Bikin Keripik Jamur Enak, Renyah Teman Santai

Meningkatnya minat masyarakat Indonesia dalam mengonsumsi jamur setiap hari telah melahirkan banyak inovasi nutrisi mulai dari olahan jamur, dari olahan masakan jamur hingga penganan keripik jamur. Cara membuat keripik jamur krispi merupakan hal yang mudah dan salah satu camilan atau snack yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia belakangan ini. Selain rasanya yang gurih dan pedas, manfaat vitamin yang terdapat pada jamur tiram juga menjadi salah satu faktor yang membuat keripik jamur tiram renyah begitu digemari dan disukai banyak orang. Artikel hari ini tentang bikin keripik jamur enak.

Hal tersebut juga mendorong banyak pengusaha di sektor UKM untuk memanfaatkan peluang yang menjanjikan ini. Maka dari itu, kini semakin mudah bagi kita untuk mencari penjual keripik jamur renyah. Bagi anda yang ingin mencoba di rumah cara membuat keripik jamur crispy and delicious ini, jangan khawatir karena pada artikel kali ini kami akan membagikan cara membuat keripik jamur yang enak dan renyah.

Sejarah Jamur

Jamur telah dimakan sebagai makanan sejak 3000 tahun yang lalu, saat menjadi makanan khas raja Mesir. Wah, tunggu dulu, China juga sudah menggunakan jamur sebagai bahan obat selama 2.000 tahun. Tepatnya, jamur masih ada setelah ribuan tahun ke depan. Jamur bisa dimakan siapa saja, tidak harus jadi raja dulu. Padahal, bisnis jamur merang juga berkembang dimana-mana. Hebatnya lagi jamur juga sudah masuk ke dalam menu Super Foods dan disajikan sebagai menu utama di restoran. Ya jamur bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari sup, sate, pepes, french fries, dll. Jamur disukai bukan hanya oleh orang dewasa yang ingin sehat dan proporsional atau vegetarian, banyak anak-anak juga menyukainya, apalagi saat diolah. untuk camilan.

Resep Cara Membuat Keripik Jamur Krispi

1. Jamur Krispi Cabai Garam

Bahan:

  • 250 gr jamur tiram, suwir-suwir
  • 8 buah cabai rawit merah, potong tipis-tipis
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 batang daun bawang, potong tipis-tipis
  • Garam, kaldu bubuk secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Adonan Pencelup Basah:

  • 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  • Air secukupnya

Bahan Adonan Pencelup Kering:

  • 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 2 sdm tepung beras

Cara Membuat:

  1. Cuci jamur 3-4 kali, peras sampai benar-benar kering lalu tiriskan.
  2. Masukkan jamur ke adonan celupan basah, lalu masukkan ke adonan celupan kering.
  3. Simpan di kulkas selama 10-15 menit.
  4. Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil sampai benar-benar panas.
  5. Jika minyak sudah panas, goreng jamur sampai kuning kecokelatan, jangan dibolak-balik, cukup sekali balik saja agar jamur tidak menyerap banyak minyak, lalu tiriskan.
  6. Panaskan sedikit minyak, tumis cabai rawit, bawang putih dan daun bawang sampai layu dan wangi, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan jamur yang sudah digoreng, aduk rata, angkat, sajikan hangat-hangat.

2. Jamur Krispi Balado

Bahan-bahan:

  • 500 gr jamur tiram, cuci bersih, lalu peras airnya sampai habis
  • 2 bungkus tepung bumbu crispy
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • Garam, lada, kaldu bubuk non MSG secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 3 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Buat 2 adonan tepung bumbu: basah dan kering, sesuai petunjuk kemasan.
  2. Panaskan minyak.
  3. Masukan jamur tiram ke adonan basah, lalu k adonan kering, lalu ke adonan basah lagi, lalu goreng hingga kecokelatan.
  4. Tiriskan jamur goreng, sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga harum, lalu tambahkan garam, sedikit lada, dan kaldu bubuk non MSG.
  6. Masukkan jamur crispy, aduk rata hingga bumbu meresap ke jamur, lalu angkat.
  7. Jamur crispy balado siap disajikan.

