Resep Masakan Udang Yang Sederhana Dan Lezat

Sajikan dan nikmati aneka olahan udang yang dibuat menjadi resep masakan udang yang enak dan lezat.

Sajian kali ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Agar demikian,

sajian lezat untuk keluarga bisa anda sajikan di rumah melengkapi kreasi makanan yang lezat.

Ada banyak resep masakan udang terpilih yang kami sajikan di bawah ini. Ingin tahu seperti apa saja sajian aneka resep masakan udang yang enak dan gurih?

Maka mari kita simak aneka resep masakan udang yang enak dan gurih dibawah ini hanya untuk anda.

Resep Masakan Udang Goreng Saus Telur Asin

resep masakan udang saus telur

 

Bahan-Bahan Udang Goreng Saus:

  • 300 gram udang pancet
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 75 gram tepung maizena

Bahan Saus:

  • 4 siung bawang putih,cincang kasar
  • 1 sendok saus tiram
  • 4 batang kucai, iris halus
  • 4 buah cabai merah keriting, cincang halus
  • 6 buah kuning telur asin matang, haluskan kasar
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan margarin, untuk menumis

Persiapan Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin Yang Gurih :

  1.  Cara pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat hidangan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan udang secara merata.
  2. Hal ini akan menjadi hal penting yang harus senantiasa anda lakukan dengan baik. Sebab nantinya bagi anda yang membeli udang yang belum dibersihkan maka anda akan senantiasa mampu melakukannya.
  3. Untuk membersihkan udang silahkan masukkan udang ke dalam sebuah wadah dan bawa udang ke tempat cucian.
  4.  Ditempat cucian bersihkan sajian ini secara merata. Siapkan pula sebuah tatakan dan pisau. Kemudian gunakan pisau untuk memotong atau membelah udang secara merata dibagian punggung.
  5.  Lakukan hal yang sama pada sisa udang yang masih ada. Lalu bersihkan kembali dengan cara mengaduk-aduknya dalam wadah secara merata dengan menggunakan air bersih.
  6. Setelah itu, angkat udang dari tempat cucian dan tiriskan airnya secara merata. Lalu sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan hidangan ini dengan bahan-bahan lainnya.

Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin Yang Gurih :

  1.  Untuk membuat hidangan kali ini anda akan senantiasa dapat melakukannya dengan terlebih dahulu melumuri udang dengan menggunakan air jeruk lemon yang sudah anda siapkan.
  2. Aduk-aduk secara merata ketika bahan perasan tersebut dicampurkan kedalam udang.
  3. Lalu setelah itu, masukkan pula minyak wijen dan bumbui bersama dengan bumbu lain seperti merica bubuk dan juga garam.
  4. Selain dicampurkan untuk memberikan rasa, bahan diatas pun dimaksudkan untuk mengurangi bau amis yang ada pada udang secara merata.
  5. Untuk itu, setelah memberikan bahan diatas maka diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bahan ini tercampur secara merata.
  6. Selagi menunggu bahan tersebut meresap kedalam daging udang. Maka silahkan siapkan bahan-bahan untuk melapisi udang yakni tepung mazeina dalam sebuah wadah.
  7. Nah, setelah 15 menit berlalu maka silahkan panaskan minyak didalam wajan dan panaskan diatas kompor dengan menggunakan api yang sedang.
  8. Gulingkan udang satu per satu diatas tepung mazeina yang sudah anda siapkan sebelumnya secara merata.
  9.  Kemudian setelah itu, pastikan seluruh bagian permukaan udang dibaluti dengan tepung secara merata.
  10. Goreng udang dalam minyak panas sampai kering dan matang secara merata. Lalu angkat dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurkannya dengan bahan-bahan lainnya.
  11. Panaskan wajan yang lain dan berikan margarin kedalamnya lalu kemudian tumis bawang putih bersama dengan cabai merah keriting dan aduk-aduk secara merata sajian ini hingga tercium bau harum yang enak dan sedap.
  12. Masukkan kucai kedalamnya bersama dengan saus tiram dan bumbui dengan gula pasir dan juga merica bubuk. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata.
  13. Baru kemudian masukkan kuning telur kedalamnya dan aduk-aduk sajian ini hingga berbutir. Lalu masukkan udang kedalamnya.
  14. Setelah tercampur maka angkat sajian ini dan anda akan senantiasa menyajikannya dalam sebuah wadah dan nikmati selagi masih panas.

