Cara Merawat Tanaman Kedelai
Hallo sobat tani ketemu lagi bersama saya,sekian banyak artikel yang saya buat kali ini saya akan membahas artikel tentang cara merawat tanaman kedelai, Oke sobat tani simak terus ya artikel saya……
Cara Budidaya Tanaman Kacang Kedelai Yang Baik dan Benar Bagi Pemula
Tanaman kedelai adalah salah satu tanaman yang cukup di bilang sangat mudah di tanam, cara merawat tanaman kedelai di indonesia banyak para petani yang membudidayakan cara merawat tanaman kedelai.
Anda tentunya sudah tidak asing lagi dengan kedelai. Kacang yang satu ini biasa diolah menjadi susu atau bahan makanan ringan. Kedelai yang tinggi protein ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi dan sangat baik untuk kesehatan. Simak manfaat kedelai serta berbagai hal lain yang perlu Anda ketahui tetang kedelai berikut ini!.
Langkah Pertama Untuk Budidaya Kedelai Yaitu Pengolahan Tanah

- Tanah harus di bajak terlebih dahulu
- Di garu dan di ratakan
- Sisa sisa gulma atau rumput liar di bersihkan dan bisa juga di benamkan
- Buatlah saluran air dengan jarak kurang lebih 4-5meter
Ini adalah tahap pertama untuk bisa menghasilkan tanaman yang bagus dan hasil yang memuaskan tujuan pengolahan tanah supaya tanah bisa menjadi gembur
Dalam budidaya kedelai kita harus mengetahui benih yang bgus biar dapat menghasilkan tanaman yang memuaskan,
Benih berkualitas dan bermutu merupakan kunci sukses dalam usaha cara merawat tanaman kedelai. Petani harus menyadari betapa pentingnya mutu benih yang baik dan bermutu tinggi untuk menghasilkan tanaman kedelai supaya bisa menghasilkan mari kita simak cara di bawah ini
Pemilihan Benih Kedelai Berkualitas

- Murni dan diketahui nama varietasnya
- Memiliki daya tumbuh tinggi 85% dan vigur baik diperoleh dari tanaman yang telah masak
- sehat, dan tidak terkena penyakit virus
- Biji sehat, bernas, mengkilat, tidak keriput, dan tidak terinfeksi cendawan dan bakteri
- Biji Bersih, tidak tercampur biji tanaman lain, atau biji perumpalan
Selain itu, petani juga perlu mengetahui kelas-kelas Benih kedelai supaya dapat memilih benih dengan tepat sesuai dengan tujuan Penanaman kedelai, Apakah untuk tujuan konsumsi atau produksi benih.
Berdasarkan mutu genefik, Benih kedelai di kelompokkan menjadi 4 macam,di antaranya Adalah :
- Benih Penjenis Breeder Seed Atau disingkat BS, Benih Penjenis biasanya dimanfaatkan sebagai sumber perbanyak Benih Dasar.
- Benih Dasar Foundation Seed Atau disingkat BD, merupakan keturunan pertama dari BS.
- Benih Pokok Stock Seed,disingkat BP merupakan keturunan dari BD.
- Benih Sebar Extension Seed, disingkat BR merupakan keturunan dari BP
Untuk menghasilkan panen yang memuaskan adalah benih yang di gunakan harus yang murni dan tidak tercampur dengan biji-bijian tanaman yang lain,bersih dan tidak keriput,umur benih yang mau di tanam sebaiknya tidak lebih dari 6 bulan sejak di panen.
