Tips Menggoreng Sukun Agar Renyah Dan Tahan Lama

Tips Menggoreng Sukun Agar Renyah – Jika kalian menggoreng sukun tetapi tidak renyah,berarti anda mempunyai kesalahan dalam proses penggorengannya.

Dalam artikel ini kami akan membagikan tips menggoreng sukun agar renyah dan dapat tahan lama. Berikut tips dan resepnya,cekidot!

Tips Menggoreng Sukun Agar Renyah

Cara mengolah sukun muda yang praktis adalah dengan digoreng.

Terdapat beberapa cara menggoreng sukun supaya enak, gurih, garing yang renyah, diantaranya adalah resep sukun goreng tepung agar renyah kriuk namun tetap empuk di dalam.

Sukun muda yang dimaksud adalah buah sukun yang belum terlalu matang atau lembek, sehingga masih dapat diiris-iris.

Banyak terdapat olahan buah sukun yang belum matang, dari dimasak sayur,cara membuat keripik sukun dan lain sebagainya termasuk sukun goreng, baik berbalut tepung maupun tanpa tepung.

Renyah kriuk dan berasa enak dan gurih membuat sukun goreng tepung sangat cocok dihidangkan sebagai menu sajian sarapan di pagi hari selagi santai sebagai cemilan atau teman minum kopi panas maupun dingin.

Cara Membuat Sukun Goreng Renyah

Tips menggoreng sukun agar renyah

Bahan Sukun Goreng

  • 1 buah – sukun ukuran sedang
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 500 ml air untuk rendaman
  • 200 gram – tepung terigu
  • 2 batang – daun bawang, iris kasar
  • 200 ml air untuk adonan pencelup

Bumbu halus :

  • 1/2 sdt – ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt – lada bubuk
  • 4 siung – bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sukun Goreng

  1. Kupas kulit luar sukun hingga bersih lalu iris-iris tipis sekitar 0,5 cm atau dengan ketebalan sesuai selera,  jangan terlalu tebal agar mudah matang merata di dalam dan jangan terlalu tipis agar lebih empuk saat dikunyah.
  2. Rendam irisan buah sukun tersebut dalam air kapur sirih, campur air rendaman untuk menghilangkan getahnya, kira kira proses perendaman irisan buah sukun tersebut sekitar  2 atau 3 jam.
  3. Angkat irisan buah sukun kemudian cuci dengan air yang bersih.
  4. Selanjutnya campurkan tepung terigu dan bumbu halus, sambil diaduk-aduk tuangkan air sedikit demi sedikit dan masukkan irisan daun bawang sampai larut dan tercampur rata.
  5. Celupkan satu persatu irisan sukun ke dalam adonan, angkat kemudian goreng ke dalam minyak panas dalam wajan, hingga kekuning dan kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan dari minyak yang masih menempel, sukun goreng tepung renyah siap untuk disajikan.

Apa Itu Sukun?

Sukun adalah buah yang dihasilkan oleh tumbuhan Artocarpus altilis. Bentuknya bulat seperti bola hingga cenderung lonjong. Warnanya hijau terang dan bisa berubah menjadi kuning kecoklatan saat matang. Untuk beberapa varietas saat matang berwarna oranye kemerahan. Orang-orang Eropa menyebut buah sukun sebagai buah roti (breadfruit), karena saat dipanggang teksturnya menjadi empuk seperti roti. Di negara-negara Pasifik Selatan buah sukun dimanfaatkan sebagai makanan pokok sehari hari. Di Indonesia buah sukun ini dimanfaatkan sebagai makanan fungsional atau sekedar panganan. Tanaman sukun bisa tumbuh pada rentang ekologi yang luas, namun habitatnya yang paling cocok adalah di dataran rendah beriklim tropis. Tanaman ini dapat bertahan pada tanah bersalinitas tinggi seperti pesisir pantai. Sukun masih bisa tumbuh di dataran tinggi dan daerah pegunungan, hanya saja sulit untuk berbuah.

Asal Usul Buah Sukun

Tanaman sukun merupakan tanaman asli yang berada di kawasan Oceania,sebuah daerah yang membentang mulai dari bagian timur Indonesia hingga ke bagian barat Amerika. Wilayah Oceania memiliki daerah yang banyak. Mencakup Melanesia (dari kepulauan Maluku, Papua Nugini hingga ke Fiji), Micronesia ( dari Mariana, Palau hingga ke Kiribati) dan Polynesia (mulai dari Hawaii, Selandia Baru hingga ke Easter Island). Di kawasan Oceania buah sukun telah dimanfaatkan untuk sumber makanan sejak 3000 tahun yang lalu. Buah sukun mulai di kenal dan menyebar ke seluruh dunia setelah tahun 1500-an. Ada banyak dokumen sejarah mengenai penyebarannya ke berbagai daerah belahan dunia. Dokumen tersebut sebagian besar berasal dari catatan para penjelajah Bangsa Barat(eropa). Awal abad ke-17 penjelajah Spanyol membawa buah sukun ke daerah Guam dan Filipina. Akhir abad ke-17 penjelajah Inggris menemukan buah sukun dan menyebarkannya ke daerah Hindia Barat meliputi Guyana, Haiti, serta Kepulauan Karibia. Di akhir abad ke-18 diketahui juga ekspedisi Perancis membawa tanaman sukun ke daerah Jawa dan ke Maritius, Afrika. Kini tanaman sukun dapat ditemukan di hampir semua daerah beriklim tropis dan sebagian daerah temperate. Sukun dibudidayakan di lebih dari 145 negara, yang terbentang mulai dari Kepulauan Pasifik, Australia bagian Utara, Asia Tenggara, Asia Selatan, Madagaskar, Afrika, Amerika Tengah, Amerika Selatan ,dll. Di Indonesia produksi sukun terbesar ada di daerah Jawa, disusul Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi.

Kandungan Buah sukun

Buah sukun kaya akan karbohidrat oleh karena itu cocok dijadikan makanan pokok. Sayangnya buah ini tidak dapat disimpan lama dalam keadaan segar. Kandungan buah sukun setara dengan wortel Bila disimpan pada suhu ruang buah ini hanya bisa bertahan sekitar kurang lebih 5 hari. Sukun bisa disimpan lama jika diolah menjadi makanan terlebih dahulu. Buah sukun mempunyai kandungan lemak yang rendah, bebas kolesterol dan tidak mengandung gluten. Indeks glikemik buah sukun lebih baik dibandingkan dengan sumber pangan lain seperti kentang, beras dan gandum. Indeks glikemik merupakan angka yang menerangkan bahwa pengaruh makanan terhadap kadar gula darah.Buah sukun juga mengandung zat karotenoid seperti beta karoten serta lutein. Zat-zat tersebut berfungsi sebagai anti oksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.

Olahan Sukun

Tips menggoreng sukun agar renyah

Buah sukun dapat dipanen dalam berbagai tingkat kematangan. Baik saat masih muda maupun setelah matang sempurna.

Buah yang sudah matang bisa dimakan langsung atau dimakan dengan pengolahan sederhana. Sedangkan buah yang belom matang biasanya memerlukan pengolahan lebih lanjut.

Sebagai sumber karbohidrat buah sukun bisa dijadikan sebagai makanan pokok pengganti beras atau gandum. Namun hanya sebagian kecil masyarakat yang melakukan hal itu.

Hal ini karena buah sukun tidak tahan jika disimpan dalam jangka yang panjang.

1. Dikonsumsi Langsung

Buah sukun yang telah matang dapat dimakan langsung. Namun kebanyakan orang mengolah buah sukun terlebih dahulu dengan cara dipanggang.

Setelah dipanggang daging buah akan menjadi empuk seperti roti dan bisa dinikmati dengan daging atau lauk pauk lainnya.

Selain itu buah sukun juga bisa dikukus, direbus,dan juga digoreng. Untuk memperpanjang umurnya,buah sukun disimpan dengan cara dijadikan keripik karena akan membuat sukun menjadi tahan lama. Caranya yaitu daging buah diiris tipis-tipis kemudian dijemur agar kering. Setelah itu digoreng dengan minyak panas.

Di daerah Fiji, buah sukun biasanya disimpan setelah difermentasi terlebih dahulu. Hasil fermentasinya berbentuk pasta dan berwarna putih kekuningan. Pasta sukun merupakan bahan dasar untuk membuat roti khas daerah Fiji.

2. Dibuat Tepung

Tips menggoreng sukun agar renyah

Buah sukun dapat diolah menjadi tepung. Tepung sukun bisa dijadikan sebagai pengganti tepung terigu sebagai bahan baku kue dan roti. Hanya saja tepung sukun tidak mengandung gluten sehingga untuk membuat makanan olahan masih perlu dicampur dengan jenis tepung lain seperti tepung terigu.

Perbandingan pencampurannya beragam tergantung jenis makanan yang akan dibuat. Secara umum tepung sukun dapat mensubtitusi tepung terigu hingga 75%. Penggunaan tepung sukun bisa menghemat penggunaan terigu yang harganya lebih mahal dibandingkan tepung sukun.

3. Contoh Olahan Sukun

  1. sukun goreng
  2. donat sukun
  3. sukun goreng crispy
  4. sukun goreng asin
  5. kolak suku dan kacang hijau
  6. gulai sukun telor ceplok
  7. kue bolu sukun
  8. sukun goreng gula merah
  9. perkedel sukun
  10. keripik balado sukun
  11. getuk sukun dengan gula merah
  12. getuk sukun dengan pandan
  13. cake sukun
  14. kue lumpur cokelat sukun
  15. sayur sop sukun
  16. growol sukun
  17. bola bola sukun
  18. nugget sukun
  19. stick sukun keju
  20. brownies sukun
  21. kroket sukun
  22. sawut sukun
  23. bika ambon sukun
  24. sepan sukun
  25. sayur lodeh sukun
  26. kue pukis sukun
  27. kue nastar sukun
  28. cendol sukun
  29. pudding sukun

Itulah tips menggoreng sukun agar renyah dan resep membuatnya,semoga bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba dirumah sukses selalu!

Sekian dan terimakasih.

Cara Membuat Salad Sayur Yang Mudah Dan Enak

Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana Cara Membuat Salad Sayur yang enak.

Salad merupakan makanan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan makanan atau camilan biasa kita sebut, terdiri dari berbagai sayur-sayuran dan juga buah-buahan yang memiliki gizi tinggi.

Camilan sehat ini bagus untuk dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk .

Atau anda yang memiliki berat badan berlebihan namun tetap ingin makan namun tidak ingin berat badan bertambah.

Bisa juga dikonsumsi oleh anda yang sedang dalam program diet atau juga ingin menjaga berat badan yang ideal namun ingin menikmati camilan yang sangat lezat namun menyehatkan.

Bagi Anda yang sangat suka nyemil, salad merupakan pilihan bagus karena selain mengenyangkan juga sangat lezat dan menyehatkan bagi tubuh tanpa perlu khawatir akan efek samping.

Biasanya kalau berhubungan dengan camilan, anda memilih membeli atau juga membuat makanan atau jajan yang tidak sehat seperti jajan-jajan ber-MSG.

Daripada anda terus menerus mengonsumsi jajan-jajan yang ber-MSG dan menjadi generasi micin, alangkah sehatnya jika anda memilih camilan sehat seperti salad.

Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran dan bahkan juga di warung-warung kecil.

Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri untuk membuat salad buahnya sendiri di rumah yang terjamin sehat dan higienis. Yuk, coba buat salah sendiri di rumah.

Manfaat Salad Sayur Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat Salad Sayur Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Salad merupakan jenis makanan yang sangat praktis dibuat namun kaya akan manfaat.

Makanan ini dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis buah dan sayuran (yang sebagian dalam kondisi mentah) serta menambahkan bumbu atau saus untuk menambah cita rasanya.

Karena dikonsumsi dengan mentah kandungan nutrisi pada sayur-sayuran dan buah-buahan ini masih sangat terjaga sehingga kita mendapatkan manfaatnya secara optimal.

Kita bebas memasukkan berbagai jenis buah dan juga sayuran ke dalam salad sesuai selera kita.

Ada salad yang khusus buah yang disebut juga salad buah dan juga ada salad yang khusus sayuran yang disebut salad sayuran, atau campuran dari keduanya.

Dibandingkan salad sayur tentu salad buah memiliki cita rasa yang sangat lebih menarik karena buah-buahan dominan memiliki rasa yang lebih manis daripada sayur-sayuran.

Sehingga terkadang tidak banyak segelintir yang orang mencampurkan satu atau beberapa jenis buah ke dalam salad sayur untuk menambah cita rasanya.