3. Enoki Krispi

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus jamur enoki, buang akar, cuci bersih
  • 3 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung kanji
  • 1 sdt baking powder
  • sdt kaldu jamur
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Campur semua tepung + baking powder + kaldu jamur + garam. Aduk rata.
  2. Ambil 3 sdm dari campuran tepung di atas.
  3. Larutkan dengan air secukupnya (jangan keenceran maupun kekentalan).
  4. Panaskan minyak.
  5. Celup jamur enoki (sobek- sobek dulu) ke larutan tepung, lalu masukkan ke tepung kering, balur rata.
  6. Tepuk-tepuk ringan di pinggir wadah, agar tepung tidak ketebalan. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

4. Jamur Enoki Saus Telur Asin.

Bahan-bahan:

  • Jamur Enoki
  • Tepung serbaguna
  • 2 buah kuning telur asin rebus
  • 3 buah bawang putih (haluskan)
  • 2 sendok butter
  • Kaldu jamur
  • Merica
  • Gula

Cara Membuat:

  1. Cuci jamur enoki dengan air lalu tiriskan.
  2. Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Lalu goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
  3. Campurkan kuning telur asin dengan air (jangan terlalu encer, jangan terlalu kental) lalu haluskan sampai tercampur rata. Sisihkan.
  4. Tuang butter lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
  5. Tuang larutan telur asin. Masukkan kaldu jamur, merica, gula. Aduk rata. Matikan api dan tunggu hingga saus dingin.
  6. Masukkan jamur enoki ke dalam saus telur asin.

Sekian artikel hari ini tentang bikin keripik jamur enak seoga bermanfaat, keripik jamur bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, sama dengan cemilan keripik pare dan keripik tempe yang bisa anda jadikan ide usaha anda.

Manfaat Dan Cara Membuat Pare Menjadi Keripik

Pernahkah Anda mendengar tentang keripik pare? Pare merupakan makanan olahan yang tidak disukai banyak orang karena rasanya yang pahit. Anda bisa memanfaatkan kesempatan ini untuk menghasilkan Rupiah. Buat hal-hal yang tidak laku di pasar menjadi sebuah inovasi yang bisa menghasilak rupiah. Di dunia ini, tidak ada yang mustahil. Termasuk saat Anda sedang merubah pare yang awalnya tidak di sukai, menjadi di sukai banyak orang dengan melakukan sedikit inovasi. Cara bikin keriripik pare renyah sangat lah gampang dengan bahan baku yang bisa anda dapatkan di warung terdekat, anda bisa mendapatkan untung dari menjual keripik pare. Anda juga bisa mendapatkan untung jika menjalan ide usaha keripik basreng, kerpikik basreng merupakan makanan khas bandung, dengan cara membuat adonan basreng ikan yang gampang. Anda dapat menjalankan ide usaha ini dengan mengunakan sedikit modal dan mendapatkan pemasukkan yang besar. Artikel hari ini tentang manfaat dan cara membuat pare menjadi keripik

Sebelum kita masuk ke bahasan utama kita hari ini, kami telah merangkup apa saja manfaat darai sayur pare bagi kesehatan. Yuuk simak!!

Manfaat Pare Untuk Kesehatan

Pare merupakan sayuran yang dikenal memiliki rasa pahit. Karena rasa pahit pare, tidak semua orang suka memakannya. Namun, mungkin saja pare memiliki banyak manfaat yang tidak terduga terkait dengan kesehatan manusia.

1. Mencegah Penyakit

Pare yang pahit sebenarnya mengandung vitamin C. Seperti kita ketahui bersama, vitamin C adalah nutrisi baik yang tahan lama. Vitamin C berperan dalam meningkatkan imunitas manusia, sehingga tidak mudah terserang penyakit dan infeksi.

2. Mengurangi Gula Darah

Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa pare memiliki efek positif pada penderita diabetes. Ketika 40 pasien diabetes makan 2 gram pare sehari, mereka menemukan bahwa gula darah mereka telah sangat berkurang. Hal ini terjadi karena pare meningkatkan kadar insulin yang diproduksi oleh pankreas. Insulin sendiri merupakan enzim yang bertanggung jawab atas tinggi rendahnya kadar gula darah dalam tubuh.

3. Mengurangi Kadar Kolesterol Dalam Tubuh

Pare juga bisa digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Ini terbukti dalam penelitian yang dilakukan dengan tikus. Namun, tidak ada percobaan manusia yang terkait dengannya. Oleh karena itu, masih diperlukan penelitian lain untuk memastikan manfaat tersebut.