Dan lebih bagus lagi jika benih kedelai yang masih baru akan semakin baik kualitasnya untuk pertumbuhanyapun lebih sempurna kenapa di bilang lebih sempurna,karena benih kedelai yang masih baru masih segar dan daya berkecambahnya/pertumbuhanya masih sangat bagus,
Penanaman Budidaya Kedelai
Untuk cara menanam tanaman kedelai sebaiknya dengan cara di tugal saja,walaupun prosesnya agak lama nanti hasilnya juga akan keliatan rajin dan bagus,selain itu jg ngirit dengan benih kedelai,
Beda bila menanam kedelai dengan cara di tebar akan mendapat pertumbuhan yang tumbuh dengan tidak merata bibit yang di gunakanya juga di butuhkan sangat banyak
Sebaiknya lakukanlah penanaman dengan cara di tugal saja dengan jarak dan ukuran lubang 30x20cm,25x25cm,bisa juga dengan ukuran 20x20cm buatlah lubang tugal sedalam 6cm dan masukanlah biji kedelainya 2atau3 setiap lubang pada
Proses penanaman kedelai dengan cara di tugal,Membutuhkan orang lebih dari 2 karena agak lama dan di butuhkan waktu untuk membuatnya,ada yang membuat lubang dan ada yang memasukan benih kedelai kedalam lubang dan ada juga yang menutup lubang yang sudah di masukan kedelai dengan tanah yang gembur dan pupuk kandang tanpa di padatkan,
Karena kalo lubang yang sudah di isi dengan benih kedelai di padatkan akan memperlambat proses pertumbuhan kedelai,dan bisa juga tidak akan tumbuh.berkecambah sebaiknya untuk menanam budidaya kedelai sebaiknya pada ahkir musim penghujan
Penyulaman Budidaya Kedelai
Kedelai mulai tumbuh sekitar umur 6 hari atau 1minggu.kalo banyak yang keliatan benih yang tidak tumbuh sebaiknya di sulam dengan benih yang seumuran,penyulaman sebaiknya di lakukan pada waktu pagi atau sore hari,biar tidak layu.
Pemupukan Untuk Budidaya Kedelai
Berikanlah pemupukan urea 50kg,sp-36 40kg.kcl 20kg.100 kg setelah umur tanaman sudah mencapai 2 minggu Setelah tanaman sudah mencapai umur 6 minggu sebaiknya pemupukan di kurangi, pupuk urea 30kg,sp 20 kcl 40kg.pupuk kandang 50kg per hektar.
Pengairan tanaman kedelai pada umur 1 minggu sudah butuh perairan dalam kodisi tanah yang lembab dan tidak becek supaya pertumbuhanya bisa terus tumbuh dengan baik,dan mencegah terjadinya kelayuan,
kelembaban tanah seperti ini terus di butuhkan sampai tanaman berumur sampai 50/60 hari.pada saat mau menjelang panen sebaiknya perairan segera di hentikan,5hari sebelum panen biarkan tanahnya kering.
Salah satu kendala dalam menanam tanaman kedelai adalah gangguan serangan hama,dan serangan hama pada tanaman kedelai dapat mengurangi penghasilan sampai 80% apa bila tidak di lakukan segera pengadilan Maka tanaman kedelai tidak akan membuahkan hasil.
Dan berikut beberapa hama yang sering di jumpai pada tanaman kedelai adalah:
- Lalat bibit
- Ulat polong
- Ulat daun
- Dan yang 1 hama yang menyerang pada akar tanaman yang menyerang pada dalam tanah
Pengendalian Hama Untuk Budidaya Kedelai
Gunakanlah varietas tahan hama yang di sebut seperti;
lumajang gewok,
gumitir,varietas gumitir tahan terhadap hama yang memakan polong
Dan argopuro, varietas argopuro tahan terhadap ulat grayak.
Penanaman varietas ini sangat berguna sekali untuk budidaya kedelai dan mengurangi dampak kerusakan tanaman dan mencegah hama untuk tida beternak.
Segeralah lakukan pembuangan tanaman yang terserang hama dan virus dan segeralah di bakar tanamanya supaya tidak kembali lagi hamanya
- Lakukanlah penyemprotan dengan obat hama,penyemprotan di lakukan pada bagian daun dan batang tanaman kedelai
- melano agromyza,atau lalat yang kecil sekali
Tips Sukses Budidaya Kedelai Agar Panen Semakin Melimpah
Setelah anda membaca tentang cara menanam kedelai yang baik, kini kami juga akan memberikan tips sukses budidaya kedelai untuk anda agar nantinya hasil panen kedelai anda semakin optimal. Berikut ialah tips sukses budidaya kedelai :
- Belilah benih kedelai yang unggul meskipun harganya tinggi karena harga juga menentukan kualitas
- Tanamlah kedelai pada bulan Mei karena suhu tanah saat bulan Mei (musim peralihan) cenderung tepat untuk perkembangan akar kedelai.
- Semprotkan pupuk organik cair bersama ZPT auksin pada saat tanaman kedelai mulai berbunga agar calon polongnya semakin banyak.
- Semprotkan ZPT GA bersama pupuk organik cair saat buah masih muda kecil agar nantinya ukuran biji kedelai semakin besar.
