhan lalu potong-potong dengan ukuran kurang lebih 10 cm
- Tempatkan jerami padi dalam bungkus sedotan plastik besar. Sebelum Anda membungkus sedotan, peras sedotan sekeras mungkin agar udara di dalam plastik keluar. Jika terlalu banyak udara di dalamnya, proses fermentasi akan gagal.
- Taburkan urea hingga 3% dari berat jerami padi. Jika 1 ton (1000 kg) jerami digunakan, maka digunakan 30 kg urea. Untuk disemai, urea ditaburkan ke setiap lapisan jerami. Jadi jerami yang ditumpuk terdiri dari beberapa lapisan.
- Tutup plastik atau kotak. Ingatlah untuk mencoba menjaga udara di dalam plastik atau kotak seminimal mungkin sebelum ditutup. Kemudian beri pemberat agar plastik tidak terbuka (karena sebagian orang menggunakan terpal plastik sehingga tidak menggunakan dasi, mereka hanya menutupinya).
- Fermentasi ini memakan waktu sekitar 22 hari dan dapat digunakan sebagai pakan ternak. Sebelum diberikan ke ternak, harus diberi ventilasi selama sekitar 1 hari untuk menghilangkan bau fermentasi. Jerami ammonized sudah bisa digunakan sebagai pakan ternak.
Baca Juga : Cara Membuat Pakan Sapi Organik yang Mudah dan Praktis
Fitur Fermentasi Selesai
- Tekstur jerami padi lebih lembut dari jerami yang tidak difermentasi
- Terasa kering saat dipegang
- Warnanya berubah agak coklat
Nah, itu saja untuk tutorial cara fermentasi jerami sistem terbuka pada artikel kali ini. Cukup mudah, bukan? Selamat mencobanya serta semoga jadi, dan jika tutorial dalam artikel ini dapat menolong kamu, jangan lupa untuk membagikan ilmu anda kepada orang-orang di sekitar anda agar semua orang dapat mengambil manfaat. Sekian dari saya, terima kasih.
Apakah kamu tertarik ingin membaca artikel tentang : Cara Bikin Pupuk Dari Daun Kering yang Hemat Biaya