 

Resep Masakan Nugget Udang Yang Lezat

nugget udang

Bahan-Bahan Nugget Udang:

  •  200 gram udang kupas
  • 100 gram ayam giling
  • 75 gram tepung sagu 2
  •  siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 putih telur, dikocok lepas
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 ml air es
  • 2 batang daun bawang kecil, diiris halus

Bahan Pencelup:

  • 150 gram tepung panir oranye
  • 90 gram putih telur, dikocok lepas
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Persiapan Membuat Nugget Udang

  1. Untuk mengawali langkah kali ini pertama anda akan senantiasa menyiapkan semua bahan yang ada pada resep.
  2.  Pastikan semua bahan sudah tersedia guna memudahkan anda membuat hidangan kali ini.
  3. Langkah selanjutnya adalah dengan menyiapkan ayam giling. Bila anda menggunakan ayam yang biasa maka silahkan fillet terlebih dahulu ayam secara merata.
  4.  Lalu cincang ayam dengan menggunakan pisau agar bentuknya lebih kecil-kecil.
  5.  Masukkan ayam kedalam sebuah wadah dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan hidangan ini bersama dengan bahan-bahan lainnya secara merata.
  6.  Setelah itu, bersihkan pula udang caranya anda hanya perlu memasukkan udang kedalam sebuah wadah dan bawa udang ke tempat cucian.
  7. Ditempat cucian maka silahkan bersihkan udang secara merata untuk menghilangkan kotoran yang ada didalamnya bersama dengan lendir.
  8. Kemudian setelah itu, lanjutkan langkah kali ini dengan membersihkan bagian kepala ikan dan memotong bagian kumis udang secara merata.
  9. Lalu setelah itu, kerat bagian punggung udang dengan menggunakan pisau dan lakukan diatas tatakan untuk memudahkan anda melakukannya.
  10.  Setelah bagian punggung udang terbuka maka silahkan kupas cangkangnya secara merata.
  11.  Lalu keluarkan daging udang dengan perlahan. Ambil pisau dan cincang udang diatas tatakan dengan tekstur yang lebih kasar.
  12. Lalu masukkan kedalam wadah dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan hidangan ini bersama dengan bahan-bahan lainnya.
  13. Baru setelah itu, sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan hidangan ini bersama dengan bahan-bahan lainnya.

Cara Membuat Nugget Udang yang Lezat Sajian :

  1. Untuk membuat hidangan ini anda akan senantiasa dapat melakukannya dengan terlebih dahulu mencampurkan ayam bersama dengan udang dalam satu wadah yang sama.
  2.  Lalu aduk-aduk semua bahan ini secara merata. Setelah itu, masukkan tepung sagu kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai tekstur dari udang dan ayam kini menyatu.
  3. Kemudian masukkkan telur kedalamnya bersama dengan air, kaldu ayam dan bumbui dengan menggunakan merica bubuk dan juga garam bersama dengan bawang putih.
  4. Aduk-aduk semua bahan diatas secara merata hingga tercampur dan bumbu meresap kedalam udang secara merata.
  5. Selanjutnya adalah dengan menambahkan daun bawang kedalamnya dan aduk-aduk sajian ini secara merata sampai bahan yang anda masukkan tercampur merata.
  6. Setelah itu, masukkan adonan ini kedalam sebuah loyang dan masukkan hingga setengah lingkaran kecil lalu isi bagian lainnya secara merata.
  7.  Kukus sajian ini dalam kukusan secara merata dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
  8.  Kemudian angkat bila sudah matang dan biarkan dingin secara merata. Baru setelah itu, potong-potong sajian ini secara merata sesuai dengan ukuran yang anda inginkan.
  9. Setelah selesai silahkan celupkan sajian ini kedalam putih telur dan pastikan sajian ini tercampur secara merata.
  10. Kemudian gulingkan diatas tepung panir secara merata sampai terbaluti. Kemudian setelah itu, panaskan minyak dan goreng hidangan ini sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Manfaat Udang Bagi Kesehatan


Udang merupakan menu wajib bagi pecinta seafood. Jelas saja, rasanya yang enak serta kandungan gizinya yang lengkap menjadi poin plus sendiri.

