Bisnis Makanan Olahan Ubi Jalar Yang Sangat Menguntungkan

Bisnis Makanan Olahan Ubi Jalar Yang Sangat Menguntungkan

Bisnis Makanan Olahan Ubi Jalar

Pada kali ini kita akan membahas artikel yang bertema tentang bisnis makanan olahan ubi jalar yang sangat menguntungkan.
Ubi jalar ini sendiri merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di tengah masyarakat Indonesia.
Banyak sekali aneka macam makanan atau olahan yang dibuat dari bahan yang satu ini.
Misalnya saja aneka kue hingga Mie yang berbahan dasar Ubi Jalar ini.
Makanan atau olahan yang tidak kalah menarik dari ubi jalar ini adalah keripik ubi jalar.
Makanan  ringan keripik ubi jalar ini mungkin sudah sering Anda jumpai di toko atau pasar disekitar Anda.
Akan tetapi keripik ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang belum begitu banyak dikenal oleh masyarakat.
Meski demikian bukan berarti keripik ubi jalar ini memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan keipik berbahan dasar lainnya.
Kondisi inilah membuat peluang usaha baru didalam pembuatan dan penjualan keripik ubi jalar terbuka sangat lebar.
Dengan berbagai macam variasi serta model dan rasa keripik dari ubi jalar dengan kemasan yang menarik, keripik ubi jalar ini akan dapat menembus pasar yang lebih luas.
Dengan demikian peluang bisnis dari keripik ubi jalar ini dapat menjadi alternatif bagi siapa saja yang berminat untuk menekuninya.
Bisnis keripik ubi jalar  ini bisa untuk Anda mulai dengan proses pembuatan memasak, proses pengemasan serta proses pemasaran.
Pada umumnya didalam penerapan bisnis makanan olahan ubi Jalar ini diproduksi oleh industri kecil rumah tangga, sehinga penetrasi pasar akan produk ini masih sangat terbatas.
Akan tetapi dengan cara pembuatan dan pengemasan yang lebih baik lagi, maka bisnis usaha keripik ubi jalar yang Anda tekuni akan bisa mendatangkan keuntungan yang terbilang sangat menjanjikan.

Bahan Baku Pembuatan Keripik Ubi Jalar

Bisnis Makanan Olahan Ubi Jalar

Bila Anda ingin atau berminat dalam bisnis makanan olahan ubi Jalar ini maka sediakan bahan baku terlebih dahulu.

Berbagai bahan baku yang Anda butuhkan didalam membuat keripik ubi jalar ini bisa Anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket dan di toko terdekat.

Keripik ubi jalar ini bisa menghasilkan rasa yang sangat nikmat apabila memilih bahan baku yang tepat.

Memproduksi keripik ubi jalar ini membutuhkan bahan baku seperti ubi jalar, gula pasir, air bersih, air kapur serta minyak goreng.

Apabila Anda ingin mendapatkan kualitas dan rasa keripik ubi jalar yang tepat maka cobalah untuk memilih ubi yang berkualitas baik pula.

Bahan baku yang perlu Anda gunakan inilah yang nantinya akan sangat berpengaruh pada kualitas akhir dari produksi keripik yang Anda peroleh.

Konsumen Bisnis  Keripik Ubi Jalar

Keripik ubi jalar ini termasuk kedalam sebuah camilan ringan yang begitu populer dimana-mana.

Bahkan banyak masyarakat yang sangat menyukai akan produksi keripik ubi jalar ini.

Apabila Anda ingin menentukan konsumen usaha keripik ubi jalar ini pun memang terbilang cukup mudah.

Karena para konsumen keripik ubi jalar ini pun tidaklah terbatas, bahkan mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.

Rasa yang dihasilkan dari keripik ubi ungu yang nikmat ini memang bisa memikat para konsumen yang lebih besar.

Peralatan Bisnis  Keripik Ubi Jalar

Menekuni peluang usaha  keripik ubi jalar ini juga memerlukan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan dari proses pengolahannya.

Penggunaan peralatan didalam usaha yang memadai juga sangat penting untuk Anda sediakan untuk membuat produksi keripik dapat Anda lakukan dengan cepat dan mudah.