4. Mengurangi Berat Badan

Penurunan berat badan sebenarnya sangat berguna dalam program penurunan berat badan. Pasalnya, pare memiliki kandungan kalori yang rendah namun kandungan seratnya tinggi. Kandungan serat yang tinggi pada pare dapat memberikan sensasi yang cukup pada perut, sehingga dapat mengurangi rasa lapar dan nafsu makan.

5. Menjadi kulit dan mata menjadi lebih sehat

Selain vitamin C, pare juga mengandung vitamin A yang baik untuk mata dan kulit. Seperti kita ketahui bersama, vitamin A dapat mencegah miopia dan menjadikan kulit lebih cantik dan sehat.

 

Resep Cara Bikin Keripik Pare Renyah

Rasa pahit pada bahan makanan sering bikin bingung caranya ngolah supaya tetap enak dimakan. Untuk pare sendiri, ternyata juga bisa jadi camilan yang nggak pahit sama sekali. Serasa bukan lagi makan pare tapi kandungannya sama kayak makan pare. Seneng banget kan kamu nggak usah bersusah hati makan pahit karena sudah ada rasa luar biasa dari keripik pare yang resepnya ada di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 3 buah pare
  • 150 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt bubuk bawang bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt bubuk cabai
  • kaldu bubuk secukupnya
  • 200 cc air matang

Cara Membuat:

  1. Iris tipis pare, rendam dalam air garam selama sekitar 30 menit, lalu tiriskan.
  2. Campur bihun, bubuk tapioka, garam, bubuk bawang merah, bubuk cabai dan bubuk kaldu.
  3. Tambahkan air secara bertahap sampai campuran tidak terlalu kental atau terlalu encer.
  4. Masukkan irisan pare ke dalam adonan tepung.
  5. Goreng Mengunakan deep fryer pare hingga kecoklatan. Gunakan api sedang.
  6. Tips, buat keripik pare renyah dan goreng 2 kali. Asalkan sudah matang, goreng dulu, lalu angkat dan tiriskan. Sampai adonan habis.
  7. Goreng kembali pare yang sudah dikeringkan hingga terasa kering.

Beri Kemasan Produk Mu

Pengemasan produk keripik sangat penting. Selain membuat keripik pare tetap renyah, kemasannya juga memiliki efek pembelian yang menarik. Pesatnya pertumbuhan bisnis di bidang keripik membuat produsen semakin kompetitif dalam memasarkan produknya. Dari sistem kanvas, toko online, mini market, hingga pengiriman melalui ojek online.
Agar bisa menarik perhatian, produk Anda pasti punya ciri khas tersendiri. Temukan fitur dan desain produk. Apalagi di minimarket, orang hanya bisa melihat produk dengan cepat. Oleh karena itu, kemasan modern yang berbeda dibuat agar pelanggan supermarket kecil dapat memperhatikannya.

Bisnis keripik sangat kompetitif. Tapi jangan patah semangat. Jadikan produk Anda lebih tinggi dari kualitas lainnya. Selalu mengutamakan kualitas. Konsumen saat ini juga sangat pilih-pilih tentang makanan. Bukan hanya membeli.

Sekian artikel hari ini tentang manfaat dan cara membuat pare menjadi keripik semoga bermanfaat bagi anda yang sedang ingin memulai bisnis keripik, terutama keripik pare. Keripik tempe juga sangat cocok untuk menjadi ide usaha anda. Apapun yang terjadi jangan patah semangat kejar terus impian anda karena tidak ada yang tidak mungkin di dunia ini, sekian dan terima kasih.

Cara Membuat Sarapan Sereal Dalam 5 Menit

Padatnya aktivitas biasanya membuat banyak orang tidak bisa sarapan. Padahal, waktu makan ini sangat penting untuk memberikan tenaga sebelum memulai hari. Namun hal ini bisa dimaklumi, karena tidak semua orang punya waktu untuk menyiapkan sarapan setiap pagi. Meski begitu, selalu ada cara bagi seluruh anggota keluarga, terutama si kecil, untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkannya selama sehari. Dengan resep cara membuat sereal gandum menu sarapan berikut, siapa pun bisa menyiapkan sarapan bergizi dalam 5 menit.