Apalagi jika si udang ini dikolaborasikan dengan berbagai rempah dan bumbu-bumbu tertentu yang khas dari daerah tertentu.

Tentu akan sangat menggugah selera makan, bukan? Walaupun demikian, ternyata masih ada saja yang tetap acuh terhadap manfaat udang ini. setelah membahas resep masakan udang kita membahas manfaat nya.

Mereka yang menghindari konsumsi udang banyak disebabkan karena anggapan bahwa udang mengandung banyak kolesterol jahat atau sering disebut LDL. Apa itu benar ya?

Kandungan Kolesterol Udang

Berbagai penelitian memang menunjukan, jika udang mengandung banyak kolesterol jahat atau LDL yang akan dapat mengganggu kesehatan.

Eitsss, tapi jangan salah ya. Selain ada LDL nya, ternyata udang juga memilki HDL yang tinggi lho.

HDL itu adalah kolesterol baik. Jadi, di sini si kolesterol yang jahat akan diimbangi oleh jumlah kolesterol yang baik yang tinggi pula.

Jadi jangan takut. Dan juga, sebenarnya kita bisa mensiasati kolesterol jahat ini supaya jumlahnya dapat berkurang.

Ada beberapa trik dan tips memasak agar dapat mengurangi konsentrasi LDL di dalam udang yang akan dijelaskan di dalam artikel resep masakan udang ini.

Tapi sebelumnya, mari cari tahu terlebih dahulu mengenai manfaat-manfaat yang kita dapat jika kita mengkonsumsi udang ini.

Kandungan Gizi Udang

Dari tabel di atas dapat diketahui bahwa udang mengandung banyak vitamin, mineral, protein dan unsur-unsur lain yang sangat berguna bagi tubuh. Penjelasan lengkapnya diuraikan di bawah ini:

  • selenium 102%, sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.
  •  Vitamin B12, dapat memenuhi 78% kebutuhan  harian tubuh.
  • protein, dapat memenuhi 52% kebutuhan harian tubuh.
  •  fosfor, dapat memenuhi 50% kebutuhan harian tubuh.
  • kolin, dapat memenuhi 36% kebutuhan harian tubuh.
  • copper, dapat memenuhi 32% kebutuhan tubuh.
  • Yodium, dapat memenuhi 31% kebutuhan harian tubuh.
  • Vitamin B3, dapat memenuhi 19% kebutuhan  harian tubuh.
  • Zinc, dapat memenuhi 17% kebutuhan tubuh.
  • Vitamin E, dapat memenuhi 17% kebutuhan harian tubuh.
  • Vitamin B6, dapat memenuhi 16% kebutuhan harian.
  • Lemak omega 3, dapat memenuhi 14% kebutuhan lemak harian tubuh.
  • Asam patotenis, dapat memenuhi 12% kebutuhan harian tubuh.
  • Vitamin A, dapat memenuhi 11% kebutuhan harian tubuh.

banyak sekali bukan kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada 113,4 gram udang? lalu apa saja sih manfaat udang bagi kesehatan sehari hari tubuh kita kita cek dibawah?

  1. Udang Sebagai Penyeimbang Hormon

Manfaat mengkonsumsi udang yang paling utama adalah penyeimbang hormone-hormon yang ada tubuh.

Khususnya,jika kita sering melakukan aktivitas olahraga udang sangat bermanfaat sekali untuk tubuh kita.

Udang yang mengandung banyak protein akan membantu memproduksi hormone dan menyeimbangkan jumlah hormone di dalam tubuh manusia.

Apalagi jika kita menginginkan peningkatan massa otot, hormone pembentuk massa otot akan dapat diproduksi dengan baik oleh nutrisi yang ada di dalam udang.

  1. Udang Mencegah Penyakit Kanker

Penyakit bebahaya seperti kanker ternyata dapat dicegah dengan mengkonsumsi udang lho.

Pada 56 mikrogram di dalam 4 ons udang yang kita konsumsi, terdapat selenium dengan jumlah yang pas untuk memenuhi kebutuhan mineral selenium di dalam tubuh.

Mineral selenium ini adalah zat antioksidan yang dapat mencegah tumbuhnya sel-sel kanker di dalam tubuh.