Ada begitu banyak manfaat yang bisa kita ambil dengan memasukkan salad sayur ke dalam daftar menu harian kita, diantaranya:

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

Tingginya kadar kolesterol dalam tubuh seseorang dianggap sebagai sumber timbulnya berbagai penyakit berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan.

Dengan rajin mengonsumsi salad sayur yang berisi berbagai jenis sayuran seperti kubis, wortel, seledri, tomat, dan buncis akan sangat bermanfaat sekali untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

2. Mencegah Kanker

Sayur-sayuran dalam salad sayur mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral serta kaya akan antioksidan alami sehingga sangat baik dalam mencegah timbulnya penyakit kanker di tubuh kita.

3. Mencegah Berbagai Penyakit Berbahaya

Selain kanker berbagai penyakit berbahaya lainnya seperti alzheimer dan disfungsi kekebalan tubuh juga dapat dicegah dengan rajin mengonsumsi salad sayur yang mengandung banyak antioksidan tinggi setiap hari.

4. Mencegah Penuaan Dini

Timbulnya gejala-gejala penuaan dini seperti kerutan di wajah merupakan hal yang sangat dihindari terutama oleh banyak kaum wanita.

Untuk mencegahnya dapat dilakukan dengan rajin mengonsumsi salad sayur yang berisi berbagai macam sayuran yang mengandung antioksidan tinggi yang sangat baik untuk mencegah penuaan dini pada kita.

5. Melancarkan Pencernaan

Berbagai jenis sayuran pada salad sayur terkenal dengan kaya akan serat sehingga sangat baik untuk melancarkan pencernaan pada tubuh kita.

6. Mencegah Timbulnya Sembelit

Kandungan serat pada salad sayur juga sangat bermanfaat untuk mencegah timbulnya sembelit atau sulit buang air besar karena feses yang mengeras.

Serat pada sayuran dapat membantu mengikat air sehingga feses menjadi lebih lunak dan lebih mudah dikeluarkan dan anda pun terbebas dari masalah sembelit ditubuh.

7. Mencegah Diare

Kebalikan dari sembelit diare justru suatu kondisi dimana feses menjadi terlalu cair dan frekuensi buang air besar menjadi lebih sering.

Jika dibiarkan akan sangat berbahaya karena dapat menyebabkan dehidrasi. Diare juga dapat diatasi dengan mengonsumsi salad sayur.

Namun harus diperhatikan jenis sayuran yang dicampurkan dalam salad karena ada beberapa jenis sayuran yang justru harus dihindari saat tubuh kita mengalami penyakit diare.

Beberapa jenis sayur-sayuran seperti wortel dan kentang sangat baik bagi penderita diare.

8. Menyehatkan Usus

Usus merupakan salah satu organ pencernaan yang berperan sangat  penting dalam penyerapan sari-sari makanan. Untuk itu sangat penting bagi kita untuk selalu menjaga kesehatan pada usus kita.

Salah satunya dengan rajin mengonsumsi salad yang berisikan dengan berbagai macam sayuran yang baik bagi usus seperti brokoli, kangkung, dan bayam.

9. Aman Bagi Lambung

Selain usus organ pencernaan lain yang juga berperan penting dalam kelancaran proses pencernaan adalah lambung.

Dengan rajin mengonsumsi salad sayur yang berisi beragam sayuran akan membuat lambung kita akan lebih sehat dan terhindar dari penyakit seperti penyakit maag.

10. Memelihara Kesehatan Mata

Kubis hijau dan bayam juga memiliki banyak kandungan vitamin A sehingga sangat baik untuk kesehatan mata kita.

Dengan rajin mengonsumsi salad sayur yang berisi beragam sayuran seperti wortel, kubis hijau, dan bayam akan membuat mata kita lebih sehat.

11. Meningkatkan Metabolisme

Sayur-sayuran pada salad sayur yang kaya akan serat juga sangat baik untuk meningkatkan metabolisme pada tubuh kita sehingga pembakaran kalori dalam tubuh kita menjadi lebih optimal.

Hal ini menjadikan tubuh lebih berenergi dan fit serta terhindar dari penumpukan kalori di dalam tubuh.

12. Membantu Program Diet

Dengan metabolisme yang baik akan sangat berpengaruh pada keberhasilan program diet. Seluruh kalori yang masuk ke tubuh dapat dibakar dan diserap dengan baik.

Selain itu serat pada sayuran juga sangat baik untuk membuat kita merasa kenyang lebih lama sehingga terhindar dari konsumsi makanan yang sangat berlebihan.

13. Menyehatkan Jantung

Beberapa jenis sayur-sayuran seperti selada, bayam, sawi, lobak, swiss chard, brokoli, kale, dan lain sebagainya sangat baik untuk menjaga kesehatan pada jantung kita.

Dengan menambahkan sayur-sayuran ini ke dalam menu salad sayur anda akan membuat jantung anda lebih sehat dan kuat.

14. Memelihara Kesehatan Tulang

Salad sayur juga sangat baik untuk menunjang kesehatan tulang kita sehingga anda dapat terhindar dari berbagai masalah tulang seperti osteoporosis.

Terutama dengan memasukkan kubis hijau dan bayam ke dalam isi salad sayur anda yang terkenal sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang pada tubuh kita.

15. Menjaga Daya Tahan Tubuh

Rajin mengonsumsi salad sayur juga sangat bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh sehingga tubuh kita lebih kuat dan kebal terhadap serangan berbagai bakteri dan virus penyebab penyakit.

16. Meningkatkan Stamina Tubuh

Selain baik bagi daya tahan tubuh salad sayur juga baik untuk memelihara dan meningkatkan stamina tubuh kita sehingga tubuh lebih berenergi dan tidak mudah lelah.

17. Mencegah Timbulnya Peradangan

Peradangan merupakan hal yang normal dan alami sebagai bentuk reaksi sistem kekebalan tubuh kita terhadap bahaya yang menyerang. Seperti timbulnya rasa nyeri atau kulit yang memerah.

Namun jika peradangan terjadi secara berlebihan akan sangat berbahaya dan dapat merusak tubuh. Mengonsumsi berbagai jenis sayuran hijau pada salad sayur dapat membantu mengatasi peradangan pada tubuh kita.

18. Menjadikan Kulit Lebih Sehat

Berbagai jenis sayuran pada salad sayur mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat baik utnuk kesehatan kulit.

Seperti vitamin E yang dapat mengatasi keriput dan menghilangkan flek-flek hitam pada kulit kita.

19. Menjaga Kesehatan Rongga Mulut

Mengonsumsi salad sayur juga sangat baik untuk kesehatan rongga pada mulut kita. Kandungan berbagai vitamin pada sayuran dapat mendukung kesehatan mulut kita.

Contohnya vitamin C yang banyak terdapat pada paprika dan brokoli yang sangat baik untuk kesehatan gusi kita.

20. Meningkatkan Kesuburan

Rajin mengonsumsi salad sayur juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan sehingga mempermudah dan mempercepat terjadinya proses kehamilan.

Macam – Macam Cara Membuat Salad Sayur

1. Cara Membuat Salad Sayur dengan Saus Thousand Island

Cara Membuat Salad Sayur dengan Saus Thousand Island

Salad sayur dan saus thousand island merupakan pasangan yang sangat pas. Salad ini sangat tepat di santap saat sela-sela jam  makan malam kita.

Selain membuat kamu merasa kenyang, salad ini juga sangat menyehatkan tubuh kita, karena sausnya dapat kamu buat sendiri di rumah dan tidak beli dalam kemasan.

Berikut adalah resepnya:

Bahan Untuk Cara Membuat Salad Sayur dengan Saus Thousand Island :

Salad:
  • 2 lembar kol (kol ungu/ kol biasa) – diiris tipis-tipis
  • 1 buah wortel ukuran sedang – diparut kasar
  • 1/2 buah tomat merah – potong dadu kecil
  • 5 sdm jagung pipil – rebus sebentar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 bawang bombay – iris tipis
Saus Thausand Island:
  • 3 sdm mayonais plain
  • 1/4 sdt lada
  • 1/4 sdt gula
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • garam secukupnya

Langkah Untuk Cara Membuat Salad Sayur dengan Saus Thousand Island :

Saus Thousand Island:
  1. Tuangkan mayonais ke dalam mangkuk kecil.
  2. Masukkan lada, gula, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukan saus tomat dan cabai. Aduk rata.
Salad:
  1. Campurkan semua bahan-bahan sayur kedalam mangkok dan tambahkan 1/2 buah jeruk nipis lalu peras.
  2. Beri sedikit garam dan lada.
  3. Tuang saus thousand island. Sajikan.

2. Cara Membuat Salad Sayur dengan Ayam dan Keju

Cara Membuat Salad Sayur dengan Ayam dan Keju

Bagi orang yang tak gemar makan sayur yang mungkin sulit jika disuruh makan sayur-sayuran, kamu  sangat harus mencoba salad sayur berikut ini. Modifikasi sayuran adalah kuncinya.

Kombinasikan dengan ayam, ikan serta bahkan irisan daging untuk menambahkan cita rasanya. Berikut adalah resep untuk membuat salad sayur dengan irisan ayam dan juga saus keju.

Bahan Untuk Cara Membuat Salad Sayur dengan Ayam dan Keju:
Salad:

  • 100 gram dada ayam panggang – potong dadu
  • 2 lembar kol (kol ungu/ kol biasa) – diiris tipis-tipis
  • 2 lembar selada
  • 1 buah wortel ukuran sedang – diparut kasar
  • 1/2 buah tomat merah – potong dadu kecil
  • 2 buah kentang – potong melintang dan goreng
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 bawang bombay – iris tipis
Saus:
  • 3 sdm keju leleh
  • 1 siung bawang putih – cincang halus
  • 1 siung bawang merah – cincang halus
  • 50 ml minyak zaitun/ minyak kelapa sawit
  • 1/2 sendok merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • gula secukupnya

Langkah Untuk Cara Membuat Salad Sayur dengan Ayam dan Keju :

Saus:
  1. Siapkan botol yang ada tutupnya.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, dan juga minyak zaitun.
  3. Peras 1/2 jeruk nipis dan masukan.
  4. Kocok semua bahan hingga kental dan creamy.
Salad:
  1. Siapkan mangkuk.
  2. Letakkan selada dan kol di dasar mangkuk.
  3. Masukkan irisan wortel, tomat dan ketang yang sudah digoreng sebelumnya.
  4. Masukkan bawang bombay.
  5. Taburi siwiran ayam diatasnya.
  6. Siram dengan saus dan keju cair. Sajikan.

3. Cara Membuat Salad Sayur dengan Sosis Ayam dan Telur Orak-Arik

Cara Membuat Salad Sayur dengan Sosis Ayam dan Telur Orak-Arik

Resep selanjutnya adalah salad sayur dengan sosis ayam dan di tambah dengan telur orak arik.

Jika kamu bosan memakan salad sayur saja, maka salad ini mungkin dapat menjadi varian yang dapat memberimu nutrisi yang sangat lebih.

Berikut adalah resepnya:

Bahan Untuk Cara Membuat Salad Sayur dengan Sosis Ayam dan Telur Orak-Arik:

Salad:
  • 2 buah sosis ayam ukuran sedang – dipotong-potong balok
  • 1 buah kentang rebus – potong melintang
  • 1 buah jagung pipil – rebus sebentar
  • 1/2 cup kacang polong – kukus sebentar
  • 2 butir telur – goreng urak arik
  • 2 lembar selada
  • 1 buah wortel ukuran sedang – diparut kasar
  • 1/2 buah tomat merah – potong dadu kecil
  • 1/2 bawang bombay – iris tipis
Saus:
  • 3 sdm keju leleh
  • 3 sdm mayonais plain
  • 1/2 sendok merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • gula secukupnya

Langkah Untuk Cara Membuat Salad Sayur dengan Sosis Ayam dan Telur Orak-Arik :

Saus:
  1. Siapkan mangkuk dan masukkan mayonais.
  2. Masukkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Salad:
  1. Siapkan mangkuk.
  2. Letakkan selada di dasar mangkuk.
  3. Selanjutnya, Masukkan irisan wortel, tomat dan ketang yang sudah digoreng.
  4. Masukkan jagung rebus, kacang polong dan bawang bombay.
  5. Lalu, Masukkan potongan sosis dan telur orak-arik
  6. Siram dengan saus dan keju leleh.

Tips Supaya Cara Membuat Salad Sayur Tetap Segar dan Renyah

Tips Supaya Cara Membuat Salad Sayur Tetap Segar dan Renyah

Salad terasa lebih menarik dan enak ketika disajikan dalam keadaan yang segar. Namun karena keterbatasan waktu seringkali membuatmu menyimpan bahan salad sehingga kesegarannya bisa berkurang.