Penentuan Tempat Bisnis  Keripik Ubi Jalar

Supaya usaha keripik ubi jalar yang Anda tekuni bisa mudah untuk diketahui masyarakat luas, maka Anda perlu memilih lokasi yang tepat.

Penentuan dari lokasi yang tepat juga akan membuat bisnis Anda akan makin berjalan dengan baik.

Lokasi yang tepat yang dapat Anda pakai untuk menjalankan usaha  keripik ubi jalar ini memang sangat banyak sekali.

Yaitu diantaranya adalah lokasi yang berada pada kawasan dekat kos-kosan, pusat kota, dekat sekolahan, dekat kampus, di pinggir jalan dan berbagai tempat-tempat yang strategis lainnya.

Harga Jual  Keripik Ubi Jalar

Keripik ubi ini termasuk jajanan yang sering kali dijumpai dan memiliki nilai yang sangat terjangkau dipasaran.

Rata-rata produksi keripik ubi jalar ini dalam satu bungkus dapat Anda tentukan sekitar Rp. 10.000.

Dengan menentukan harga yang sangat terjangkau inilah maka akan lebih mudah menarik minat dari konsumen dan membuatnya makin berjalan dengan maksimal.

Strategi Pemasaran Bisnis  Keripik Ubi Jalar

Agar usaha  keripik ubi jalar ini akan dapat berjalan dengan lancar maka perlu Anda lakukan strategi pemasaran.

Dimana strategi pemasaran ini juga bisa untuk Anda lakukan dengan berbagai cara.

Anda bisa menitipkan camilan keripik ubi jalar ini pada toko, warung bahkan juga bisa Anda titipkan di supermarket.

Olahan Berbahan Dasar Ubi Jalar


    </div>
    </li>
    “>

  1. 1/2 sisir pisang kepok, potong dadu, sisihkan
  2. 3 buah ubi jalar, potong dadu besar, sisihkan
  3. 500 ml santan sedang (saya kurang suka yg kental)
  4. 200 gr gula merah, sisir
  5. Secukupnya gula pasir, air
  6. 1 butir bunga Lawang
  7. 5 butir cengkeh
  8. 5 cm kayu manis

Langkah

    </div>

    </div>


    Tambah foto

    </div>

    </div>


    Tambah foto

    </div>

    </div>


    Tambah foto

    </div>

    </div>


    </div>
    </div>
    </div>
    </li>
    “>

  1. Siapkan bahan. Rebus air dan gula merah, masukkan cengkeh dan bunga Lawang, tunggu sampai mendidih

  2. Saring airnya, buang kotoran dr gula merah, masukkan lagi kepanci beserta dengan cengkeh dan bunga Lawang tadi, masukkan kayu manis, pisang dan ubi jalar, aduk2 sebentar, masak hingga pisang dan ubi setengah matang.

    masukkan gula pasir dan santan. Masak sampai pisang dan ubi matang, tes rasa, matikan api.

  3. Kolaknya siap dinikmati.

    Klepon Ubi


      </div>
      </li>
      “>

    1. 1/2 kg ubi jalar
    2. 1/4 kg tp tapioka (kanji)
    3. 1/2 butir kelapa diparut kasar
    4. 1 ons gula merah disisir
    5. Secukupx garam, gula pasir
    6. Pewarna makanan

    Langkah

      </div>

      </div>


      Tambah foto

      </div>

      </div>


      Tambah foto

      </div>

      </div>


      Tambah foto

      </div>

      </div>


      </div>
      </div>
      </div>
      </li>
      “>

    1. Kupas ubi, potong2, cuci, tiriskan. Kukus sekitar 15 menit, haluskan selagi panas. Sisir gula merah, Kukus sebentar kelapa parut yg diberi pandan dan sedikit garam (biar awet),

    2. Campurkan ubi halus, tp kanji, 2 sdm gula pasir, 1/2 teh garam, sedikit air (-+ 1/4 gls), uleni sampe kalis

    3. Bagi 2 adonanx, beri pewarna merah dan hijau, ambil 1 sdt teh adonanx, bulat2kan, lubangi tengahx isi dg seujung sdt gula merah, tutup dan bulatkan lagi (gk bisa foto, hp lagi error tadi . Bulat2kan sampe habis.