Bahkan, beberapa penelitian yang sudah dilakukan membuktikan bahwa kandungan selenium di dalam udang dapat diserap dengan baik oleh tubuh kita.

  1. Udang Mencegah Penyakit Jantung, Diabetes dan Anti depresi

Selain kanker, udang juga dapat menjadi faktor pencegah yang bisa dikatakan unik untuk menghindari resiko terhadap penyakit kardiovaskular seperti gagal jantung.

dan lagi -lagi selenium adalah faktor yang sangat berpengaruh sekali pada pencegahan penyakit jantung ini.

karena kekurangan selenium ternyata dapat berakibat pada tingginya resiko terjadinya gagal jantung pada manusia.

Penyakit diabetes yang tergolong penyakit yang sulit untuk disembuhkan oleh dokter sekalipun juga bisa kita cegah dengan memasukan udang ke dalam menu makanan yang kita konsumsi setiap hari.

Dan satu lagi, selenium yang ada di dalam udang bermanfaat pula bagi pencegahaan ataupun pengobatan bagi penderita depresi. Wow banget kan si udang ini?

  1. Udang sebagai sumber Omega 3

Beberapa orang yang menganggap udang sebagai sumber kolesterol jahat atau LDL yang tinggi, sehingga mereka lebih memilih untuk tidak memasukan udang ke dalam menu sehat harian di rumah.

Tapi tahukah anda jika udang adalah sumber omega 3 yang sangat lengkap untuk tubuh anda? tentu anda sudah mengetahui manfaat dari omega 3 kan ? sangat penting untuk otak.

Ya, banyak penelitian sudah membuktikan kebenaran bahwa udang memiliki kandungan omega 3 yang beragam.

Di dalam empat ons udang, terkandung 50% Eicosapentaenoic Acid atau EPA dan terkandung juga Docosahexaenoic Acid atau DHA dalam presentase seimbang yakni 50%. EPA dan DHA sendiri merupakan dua jenis omega 3 yang berperan aktif guna menjaga kesehatan sistem syaraf dan sebagai faktor pencegah penyakit yang berkaitan dengan organ jantung.

  1. Udang mengandung zat anti inflamasi

Riset membuktikan bahwa udang mengandung zat yang dapat digunakan sebagai anti inflamasi.

Zat anti inflamasi adalah Astaxanthin dan selenium mineral. Astaxanthin ini terdapat pada pigmen warna yang terdapat di cangkang udang.

Zat tersebut sudah banyak diteliti oleh para ahli dan ditemukan bahwa zat ini sangat berguna untuk mencegah maupun mengobati inflamasi.

Saran Penyajian Udang

Untuk saran penyajian resep masakan udang agar anda bisa mendapatkan semua manfaat udang, tips dan triknya cukup sangat sederhana dan dapat anda praktekan sendiri di rumah dengan mudah.

1. Jangan Di Goreng

Udang akan sangat baik khasiatnya jika tidak digoreng. Kandungan kolesterol jahat di dalam minyak goreng akan menambah lebih banyak lagi kolesterol jahat atau LDL pada udang sendiri.

2. Kukus Lebih Baik

Jadi, jika ingin udang memiliki jumlah LDL yang rendah, usahakan untuk memasak udang dengan mengukusnya atau dengan dibakar.

Pengukusan ini jauh lebih sehat dibandingkan jika anda memasak udang menggunakan minyak goreng.

3. Di Bakar Juga Boleh

Alternatif lain jika anda tidak terlalu suka makanan yang dikukus, udang dimasak dengan cara dibakar juga bagus.

Memasak dengan cara dibakar akan membuat kandungan nutrisi pada udang tetap terjaga, dan anda pun tetap dapat menikmati kelezatan dari olahan seafood yang satu ini.

Efek Samping Konsumsi Udang

Secara umum udang tidak memiliki efek samping pada kesehatan tubuh manusia.

Hanya saja, bagi anda yang memiliki alergi pada jenis makanan laut, agar dapat berhati-hati ketika mengkonsumsi olahan udang dalam bentuk apapun.jadi resep masakan udang ini bisa anda coba dirumah.

Jika perlu, alangkah baiknya jika anda membatasi jumlah konsumsi makanan dari olahan udang agar terhindar dari kambuhnya alergi.

