Cara Membuat Es Cincau Hitam Dan Peluang Usahanya

Baiklah pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Cara Membuat Es Cincau Hitam. Cincau adalah minuman segar yang terbuat dari bahan utama yang berupa gel yang hampir sama dengan agar – agar dan biasa dikenal dengan cincau.

Ada juga beberapa menu minuman dengan bahan dasar cincau yang bisa kamu jadikan menu berbukamu bersama keluarga. Berikut beberapa menu andalan dengan bahan dasar cincau dan cara pembuatannya.

1. Cara Membuat Es Cincau Hijau

Ini dia akan kami berikan juga salah satu resep untuk es cincau yang bisa Anda coba untuk dijadikan sebagai usaha yang menjanjikan. Silahkan disimak :

Bahan Membuat Es Cincau Hijau :

• Pertama, 50 helai daun cincau hijau.
• 50 ml air matang saja.
• Bahan Es Cincau Hijau saja.
• Cincau hijau saja.
• 75 gr gula merah saja.
• 3 helai daun pandan saja.
• 50 ml air matang saja.
• Garam secukupnya saja.
• ½ liter santan saja.
• Terakhir, es serut.

Langkah Membuat Cincau Hijau :

1. Langkah awal, rendam dahulu daun cincau kedalam baskom serta cuci sampai bersih. Angkat juga lalu tiriskan.
2. Tambahkan juga air pada daun cincau.
3. Remas – remas semua daun cincau sampai mengeluarkan gel berwarna hijau kemudian tampung semua air perasan itu.
4. Saring perasan air tersebut kemudian tampung pada wadah.
5. Terakhir, diamkan air saringan itu pada tempat yang cukup dingin hingga mengental serta membentuk seperti agar – agar.

Langkah Cara Membuat Es Cincau Hijau :

1. Langkah awal, rebus santan, daun pandan serta tambahan garam secukupnya sampai mendidih. Pada saat sedang merebus, sesekali aduk santan supaya tidak menggumpal.
2. Untuk pemanis, rebus gula merah dengan air dan beri tambahan sehelai daun pandan hingga gula merah larut kedalam air.
3. Ambilah cincau seperlunya lalu masukan pada gelas saji.
4. Beri tambahan es serut lalu siram dengan santan dan air rebusan gula jawa pada atasnya.
5. Terakhir, es cincau pun siap untuk disajikan.

2. Cara Membuat Es Cappucino Cincau

Untuk menu satu ini kamu pasti sudah sering juga dengar bukan? Yup. banyak sekali kita temukan juga penjaja minuman satu ini. Juga minuman ini pun bisa menjadi rekomendasi untuk menemani acara berbukamu.

Bahan Membuat Es Cappucino Cincau:

• Pertama, 1 sachet cappucino bubuk.
• Susu kental manis rasa coklat sesuai selera.
• gula pasir sebanyak 2 sdm
• Potongan dadu cincau hitam sesuai selera.
• Air secukupnya
• Terakhir, es batu serut

Langkah Membuat Es Cappucino Cincau:

1. langkah pertama, masukkan bubuk cappucino, gula pasir, dan air secukupnya ke dalam blender.
2. Lalu, masukkan es batu serut secukupnya sesuai dengan seleramu.
3. Kemudian nyalakan blender, dan tunggu sampai adonan merata.
4. Selanjutnya, siapkan gelas yang sudah diberi potongan cincau serta diolesi secara melingkar dengan susu kental manis.
5. Setelah itu, tuangkan campuran cappucino tadi ke dalam gelas yang sudah berisi cincau.
6. Es cappucino cincau pun sudah siap untuk dinikmati.

3. Cara Membuat Es Cincau Hitam

Tak mau ketinggalan, bajigur juga menjadi idaman jika disandingkan dengan cincau. Minuman khas Jawa Barat ini memang memiliki cita rasa yang sangat luar biasa. Berikut cara membuat es cincau hitam:

Bahan Cara Membuat Es Cincau Hitam:

• Pertama, 1 liter air santan kelapa.
• jahe sebanyak 1 ruas jari.
• 1 sdm gula pasir halus saja.
• 250 gram gula merah, iris tipis saja.
• 2 lembar daun pandan, ikat membentuk simpul saja.
• Kayu manis sebanyak 1 ruas jari.
• Vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
• 1/2 sdt pada garam halus.
• Lalu 100 gram cincau hitam, potong dadu.
• 1 sdm bubuk kopi saja.
• Terakhir, es batu serut secukupnya.

Langkah Cara Membuat Es  Cincau Hitam:

1. Langkah pertama, masukkan santan kelapa, potongan cincau hitam, daun pandan, gula merah, dan gula pasir ke dalam panci.
2. Masak dan tunggu hingga mendidih sambil diaduk terus-menerus.
3. Setelah itu, masukkan jahe, kayu manis, bubuk kopi, vanili bubuk, garam halus, serta cincau hitam.
4. Lalu aduk-aduk semua bahan dan masak hingga mendidih dengan api kecil.
5. Kalau sudah mendidih, matikan api lalu biarkan bajigur hingga mendingin sejenak.
6. Jika sudah dingin, ambil gelas serta tuangkan bajigur ke dalam bersamaan dengan es batu.
7. Terakhir, es bajigur cincau siap untuk dihidangkan.

Peluang Usaha Es Cincau

Dalam memasarkan es cincau ini sebenarnya juga tidak membutuhkan suatu promosi khusus. Para pelaku usaha es cincau ini biasanya menjajakan es cincau dengan cara berkeliling akan menggunakan beberapa suara yang unik untuk menarik minat dari pada pembeli, seperti memukul mangkok dengan menggunakan sendok.

Sedangkan untuk pedagang es cincau yang menetap di tempat dapat memasarkan es cincau dengan cara membuat spanduk yang memiliki isian berupa jenis menu dan nama usaha yang dibuat.

Untuk dapat mempromosikan usaha es cincau yang paling efektif adalah dengan cara promosi mulut ke mulut, sehingga Anda perlu menjaga kualitas serta rasa dari produk es cincau yang dijual. Sehingga secara otomatios para pelanggan Anda yang mempromosikannya.

Kelebihan Usaha Es Cincau

Usaha es cincau ini sangat mudah untuk dijalankan, karena proses produksi es cincau ini sangat mudah dan sederhana. Untuk membuat usaha ini pun juga tidak memerlukan banyak modal, hal ini membuat usaha es cincau bisa dijalankan bagi siapa saja dengan cara yang mudah.

Kekurangan Usaha Es Cincau

Dalam membuat usaha cincau ini tidak berbeda dengan jenis usaha lainnya, sebab dalam setiap usaha pasti ada kelebihan dan kekurangan yang dimilikinya.

Untuk kekurangan yang ada pada usaha minuman es cincai ini adalah bahan baku yang tidak bisa bertahan lama jadi apabila cincau yang dibuat tidak habis maka harus dibuang dan tidak dapat dipergunakan lagi. Maka, dalam proses pembuatan es cincau ini harus sangat memperhatikan takaran yang digunakan.

Hal lain yang dapat menghambat usaha es cincau ini adalah musim atau cuaca, apabila cuaca sedang panas tentu berjualan es cincau bisa laris manis, namun apabila musim hujan penjualan akan menjadi turun. Jadi supaya menghindari kerugian maka produksi es cincau harus di sesuaikan dengan cuaca serta kondisi pasar.

Itulah tadi artikel tentang Cara Membuat Es Cincau Hitam, semoga artikel ini akan bermanfaat bagi teman teman semua, terima kasih.

Faisal