Kedelai merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kedelai memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap dengan kandungan protein yang tinggi dan diseimbangi dengan karbohidrat dan lemak yang lebih rendah.
Kandungan lemak yang ada dalam kedelai adalah asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda seperti omega-3 dan omega-6.
Kedelai memiliki kandungan vitamin meliputi vitamin K, folat, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B1, dan sedikit vitamin C, vitamin B3, vitamin E, dan vitamin B5. Sedangkan mineral yang terkandung dalam kedelai antara lain seperti mangan, zat besi, fosfor, magnesium, tembaga, kalium, kalsium, selenium, dan zinc.
Kedelai juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Kandungan senyawa lainnya yang ada dalam kedelai antara lain adalah asam fitat, saponin, dan tidak lupa juga isoflavon. Senyawa isoflavon merupakan antioksidan golongan polifenol yang paling banyak terkandung dalam kedelai.
Produksi kedelai juga makin terus berkembang.Kedelai adalah salah satu olahan makanan yang kita makan sehari-hari ciri-ciri manfaat kedelai yaitu;
Melihat dari banyaknya nutrisi yang dimiliki kedelai, tentunya dapat dikatakan bahwa kedelai merupakan salah satu bahan makanan bergizi yang baik untuk tubuh. Kedelai dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Lebih jelasnya lagi, berikut adalah penjelasan mengenai berbagai manfaat kacang kedelai untuk kesehatan:
1. Pengganti susu sapi
Manfaat kedelai yang pertama adalah sebagai pengganti susu sapi. Salah satu olahan kedelai yang paling populer memang adalah susu kedelai. Kandungan gizi dalam susu kacang kedelai tentunya berbeda, namun karena kandungan nutrisinya yang juga tinggi, sehingga susu kedelai juga tidak kalah manfaatnya dengan susu sapi.
Susu kacang kedelai dapat dikonsumsi oleh para vegetarian atau oleh orang yang memiliki hipersensitivitas terhadap susu sapi. Susu kedelai juga aman untuk dikonsumsi oleh penderita intoleransi laktosa karena susu kedelai tidak mengandung laktosa.
Keamanan susu kedelai telah teruji, dibuktikan dengan adanya produk susu formula dari susu kedelai yang dapat digunakan untuk menggantikan susu sapi.
2. Mengontrol kolesterol
Manfaat kedelai yang kedua adalah untuk mengontrol kolesterol dalam darah. Kedelai memiliki kemampuan untuk mengontrol kadar lemak darah darah. Kandungan asam lemak tak jenuh dalam kedelai dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Kandungan protein dan saponin juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini masih baru dibuktikan melalui penelitian pada hewan, sehingga masih harus diuji kembali efektivitasnya pada manusia.
3. Menurunkan tekanan darah
Manfaat kacang kedelai lainnya adalah dapat menurunkan tekanan darah. Kandungan asam lemak dalam kedelai dapat membantu melancarkan tekanan darah sehingga tekanan darah lebih terkontrol. Selain itu, kandungan kalium dalam kedelai juga dapat membantu mengatasi kelebihan natrium dalam darah sehingga Anda dapat terhindar dari tekanan darah tinggi.
4. Menjaga kesehatan jantung
Makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan juga mengontrol tekanan darah adalah makanan yang berpotensi untuk meningkatkan kesehatan jantung. Ketika kada kolesterol dan tekanan darah normal, maka risiko penyakit kardiovaskular juga akan berkutang. Manfaat kedelai untuk melancarkan tekanan darah juga berfungsi untuk menjaga jantung bekerja dengan baik.
5. Mengontrol berat badan
Manfaat kedelai selanjutnya adalah untuk mengontrol berat badan. Kedelai adalah makanan dengan kadar glikemik indeks rendah dan sangat baik untuk dikonsumsi oleh Anda yang ingin menurunkan berat badan. Tidak heran jika kedelai sering dijadikan sebagai camilan sehat untuk menurunkan berat badan.
Di sisi lain, kedelai juga dipercaya dapat membantu meningkatkan berat badan jika dikonsumsi dalam kadar tertentu. Hal ini karena adanya kandungan pretein dan serat yang tinggi dalam kedelai. Jadi apapun yang Anda ingin lakukan dengan berat badan, kedelai bisa menjadi solusi yang tepat.