Sekian artikel tentang resep masakan udang yang enak semoga artikel ini membantu pembaca cek artikel-artikel lainya disini.

Dan jika ingin mencoba resep aneka jus untuk usaha kecil anda siapa tau dengan usaha jus anda bisa menjadi jutawan.

 

 

 

Patut Anda Dicoba..!!Resep Kacang Bawang Spesial

resep kacang bawang spesialPada kesempatan kali ini Usaha Rumahan akan berbagi sedikit resep salah satu cemilan yang populer di Indonesia. Resep cemilan apakah itu? Ya, Kali ini kita akan belajar membuat cemilan dari Resep Kacang Bawang Spesial.

Kacang bawang, siapa yang tak kenal dengan cemilan yang satu ini. Camilan yang satu ini sudah wajib ada bagi masyarakat indonesia, khususnya pada acara acara hajatan bahkan pada saat lebaran pun kacang bawang merupakan salah satu cemilan yang wajib disuguhkan bagi para tamu.

Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Rasanya sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk.

Tidak hanya cocok untuk acara hajatan saja, Kacang bawang juga cocok sebagai cemilan saat bersantai dengan keluarga dirumah. Dengan perpaduan rasa antara kacang dan bawang gurih sangat pas sebagai cemilan saat bersantai dirumah.

Mungkin banyak dari kita akan sedikit menghindari cemilan yang satu ini, karena banyak mitos yang timbul karena kita makan kacang kacangan. Asalkan kita mengkonsumsi tidak berlebihan maka dampak yang ditimbulkan akan semakin sedikit.

Namun siapa sangka, membuat camilan yang satu ini ternyata cukup mudah. Selain mudah dalam pembuatannya, bahan baku untuk membuat resep kacang bawang spesial juga terglong sangat mudah mendapatkannya.

Untuk mendapatkan hasil kacang bawang yang renyah, empuk dan gurih, maka kita sebaiknya menggunakan jenis kacang tanah dengan kualitas yang bagus. Rasa bawang yang khas dan harum juga tidak terlepas dari bawang yang bagus dan berkualitas baik.

Nah langsung saja mari kita buat cemilan dari resep kacang bawang spesial berikut ini!!

 Resep Kacang Bawang

resep kacang bawang spesialSebenarnya bahan bahan yang digunakan dalam membuat cemilan kacang bawang cukup mudah didapatkan. namun untuk membuat kacang bawang spesial dibutuhkan bahan bahan yang berkualitas.

Pilihlah kacang tanah yang bagus, biasanya punya ciri ciri kulit arinya terang lalu ukuran besarnya sama. Nah kalau udah begini syarat pertama sudah terpenuhi, yakinkan kalau masakan Kacang Bawang anda akan jadi yang terbaik dan anda akan mendapatkan pujian dari mana-mana dengan hasil memasak anda yang sempurna ini, berkat Resep Kacang Bawang spesial ini.

Berikut adalah bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kacang bawang spesial.

Bahan Bahan :
  • Bawang putih halus 2 sendok teh.
  • Kacang tanah tanpa kulit, Gunakan kacang tanah anpa kulit ari yang bagus dan bersih.
  • Bawang putih 6 siung.
  • Santan segar 1 liter.
  • Minyak goreng sebanyak 1 kg.
  • Garam 2 sendok teh.

Bagaimana, cukup mudah mendapatkan bahan bahannya kan?

Cara Membuat Kacang Bawang Spesial :

Setelah bahan bahan terkumpul, mari kita lanjutkan membuat kacang bawang dengan resep kacang bawang spesial. Langkah langkah pembuatannya pun cukup mudah.

  • Kupas bawang putih yang akan dipakai dan cuci bersih, kemudian iris-iris tipis. Goreng hingga kering dan harum baunya.
  • Rendam kacang
  • Campurkan beberapa bahan kedalam wadah yang cukup besar seperti kacang, santan, garam dan bawang putih halus, aduk rata. Selanjutnya rendam kacang dengan bumbu tersebut kira-kira 2 jam, Lalu angkat dan tiriskan.
  • Goreng kacang yang telah ditiriskan dengan minyak panas dan api sedang, goreng hingga matang dan kering. Goreng secara bertahap dengan sering diaduk agar matang secara merata.
  • Jika kacang sudah matang segera angkat dan tiriskan higa minyaknya kering.
  • Campurkan kacang yang telah digoreng dengan bawang goreng, aduk hingga merata.