Kebanyakan orang indonesia tidak bisa mengawali paginya tanpa mengkonsimsi nasi, belum makan nasi artinya belum makan. Ahli gizi mengatakan dengan memakan 3 buah nastar itu sertara sepiring nasi jadi mungkin anda bisa membuat nastar sederhana dengan mengunakan resep cara membuat nastar sederhana untuk menganjal lapar di pagi hari.

Gandum utuh mengandung lebih banyak nutrisi daripada biji-bijian olahan. Karena itu, kami sangat menyarankan agar kita makan lebih banyak mengkonsumsi gandum utuh (tepatnya, tiga porsi 16 gram gandum utuh sehari). Jadi mari kita coba makanan gandum utuh. Setelah mencoba, Anda mungkin tidak ingin kembali ke yang putih lagi!

Manfaat Gandum Bagi Tubuh

1. Mengandung Banyak Serat

Gandum memiliki banyak serat. Serat membuat kita merasa kenyang lebih lama.

2. Membantu Pencernaan

Gandum memang membantu pencernaan. Kandungan serat membuat buang air besar lebih teratur.

3. Menurunkan Kolesterol

Gandum dapat mencegah tubuh menyerap kolesterol. Hasilnya, tubuh tidak mudah terkena serangan jantung. Padahal, gandum bisa mencegah risiko penyakit jantung.

4. Cegah Batu Empedu

Gandum kaya akan serat larut, yang dapat mengurangi sekresi asam empedu. Asam empedu yang berlebihan merupakan penyebab utama terbentuknya batu empedu.

5. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Manfaat lain dari gandum adalah dapat menurunkan tekanan darah. Ini adalah kondisi penting bagi orang untuk mengalami serangan jantung. Mengonsumsi biji-bijian dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan kadar gula darah.

6. Mengontrol Berat Badan

Manfaat diet gandum adalah mengontrol berat badan. Gandum bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Anda bisa mengonsumsi roti gandum, yang memiliki manfaat meningkatkan kesehatan kulit, rambut, dan tekstur. Karena roti gandum kaya akan vitamin B dan protein.

7. Atasi Perut Buncit

Dengan mengonsumsi gandum, Anda bisa mengatasi sakit perut. Karena itu, Anda bisa terhindar dari risiko diabetes dan penyakit lainnya.

8. Untuk Kecantikan

Manfaat gandum mungkin untuk kecantikan. Keindahan gandum adalah dapat menjaga kelembapan kulit, karena mengandung banyak protein dan enzim. Selain itu, memberikan lapisan pelindung pada epidermis dan menjaga keseimbangan pH kulit.

4 Langkah Cara Membuat Sereal Gandum

1. Tuang Sereal ke Dalam Mangkuk

sesuaikan jumlah sereal yang dituang dengan keinginan Anda. Satu mangkuk besar sereal dapat membuat Anda tetap kenyang selama berjam-jam, sementara semangkuk kecil sereal nikmat disantap sebagai camilan. Jangan membanjiri mangkuk dengan sereal karena Anda masih memerlukan sejumlah ruang untuk susu.

2. Tambahkan Susu

Di bagian ini, setiap orang memiliki selera yang berbeda-beda. Mulailah menuang perlahan, sampai butiran dalam mangkuk sedikit mengapung. Jika Anda ingin sereal tetap renyah dan tidak basah, tambahkan sedikit susu. Jika Anda menyukai sereal “lembab” dan ingin menyesap susu di dasar mangkuk, harap tuangkan banyak. Susu anda bisa mengunakan susu apa saja, akan lebih enak jika mengunakan susu kedelai yang dibuat langsung dengan mengunakan mesin susu kedelai.

3. Berilah Taburan Pada Sereal

Beberapa orang suka menambahkan buah cincang, seperti keripik pisang, stroberi atau blueberry, ke dalam semangkuk sereal. Jika ingin membuat tampilan sereal semakin modis, tambahkan saja bubuk kayu manis atau gula pasir. Jadilah kreatif! Anda dapat menambahkan apapun yang Anda inginkan, terutama jika butirannya terasa ringan.