Bisa di jadikan makanan yang sering kita konsumsi seperti dengan berbagai olahan mendoan,kripik tempe,rempeye,dll sebagainya.banyak sebagian orang yang mengolah kedelai sebagai usaha rumahan seperti membuat bahan olahan tempe dan tahu.
Dan perlu kita ketahui di dalam kandungan kedelai banyak protein dan karbohidrat yang berguna untuk tubuh kita dan mengurangi lemak.jadi marilah kita menyimak panduan cara menanam tanaman budidaya kedelai.
Cara Memanen Kedelai

Apabila anda sudah pernah menanan kedelai? Nah ini ada tips untuk memanen kedelai dengan baik. Pemanenan dan pemungutan hasil kedelai dilakukan pada saat tidak hujan, agar hasilnya segera dapat dijemur dan dapat segera dimanfaatkan. Ada dua cara memanen kedelai yaitu:
1. Pemungutan dengan cara mencabut
Sebelum tanaman kedelai dicabut, keadaan tanah perlu diperhatikan terlebih dulu. Pada tanah ringan dan berpasir, sehingga proses pencabutan akan lebih mudah.
Cara pencabutan tanaman kedelai yang benar adalah dengan memegang batang poko, tangan dalam posisi tepat di bawah ranting dan cabang yang berbuah. Pencabutan harus dilakukan dengan hati-hati sebab kedelai yang sudah tua mudah sekali rontok bila tersentuh tangan.
2. Pemungutan dengan cara memotong
Alat yang biasanya digunakan untuk memotong adalah sabit yang cukup tajam, sehingga tidak terlalu banyak menimbulkan goncangan. Di samping itu dengan alat pemotong yang tajam, pekerjaan bisa dilakukan dengan cepat dan dapat mengurangi jumlah buah yang rontok akibat goncangan.
Pemungutan dengan cara memotong bisa meningkatkan kesuburan tanah, karena akar dengan bintil- bintilnya yang menyimpan banyak senyawa nitrat tidak ikut tercabut, melainkan akan tertinggal di dalam tanah.
Pada tanah yang keras, pemungutan dengan cara mencabut sukar dilakukan, dikarenakan tanah yang keras apabila di cabut akan susah dan dapat merontokan biji kedelai yang sudah tua . apabila di tanah keras hendaklah memakai metode memotong sehingga pemanenan akan lebih cepat.
Macam-macam Produk Olahan Kedelai
Tempe

Walau semula dikembangkan dari kedelai hitam dan gurih kaya asam amino glutamat, selera masyarakat yang berubah membuatnya beralih ke bahan baku kedelai kuning berkat warnanya yang lebih menarik.
Cara membuat tempe dimulai dari perebusan kedelai, pengupasan, perendaman, dan pembersihan. Fermentasi dilakukan menggunakan daun pisang bersama campuran ragi tempe, jamur jenis Rhizopus.
Susu Kedelai

Walau disebut susu, kenyataannya minuman ini adalah sari kedelai. Bergizi tinggi, susu kedelai cocok dikonsumsi oleh penderita lactose intolerance atau alergi susu sapi.
Susu kedelai diperoleh dengan cara menghaluskan kedelai bersama air, disaring, kemudian dimasak untuk mematikan bakteri yang mungkin terkandung di dalamnya. Susu kedelai dalam berbagai rasa, seperti cokelat dan buah-buahan, sangat digemari.
Tahu

Sari kedelai dapat diproses lebih lanjut menjadi tahu. Dimasak dan ditambahkan bahan koagulen –salah satunya cuka masak– yang membuat protein pada kedelai menggumpal. Hasil gumpalan ini disaring dan diperas untuk mengurangi kadar airnya, kemudian dicetak. Banyak jenis tahu yang dijual di pasaran.
Selain tahu putih, ada tahu kuning yang diwarnai dengan kunyit, tahu pong, tahu takwa, tahu sutra, dan lainnya.
Nah demikianlah informasi dari kami terkait cara merawat tanaman kedelai yang baik beserta tips sukses nya agar dijadikan panduan bagi anda dalam budidaya kedelai. Semoga dengan mengikuti panduan diatas, maka hasil panen anda menjadi lebih optimal. Anda juga bisa membaca artikel terkait cara merawat tanaman kedelai. Selamat menanam sobat tani.