Cukup mudah bukan? cobalah berkreasi dengan menggunakan resep kacang bawang spesial diatas. selamat mencoba.

Tips :
  • Sedikit tips mengupas kacang tanah agar mudah dan cepat yaitu, taruh kacang tanah kedalam mangkuk, lau tuangi atau siram dengan air mendidih kemudian biarkan sampai airnya menjadi dingin.
  • Kemudian anda bisa langsung mengupas kulit ari dengan mudah dan cepat.
Petunjuk kacang bawang spesial :

Setelah selesai membuat kacang bawang spesial kita harus menyimpannya pada toples besar kedap udara, agar tingkat kerenyahan kacang bawang tidak berkurang.

Hidangkan kacang bawang spesial dengan menggunakan toples kecil kedap udara. Jangan biarkan toples terbuka dengan waktu lama agar kacang tetap renyah dengan waktu yang lama.

Nah, demikian tadi Resep Kacang Bawang Spesial yang super renyah dan gurih yang dapat saya sampaikan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.

Baca Juga Resep Sambal Bawang Berkhasiat.

Manfaat Makan Kacang Bawang Bagi Kesehatan Dan Kecantikan

Ternyata makan atau hanya sekedar ngemil tidak selamanya akan memberi dampak buruk bagi kesehatan terutama jika kita makan atau ngemil kacang bawang. Banyak manfaat yang diberikan olek kacang bawang itu sendiri.

Kebanyakan orang akan berpikir, jika kita banyak mengkonsumsi kacang akan menimbulkan tumbuhnya jerawat. Namun sebenarnya banyak hal yang baik yang ditimbulkan jika kita mengkonsumsi kacang bawang dengan porsi yang pas tentunya.

Nah apa sajakah manfaat kacang bawang bagi kesehatan tersebut? mari kita simak bersama sama

1. Baik bagi ibu hamil
Asam folat pada kacang yang sangat perlu dikonsumsi untuk wanita hamil, apalagi diawal-awal kehamilan. Kandungan tersebut, memberikan pencegahan terhadap bayi lahir dalam kondisi cacat.
Bagi wanita mengandung mengkonsumsi bermacam macam jenis kacang-kacangan, diperlukan juga bagi perkembangan bayi seperti kandungan pada manfaat kacang merah dan manfaat kacang hijau.
2. Mengurangi rasa depresi

Pada manfaat kacang tanah juga terdapat kandungan asam amino esensial dengan kandungan tryptophan yang dapat merangsang sorotonin mengendalikan mood tetap baik.

Efek tryptophan menjadi anti depressant dan jika dikombinasikan dengan manfaat coklat, akan menjadi kolaborasi yang dapat memberi perasaan yang tenang dan menyenangkan.

3. Batu Empedu

Penyakit batu empedu memang sangat jarang kita temui, namun penyakit batu empedu adalah salah satu penyakit yang berbahaya jika kita tidak menyadarinya sedini mungkin.

Untuk mengurangi resiko penyakit batu empedu, sebaiknya kita memperbanyak konsumsi kacang kacangan. Setiap satu ons kacang tanah atau dua sendok makan selai kacang setiap minggu dapat menurunkan resiko dari batu empedu atau penyakit kandung empedu hingga 25%.

4. Kanker Usus Besar

Kanker merupakan salah satu penyakit yang sangat dihindari,Namun tahukah anda jika kita memperbanyak konsumsi kacang kacangan ternyata dapat mengurangi resiko kanker usus besar.

Kacang bisa mengurangi resiko kanker usus terutama pada wanita. Makan setidaknya 2 sendok selai kacang dua kali seminggu dapat mengurangi risiko kanker usus besar pada wanita hingga 58% dan pada pria hingga 27%.

5. Menjaga Berat Badan

Ternyata memakan kacang kacangan juga dapat membantu menjaga berat badan anda tetap stabil. Nah berarti mengkonsumsi kacang kacangan sangat cocok bagi anda yang ingin tetap menjaga berat badan tanpa mengurangi camilan yang dikonsumsi.