4. Makanlah Sesuai Dengan Kecepatan yang Anda Sukai

Ini adalah aspek penting saat makan semangkuk sereal. Jika semangkuk sereal dimakan terlalu cepat, maka akan tetap renyah. Jika Anda makan perlahan atau sedikit demi sedikit, rasa sereal akan semakin lembek. Makan dengan kecepatan Anda sendiri. Pastikan Anda bisa menikmati semangkuk sereal yang memuaskan.

Sekian artikel hari ini tentang cara membuat sarapan sereal semoga bermanfaat untuk membuat menu sarapan di pagi hari dan menambah wawasan bahwa gandum bagus untuk tubuh, manfaat gandum dan tempe meiliki kesamaan. Kini tempe juga ada diolah menjadi keripik tempe dengan berbagai rasa.

Cara Membuat Karedok Basreng Enak di Rumah

Salad khas Indonesia dengan aroma kencur. Biasanya karedok juga menggunakan terong yang dipotong kecil-kecil. Rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Bagi sebagian orang, memasak memang merupakan tugas yang mudah. Mereka tidak hanya suka memasak dan memiliki keterampilan memasak yang sangat baik, tetapi mereka juga kreatif dalam mengolah setiap hidangan menjadi hidangan yang lezat. Namun, beberapa orang tidak pandai memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep yang mudah diikuti. Artikel hari ini membahas tentang cara membuat karedok basreng enak dii rumah.
Nah yang akan kita bahas pada artikel kali ini adalah karedok basreng, yaitu cara memasak modern yang biasanya setengah digoreng atau digoreng sampai garing. Dan segera beri bumbu yang sudah disiapkan, lalu segera makan Karedok adalah menu lalapan sederhana khas daerah Sunda. Bahan-bahannya meliputi beberapa sayuran segar.
Untuk para ibu yang saat ini sedang mencoba dengan mudah membuat masakan yang enak, silahkan coba beberapa masakan sederhana. Selain bahan yang mudah didapat, Anda juga bisa mengaplikasikannya dengan mudah, terutama untuk para ibu pemula.
Musim hujan sangat cocok untuk makan jajanan pedas. Bagi orang yang tidak bisa kemana-mana saat hari hujan, membuat kroket dengan bumbu karedok bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. Kamu pasti tahu kalau salah satu jajanan dengan bumbu Sun Dan itu enak banget! Ini Resep Bakso Goreng Bumbu Karedok, dan Cara Membuatnya!

Asal-usul Karedok

​Konon, itu berasal dari sebuah desa di seberang sungai Cimanuk. Daerah ini dulunya adalah Kabupaten Sumedang Larang atau Negara Mayeuti (saat itu disebut Rakyat). Saat terjadi longsor di areal persawahan yang diterangi lampu dan melanda sebuah desa, warga desa tersebut terpaksa berpindah tempat. Di Desa Rancakeong atau Desa Babakan Dobol terdapat dua keluarga yang kemudian berkembang menjadi 710 jiwa, alasan mereka berkembang begitu cepat karena daerahnya yang subur, sehingga banyak pendatang yang akhirnya menetap di sini.
Saat itu, Sumedang dipimpin oleh seorang bupati bernama Pangeran Suriat Atamaja yang menyukai Ngalintar (menggunakan jala atau kecrik untuk menangkap ikan di sungai). Ketika Sungai Cimanuk mengalir ke ngalintarlagi di Leuwi Kiara, ia mulai lelah, dan kemudian mulai lelah. Beristirahatlah di desa kecil. Namanya Desa Dobol, dan saat istirahat, masyarakat sekitar tahu itu Dalem atau Bupati, dan warga desa dengan hormat menghiasinya dalam bentuk Karedok Terong, makanan khas Sunda yang disantap dengan nasi (saat makan).
Ada 3 (tiga) jenis Karedok :

  • Karedok Leunca.
  • Karedok Terong.
  • Karedok kacang Panjang.

Konon ketika Dalem beristirahat di desa Dobol ini dihidangkan Karedok terong,setelah mencicipi karedok tersebut ia merasakan kenikmatan yang luar biasa atas jamiuan masyarakat kampung tersebut.

