Cara Membuat Lupis Dengan Cetakan Lontong Yang Simple

Cara membuat lupis dengan cetakan lontong, penyuka makanan tradisional Indonesia pasti tidak sing dengan yang namanya lupis lontong. Makanan khas Jawa Tengah yang bahan utamanya menggunakan ketan beras dan lelehan saus gula jawa, cara membuatnya pun gampang. Kamu bisa meniru resep yang sudah ada di artikel ini.

Apa Itu Lupis Lontong ?

Lupis lontong merupakan makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal, makanan ini biasanya muncul dipinggir jalan. Tidak sedikit penjual lupis lontong yang ramai pembeli, mungkin jika kamu memiliki pikiran untuk membuka usaha lupis lontong akan laris pembeli. Lupis lontong juga memiliki banyak sekali varian, contohnya lupis ketan segitiga yang memiliki bentuk seperti segitiga. Umumnya lupis ketan segitiga identik dengan bentuknya yang dicetak menggunakan daun pisang.

Daun pisangnya akan dibentuk seperti segitiga lalu masukkan beras ketan kedalamya, tapi cara membuat lupis dengan cetakan lontong akan lebih mudah dan simple. Lupis ketan banyak ditemui di acara – acara adat tertentu, biasanya para warga akan membuat lupis ketan bersama – sama dengan jumlah yang cukup besar.

Tujuannya adalah untuk dibagikan kepada semua orang yang berpartisipasi dalam acara adat tersebut, lupis lontong mempunyai ciri khas yaitu saus gula jawa yang membuat semua orang ketagihan membuatnya. Belum lagi taburan kelapa yang rasanya akan lebih nikmat, tidak heran peminat lupis ketan begitu banyak.

Varian Lupis Ketan

Lupis ketan memiliki banyak sekali varian, bukan hanya bentuknya saja yang berbeda. Tapi lelehan dan taburan pada lupis ketan memiliki banyak sekali varian, umumnya lupis ketan ditaburi oleh saus gula jawa dan taburan kelapa yang diparut. Sekarang lupis ketan sudah memiliki varian baru, yaitu lelehan susu manis dengan taburan oreo diatasnya.

Tentu varian yang satu ini diminati oleh banyak orang, apalagi penyuka manis yang umunya paling diminati oleh anak – anak dan anak remaja. Karena kebanyakan makanan modern seperti itu diminati oleh banyak anak kecil, semakin berkembangnya zaman lupis ketan mulai dikenal masyarakat Indonesia.

Baca Juga : Cara Membuat Lupis Lontong Yang Legit dan Enak

Tidak hanya lelehan susu kental manis, tapi lelehan sirup dengan taburan kelapa yang diparut. Tidak sedikit juga yang menyukai varian lupis ketan yang satu ini, kebanyakan orangtua pasti menyukai varian ini. Tapi mungkin ini tidak pas untuk orang yang terkena diabetes, karena sangat manis. Walaupun banyak varian – varian baru tapi varian yang dulu masih menjadi ciri khasnya.