Namun, kamu tidak perlu khawatir ada beberapa cara untuk menjaga salad sayur agar tetap segar dan sangat renyah.

Oke, berikut ini adalah tips membuat salad sayur tetap segar dan renyah meskipun telah melewati masa penyimpanan yang sedikit lama.

  1. Pilih sayuran daun yang masih segar, dan berwarna cerah dan tangkainya masih kokoh. Untuk sayuran daun yang diikat, teliti sampai ke bagian dalam, apakah masih bagus atau tidak. Tidak ada bagian sayuran yang terasa berlendir saat kita pegang.
  2. Untuk sayuran bunga seperti brokoli, pilih bunganya yang rapat dan tidak layu. Cek apakah sayuran tidak ada ulatnya.
  3. Selalu tiriskan sayur setelah dicuci, pastikan tidak ada air yang tersisa lagi. Hal ini menjaga sayur tidak mudah busuk.
  4. Air perasan jeruk lemon yang asam dapat memperlambat proses oksidasi, sehingga salad sayur tidak cepat layu ataupun berubah warna.
  5. Sayuran untuk salad sebaiknya disimpan dahulu di dalam lemari es hingga waktu hendak disajikan.
  6. Waktu menyimpan sayuran untuk salad simpan dalam wadah yang tertutup. Letakkan di container yang kedap udara atau tutup dengan cling wrap, lalu simpan dalam kulkas.
  7. Saat menyimpan sayuran untuk salad, pastikan kamu menaruhnya terpisah dengan dressingnya. Terlalu lama mencampurkan sayuran dengan saosnya membuat salad menjadi mudah berair.

Dari ulasan diatas, anda dapat mengetahui tentang cara membuat salad sayiur,  manfaat mengonsumsi salad sayur,dan tips supaya salad sayur bisa tetap segar dan renyah.

Terimakasih telah membaca ulasan-ulasan dari kami dan jika anda ingin mengetahui bagaimana resep es pisang ijo,serta resep daging sapi lada hitam anda bisa menyimak pada ulasan berikut.

Bagaimana Cara Membuat Salad Sayur di atas? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Bubur Sumsum Hijau yang Bisa Anda Coba Dirumah

Pada ulasan kali ini, saya akan menjelaskan tentang bagaimana resep bubur sumsum hijau. Siapa yang tidak kenal dengan bubur sumsum? kuliner yang satu ini sering kita jumpai di pinggir jalan, dipasar tradisional, bahkan kadang-kadang kita melihat makanan ini  di mall dan di toko online.

Kadang-kadang kita makan makanan satu ini di acara-acara syukuran atau tasyakuran, atau di saat peringatan 17 Agustus.

Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki banyak pengemar baik di dalam masyarakat Indonesia maupun di negara tetangga.

Untuk di negara tetangga seperti Malaysia, Singapura, bahkan Hongkong hingga Taiwan, biasanya  bubur sumsum diperkenalkan kepada masyarakat di negara tetangga oleh para Tenaga Kerja Wanita Indonesia yang bekerja di negara-negara tetangga.

Bubur sumsum ini berasal dari  adat istiadat masyarakat yang ada di Pulau Jawa Indonesia.

Pada perkembangannya, hidangan tradisional bubur sumsum ini menjadi bagian dari kehidupan, adat istiadat dan budaya di sebagian besar masyarakat Indonesia.

Tidak hanya penduduk yang berada di Pulau Jawa saja yang sering menyajikan dan mengkonsumsi bubur sumsum ini, tetapi penduduk di daerah lain yang sudah pernah merasakan nikmatnya bubur sumsum juga ikut menjadikan bubur sumsum ini sebagai hidangan favorit mereka.

Nama bubur sumsum ini sebenarnya diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang yang berwarna putih bersih.

Karena rasanya yang manis dan lembut, bubur sumsum ini dipercayai mampu mengembalikan stamina dan energi yang hilang dari berbagai  aktivitas sehari-hari.

Bahkan, ada beberapa orang yang menyukai menu bubur sumsum ini sebagai hidangan di saat sarapan.

Bubur sumsum biasanya disajikan untuk perayaan selamatan rumah atau perayaan selamatan lainnya.

Selain itu, bubur sumsum juga sering dihidangkan untuk penutup setelah ada hajatan besar seperti sesudah ada upacara dan perayaan pernikahan, kelahiran atau upacara-upacara besar lainnya.

Bahkan karena rasanya yang manis, banyak orang yang menyajikan bubur sumsum ini sebagai menu untuk berbuka puasa.

Filosofi Bubur Sumsum

Bubur sumsum atau sering juga disebut dengan jenang sumsum memiliki dua elemen berbeda, yaitu warna putih dan rasa manis. Warna putih dari bubur sumsum mempunyai makna kebersihan hati dan pikiran serta tubuh kembali segar.

Sedangkan rasa manis menunjukkan kesejahterasan dan rasa terima kasih, manisnya hidup serta kebahagiaan. biasanya bubur sumsum disajikan untuk orang-orang yang membantu kelancaran berjalannya acara besar, seperti pernikahan, sunatan dan lainnya atau biasa disebut orang-orang yang rewangan.

Sesuai makna simbolisnya, bubur sumsum dibuat dengan tujuan supaya orang-orang yang sudah membantu tersebut dapat melepas rasa lelah karena sudah bekerja keras.

Rasa manis dapat membantu mengembalikan energi, sedangkan bubur tepung beras yang lembut akan memberikan kenikmatan di mulut dan perut serta lebih mudah dicerna.

Bubur sumsum juga bisa diartikan sebagai makanan yang membawa kekuatan dan kedekatan di masyarakat, karena  rasanya yang manis dapat menguatkan tubuh dan menghilangkan lelah.

Biasanya dimakan secara bersama-sama dengan banyak orang sehingga dapat menjalin silaturahmi antar masyarakat.

Bubur sumsum sampai saat ini, masih sering disajikan di dapur untuk orang-orang  “rewang” atau orang-orang yang ikut membantu kelancaran acara besar.

Sikap gotong royong dan saling membantu tersebut dibalas oleh tuan rumah sebagai bentuk rasa terima kasih dengan semangkuk bubur sumsum manis.

7 Jenis Bubur yang Terkenal Di Jawa

Dalam kebudayaan masyarakat Jawa yang tersebar luas dari Jawa Tengah sampai Jawa Timur, bubur atau yang sering disebut jenang untuk keperluan ritual budaya terdapat tujuh macam.

Karena bahasa Jawa tujuh itu pitu, bagi orang Jawa singkatan dari pitulungan, minta permohonan kepada Tuhan, minta pertolongan kepada Tuhan supya hajatnya dikabulkan.

Ketujuh bubur beserta tradisinya tersebut terdiri dari dua corak yaitu bubur merah dan bubur putih, yang mengalami percampuran.  Jenang campur Ketujuh bubur ini diantaranya:

1. Bubur Putih

Bubur ini hanya dibumbui garam, santan, dan daun salam. Disajikan kepada masyarakat sesudah berkegiatan bersama. Sensasi wangi utamanya berasal dari daun salam dan rasa gurihnya dari santan.

2. Bubur Merah

Bubur merah di sini merupakan bubur yang diberi gula palma, yaitu gula yang berasal dari tanaman palma seperti kelapa, siwalat, atau yang populer dari aren.

Manis dan wanginya aren tentu akan menggugah selera siapa pun yang menyantapnya.

3. Jenang Slewah dan Pliringan

Keduanya merupakan campuran bubur merah dan putih. Bubur slewah sebagian sisinya puth, sebagian lagi bubur merah. Sedangkan bubur pliringan menuangkan bubur putih di tengah bubur merah.

Filosofi dari keduanya adalah sebagai keseimbangan, ada siang ada malam, kadang senang kadang susah, ada siang ada malam. “Bubur putih itu simbol dari kekuatan atau simbol dari sorang ayah.

Merah berarti simbol ibu atau darah disaat melahirkan. Jadi itu mengingatkan kita akan kelahiran ke dunia, dikehandaki oleh Tuhan, melalui kedua orangtua,”.

4. Jenang Palang

Lalu ada juga bubur yang membentuk palang putih di antara bubur merah, seperti lambang Palang Merah Indonesia (PMI).

“Ini melambangkan bahwa hidup itu penuh dengan masalah, jadi supaya disadari, masalah itu untuk diselesaikan bukan untuk dihindari,”.

5. Jenang Baro-Baro

Jenang atau bubur ini merupakan bubur merah yang di atasnya ditaburi parutan kelapa dan diberi parutan gula palma yang berwarna kemerahan.

6. Jenang Manggul

Bubur ini berwarna putih, ditaburi kacang-kacangan seperti kedelai hitam goreng, kacang tanah goreng, lalu irisan telur, abon, serta sambal goreng tempe.

Bubur ini sering dijumpai setiap menjelang satu Muharam penanggalan hijriyah. Mengandung filosofi yang dalam yaitu dari kata “manggul” yang berarti memikul beban.

Mengingatkan kepada anak dalam satu keluarga supaya selalu memanggul atau menjunjung tinggi derajat orangtua. Pandanus Green Tea dari Savis, teh ini mempunyai rasa dan aroma seperti jenang sumsum.

karena itu membawa panggul/manggul itu membawa tetapi di atas panggul. Jadi setiap tahun itu ada suatu peringatan, anak itu harus mikul nduwur mendem jero. Artinya menjunjung tinggi dan menjaga keamanan serta derajat keluarganya.

7. Bubur Sumsum

Terakhir yang paling terkenal yaitu bubur sumsum yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Ternyata bubur ini bermanfat mengembalikan stamina setelah lelah menyelenggarakan hajat atau perayaan adat, seperti pernikahan.

Bubur yang mengandung karbohidrat dan cairan kinca atau gula palma cair itu dibagikan kepada semua yang membantu terselenggaranya acara. Sebagai rasa syukur, ucapan terima kasih serta pemulihan tenaga.

Bubur ini juga memiliki sebutan lain bubur lemu di Solo, sementara nama bubur sumsum lebih terkenal di Yogyakarta dan daerah lainnya.

Manfaat Tepung Beras

Manfaat Tepung Beras
Manfaat Tepung Beras

Banyak jenis makanan yang berbahan dasar tepung beras. Tidak hanya lezat dan mengenyangkan, mengkonsumsi makanan yang berbahan tepung beras mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan.

Tidak hanya dijadikan sebagai makanan olahan, tepung beras juga banyak dimanfaatkan mentah untuk kecantikan. Adapun secara umum, menfaat tepung beras yakni:

Menjaga Kesehatan Tulang

Bukan hanya susu saja yang memiliki kandungan kalsium. Tepung beras juga mengandung kalsium di dalamnya, yang tentu saja kalsium sangat baik dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tulang.

Mengkonsumsi tepung beras dapat dijadikan salah satu cara untuk melengkapi kebutuhan kalsium harian apabila anda tidak suka atau alergi dengan protein susu.

Dengan terpenuhinya kebutuhan kalsium untuk tulang, tulang bisa terhindar dari penyakit osteoporosis.

Menguatkan Gigi

Tidak hanya tulang dan menjaga tulang supaya tidak terkena osteoporosis, kalsium juga sangat diperlukan oleh gigi.

Mengkonsumsi makanan yang mempunyai kandungan kalsium seperti tepung beras  bisa membantu menguatkan gigi dan menjaga kepadatan gigi supaya gigi tidak mudah berlubang.

Mencegah Anemia

Tidak cuma bayam yang memiliki kandungan zat besi. Tepung beras juga mempunyai kandungan  zat besi di dalamnya. Banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung tepung beras bisa membantu sel darah untuk mengikat oksigen.

Dengan sirkulasi oksigen dalam darah yang lancar, tubuh akan terhindar dari penyakit anemia yang sering dialami karena kekurangan kandungan zat besi.

Sumber Energi

Kandungan karbohidrat yang ada pada tepung beras bisa menjadi salah satu sumber energi bagi tubuh.

Meningkatkan Metabolisme

Energi tubuh yang tercukupi mampu membantu meningkatkan metabolisme didalam tubuh. Karbohidrat dalam tepung beras sebagai sumber energi tubuh, dapat membantu membakar kalori pada lemak pada tubuh. Kalori akan terbakar ketika tubuh sedang melakukan berbagai aktivitasnya.

Mencegah Terjadinya Panas Dalam

Panas dalam tidak cuma bisa diatasi dengan jeruk dan alang-alang saja. namun juga dapat diatasi dengan memanfaatkan tepung beras.

Kandungan  vitamin C di dalam tepung beras bisa membantu mengurangi dan mencegah panas dalam menyerang tubuh.