Wanita yang makan kacang atau selai kacang setidaknya dua kali seminggu cenderung rentan terhadap obesitas daripada mereka yang tidak. Memakan selai kacang setiap pagi dengan irisan roti, akan memberikan kesempatan untuk lebih sedikit mengalami kenaikan berat badan.

6. Mencegah Penyakit Jantung

Konsumsi kacang tanah secara teratur dan dalam jumlah yang dianjurkan, sangat membantu menjaga kesehatan jantung. Pada kacang tanah terdapat asam oleat yang baik bagi jantung, yang menurunkan resiko kardiovaskuler yang menjadikan terjadinya penyakit jantung koroner. Optimalkan dengan tidak menggoreng kacangnya, sajikan dengan direbus atau dikukus.

Manfaat Kacang Tanah Bagi Kecantikan

Selain memuaskan rasa lapar, konsumsi kacang juga membuat kulit halus, lembut dan tampak lebih muda. Beberapa manfaat dari kacang untuk kulit antara lain:

  • Menjaga kesehatan kulit wajah

Asam lemak yang ada dalam kacang dapat mengurangi pembengkakan dan kemerahan kulit. Kacang mengandung Vitamin E, seng dan magnesium, yang menjaga kulit bersinar dari dalam dan menekan bakteri yang menyebabkan jerawat. Kandungan protein dalam kacang juga membantu regenerasi sel.

  • Mengatasi kerontokan rambut

Kacang merupakan sumber arginin, yaitu asam amino yang sangat membantu untuk mengobati kebotakan pada pria dan mendorong pertumbuhan rambut sehat. Zat ini juga menyehatkan dinding untuk meningkatkan aliran darah. Aliran darah yang lancar ke seluruh tubuh juga penting untuk mendapatkan rambut yang sehat dan kuat.

  • Menjaga kesehatan kulit

Kacang tanah mengandung sejumlah asam lemak yang diyakini penting untuk sel-sel saraf otak. Sel otak ini akan membantu mengontorl stres dan perubahan suasana hati, untuk mencegah berbagai gangguan kulit seperti keriput, garis halus dan kusam.

  • Mencerahkan kulit

Bagi anda para kaum hawa tentunya sangat mengidam idamkan mempunyai wajah cantik, kulit halus, dan mempunyai kulit putih cerah alami.

Nah, kabar baiknya bagi anda kaum hawa ternyata mengkonsumsi kacang bawang ternyata dapat membantu anda mempercantik kulit, dan membuat kulit anda cerah alami dengan hanya mengkonsumsi kacang bawang

Serat dalam kacang-kacangan sangat penting untuk mengeluarkan racun. Racun dalam tubuh menyebabkan kulit yang kusam dan minyak berlebih. Makan kacang secara teratur membantu membuang kelebihan racun pada tubuh untuk membuat kulit yang sehat.

  • Menjaga kesehatan rambut

Bagi anda yang mempunyai masalah kerontokan rambut dan kebotakan, anda dapat mengkonsumsi kacang bawang. Karena ternyata mengkonsumsi kacang bawang dapt membantu anda mengatasi kerontokan rambut bahkan kebotakan.

Kacang mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan rambut. Kacang tanah berisi asam lemak omega 3 yang tinggi, untuk memperkuat folikel kesehatan kulit kepala dan meningkatkan pertumbuhan rambut.

Peluang Usaha Rumahan Kacang Bawang Spesial

resep kacang bawang spesialTernyata peluang usaha rumahan di bidang makanan kecil saat ini sedang berkembang cukup pesat. Setelah anda mengetahua proses pembuatan kacang bawang dari resep kacang bawang spesial diatas pasntiya akan sangangat mudah dicoba dirumah dengan resep yang telah tersedia.

Resep kacang bawang spesial yang baru saja kita bagikan sangat mudah sekali bagi anda, jadi anda biasa menjadikan sebagai peluang usaha rumahan baru.

Hal yang harus diperhatikan dalam usaha Kacang Bawang spesial

Untuk menjadikan produk olahan kacang bawang anda semakin maju, tentulah produk anda harus mempunyai standar kualitas yang bagus agar konsumen menjadi tertarik dengan produk kacang bawang spesial anda.