    4. Didihkan air secukupx, masukkan klepon ke air yg sdh mendidih, tunggu sampe terapung (berarti mateng). Angkat dan tiriskan, balur dg kelapa parut.

    5. Sajikan. enak.. dan menul2, gk krasa kalo dari bahan ubi dan kanji.

Itu tadi artikel berjudul bisnis makanan olahan ubi jalar yang sangat menguntungkan yang dapat kami bagikan, semoga artikel kali ini dapat membantu Anda didalam membuka peluang usaha baru untuk Anda, sekian.

Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi

Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi – Keripik ubi jalar mempunyai beberapa jenis bahan dasar ubi, mulai dari ubi jalar ungu,kuning,kayu,dll.

Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik ubi jalar kuning yang manis serta bergizi yang dapat anda jadikan panduan untuk membuat keripik ubi kuning dirumah.

Berikut ini cara membuat keripik ubi jalar kuning yang manis serta bergizi,simak dan pelajarilah!

Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi

Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi

Cara Membuat Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi

Bahan Cara Membuat Keripik Ubi Jalar Kuning:

  • 1 kg ubi kuning yang masih segar dan sudah matang
  • 200 gr gula pasir
  • 2 sendok makan air kapur sirih
  • air bersih secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah langkah Cara Membuat Keripik Ubi Jalar Kuning:

1. Kupas kulit ubi jalar kuning lalu dicuci dengan air sampai benar benar bersih.
2. Iris tipis-tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam bisa juga menggunakan alat pemotong supaya hasilnya sama dan rapi
3. Campurkan air kapur sirih dengan air yang besih tadi
4. Rendamlah ubi kuning yang sudah bersih dan diiris tipis tadi kedalam air kapur sirih selama kurang lebih sekitar 1–2 jam, kemudian jika sudah angkat dan tiriskan
5. Jemur dibawah terik matahari hingga benar-benar kering
6. Larutkan gula pasir dengan air secukupnya kemudian masukkan ubi yang sudah dijemur tadi kedalam larutan gula
7. Panaskan minyak lalu goreng ubi sedikit demi sedikit hingga matang dan kering, angkat tiriskan dan setelah itu diamkan sampai benar benar dingin
8. Masukkan keripik ubi kedalam toples tutup rapat rapat agar tidak melempem, keripik siap untuk dinikmati
9. Selamat mencoba dirumah

Manfaat Ubi Jalar

Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi

1. Menstabilkan Kadar Gula Darah

Manfaat ubi jalar sangat baik bagi penderita diabetes. Khusus para penderita diabetes, makanan pokok yang berupa nasi sepertinya harus segera ditinggalkan karena mengandung banyak kadar gula yang tinggi.

Pilihan lain yang tepat dan dapat dimakan adalah ubi jalar. Ubi jalar dapat menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh lewat kerja merangsang produksi insulin.

Selain itu, ubi jalar juga dikenal dapat mengurangi resistensi sel terhadap insulin dan bisa menurunkan kadar HbA1C dalam darah yang meningkat pada penderita diabetes.

Namun, khasiat ubi jalar ini sepertinya harus membutuhkan penelitian yang lebih lanjut.

2. Menjaga Menstabilkan Tekanan Darah

Manfaat ubi jalar lainnya adalah dapat menjaga tekanan darah.

Kandungan kalium yang ada pada ubi jalar ungu berperan sangat penting dalam mengontrol tekanan darah, detak jantung dan juga mengontrol otot dan saraf  yang ada dalam tubuh.

Selain ubi jalar ungu sumber kalium terbaik bisa Anda dapatkan dari pisang, jeruk dan lainnya.

3. Menurunkan Kolesterol

Khasiat ubi jalar yang tidak boleh Anda lewatkan adalah kemampuannya yang dapat menurunkan kolesterol jahat.

Hal ini bisa terjadi karena kandugan serat larut yang ada dalam ubi jalar ungu dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Mengonsumsi ubi jalar ungu secara rutin bisa membantu menurunkan berat badan anda. Kandungan karbohidrat komplek yang ada pada ubi jalar ungu dapat membuat perut lebih kenyang dan tahan lama.