Menurunkan Berat Badan

Mengkonsumsi tepung beras sesuai dengan ukurannya bisa membantu menurunkan berat badan. Apabila jumlah kalori konsumsi tepung beras tidak terlalu banyak, maka kalori tersebut juga bisa dibakar karena aktivitas metabolisme yang dialami oleh tubuh dikarenakan kandungan karbohidrat yang dapat membantu membakar lemak dalam tubuh sehingga bisa membantu menjaga berat badan.

Melancarkan Pencernaan

Tepung beras memiliki tekstur yang lebih lembut daripada beras. Tepung beras baik dikonsumsi untuk beberapa orang yang sedang mengalami gangguan pencernaan yang mengharuskan mengkonsumsi makanan yang lembut supaya dapat dengan mudah diserap oleh usus.

Selain itu, kandungan  serat yang terdapat di dalam tepung beras juga bisa mengurangi rasa sakit ketika sedang terjadi gangguan pencernaan.

Mengatasi Diare

Meskipun memiliki tekstur yang lembek, tepung beras sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Bahkan tepung beras mempunyai manfaat sebagai solusi penyakit diare.

Memperbaiki Jaringan Tubuh yang Rusak

Tepung beras mempunyai  kandungan protein di dalamnya. Dimana manfaat protein itu sendiri bisa membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.

Resep-Resep Bubur Sumsum Hijau

Dibaah ini adalah resep-resep bubur sumsum hijau yang bi8sa anda buat dirumah.

Resep Bubur Sumsum Hijau Sederhana

Resep Bubur Sumsum Hijau Sederhana
Resep Bubur Sumsum Hijau Sederhana

Bahan-Bahan:

  • 50 gram tepung beras putih
  • 200 ml air daun pandan dan suji
  • 300 ml santan kental
  • ½ sdt garam

Bahan Kinca/ Sirup Gula Merah :

  • 100 ml air
  • 250 gr gula jawa
  • 1 lbr daun pandan, simpul

Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Sederhana:

  1. Campur semua bahan kinca, masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya gula larut dan tidak menggumpal. Setelah mengental, angkat dan saring. Sisihkan.
  2. Campur dan aduk air suji dengan santan sampai merata. Cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan.
  3. Masak sisa santan dan garam hingga mendidih, tuang cairan tepung beras, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan bubur meletup-letup sebentar. Angkat dan sajikan bubur sumsum dengan siraman kinca gula jawa.

Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan yang enak

Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan yang enak
Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan yang enak

Bahan Untuk Membuat Juruh :

  • 200 gram gula merah atau gula jawa
  • 100 gula pasir
  • 1 liter santan
  • 1 daun pandan
  • garam secukupnya

Langkah-Langkah Cara Membuat Juruh :

  1. Langkah pertama panaskan sedikit air untuk merebus gula pasir dan gula merah, sesudah anda rebus kemudian disaring
  2. Masukkan santan, daun pandan serta garam
  3. Rebus kembali sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah dan mendidih

Bahan Untuk Membuat Bubur Sumsum Hijau Pandan

  • 100 gram tepung beras putih
  • 750 ml santan kental
  • 1 daun pandan
  • garm secukupnya

Langkah-Langkah Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Pandan

  1. Langkah pertama adalah panaskan kompor dengan api sedang lalu campur tepung beras putih dan santan. Aduk hingga rata
  2. masukkan daun pandan dan beri sedikit garam. Aduk kembali hingga matang dan mengental
  3. angkat dan dinginkan
  4. ambil 4 sendok bubur sumsum lalu tuang diatas piring kemudian siram dengan juruh
  5. bubur sumsum diap di nikmati

Tips Untuk Anda

  • supaya bubur sumsum yang anda buat tidak menggumpal sebaiknya jangan menggunakan tepung beras putih terlalu banyak, aduk tepung secara merata supaya semua bahan tercampur sempurna
  • jika anda ingin membuat bubur sumsum hijau tambahkan 200 ml air daun pandan dan suji untuk pewarna
  • jika ingin bubur sumsum hijau pandan gurih,  gunakan santan kelapa yang lebih kental
  • bubur sumsum hangat nikmat jika di nikmati ketika dingin

Resep Bubur Sumsum Hijau Enak

Resep Bubur Sumsum Hijau Enak
Resep Bubur Sumsum Hijau Enak

Bahan Membuat Bubur Sumsum Hijau Enak

  • 100 gram tepung beras yang berkualitas agar enak rasanya
  • Santan kental 650 ml
  • Garam dapur secukupnya
  • Daun pandan 6 lembar supaya aroma lebih wangi, dan di bagi menjadi 3 lembar untuk membuat buburnya, 2 lembar untuk gulanya, 1 lembar untuk santannya
  • Gula merah 250 gram, potong kecil – kecil supaya mudah larut
  • Santan untuk campuran bubur sumsum 200 ml, tambahkan garam secukupnya supaya santan lebih enak
  • Pewarna makanan hijau, atau pandan

Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Enak

  1. Hal pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan buburnya telabih dahulu, tambahkan pewarna hijau pandan agar adonan menjadi hijau.
  2. Selanjutnya, untu santan 650 kita bagi menjadi 2 bagian, untuk pertama kita rebus santan dengan daun pandan, sambil di aduk jangan sampai santan pecah.
  3. Santan sisanya tuangkan pada tepung beras dan jadikan adonan, kemudian tambahkan sedikit garam.
  4. Jika adonan sudah tercampur rata, maka masukan dan tuangkan adonan tersebut kedalam santan yang sedang di rebus.
  5. Biarkan adonan berubah menjadi adonan kental layaknya bubur, jika ada letupan, maka biarkan karena hal ini adalah proses bubur sumsum menjadi matang.
  6. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan.
  7. Selanjutnya kita membuat saus gula merah, untuk cara membuatnya pertama kita rebus air hingga matang, kemudian masukan gula merah yang sudah di iris, tambahkan kayu manis dan juga garam sedikit.
  8. Apabila sudah meleleh menjadi saus gula, maka angkat dan tiriskan.
  9. Untuk menyajikannya, tuang bubur sumsum pada mangkuk, tambahkan saus gula merah dan santan.
  10. Bubur sumsum siap untuk di nikmati.

Resep Bubur Sumsum Hijau Isi Pisang

Resep Bubur Sumsum Hijau Isi Pisang
Resep Bubur Sumsum Hijau Isi Pisang

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung beras
  • 600 ml santan
  • 100 ml air suji pandan
  • 5 buah pisang raja, kupas dan sisihkan
  • ¼ sdt garam

Bahan Kinca

  • 200 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Saus santan

  • 200 ml santan kental
  • ½ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Isi Pisang

  1. Rebus santan, garam, tepung beras serta air daun suji sampai mendidih dan agak kental sambil diaduk-aduk
  2. Masukkan pisang, kecilkan api lalu masak kembali sampai matang, angkat
  3. Kinca: masak gula merah, gula pasir, air,serta daun pandan sampai gula larut dan agak mengental. Angkat, saring
  4. Masukkan ke dalam mangkuk saji. Siramkan saus gula dan saus santan di atasnya
  5. Sajikan selagi hangat

dari ulasan diatas anda dapat mengtahui tentang filosofi bubur sumsum, jenis-jenis bubur, resep bubur sumsum hijau dan sebagainya.

Jika anda ingin membaca ulasan tentang cara membuat wajik, anda bisa klik di usaha rumahan. Terima kasih sudah membaca ulasan kali ini, selamat mencoba, dan semoga bermanfaat.

Peluang Usaha Rumahan Dengan Modal Kecil Yang Menjanjikan

Teman-teman mau tau peluang usaha dengan modal kecil yang menjanjikan kebetulan saya memiliki contoh peluang usaha dengan modal kecil yang menjanjikan.

Usaha kecil merupakan usaha yang memiliki jumlah tenaga kerja kurang dari 50 orang, atau berdasarkan Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1995 kategori usaha kecil adalah yang memiliki kekayaan bersih paling banyak Rp. 200.000.000,00 belum termasuk tanah dan bangunan, penjualan paling banyak Rp. 1.000.000.000,00 milik warga indonesia, bukan afiliasi badan usaha lain yang berdiri sendiri, dan di bentuk usaha perorangan, badan usaha, atau koprasi.

1.Membuka Cucian Motor

Coba lihatlah di sekeliling daerah Anda, hampir semua orang menggunakan sepeda motor sebagai kendaraan harian. Karena berbagai kesibukan yang sangat jarang orang memiliki cukup waktu dan tenaga untuk mencuci motornya sendiri.

Jika kita jeli, hal tersebut merupakanpeluang usaha yang tidak pernah kehilangan konsumen. Anda bisa memulai bisnis dengan membuka cucian motor.

Anda juga bisa memanfaatkan halaman depan rumah atau mencari tempat yang strategis untuk mendirikan usaha anda tersebut.  Dan anda pun tidak begitu membutuhkan modal yang terlalu besar untuk memulainya. Manfaatkan relasi anda di kantor, atau teman-teman Anda untuk menjadi pelanggan sekaligus membantu anda  untuk mepromosikan bisnis tersebut.

Selagi masih banyak orang yang menggunakan sepeda motor sebagai kendaraan harian, maka bisnis dengan modal yang kecil ini akan selalu memiliki pelanggan potensial.

Simulasi Modal Awal Membuka Cucian Motor

  • Pembuatan tempat  Rp 2.000.000
  • Peralatan steam        Rp 4.000.000
  • Biaya operasional     Rp 700.000
  • Total                               Rp 6.700.000

Dalam satu hari dikira kira bisa mencuci 10 unti sepeda motor dengan harga percuci Rp 10.000  untik per unit. Rincian keuntungan yang dapat diperoleh dalam satu bulan yaitu :

  • 10 sepeda motor  Rp 10.000    = Rp 100.000
  • Rp 100.000  1 bulan (30 hari)   = Rp 3.000.000

Keuntungan bersih yang diperoleh dalam satu bulan yaitu:

  • Rp 3.000.000 – Rp 700.000        = Rp 2.300.000

2.Usaha Pangkas Rambut di rumah

Peluang usaha dengan modal kecil

Membuka jasa pangkas rambut bisa menjadi peluang menarik untuk Anda yang punya ketrampilan tersebut dan ingin membuka usaha. Jika tidak, Anda bisa mempekerjakan satu atau lebih karyawan terampil untuk mengelola bisnis Anda ini.

Pangkas rambut juga bisa menjadi usaha rumahan yang mendatangkan omset yang lumayan jika dikelola secara serius. Apalagi jika Anda mampu memberikan Pelayanan yang menarik  bagi pelanggan yang setiap bulannya akan menyetorkan pundi-pundi rupiah ke dompet Anda.

Anda pun tak perlu modal yang mahal untuk memulai usaha ini , cukup dengan merenofasi ruangan rumah atau dengan membuatnya di halaman rumah Anda sudah bisa memiliki tempat pangkas rambut yang siap beroprasi.

Tips Usaha Pangkas Rambut di rumah

  1. Melihat kompetitor
  2. Tempat strategis
  3. Ruangan yang nyaman
  4. Pelayanan cepat dan ramah
  5. Menentukan tarif jasa cukur rambut
  6. Sabar, ulet, kerja keras dan pantang menyerah

3. Membuka Usaha Warung Nasi

Selain minuman, usaha yang tak akan pernah sepi peminatnya adalah membuka warung nasi di rumah. Dengan ketrampilan memasak dan tata ruangnya yang nyaman, usaha warung nasi ini  pasti akan selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan.

Meskipun usaha ini banyak saingannya, namun tetap saja Anda tidak akan kehilangan pelanggan karena segmentasinya yang menyasar semua orang.

Anda cukup mudah melihat segmen pasar mana yang akan Anda ambil, mereka kelas menengah ke atas, atau yang menengah ke bawah.

Usahakan segmentasi pasar yang anda ambil yang berbeda dengan pesaing terdekat anda . Tentu agar dapat meminimalisir kerasnya persaingan di awal – awal mwmbuka usaha .

Membuka Usaha Warung Nasi

  • Lebih mengorbankan banyak waktu
  • Resiko rugi dan gagal yang cukup tinggi
  • Pemasukkan yang tidak menentu

Nah gaes, kalo boleh saya sarankan kalian juga harus membaca cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel

4. Membuka Jasa Jahit Di Rumah

Jika anda memiliki keahlian dlam menjahit,  maka Anda tak perlu ragu untuk membuka usaha jasa jahit pakaian. Ini juga salah satu usaha yang abadi, maksudnya usaha yang tidak akan pernah kehilangan konsumennya.