1. Bahan-bahan Yang Diperlukan

  • 1 bungkus bakso sapi atau bakso ikan (sesuai selera)
  • 1/2 bungkus asam jawa
  • 2 cm kencur
  • 5 siung bawang putih
  • Gula merah dan garam secukupnya
  • Air
  • 8 buah cabai rawit

2. Potong Bakso dan Goreng Hingga Matang

Potong bakso memanjang, seperti korek api. Untuk kroket yang kenyal, bakso ikan atau bakso sapi harus digunakan. Kemudian, goreng bakso mengunakan deep fryer dengan minyak panas hingga matang.

3. Tumis Semua Bumbu

Aduk bawang bombay, paprika dan kentang tumbuk menjadi haluskan, lalu tumis semua bahan hingga harum. Setelah itu tambahkan gula pasir, garam dan asam jawa. Campur dengan rata.

4. Masukkan Bakso Goreng dan Sedikit Air

Setelah bumbunya matang, tambahkan kroket dan tambahkan sedikit air. Masak semua bahan hingga bumbu meresap dan semua kroket tertutup bumbu.

5. Bakso Goreng Karedok Siap Dihidangkan!

Untuk cuaca dingin seperti sekarang, kroket karedok bisa menjadi camilan yang enak. Bumbu karedok juga bisa digunakan untuk meracik makanan ringan lainnya, seperti otak-otak. Selamat memasak!

Saat memasak karedok basreng memang banyak yang gagal, namun Anda perlu memperhatikan tips berikut ini. Ada banyak cara yang harus diperhatikan, seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan bumbu harus digunakan dengan bersih. Untuk lebih detailnya silahkan baca tips memasak Karedok Basreng untuk hasil yang sempurna.

Tips Membuat Karedok Basreng Untuk Hasil yang Mantap

Memasak merupakan kegiatan yang sering dilakukan setiap orang, namun tidak semua orang mahir dalam memasak. Apabila memasak menghasilkan karedok basreng yang paling besar, hal apa saja yang perlu kita perhatikan?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga akan berpengaruh pada efek memasak, pertama-tama kita harus memilih bahan yang segar, karena bahan gizinya masih sangat baik sehingga sangat baik.
  2. Alat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan masakan. Harus diperhatikan bahwa kebersihan alat masak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizinya.
  3. ​Cara memasak karedok basreng termasuk bahan mana yang harus diolah terlebih dahulu, bahan mana yang perlu diolah nanti, dan kapan akan ditambahkan bumbu. Hal ini dilakukan untuk menghasilkan masakan dengan kualitas yang bergizi dan untuk menjaga kematangan masakan tanpa mengurangi rasanya.

Sekian artikel hari tentang cara membuat basreng karedok semoga bermanfaat bagi yang sedang mencari makanan yang cocok untuk santapan saat musim hujan, keripik tempe juga cocok untuk menemani saat musim hujan. sekian dan terima kasih.

Membuat Kue Nastar Sederhana Ala Rumahan

Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang khas dan ditawarkan saat lebaran. Mengandung selai nanas yang empuk dan lengket, yang membuat kue ini menjadi kebutuhan utama di hari raya. Jika Anda tidak punya waktu untuk membelinya, atau ingin mengasah keterampilan Anda membuat kue. Anda bisa langsung mengimplementasikan bahan kue tersebut agar menjadi sajian Nasta yang lezat. Artikel hari ini akan membahas membuat kue nastar sederhana serta resep kue nastar anti gagal.

Anda bisa mencoba beberapa jenis resep nastar. Namun, untuk membuat nastar tampak kuning keemasan, halus dan rasanya enak, Anda perlu mencoba beberapa trik, salah satunya adalah dengan menggunakan tepung protein sedang.

Berikut beberapa resep nastar yang bisa kamu coba di rumah:

1. Resep Nastar Nanas

Resep nastal isi nanas ini adalah salah satu nanas klasik. Teksturnya yang lembut dan isian selai nanas yang lengket membuat semua orang menyukainya.

Bahan:

  • 100 gr BOS (butter oil substitute)
  • 300 gr Margarin
  • 75 gr Gula halus
  • 3 butir Kuning telur
  • 100 gr susu bubuk
  • 75 gr tepung pati jagung
  • 500 gr tepung terigu
  • 1-2 butir kuning telur untuk olesan

Selai Nanas:

  • 300 gr nanas bersih
  • 300 gr gula putih
  • 100 ml air
  • 5 cm kayu manis
  • 7 buah Cengkeh

Cara Membuat:

  1. Gunakan mixer untuk mencampur BOS, margarin dan gula halus hingga tercampur.
  2. Tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga tercampur.
  3. Tasukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena, lalu aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata dan terbentuk.

