Cara Membuat Puding Jagung Manis yang Enak dan Mudah Dibuat

Assalamualaikum Wr. Wb. kali ini saya akan menjelaskan tentang cara membuat puding jagung manis. Puding jagung cocok untuk di jadikan camilan apalagi saat anak rewel, anda bisa membuatkan puding jagung. Karena di dalam puding jagung memiliki beberapa manfaat. Selain itu pembuatan puding jagung sangat praktis dan bahan-bahan pembutan mudah di dapat.

Cara Membuat Puding Jagung Manis

Bahan-bahan :

• Air -500 ml
• Susu cair -125 ml
• Gula pasir -75 gram
• Jagung manis besar -1 buah
• Maizena -1 sendok makan
• Jelly plain -1/2 bungkus
• Garam secukupnya

Cara Membuat Puding Jagung Manis :

1. Haluskan jagung dengan blender lalu ayak. ( anda bisa menggunakan alat mesin giling jagung )
2. Campur semua bahan dalam panci sedang.
3. Masak dengan api kecil hingga tidak menggumpal.
4. Aduk terus sampai mendidih.
5. Setelah adonan agak kental, matikan api.
6. Tuang puding ke dalam cetakan.
7. Dinginkan hingga padat.
8. Puding jagung manis telah siap untuk disajikan.

Cara Membuat Puding Jagung Praktis

Bahan-bahan :

• Air -350 ml
• Susu cair -250 gram
• Gula -200 gram
• Jagung muda -2 buah
• Agar-agar plain -1 bungkus
• Ekstrak vanilla -1 sendok makan
• Garam -1/2 sendok teh

Cara Membuat Puding Jagung Praktis :

1. Haluskan jagung yang sudah disisir.
2. Campur dengan air lalu saring agar adonan lebih kalis.
3. Campur air gandum dengan agar-agar, gula, garam dan ekstrak vanila.
4. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
5. Masak campuran ini dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
6. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit.
7. Masak kembali sambil diaduk hingga mendidih.
8. Jika adonan sudah mendidih, tuang ke dalam cetakan dan tunggu hingga dingin.
9. Puding jagung praktis telah siap untuk disajikan.

Cara Membuat Puding Jagung Santan

Bahan-bahan :

• Santan kelapa parut -1000 ml
• Biji jagung manis -300 gram
• Gula pasir -250 gram
• Agar-agar tanpa rasa -2 bungkus
• Tepung maizena -1 sendok makan
• Garam -1/4 sendok teh

Bahan Vla Santan :

• Santan kelapa parut -300 ml
• Tepung maizena -1,5 sendok makan
• Gula pasir -1 sendok makan
• Garam -1/2 sendok teh

Cara Membuat Puding Jagung Santan :

1. Pertama-tama masukkan santan dan biji jagung ke dalam blender.
2. Campurkan kedua bahan tersebut hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang.
4. Tambahkan agar-agar, gula, dan garam tawar.
5. Masak dengan api kecil.
6. Tambahkan larutan tepung gandum.
7. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
8. Saus vla: masukkan santan, gula dan garam ke dalam panci.
9. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
10. Tambahkan larutan tepung gandum.
11. Aduk kembali hingga mendidih dan mengental.
12. Tunggu dingin.
13. Tuang saus vla di atas puding jagung corn.
14. Puding jagung santan telah siap untuk disajikan.

Cara Membuat Puding Jagung Tanpa Santan

Bahan-bahan :

• Air matang -600 ml
• Biji jagung manis -150 gram
• Gula pasir -80 gram
• Agar-agar tanpa rasa -1 bungkus

Cara Membuat Puding Jagung Tanpa Santan :

1. Masukkan jagung dan air matang ke dalam blender.
2. Campurkan kedua bahan tersebut hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam panci sedang.
4. Tambahkan gelatin dan gula ke dalam adonan.
5. Masak dengan api kecil.
6. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan.
8. Tunggu hingga mencapai suhu ruang lalu masukkan ke dalam lemari es.
9. Puding jagung tanpa santan siap untuk disajikan.

Cara Membuat Puding Jagung Hercules Custard

Bahan-bahan :

• Air matang -400 ml
• Gula pasir -70 gram
• Tepung custard atau hercules -50 gram
• Susu bubuk putih -30 gram
• Jagung manis -1/2 kaleng

Cara Membuat Puding Jagung Hercules Custard :

1. Masukkan tepung custard dan air ke dalam panci.
2. Tambahkan susu bubuk dan gula pasir.
3. Masak dengan api kecil, aduk terus.
4. Tunggu hingga mendidih dan mengental.
5. Tuang biji jagung ke dalam adonan.
6. Aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata.
7. Tuang ke dalam cetakan.
8. Tunggu hingga mencapai suhu ruang lalu masukkan ke dalam lemari es.
9. Puding jagung hercules custard telah siap dihidangkan.

Cara Membuat Puding Jagung Cup

Bahan-bahan :

• Air matang -600 ml
• Biji jagung manis -150 gram
• Gula pasir -80 gram
• Agar-agar tanpa rasa -1 bungkus

Cara Membuat Puding Jagung Cup :

1. Masukkan jagung dan air matang ke dalam blender.
2. Campurkan kedua bahan tersebut hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam panci sedang.
4. Tambahkan gelatin dan gula ke dalam adonan.
5. Masak dengan api kecil.
6. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
7. Tuang adonan ke dalam cangkir kecil.
8. Tunggu hingga mencapai suhu ruang lalu masukkan ke dalam lemari es.
9. Puding jagung cup telah siap untuk dihidangkan.

Baca juga : cara membuat puding roti tawar

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf. Semoga artikel saya tentang cara membuat puding jagug manis bermanfaat. Jika anda ingin membuat puding jagung manis anda bisa melihat tutorial di atas.

Terima kasih:)