Bagaimana tidak, model pakaian yang terus berkembang, pakaian kesayangan yang rusak, serta mengubah ukuran hingga bentuk pakian yang baru saja dibeli adalah kegiatan yang sering dilakukan banyak orang.

Untuk meningkatkan omset, Anda bisa menjajakan jasa ini secara keliling dari daerah ke daerah. Anda juga bisa mencari beberapa tenaga terampil untuk membantu memperluas jejaring pelayanan.

Beberapa tahap yang harus di lakukan Membuka Jasa Jahit Di Rumah

  • Mengasah skill menjahit
  • Menyiapkan alat jahit
  • Membuat papan nama / merek

5.Membuka Usaha Laundry

Saat ini banyak orang yang bekerja dari pagi hingga malam. Sehingga banyak tugas rumah tangga yang terbengkalai. Termasuk urusan cuci mencuci. Ini lah yang menjadikan laundry sebagai ide bisnis rumahan yang cukup menjanjikan. Terlebih lagi apabila Anda tinggal di kawasan yang ramai dengan kosan mahasiswa atau pegawai, mengingat mereka tidak memiliki waktu, tenaga, atau niat untuk mencuci pakaian hariannya sendiri.

Untuk menyasar pasar mahasiswa mungkin Anda bisa memasang tarif per kilogram yang cocok bajet mahasiswa. Namun apabila Anda terkendala oleh modal untuk membeli mesin cuci dengan segala kebutuhan lainnya, Anda bisa memulainya dari  menjadi agen laundry lain terlebih dahulu.

kelebihan Membuka Usaha Laundry

  • Memulai bisnis laundry dengan modal kecil
  • Tidak pusing mengenai lokasi usaha
  • Bisa dikerjakan di rumah
  • Bisa dikerjakam sendiri
  • Punya Penghasilan Tetap

6. Membuka Usaha Catering

Bagi kalian yang memiliki kegemaran atau antusiasme di bidang kuliner, bisnis katering bisa menjadi pilihan yang cukup menjanjikan. Akhir- akhir ini banyak penjual katering besar yang berawal dari usaha rumahan. Dalam memulai bisnis katering bukan berarti kita wajib memiliki ahli dalam memasak.

Banyak dari pengusaha kuliner yang sejatinya tidak mahir memasak, namun memiliki selera yang tepat. Jadi, Anda hanya perlu menemukan juru masak yang tepat, yakni juru masak yang memiliki kesamaan visi, selera, dan etos kerja dengan Anda. Memulai bisnis katering dimulai dari jumlah yang kecil, seperti misalnya bekal untuk anak sekolah dan karyawan, acara pengajian, ataupun menu sehat untuk diet.

Kelebihan Peluang Usaha Catering

  • Menghemat waktu
  •  Harga bisa lebih pasti
  • Jumlah makanan sudah pasti.

7. Membuka Usaha Konter Pulsa Dan Paket Internet

Seiring tingginya kebutuhan akan akses informasi, saat ini hampir semua orang memiliki gedget untuk kehidupan sehari – harinya. Dan itu berarti mereka banyak yang membutuhkan pulsa atau paket internet untuk memenuhi kebutuhan telekomunikasi mereka. Sehingga keputusan Anda untuk menjatuhkan pilihan pada bisnis ini tidaklah salah.

Mulailah dengan menjadi downline pulsa, sambil mencoba menawarkan paket perdana internet pada orang-orang di sekitar Anda agar mereka tetarik. Jika ini berjalan lancar, Anda bisa segera membuka warung pulsa dan paket internet ini.

kelebihan Peluang Usaha Konter Pulsa Dan Paket Internet

  1. Modal usaha yang ringan
  2. Tidak memerlukan tempat khusus
  3. Minim akan resiko
  4.  Pangsa pasar yang luas dan sangat dibutuhkan
  5. Dapat dipromosikan dengan cara yang mudah

8. Membuka Usaha Rental Motor

Apabila Anda tinggal di dalam kota yang merupakan destinasi wisata, maka rental motor merupakan salah satu ide bisnis rumahan yang sangat bagus. Kebanyakan turis, terlebih lagi turis luar negeri, lebih memilih motor sebagai moda transportasi. Selain mudah digunakan, mereka tidak harus membiasakan diri dengan mobil setir yang berada di kanan khas Asia. Selain itu, rental motor pun lebih murah. Jadi para wisatawan dapat menekan biaya seminimal mungkin, atau mengalihkannya untuk kepentingan yang lain.

Cara Meminimalisir Resiko Usaha Rental Motor

  1. Memperketat Persyaratan Peminjam Motor
  2. Menambah Alat Pelacak di Motor
  3. Menilai Calon Peminjam
  4. Bekerjasama dengan sesama Pengusaha Rental

9. Membuka Usaha Rental Mobil

Saat ini, sudah banyak orang yang menjalankan bisnis rental mobil di rumahnya masing – masing. Tidak memiliki parkiran yang luas pun bukan menjadi halangan karena banyak pula pengusaha rental mobil yang hanya memiliki satu atau dua mobil. Mobil lainnya mereka dapatkan dari orang lain yang menitipkan mobil untuk disewakan untuknya. Apabila rumah Anda memiliki lahan parkir yang luas, itu akan menjadi nilai tambah karena semua mobil yang Anda sewakan berkumpul di satu lokasi. Dengan demikian, Anda akan lebih mudah dalam hal menyewakan mobil ke klien kalian.

Cara meminimalisir Usaha Rental Mobil

  1. Memperketat Persyaratan Peminjam Mobil
  2. Menambah Alat Pelacak di Mobil
  3. Menilai Calon Peminjam
  4. Bekerjasama dengan sesama Pengusaha Rental
  5. Gunakanlah Supir

10.Membuka Usaha Toko Roti

Toko Roti adalah salah satu ide bisnis rumahan yang pada akhi-akhir ini. Dalam memulai suatu bisnis toko roti buat rumahan, tidak terlalu banyak peralatan yang dibutuhkannya. Memulainya dengan cara menjual atau menitipkan roti, macam-macam kue, maupun cookies di warung-warung sekitar terlebih dahulu. Setelah itu, perlahan naik dengan menyasar peluang yang lebih tinggi seperti penyedia snack kantor, lalu menjadi supplier cafe. Banyak pula toko roti besar yang berawal dari industri rumahan sebelum memiliki toko sendiri.

Manfaat Bagi Kesehatan Roti

Roti mengandung zat yang bermanfaat contohnya seperti vitamin B1, vitamin B2, dan niasin serta sejumlah mineral berupa zat besi, yodium, kalsium, dan kandungan mineral lainnya. Tingginya kandungan serat dalam roti gandum juga sangat baik untuk sistem pencernaan tubuh.

 11.Membuka Usaha Air Isi Ulang

Mendirikan usaha air isi ulang adalah usaha dengan peluang menjanjikan, hal ini karena kebutuhan akan minum menjadi kebutuhan wajib setiap orang.

Umumnya masyarakat sekarang menggunakan air galon untuk keperluan minum sehari-hari, sehingga membuka usaha bagi air isi ulang adalah pilihan yang bagus.

keuntungan Membuka Usaha Air Isi Ulang

  1. Modal kecil
  2. Untung besar
  3. Simple dan praktis
  4. Tidak membutuh tempat yang luas
  5. Mudah mendapatkan pasokan

12. Membuka Usaha Mie Ayam Yang Berbeda Dan Inovatif

Mie ayam dikenal sebagai makanan pengganti nasi yang rasanya lezat, apalagi dikonsumsi saat cuaca sedang hujan. Berjualan mie ayam juga mempunyai  daya tarik yang tinggi karena disukai oleh berbagai kalangan .

Anda bisa menambah kreasi anda agar mie ayam Anda berbeda dengan produk pesaing.

Misalnya mengubahnya menjadi mie ayam kriyik dengan menambahkan usus dan kulit ayam goreng pada mie yang siap saji atau memposisikan mie hingga membentuk “love” untuk kemudian dinamakan mie ayam cinta bisa dicoba.

Biaya Operasional yang Dibutuhkan Membuka Usaha Mie Ayam Yang Berbeda Dan Inovatif

  1. Gas untuk kompor
  2. Upah tenaga kerja
  3.  Rekening listrik (bila ada)
  4.  Kemasan plastik
  5. Transportasi
  6. Pulsa telepon khusus usaha
  7. Biaya bahan penunjang seperti saos sambel, kecap asin, dan sebagainya
  8. Risiko kerusakan/mi ayam pangsit tersisa

13. Membuka Usaha Toko Kelontong

 jangan memandang sebelah mata usaha yang satu ini. Meskipun sekilas hanya memberikan keuntungan yang kecil, namun ini adalah usaha rumahan yang tidak akan pernah sepi pembeli.

Setiap hari semua keluarga menggunakan sejumlah uangnya untuk berbelanja di Warung kelontong semacam ini.

Jadi ini adalah usaha rumahan dengan strategis dan cukup mudah

Kelebihan Membuka Usaha Toko Kelontong

  • Tidak Mengeluarkan Biaya Kios/Toko
  • Memudahkan Pemenuhan Kebutuhan Sehari – Hari
  • Jadi Lebih Memasyarakat

14. Membuka Usaha Jus Buah

Jus buah menjadi minuman primadona bagi mereka yang sadar  kesehatan, karena cocok untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Selain itu rasanya yang segar juga membuat para pembeli tertarik dan menyukainya

Membuka usaha jus buah ini juga tidak perlu mengeluarkan modal berjuta-juta. Praktis hanya perlu membeli alat berupa cup sealler, blender untuk memulai bisnis ini dan grobak agar menarik minat pembeli.

Kelebihan Membuka Usaha Jus Buah

  1. alternatif nutrisi bagi tubuh
  2. cocok untuk semua umur dan semua kalangan
  3.  cuaca panas bertambah ramai

15. Membuka Usaha Warung Makan Khusus Take Away Dan Delivery

Membuka warung makan mungkin memerlukan dan pengeluaran yang cukup besar, sebab Anda harus memperhitungkan biaya kebersihan dan pelayanan. Tapi jika Anda memulai bisnis warung makan take away dan delivery, biaya tersebut dapat diminimalisir. Saat ini pun banyak tempat makanan yang mengkhususkan diri untuk take away dan delivery. Anda juga harus memperhatikan jarak maksimum dari delivery. Apabila terlalu jauh, maka tentu saja perlu tambahan biaya.

Kelebihan Membuka Usaha Warung Makan Khusus Take Away Dan Delivery

  1. Anda tidak harus meninggalkan rumah
  2. Tidak perlu usaha
  3. Begitu banyak pilihan
  4. Anda dapat sebuah menu yang berbeda saat hari semakin larut malam
  5. Makanan ini adalah langkah awal solusi untuk mencegah Anda bepergian
  6. Bisa sebagai penawar lapar
  7. Jadi solusi terbaik saat sendiri

16.Membuka Usaha Penyewaan Kostum

Penyewaaan kostum adalah salah satu bisnis yang bisa dijalankan di rumah sendiri. Anda dapat menyewakan kostum untuk berbagai kebutuhan acara. Mulai dari pakaian adat, baju pengantin, baju pesta ulang tahun anak, hingga baju-baju khusus untuk pesta yang glamor. Tentu  Anda harus sesuaikan dengan jumlah modal yang bisa Anda keluarkan.

Untuk mengembangkan bisnis ini memang diperlukan teknik pemasaran yang cukup hebat. Apabila target Anda adalah para pasangan yang akan menikah, maka sebaiknya Anda berkolaborasi dengan katering, penyewa gedung, ataupun penyedia dekorasi. Namun biasanya semua kebutuhan acara resepsi pernikahan dikendalikan oleh pihak katering, jadi sebaiknya Anda mulai bangun hubungan yang baik dengan katering-katering di kota Anda.

kelebihan Membuka usaha Penyewaan Kostum

  1. Anda dapat berhemat beberapa rupiah yang tentu bermanfaat untuk mengisi pos-pos pendanaan yang lain. Menyewa kebaya memang jauh lebih murah dibadingkan harus membuatnya sendiri.
  2. Menyewa kebaya juga lebih praktis karena kebaya yang akan disewa dapat langsung dicoba sehingga Anda tak perlu menunggu lama sampai kebaya jadi. Jika ada kekurangan dapat lagsung ditukar atau dibenahi terlebih dahulu.

Cara Membuat Makanan Dari Pisang Yang Praktis

kali ini saya akan membahas tentang cara  membuat makanan dari pisang mungkin tidak asing dengan buah yang satu ini karna hampir di semua daerah ada pisang yah hehe.