Sehingga ini akan menghindarkan aktivitas makan yang berulang kali yang dapat meningkatkan berat badan.

Dalam sebuah penelitian kecil terhadap pasien obesitas disimpulkan bahwa menambahkan dua porsi ubi kuning setiap hari selama satu bulan dalam asupan makanan tidak akan membuat berat bedan naik.

4. Menyehatkan Mata

Ubi jalar ungu mengandung vitamin A yang tinggi dan juga ditunjang adanya beta-karoten, sehingga ubi jalar sangat efektif untuk bisa menjaga kesehatan mata dari berbagai macam penyakit mata seperti katarak.

Selain ubi jalar ungu, beta-karoten juga bisa Anda dapatkan pada buah-buahan yang berwarna ungu, hijau, orange dan kuning serta sayuran hijau lainnya.

Selain itu, vitamin antioksidan C dan E yang ada dalam ubi jalar telah terbukti mendukung kesehatan mata dan mencegah kerusakan degeneratif pada mata.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan beta-karoten yang ada pada ubi jalar memiliki peran yang sangat hebat. Zat ini bekerjasama dengan vitamin C dalam meningkatkan kekebalan tubuh kita.

Dua zat yang juga mempunyai sifat antioksidan ini membentuk kombinasi nutrisi yang kuat untuk mendukung peningkatan sistem kekebalan tubuh.

6. Mengurangi Risiko Kanker

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa ubi jalar oranye telah terbukti memiliki sifat anti-karsinogenik.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa beta-karoten dapat mengurangi risiko kanker ayudara pada wanita pramenopause dan kanker ovarium pada wanita pascamenopause.

Namun, nampaknya ubi jalar ungu lebih efektif untuk melawan kanker dibandingkan dengan ubi jalar oranye.

7. Mengurangi Tekanan Darah

Manfaat ubi jalar yang bisa didapatkan pada tubuh adalah menurunkan tekanan darah karena ubi jalar meningkatkan asupan kalium tubuh.

Namun disarankan untuk mengolah ubi jalar tidak menambah garam secara berlebihan, karena kelebihan garam bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah pada tubuh.

8. Mengatasi peradangan

Walaupun tidak termasuk dalam keluarga kentang-kentangan biasa, ubi jalar memiliki efek antiperadangan. Didukung betakaroten, vitamin C, dan magnesium, ubi jalar sangat efektif dalam menyembuhkan peradangan internal maupun eksternal.

9. Atasi Bronkitis Dan Asma

Menurut Emilia, yang juga ahli nutrisi menjelaskan bahwa kandungan vitamin C, besi, serta nutrisi lainnya dalam ubi jalar efektis membantu mengatasi penyakit bronkitis.

Tidak hanya itu saja, ubi jalar yang juga dipercaya dapat membantu menghangatkan tubuh juga memiliki kemampuan dalam membantu mengatasi penyakit bronkitis. Aroma khas yang terdapat dalam ubi jalar efektif dalam mengatasi hidung mampet serta membantu meredakan asma.

10. Redakan Sakit Artritis

Komposisi betakaroten, magnesium, seng, dan vitamin B kompleks membuat ubi jalar bisa dijadikan pilihan dalam mengatasi penyakit artritis. Caranya, kompres bagian yang mengalami sakit akibat penyakit artritis dengan air rebusan ubi jalar.

11. Sumber Karbohidrat Diabetesi

Diabetesi biasanya mempunyai aturan yang ketat dalam mengelola makannya. Memilih makan yang baik dan sedapat mungkin dapat mengurangi makanan yang manis. Sejumlah sumber karbohidrat lain juga harus dicermati.