Namun standar kualitas yang tinggi tentunya membutuhkan bahan dengan kualitas yang bagus. Tidak hanya bahan, alat produksi pun harus benar benar teruji kualitasnya. Bahan baku yang digunakan pun memang harus yang berkualitas. Misalnya pemilihan minyak goreng sebagai bahan bakunya.

Enak tidaknya kacang bawang ini juga tergantung pada kualitas minyak gorengnya, sehingga gunakan minyak goreng dengan kualitas bagus, jangan pakai minyak goreng curah karena nanti hasilnya bau tengik.

Dan juga jangan gunakan minyak goreng bekas, lebih disarankan dengan minyak goreng yang baru aja. Dengan demikian nanti tampilan kacang bawangnya akan cerah dan bagus serta tidak pucat.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan yang lain untuk menjadikan produk olahan kacang bawang anda agar mempunyai standar kualitas yang tinggi adalah proses pengemasan. memang terdengar hal yang cukup sepele, namun pada proses inilah yang akan menentukan tingkat kepercayaan konsumen agar memilih produk kacang bawang kita.

Salah satunya adalah, jika proses pengemasan kita tidak terlalu menarik maka konsumen tidak akan memilih produk kacang bawang kita. Namun sebaliknya, jika pengemasan produk kita rapi dan bersih maka konsumen tidak akan ragu memilih produk kita.

Penggunaan mesin usaha yang bisa digunakan dalah mesin hand sealer. Mesin hand sealermerupakan salah satu mesin pengemasan yang akan membuat kemasan semkain terlihat menarik dan menjaga kulitas yang ada didalamnya.

Untuk mendapatkan mesin hand selaer yang berkualitas maka anda bisa menggunakan mesin hand sealer dari Rumah Mesin. Di sana anda akan mendapatkan mesin produksi yag lengkap untuk usaha pembuatan camilan kacang bawang spesial.

Alat Penting Yang Dibutuhkan Usaha Rumahan Kacang Bawang

Untuk memulai usaha rumahan kacang bawang kemasan memang dibutuhkan banyak peralatan. Namun perlu diketahui ada beberapa alat yang sangat penting untuk menunjang proses produksi pembuatan kacang bawang kemasan ala rumahan. Nah, apa saja alat yang penting tersebut? mari kita simak dan pelajari bersama sama.

  • Mesin Peniris Minyak

Peralatan atau mesin penting yang dibutuhkan dalam memulai usaha kacang bawang dengan skala rumahan adalah mesin peniris minyak.

Menggoreng kacang bawang memang tidak perlu membutuhkan waktu yang tidak sebentar, apalagi jika kacang yang digoreng jumlahnya tidak sedikit tentunya menguras waktu dan tenaga. Menggoreng kacang memang butuh kesabaran agar menghasilkan kacang bawng yang enak dan renyah.

Setelah menggoreng kacang tentunya kacang masih mengandung minyak yang cukup banyak. Nah bagaimana cara mengurangi kadar minyak yang terkandung dalam kacang bawang itu  sendiri? Dengan menggunakan mesin peniris minyak kita dapat mengurangi kadar minyak dalam kacang bawang.

  • Mesin Hand Sealer

Mesin yang tidak kalah penting dalam memulai usaha kacang bawang skala rumahan adalah mesin hand sealer. Selain rasa kacang bawang, renyah, dan menggugah selera, tentu kita harus menjaga kualitas kacang bawang itu sendiri agar tetap terjaga sampai ke tangan konsumen.

Dengan kemasan dan tampilan yang menarik tentunya akan meyakinkan para calon pembeli untuk memilih produk kacang bawang kita. Namun keamasan yang seperti apa yang akan menarik banyak calon pembeli? Untuk produk kacang bawang tentu akan lebih menarik jika menggunakan jenis kemasan toples plastik kecil.

Namun jika anda merasa terlalu berlebihan atau takut mengeluarkan biaya dalam memulai usaha, anda bisa menggunakan kemasan plastik. Kemasan plastik akan membutuhkan biaya yang relatif murah. Jika anda telah memilih plastik dalam pengemasan produk kacang bawang anda, maka anda juga akan sangat membutuhkan mesin Hand Sealer.

Dengan menggunakan mesin hand sealer maka plastik untuk mengemas kacang bawang anda akan terjaga kualitas rasanya.

Bagaimana, tertarik memulai usaha rumahan ini?