Namun kita akan membahas tentang pisang nya dulu baru ke resep nya tentang cara membuat makanan dari pisang yang praktis

Manfaat Dan Kandungan Dari Pisang

manfaat dari buah pisang

Pisang adalah buah tropis yang disukai banyak orang karena Buah yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai minuman dan makanan yang enak dan praktis.

Manfaat dari buah pisang

1. Menjaga Tekanan Darah

Pisang mampu menormalkan tekanan darah tubuh manusia.

Mengapa tekanan darah  bisa dikurangi dengan pisang? Ini karena kandungan kalium yang tinggi dalam buah pisang (sekitar 420 miligram) jadi lumayan tinggi.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Pisang mengandung banyak serat, berkatnya kita merasa kenyang untuk waktu yang luamayan lama.

Jadi, berkat buah-buahan ini, Anda pun akan berhasil menurunkan berat badan anda.

Pisang dapat mengekang nafsu makan dan melindungi kita dari makan yang berlebihan.

Selain itu, pati dalam pisang memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah manusia.

3. Mencegah Anemia

Berkat komposisi gizi pisang, Anda akan dapat melindungi diri dari yang namanya anemia yang berlebihan.

Gangguan ini muncul karena kekurangan zat besi dalam darah dan menyebabkan seseorang lemah dan kelelahan dan manusia kurang asupan zat besi.

Faktanya adalah kekurangan zat besi menyebabkan penurunan jumlah sel darah merah dan menurunkan hemoglobin.

Pisang kaya akan zat besi, yang berguna memperbanyak jumlah sel -sel darah merah.

Juga perlu diingat bahwa buah-buahan ini mengandung vitamin B6, yang dapat mengatur tingkat kadar gula darah dalam tubuh seseorang.

4. Memperbaiki pencernaan

Jika Anda mulai makan setidaknya dua pisang sehari, pencernaan Anda akan membaik dan lancar. Buah-buahan ini mudah dicerna dan tidak mengiritasi sistem pencernaan pada manusia.

Pisang juga mendorong pertumbuhan yang bakteri baik yang menguntungkan mikroflora di dalam usus.

Jika menderita gastritis,mulas atau baru saja mengalami diare secara tiba tiba. Pisang akan membantu mengatasi masalah ini dengan baik dan cepat.

Jika diperhatikan, pisang termasuk buah yang agak berbeda yang khas dari buah buahan lainya. Teksturnya lembut, rasanya manis, namun tidak segar seperti buah-buahan pada umumnya.

Selain enak, pisang juga sehat, karena mengandung berbagai zat yang baik untuk tubuh kita dan sehat.

kandungan-kandungan buah pisang

 

  • Karbohidrat

Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi utama bagi manusia. Jika kita kehilangan energi setelah berolahraga, maka kita bisa menggantinya dengan pisang karna pisang sangat membantu.

Selain itu, pisang juga bisa dijadikan alat untuk mengisi energi cadangan yang biasanya habis sebelum jam makan utama tiba jadi bisa untuk alternatif kita.

  • Vitamin C

Seperti buah lainnya, pisang juga kaya akan kandungan vitamin C, lo, gengs. Satu buah pisang yang kita makan mengandung 10 mg vitamin C.

Itu setara dengan 15 persen dari rekomendasi vitamin C harian bagi tubuh manusia. Seperti teman-teman tahu, vitamin C itu bisa menjadi peningkat sistem kekebalan tubuh pada manusia.

  • Potassium

Buah pisang ini terkenal akan kandungan potasiumnya. Satu buah pisang matang berukuran sedang mengandung potassium sebanyak 400 mg.

O iya, potassium adalah zat yang bisa menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh kita agar tetap terjaga. Selain itu, potassium juga bisa mencegah kram otot setelah berolahraga yang melelahkan.

  • Serat

Tubuh kita memerlukan serat untuk membantu melancarkan pencernaan di dalam usus kita.

Nah, serat ini bisa kita dapatkan dari buah pisang itu sendiri, karena satu buah pisang mengandung 3 gram serat.

O iya, bagi teman-teman yang gampang merasa lapar , sepertinya teman-teman harus makan pisang, karena serat dalam pisang bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama dan bisa untuk diet juga ya gengs.

  • Vitamin B6

Vitamin B biasanya didapatkan dari produk-produk hewani.

Namun, vitamin B6 yang disebut dengan pyridoxine bisa didapatkan dari buah pisang lho.

Vitamin ini digunakan tubuh untuk menumbuhkan sel-sel baru dalam tubuh manusia.

O iya, 35 persen kebutuhan harian akan vitamin B6 kita bisa dipenuhi dengan satu buah pisang saja vitamin B6 kita terpenuhi.

  • Mangan

Ternyata, pisang juga mengandung mangan apa itu mangan?

Mangan adalah sebuah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan tulang yang ada di tubuh dan membantu proses metabolisme dalam tubuh.

Setiap hari, orang dewasa memerlukan mangan sebanyak 1,8 hingga 2,3 mg untuk perhari nya.

Nah, kebutuhan mangan itu bisa kita penuhi dengan mengonsumsi pisang satu buah saja.

Selain kandungan yang sudah disebutkan di atas, pisang juga mengandung nutrisi yang lain yaitu, seperti magnesium, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin E, folat, karoten, dan asam amino.

Hanya saja, kandungannya tidak sebanyak kandungan zat yang disebutkan sebelumnya saja. berikut Cara Membuat Makanan Dari pisang yang enak

Cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak tanpa mixer

resep bolu pisang tanpa mixer

bolu pisang termasuk salah satu jajanan yang paling populer di masyarakat untuk dibuat di rumah.

kue ini bisa menjadi olahan yang pas saat kita memiliki sisa buah pisang yang sudah terlalu matang untuk disantap/dimakan atau sudah terlalu benyek jadi bisa diolah menjadi bolu pisang.

Proses pembuatannya pun mudah dan relatif sederhana gengs.

Bisa dibuat oleh siapa saja, bahkan yang tak terlalu ahli membuat bolu. Lalu bagaimana cara membuat bolu pisang yang enak dan sederhana?

Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat makanan dari pisang berikut variasinya. Tekstur dan rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan bakery yang ada di toko kue.

Ingin tahu cara membuat makanan dari pisang yaitu bolu kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa menggunakan mixer? Sangat mudah, kok.

Berikut ini kami tampilkan cara membuat bolu pisang yang enak dan sederhana.

Bahan-Bahan Utama Bolu Pisang Kukus:

  • 3 Buah pisang ukuran sedang
  • 150 Gram tepung terigu serba guna
  • 150 Gram minyak goreng
  • 2 Butir telur
  • 6 Sendok makan gula pasir
  • 1/2 Sendok teh soda kue
  • 1/2 Sendok teh baking powder
  • 1 Sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 Sendok teh garam
  • Gula halus secukupnya

Cara membuat bolu pisang kukus sederhana:

  1. Lumatkan pisang dengan garpu dan Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk sampai tercampur rata.
  3. Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, dan garam halus. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan pisang tadi.
  4. Aduk lipat dengan spatula seperti mengaduk adonan semen agar hasil akhir kue tidak bantat atau terlalu mengembang.
  5. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng/margarin. Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian ketuk-ketuk agar permukaannya rata semua di setiap sisinya.
  6. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian masak adonan bolu pisang dengan api sedang selama 30 menit atau lebih tunggu hingga matang benar benar sempurna.
  7. Bungkus penutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan kue supaya kue bisa tahan lama jika disimpan.
  8. Tusuk kue menggunakan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika sudah benar-benar matang, angkat dari kukusan dan tunggu sampai dingin.
  9. Keluarkan bolu pisang dari loyang lalu Taburi gula halus, kemudian sajikan utuh atau dalam keadaan terpotong-potong dan siap di sajikan.

Bahan dan cara membuat bolu pisang panggang

bolu pisang panggang

Berikut ini kami tampilkan cara membuat bolu pisang panggang yang enak dengan bahan-bahan sederhana. Pastikan pisang yang digunakan matang.

Bahan-Bahan Bolu Pisang Panjang :

  • 4 Buah pisang matang
  • 200 Gram tepung terigu serba guna
  • 250 Gula pasir
  • 250 Gram minyak sayur
  • 4 Butir telur ayam
  • 1 Sendok teh SP/TBM
  • 1/2 Sendok teh baking powder

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang:

  1. Kocok telur ayam, gula pasir, SP, dan baking powder dengan mixer berkecepatan tinggi sampai berwarna putih.
  2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, minyak sayur, dan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
  3. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius.
  4. Olesi loyang menggunakan dengan minyak goreng dan tuangi sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke dalamnya, kemudian panggang selama 30 menit.
  5. Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven.
  6. Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan.

Cara membuat bolu pisang ambon

cara membuat bolu pisang ambon

Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon itu hanya jenisnya saja ya bukan harus dari ambon.

Berikut ini kami sajikan cara membuat makanan dari pisang salah satunya yaitu bolu pisang ambon panggang yang enak.

Bahan-Bahan Bolu Pisang:

  • 130 Gram pisang ambon
  • 130 Gram tepung terigu protein rendah
  • 1 Sendok makan tepung maizena
  • 100 ml susu cair
  • 110 Gram margarin cair
  • 130 Gram gula pasir
  • 4 Kuning telur
  • 3 Putih telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1 Sendok teh SP
  • 1/2 Sendok teh BP
  • 1/4 Sendok teh garam

Cara membuat bolu pisang ambon:

  1. Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer hingga mengembang dengan sempurna Masukkan pisang, kemudian kocok lagi.
  2. Masukkan tepung, maizena, garam, vanili bubuk, dan BP dan Terakhir masukkan susu dan kocok sampai rata.
  3. Matikan mixer, masukkan margarin, aduk lipat hingga menyatu ke semua adonan.
  4. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius lalu Siapkan loyang yang dioles margarin/minyak goreng dan terigu, kemudian tuangkan adonan pelan pelan.
  5. Panggang adonan bolu pisang selama 30 menit kurang lebih. Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven jika sudah benar benar matang.
  6. Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan dengan secangkir teh atau kopi.

begitulah cara membuat makanan dari pisang dan masih ada lagi resep resep lainya di bawah ini .

Cara membuat bolu pisang coklat

bolu pisang coklat

Untuk menjadikan kue lebih bervariasi, modifikasi bahan bolu dengan menambahkan cokelat atau selai.

Berikut ini panduan lengkap cara membuat makanan pisang yaitu bolu pisang cokelat yang legit dan lembut.

Bahan:

  • 200 Gram pisang matang
  • 125 Gram margarin
  • 80 Gram gula palem
  • 175 Gram terigu serba guna
  • 5 Gram cokelat bubuk
  • 1 Sendok teh baking powder
  • 1/2 Sendok teh kayu manis bubuk
  • 2 Butir telur

Chocolate crumble:

  • 80 Gram terigu serba guna
  • 15 Gram cokelat bubuk
  • 60 Gram butter/margarin
  • 20 gr gula bubuk
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat bolu pisang coklat:

  1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan kayu manis dari bahan dasar lainya yang sudah ada di bahan bahan diatas.
  2. Campur bahan-bahan chocolate crumble dengan garpu.
  3. Mixer margarin dan gula sampai mengembang dan halus. Turunkan kecepatan, masukan telur, dan kocok. Matikan mixer.
  4. Masukan bahan dasar kering yang sudah diayak, kemudian masukan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu setelah itu Aduk adonan hingga rata.
  5. Tuang adonan bolu ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin/minyak goreng dan terigu.
  6. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 10 menitan agar benar benar matang. Keluarkan loyang dari oven, kemudian taburi chocolate crumble. Panggang lagi sampai 45 menit.
  7. Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan bolu pisang.

Cara membuat bolu pisang keju

bolu pisang keju

Selain cokelat, keju juga bisa menjadi variasi rasa bolu pisang supaya rasa berbeda dan khas.

Rasanya yang manis dan gurih pasti cocok disantap untuk segala suasana seperti berkumpul dengan keluarga atau bersantai.

Berikut ini penjelasan lengkap mengenai cara membuat bolu pisang keju yang legit. Gunakan jenis keju sesuai selera masing masing atau sesuai kebutuhan.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan:

  • 4 Buah pisang ambon
  • 200 Gram tepung terigu
  • 7 Sendok makan gula pasir
  • 2 Sendok makan susu bubuk
  • 2 Butir telur
  • 6 Sendok makan margarin cair
  • 1/2 Balok keju cheddar
  • 1/2 Sendok teh baking powder

Cara membuat bolu pisang keju:

  1. Kocok telur dan gula sampai tercampur setelah ituMasukkan margarin yang sudah cairkan.
  2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu, kemudian aduk-aduk sampai rata.
  3. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, kemudian keju parut aduk merata.
  4. Panaskan kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain lap.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
  6. Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian angkat dari kukusan tersebut.