Ada juga manfaat ubi jalar yang lain, berikut adalah manfaat ubi jalar yang lain:

  1. Membantu meningkatkan kekebalan tubuh atau sistem imun.
  2. Mengatasi peradangan karena ubi jalar memiliki efek anti-inflamasi atau anti peradangan.
  3. Dapat membantu mengatasi bronkitis.
  4. Bisa membantu menghangatkan tubuh.
  5. Mengatasi hidung tersumbat.
  6. Dapat membantu meringankan asma.
  7. Dapat membantu mengatasi radang sendi atau artritis.
  8. Baik untuk membantu pencernaan seperti meringankan radang perut, serta mengurangi rasa sakit dan peradangan di lambung.
  9. Bisa mengurangi resiko terkena  kanker seperti kanker usus besar, usus, ginjal, prostat, dan kanker lainnya.
  10. Menjaga keseimbangan air dalam tubuh
  11. Menambah berat badan
  12. Dapat menghentikan ketergantungan atau kecanduan rokok, minuman, serta beberapa jenis narkotika.
  13. Baik untuk kesehatan pembuluh darah vena dan juga arteri.
  14. Menjaga kesehatan mata
  15. Baik dalam kesehatan gigi dan gusi
  16. Memperkuat tulang dan melawan berbagai penyakit tulang dan sendi.
  17. Mengatur kadar kolesterol dalam tubuh
  18. Menjaga kesehatan jantung
  19. Mengatur tekanan darah dan baik juga untuk di konsumsi bagi penderita hipertensi
  20. Membantu produksi hormon stres,sehingga dapat mengobati stres
  21. Mencegah penuaan atau oksidasi pada kulit.
  22. Mengontrol kadar gula dalam darah
  23. Meningkatkan distribusi oksigen ke seluruh tubuh, sehingga dapat menghasilkan energi

Nah, ubi jalar, sejauh ini masih bisa dikonsumsi oleh diabetesi karena efektif dalam meregulasi kadar gula darah dengan membantu sekresi serta fungsi insulin. Ubi jalar dapat dijadikan pilihan pengganti nasi atau sumber karbohidrat yang lain.

Hanya saja, tidak berarti diabetesi dapat menyantap ubi jalar sesuka hati tanpa aturan. Asupannya tetap harus seimbang dan dijaga.

Macam Macam Ubi Jalar

  1. Menurut Umur

Menurut umurnya, jenis ubi jalar dapat dikelompokkan menjadi 2 jenis:

  • Ubi jalar genjah, adalah ubi jalar yang bisa dipanen setelah umur tanamnya mencapai 3—5 bulan.
  • Ubi jalar ostrali, yaitu ubi jalar yang sudah bisa dipanen setelah umur tanamnya mencapai 8—10 bulan. Dinamakan ostrali, karena jenis ubi jalar ini berasal dari Benua Australia.

Dari segi kualitas dan kuantitas, ubi jalar genjah dan ostrali tidak berbeda alias sama. Namun, dari segi kecepatan tanam, jenis genjah lebih menguntungkan dan cepat.

  1. Menurut Daun Dan Warna Umbi

Adapun macam macam jenis ubi jalar menurut bentuk daun dan warna umbinya sebagai berikut.

  • Berdaun lebar tidak berombak, atau memiliki ombak sedikit, bentuknya bulat. Umbi besar dan gemuk, kulit gabus berwarna putih dan merah muda. Pada bagian tengah daging umbi berwarna kuning.
  • Daun berombak dan yang masih muda berwarna jingga. Batang tidak berbulu dan daging umbi berwarna kuning muda agak kemerah-merahan.
  • Daunnya sedikit berombak. Batang tidak memiliki bulu, kulit umbinya berwarna merah tua. Daging umbi memiliki warna putih berbintik-bintik jingga.
  • Pada bagian daun sebelah atas berbulu tebal,kulit umbi berwarna merah tua.  Daging umbinya mempunyai warna putih dan terdapat sedikit bintik-bintik jingga.
  • Daun sangat berombak,batang memiliki bulu tebal. Umbi kecil panjang, berwarna merah muda dan juga kuning muda.
  • Daun berombak dengan memiliki batang yang tidak berwarna. Umbinya besar, berwarna putih hingga merah muda.
  • Daun berombak dengan bentuk kecil, batangnya yang tidak berbulu berwarna jingga. Umbi berwarna kuning muda hingga merah muda.

Itulah cara membuat resep keripik ubi kuning yang manis serta  bergizi yang dapat anda buat dirumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba sukses selalu.

Sekian dan terimakasih.