2. Resep Nastar Keju

Selain keju Nastal klasik, resep keju Nastal juga menjadi pilihan yang tepat. Campur adonan dengan keju edam dan keju cheddar lalu taburi dengan nasturt. Nah, ini enak!

Bahan:

Selai nanas:

  • 150 gr nanas, parut
  • 100 gr gula pasir
  • 2 cm kayu manis

Bahan kue:

  • 150 gr margarin
  • 50 gr mentega
  • 2 kuning telur ayam
  • 1 putih telur ayam
  • 275 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 100 gr keju edam, parut

Bahan olesan:

  • 2 kuning telur ayam, kocok

Taburan:

  • 100 gr keju Cheddar parut

Cara Membuat:

Selai nanas:

  1. Rebus semua bahan dengan api kecil hingga kental dan agak kecokelatan. Angkat dan rileks.
  2. Potong adonan menjadi potongan-potongan kecil. Menyisihkan.

Cake:

  1. kocok margarin dan mentega menjadi fudge. Kocok telur satu per satu sambil diaduk.
  2. Masukkan tepung, bumbu dan keju Edam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan kue dan ratakan. Isi dengan cincin selai nanas untuk membentuk bola. Hal yang sama berlaku untuk sisa adonan.
  4. Taruh di atas loyang datar yang sudah dipoles margarin. Olesi permukaan dengan telur kocok.
  5. Taburi keju cheddar.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 ° C selama 25 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan dinginkan.
  7. Simpan dalam wadah kering tertutup.

3. Resep Nastar Anti Gagal

Meski bahan dasarnya sama dengan nastar klasik, banyak yang mengatakan bahwa resep ini adalah resep yang tahan malfungsi. ingin tahu?

Bahan:

  • 100 gr margarin
  • 150 gr butter
  • 90 gr gula halus
  • 300 gr tepung terigu
  • 50 gr maizena
  • 20 gr susu bubuk
  • 50 gr keju edam parut
  • 3 butir kuning telur
  • Selai nanas secukupnya

Olesan:

  • Kuning telur secukupnya
  • Keju cheddar parut untuk hiasan

Cara Membuat:

  1. Campurkan margarin, mentega, gula halus dan susu bubuk hingga tercampur dengan blender.
  2. Masukkan kuning telur dan aduk kembali.
  3. Masukkan keju parut, olesi dengan spatula, lalu tambahkan tepung maizena dan aduk rata.
  4. Bulat dan diisi selai nanas. Atur di atas loyang. Olesi adonan yang sudah terbentuk dengan kuning telur, dan taruh keju parut di atasnya.
  5. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama sekitar 20 menit hingga berubah menjadi keemasan.

4. Resep Nastar Tanpa Oven

Bagi yang tidak punya oven di rumah, tetap bisa membuat nastar. Anda hanya perlu memanfaatkan kukusan untuk membuat nastar.

Bahan:

  • 2 butir kuning telur
  • 3 sdm gula halus
  • 200 gr tepung terigu
  • 160 gr margarin
  • 20 gr susu bubuk putih
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 2 sdm tepung maizena
  • 200 gr selai nanas

Olesan:

  • Kuning telur secukupnya
  • Keju cheddar parut

Cara membuat:

  1. Campur margarin, kuning telur dan gula halus, aduk rata dengan mixer.
  2. Tambahkan tepung, tepung maizena, susu bubuk, dan aduk dengan spatula.
  3. Ratakan 1 sendok makan adonan, lalu tambahkan selai nanas.
  4. Panaskan kukusan anhidrat dan saring di atas kompor.
  5. Gunakan margarin untuk menggemukkan wajan dan saringan.
  6. Masak nastar dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit.
  7. Hapus saat dimasak, warna nasta agak keemasan.

Sekain atikel hari ini tentang membuat kue nastar sederhana ala rumahan semoga bermanfaat dan jika anda bukan pencinta makanan manis anda bisa membuat keripik tempe untuk taman cemilan anda. Resep keripik tempe sangat gampang untuk di buat, sekian dan teri kasih.