Cara membuat bolu pisang jepang

bolu pisang jepang

Bolu pisang jepang sebenarnya adalah kue jenis cotton cake yang memiliki tekstur sangat lembut dan mengembang.

Kue seperti ini dibuat dengan telur yang banyak dan pengembang (emulsifier).

Bagaimana cara membuat bolu pisang jepang dengan mudah? Berikut ini kami tampilkan resep cara membuat makanan dari pisang secara lengkapnya.

Bahan-Bahan Bolu Pisang Jepang:

  • 300 Gram tepung terigu
  • 200 Gram gula pasir
  • 100 ml minyak goreng
  • 50 ml air putih
  • 4 Butir telur ayam
  • 1 Sendok SP
  • 1 Sendok teh vanili bubuk
  • 2 Sendok teh perasa pisang
  • Meses & cokelat masak putih secukupnya
  • Pewarna makanan kuning secukupnya

Cara membuat bolu pisang jepang:

  1. Kocok telur, SP, gula pasir,vanili dengan mixer selama 10 menit.
  2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung, minyak goreng & air. Kocok sampai rata.
  3. Tambahkan perasa pisang dan pewarna kuning, kemudian aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Isi separuh saja, taburi meses, lalu tutup dengan adonan lagi hingga cetakan hampir penuh.
  5. Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 10 menit. Keluarkan dari cetakan dan tunggu sampai dingin.
  6. Oles bagian ujung dan samping dengan cokelat masak putih yang sudah dilelehkan dan dicampur pewarna kuning.
  7. Tunggu sampai cokelat mengeras, kemudian sajikan kue pisang.

Itulah aneka Cara Membuat Makanan  dari pisang yang bisa dipraktikkan sendiri di rumah. atau resep yang lainya salah satunya resep es pisang ijo

Cara-Cara Membuat Makanan Dari pisang di atas sebenarnya masih bisa dikembangkan lagi. Jadi silakan berkreasi sesuka hati.

semoga artikel tentang cara membuat makanan dari pisang ini menbantu semoga bermanfaat dan segera dicoba.

Cara Membuat Pancake Durian Yang Enak

siapa sih yang tidak suka pancake durian? kali ini saya akan membahas tentang cara membuat pancake durian.

makanan satu ini bener bener bikin ngiler sekali buat anda yang biasa berburu jual pancake durian di medsos atau di medan.

Jika memang sangat hobi makan pancake durian/durianya itu sendiri kamu perlu untuk mencoba buat sendiri pancake durian. langsung kita bahas dibawah ini.

Pancake Durian adalah kue dari lumatan daging durian (yang dipisahkan dari bijinya) ditambah vla kemudian diselimuti kulit Pancake. Bagi penggemar buah durian pas tau.

Pastikan anda tidak ketinggalan untuk mencoba resep cara membuat Pancake Durian ini.

Ada banyak kreasi dalam cara membuat Pancake durian yang mengkombinasikan isinya dengan bermacam-macam rasa, seperti : coklat, keju, strawberi, madu, dll.

Tetapi artikel kali ini penulis akan menyajikan Resep Cara Membuat Pancake Durian Sederhana dan Lezat jadi untuk pancakers silahkan simak dibawah ini. dan jika ingin tau cara membuat es pisang ijo di artikel ini juga ada lho gengs.

Efek Samping Bahaya Makan Buah Durian Bisa Mematikan

efek samping buah durian

Durian merupakan buah yang lezat namun memiliki bau yang sangat menyengat. Orang yang tidak menyukai durian bisa disebabkan oleh baunya yang menyengat sekali.

Daging durian sangat lembut cocok untuk dipadukan dengan makanan maupun minuman khusunya kopi hitam.

Namun siapa sangka dibalik kelezatannya, durian bisa sangat berbahaya bagi kesehatan kita. Untuk orang tertentu, durian tidak dianjurkan untuk dikonsumsi karna efek sampingnya.

Sebelum beralih ke efek samping durian yang mematikan, sebaiknya kita mengetahui kandungan apa saja yang ada pada buah durian tersebut.

Namun itulah kenyataannya lho. Dibalik kelezatan durian menyimpan efek yang berbahaya.

Sayangnya tidak semua masyarakat tahu akan bahaya dan efek samping dari durian ini.

  1. Buah Durian Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Bahaya dan efek samping buah durian yang pertama adalah menyebabkan kolesterol yang tinggi.

Durian mengandung kolesterol yang sangat tinggi. Bagi orang yang sebelumnya memiliki riwayat kolesterol sebaiknya jangan mengkonsumsi durian secara berlebihan atau tidak usah mengkomsumsi.

Memakan durian secara berlebihan bisa memancing kadar kolesterol naik secara cepat. Jika ingin memakan durian, makanlah paling banyak satu buah saja hanya untuk merasakanya saja.

Jika sudah terkena kolesterol tinggi akan memancing semuanya menjadi tinggi seperti asam urat yang tinggi.

Dengan kolesterol dan asam urat tinggi bisa memancing terjadinya komplikasi pada tubuh kita. Komplikasi inilah yang sangat fatal bagi kesehatan seseorang itu sendiri.

  1. Efek Samping Durian Menyebabkan Terkena Diabetes

Orang yang memiliki riwayat keluarga diabetes atau kencing manis tidak boleh memakan buah durian lebih dari lima buah karena bisa fatal.

Kandungan glukosa yang tinggi dalam durian bisa memacu naiknya kadar gula darah, sehingga resiko terkena diabetes semakin besar terjadi.

Penderita diabetes tidak boleh memakan durian lebih dari lima buah durian.

Kandungan glukosa di dalam durian bisa menaikkan kadar gula darah penderita diabetes lebih cepat dibandingkan dengan glukosa di dalam gula pasir yang dijual di toko-toko.

Akan berbahaya ketika penderita diabetes mengkonsumsi durian berlebih, selain bisa menaikkan gula darah juga bisa menyebabkan kematian akibat gula darah tinggi.

Sebaiknya jika anda sudah merasakan gula darah anda tinggi, sebaiknya segera menghindari durian atau hanya makan sedikit saja jangan berlebihan.

  1. Buah Durian Menyebabkan Kematian Janin

Janin yang ada di dalam kandungan seorang ibu tidak mampu menahan panas yang berlebihan.

Jika wanita hamil memakan durian, efeknya di perut akan terasa panas. Panas berlebih akan memicu kematian janin itu.

Rasa panas tersebut akibat kandungan alkohol yang sangat tinggi. Kadar alkohol yang tinggi juga ditemukan pada buah-buahan yang lain yaitu nangka,buah nanas dan tape.

Buat ibu hamil sebaiknya meminimalisir konsumsi semua buah tersebut agar menjaga janin agar tetap sehat.

  1. Efek Samping Durian Menyebabkan Penyakit Jantung

Penyakit jantung bisa disebabkan oleh mengkonsumsi durian secara berlebihan. Kasus orang meninggal dikarenakan sudah ada riwayat sakit jantung di dalam dirinya sendiri.

Penyakit jantung yang diderita akan diperburuk dengan konsumsi durian secara berlebihan.

Penyebab seseorang terkena sakit jantung dan berakibat kematian adalah degup jantung yang cenderung cepat dan dapat memicu kematian.

kandungan Alkohol dan kolesterol yang tinggi pada buah durian membuat detak jantung penderita jantung terpacu lebih cepat lagi.

  1. Durian Menyebabkan Kematian Pada Penderita Hipertensi

Orang yang terkena hipertensi biasanya juga memiliki komplikasi dengan penyakit jantung.

Kandungan alkohol yang ada di dalam buah durian itu mampu menaikkan tekanan darah bagi penderita hipertensi.

Tekanan darah naik akan memicu detak  jantung lebih cepat dan terserang penyakit jantung secara mendadak dan secara tiba tiba.

Tensi darah seorang yang sering berada di atas tekanan 200 akan membuat dirinya rentan terkena penyakit jantung.

Jika tekanan darah dan jantung menyerang secara bersamaan, efek kematian bisa terjadi seseorang itu.

Penderita hipertensi jangan terlalu banyak mengkonsumsi durian jika tidak ingin terkena komplikasi pada tubuhnya.

Durian adalah makanan penyebab darah tinggi cepat naik hingga mematikan seseorang.

  1. Menyebabkan Kematian Jika Dicampurkan Dengan Minuman Beralkohol

Kandungan alkohol yang ada di dalam durian sangat besar dan akan menimbulkan kematian jika bertemu dengan alkohol dalam minuman keras.

Alkohol yang bertemu dengan alkohol akan menghasilkan sulfur bisa disebut belerang.

Sulfur yang masuk ke dalam tubuh seseorang akan menurunkan metabolisme dan sistem imun seseorang, bahkan jika jumlah sulfur yang masuk  sangat banyak akan menyebabkan kematian.

Sulfur merupakan salah satu zat yang tidak boleh sampai masuk ke dalam tubuh manusia karena bisa menyebabkan kematian.

  1. Masalah Pencernaan Hingga Kematian

Konsumsi durian tidak boleh dibarengi dengan minuman seperti kopi dan alkohol(miras). Kopi merupakan minuman pemicu tekanan darah tinggi jika dicampur dengan durian maka akan semakin besar terjadi komplikasi.

Terlalu sering mencampur durian dan kopi akan membuat seseorang terkena penyakit komplikasi pada metabolisme seseorang.

Durian juga tidak boleh dicampurkan dengan soda sebab jika itu sering dilakukan akan membuat seseorang terkena gangguan pencernaan dalam tubuh.

Masalah pencernaan dalam jangka panjang akan membuat usus dan lambung terluka bahkan sampai berlubang. Usus dan lambung yang berlubang bisa sampai mengakibatkan kematian.

  1. Buah Durian Menyebabkan Penyakit Ginjal Hingga Kematian

Di dalam durian terdapat zat ethanol, methanol dan juga ethyl metacrylate serta senyawa berupa sulfur atau belerang zat ini adalah zat zat berbahaya.

Bahaya etanol dan metanol juga sudah sangat memprihatinkan bagi kesehatan manusia.

Untuk penderita ginjal, semua zat tersebut sangatlah tidak baik untuk ginjal dikarenakan ginjal yang sudah sakit tidak dapat menguraikan semua zat-zat tersebut.

Akibatnya kinerja ginjal terbebani dan kinerja ginjal menurun dari 40 persen menjadi 35 persen secara tidak langsung.

Zat tersebut juga bisa menyebabkan seseorang terkena penyakit ginjal. Jika ginjal sudah tidak banyak berfungsi diharuskan transplantasi ginjal di rumah sakit.

Jika tidak, transfusi darah yang dilakukan hanya untuk pemperpanjang usianya bukan menyembuhkan penyakit.

Manfaat Dan Gizi Dari Buah Durian

manfaat dari buah durian

Guys, sekarang sudah mau memasuki musim buah durian kan yah.

Siapa yang tidak mengenal buah dengan tekstur kulit berduri tajam itu yang baunya yang khas.

Banyak orang yang merasa was-was ketika akan memakan buah yang merupakan khasnya wonderful indonesia ini.

Namun banyak pula yang akan merasa ketagihan setelah makan buah yang memiliki bau yang sangat khas ini.

Nah, sebenarnya banyak belum mengetahui tentang manfaat dari buah yang berjuluk The King of Fruit ini.

Kandungan Gizi Durian

Durian buah yang bergizi, vitaminnya yang banyak sangat bermanfaat bagi tubuh kita disetiap ada manfaat pasti ada efek sampingnya.

Namun bagaimana jadinya jika seorang maniak/hobi durian memakan durian lebih dari dua buah durian.

Tentu hal tersebut akan memiliki efek samping yang bisa mematikan. Sedikitnya ada sebanyak lima persen dalam setahun kasus kematian yang diakibatkan oleh durian tersebut, terdengar sangat sepele memang.

  1. Membantu Melancarkan Pencernaan

Seperti halnya buah berdaging lainnya, durian juga kaya akan serat yang vital untuk kerja sistem seluruh tubuh manusia.

Serat menyebabkan gerakan usus meningkat, membuat sisa makanan lebih mudah bergerak melalui saluran usus dan mempermudah pencernaan.

Serat juga merangsang gerak peristaltik dan sekresi cairan pencernaan dan lambung, membuat proses-proses pembuangan kotoran semakin lancar dan mudah.

Dengan mengurangi kondisi seperti sembelit dan penyumbatan di usus, kembung, mulas, dan kram maka resiko gangguan pencernaan serta kondisi serius seperti kanker kolorektal juga berkurang karna usus lancar.

Sebagian besar serat dalam durian adalah serat tidak larut, yang dapat menurunkan frekuensi diare pada manusia.

Selain itu, serat juga membantu manusia mengurangi kadar kolesterol buruk di dalam darah yang ada di tubuh manusia dengan cara mengeluarkannya sebelum sempat merusak sistem kardiovaskular.

  1. Merilekskan Pembuluh Darah

Durian sarat akan potasium, mineral penyeimbang kadar garam dan cairan di dalam tubuh manusia.

Ketika jumlah potasium mencukupi, pembuluh darah akan menjadi rileks, stres di sistem kardiovaskular berkurang, mengurangi risiko terkena atherosklerosis, serangan jantung dan stroke.

Pembuluh darah yang rileks berarti juga meningkatkan oksigen di dalam darah yang ada dalam tubuh manusia.

Penelitian mengatakan, peningkatan pada asupan oksigen darah akan mengurangu risiko kepikunan dan Alzheimer.

  1. Membuat Tidur Lebih Cepat

Durian mengandung tryptophan, senyawa yang erat hubungannya dengan rasa kantuk jadi jika memakan durian terlalu banyak akan terjadi ngantuk atau akan tdur lebih awal.

Tryptophan yang masuk ke otak akan diubah menjadi serotonin di dalam tubuh.

Serotonin dalam jumlah yang banyak akan mendorong produksi metmlatonun.

Hormon melatonin adalah hormon yang menimbulkan perasaan mengantuk dan membuat rileks pada manusia.

  1. Mencegah Kanker

Durian kaya akan vitamin C, vitamin B kompleks, E, dan fitonutrien yang bersifat antioksidan pada tubuh seseorang.

Antioksidan adalah senyawa utama dalam memerangi radikal-radikal bebas yang dapat menghancurkan DNA sel sehat dan mengubahnya menjadi sel kanker.

  1. Menjaga Kesehatan Tulang

Durian adalah sumber alami magnesium, potassium, mangan, dan tembaga yang berperan penting dalam pertumbuhan tulang yang sehat dan kuat.

Potasium juga mampu meningkatkan efektivitas penyerapan nutrisi oleh sel-sel tubuh manusia.

Dengan tulang yang kuat berarti risiko osteoporosis juga berkurang jadi setiap makanan dan minuman ada efek samping dan ada juga manfaatnya.

  1. Mencegah Anemia

Di dalam durian terdapat juga asam folat, zat besi dan tembaga yang vital untuk produksi sel-sel darah merah yang ada di tubuh manusia.
Sehingga, baik untuk para penderita anemia siapa tau bisa membantu menyembuhkan anemia.

  1. Membantu Mengatasi Disfungsi Seksual

Ada beberapa studi yang mengatakan, bahwa durian mampu mengintensifkan libido dan stamina seks pada seseorang, mengurangi kemungkinan infertilitas pada pria dan wanita, dan meningkatkan motilitas sperma pada pria.

Eits tunggu dulu guys…

Disamping manfaatnya, buah durian juga memiliki banyak bahaya lho jika dikonsumsi.Tapi jika dikonsumsi berlebihan.

Kita perlu berhati – hati karena dalam buah durian juga ditemukan adanya senyawa alkohol diantaranya ethanol, methanol, ethyl metacrylate dan berbagai senyawa sulpur yang sangat berbahaya.

Kita sudah tahu dampak buruk alkohol bagi kesehatan, diantaranya dapat meningkatkan tekanan darah akan meyebabkan darah tinggi.

Jadi bagi pengidap hipertensi dan penyakit penyertanya lainya seperti jantung koroner, stroke, atau gangguan ginjal, mengkonsumsi durian berlebih bisa berdampak buruk sekali

Kandungan lemak dan glukosa dalam durian juga sangat tinggi.

Lemak dalam buah durian sebetulnya merupakan lemak tidak jenuh, non kolesterol.

Alkohol dan glukosa tinggi inilah yang dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam tubuh manusia lebih tepatnya lagi di dalam tubuh manusia.

Jadi bagi pengidap penyakit diabetes atau kencing manis juga perlu berhati – hati untuk mengkonsumsi buah durian lebih baik menjaga daripada mengobati jadi makan buah durian cukup 1/2 biji saja.

Kandungan kalori yang tinggi dalam durian menyebabkan bila dikonsumsi berlebihan akan menghasilkan pembakaran yang berlebihan dalam tubuh sehingga menimbulkan manifestasi terasa panas dalam tubuh.

Hal-hal tersebut akan membuat hormon stress meningkat, sehingga tekanan darah akan semakin tinggi, bahkan dapat berakibat terjadinya stroke dan serangan jantung secara tidak langsung.

Bagi Anda penggemar durian tidak usah khawatir akan bahaya durian asalkan Anda dapat mengontrol dan ”membatasi” konsumsi durian Anda sesuai dengan kondisi fisik Anda .

Sebaliknya banyak meminum air putih disarankan setelah Anda mengkonsumsi buah durian.

Nah itu uraian sejumlah manfaat dari durian tadi tinggal cara membuat pancake durian nya ya yang belum mari simak dibawah ini tentang cara membuat pancake durian dan resepnya.

Resep-Resep Pancake Durian Yang Sederhana Dan Enak

cara membuat pancake durian

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kulit Pancake :

  • 200g tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 200 ml susu cair
  • Essens/pasta pandan secukupnya (± 2–3 tetes)

Bahan-Bahan Untuk Isinya :

  • 1–2 bungkus krim kocok (whipped cream), dikocok.
  • Lumatkan daging buah durian hingga lumat secukupnya (± 4–6 buah durian yang telah dipisahkan dari biji durian).

Cara membuat Pancake Durian:

  1. Campurkan tepung terigu,telur ayam,dan susu cair pasta pandan. Aduk semua bahan itu hingga merata.
  2. Olesi Teflon dengan mentega. Panaskan Teflon dengan api kecil, bila sudah panas teflonnya, masukan adonan tadi dibuat dadar berbentuk bulat tipis-tipis. Tunggu hingga matang dan berwarna kuning keemasan lalu Angkat
  3. Ulangi no.2 sampai adonan abis.
  4. Ambil selembar kulit Pancake, isi dengan krim dan daging durian segar. Lalu kulit Pancake dilipat.

Cara Membuat Pancake Durian Medan Asli

cara membuat pancake durian

Sebagai bahan referensi bagi pembaca yaitu cara membuat Pancake Durian medan.

Di bawah ini, penulis sajikan resep cara membuat Pancake Durian yang bahannya tidak memakai susu, tapi sebagai penggantinya dengan menggunakan santan.

Dan rasanya juga lezat loh bun. Kalau tertarik, silakan mencoba resep berikut ini cek dibawah.

Bahan-Bahannya Adalah Sbb:

  • 6 butir telur ayam
  • 1/2kg tepung terigu
  • 1000 ml santan
  • Pasta pandan secukupnya
  • Garam secukupnya (± 1 sendok teh).

Bahan-Bahan Untuk Isi Pancake Durian :

  • Whipped cream dikocok
  • Lumatkan danging buah durian hingga benar-benar lumat (secukupnya ± 3 buah kurma).

Cara Membuatnya Sbb:

  1. Campurkan tepung terigu,telur dan garam
  2. Bahan no. 1 diaduk rata sambil diberi santan sedikit demi sedikit sampai habis santannya sampai benar benar sempurna.
  3. Masukkan pasta pandan secukupnya kira-kira 4–5 tetes, lalu aduk kembali hingga merata.
  4. Olesi Teflon dengan sedikit mentega. Lalu panaskan dengan api kecil. Masukan adonan, dibuat dadar bentuk bulat tipis-tipis. Biarkan adonan matang. Angkat
  5. Ambil selembar kulit Pancake. Lalu diolesi whipcream.
  6. Masukan daging buah durian secukupnya pada kulit/dadar tersebut. Kemudian lipat sesuai selera.
  7. Diulang no. 5 sampai kulit/dadar Pancake habis.
  8. Lalu Hidangkan….bagi yang suka makanan dingin, bisa juga kue Pancake Durian tersebut dsimpan di kulkas agar dingin dan lebih nikmat ingat kulkas ya gengs (bukan freezer).
  9. Selamat mencoba dan terimakasih sudah membaca artikel cara membuat pancake durian

Tips Cara Membuat Pancake Durian :

tips membuat pancake durian

  • Adonan sebaiknya jangan terlalu sering diaduk agar kue tidak terlalu keras.
  • Untuk isiannya, anda bisa mengkreasikan atau mengkombinasikan sesuai selera anda , seperti : selai,madu,mentega,sirup, dll.
  • Saat mendadar atau membuat kulit Pancake menggunakan api kecil agar tidak gosong begitulah tips cara membuat pancake durian
  • Sebaiknya saat menuangkan adonan ke dalam Teflon, tuangkan adonan diatas kompor menggunakan api yang kecil.
  • Dalam membuat kulit Pancake sebaiknya tipis
  • Adonan sebaiknya teksturnya lembut tidak menggumpal dan tidak kering supaya tidak patah dan mudah dilipat dibentuk amplop.
  • Melipat dadar Pancake, bisa dilakukan dengan cara: lipat ujung bawah ke tengah, lipat ujung atas ke tengah, sedikit ditekan/dirapatkan, kemudian ujung kanan dilipat ke tengah, ujung kiri dilipat ke tengah.

Semoga tips-nya bermanfaat selamat mencoba ibu ibu sekalian.

sedikit informasi tentang tata cara membuat pancake durian yang sederhana dan enak semoga bermanfaat bagi pembaca.cek artikel lainya yang ada di usaha rumahan terimakasih.

Cara Membuat Wajik yang Bisa Menjadi Peluang Usaha

Pada ulasan kali ini, saya akan menjelaskan cara membuat wajik yang enak dan bisa anda coba dirumah. Siapa yang tidak kenal dengan wajik? Jajanan yang satu ini sering kita temukan di pinggir-pinggir jalan maupun di pasar-pasar tradisional.

semakin berkembangnya jaman, wajik tidak cuma dijual di pasar-pasar saja, namun wajik juga dijual di Mall-Mall dan mulai dijual secara online. Wajik sering menjadi camilan disaat santai bersama keluarga, teman, maupun orang-orang tersayang.

Wajik merupakan  salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Sebutan wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Kue wajik di Sumatera disebut pulut manis. Wajik yang terbuat dari ketan juga disebut dengan istilah ketan wajik. Selain memiliki sebutan yang berbeda-beda, Indonesia juga mempunyai bermacam-macam jenis wajik.

Wajik yang paling terkenal yaitu wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan. Meskipun Kue ini terkenal luas di Indonesia, kue ini juga terkenal di negara tetangga, karena itu kue ini kadang juga diakui sebagai kue khas negara tetangga Indonesia.

Macam-Macam Wajik

Wajik Ketan

Jenis wajik yang biasa di kenal masyarakat luas adalah wajik yang berasal dari ketan atau wajik ketan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula sampai berminyak dan terasa lembut.

Gula yang digunakan untuk wajik jenis ini biasanya memakai gula merah. Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda sampai coklat tua. sesudah wajik diangkat dari tempat pengolahan, wajik kemudian akan dibentuk atau diiris sesuai dengan keinginan pembuatnya.

Bentuk yang sering dibuat adalah bentuk belah ketupat atau jajar genjang. Bentuk belah ketupat atau jajar genjang oleh orang Jawa sering disebut bentuk wajik, oleh karena itu kue ini bernama wajik. Kue wajik biasanya juga beraroma harum karena dalam pengolahannya memakai daun pandan.

Jenis wajik ketan selain berwarna coklat ada juga yang memiliki warna lain seperti warna hijau dan warna merah muda. Warna hijau pada kue wajik berasal dari pewarna alami yaitu dari sari daun suji, sedangkan warna merah muda bisa diperoleh dari pewarna makanan.Wajik yang berwarna hijau dan merah muda tidak menggunakan gula merah namum menggunakan gula pasir.

Wajik Kletik

Camilan ini adalah kue yang diakui khas dari Blitar. Camilan yang satu ini juga memiliki bahan utama yang sama dengan wajik ketan yaitu beras ketan.

Bedanya wajik kletik dengan wajik ketan yaitu wajik kletik dibungkus kecil-kecil menggunakan kulit jagung atau klobot. Kulit jagung akan disetrika agar terbebas dari bakteri dan kuman sehingga wajik menjadi lebih tahan lama.

Wajik Bandung

Nama wajik bandung diambil dari asal daerahnya yaitu kota Bandung. Wajik bandung juga terbuat dari beras ketan, tetapi juga dicampur dengan kelapa parut dan gula. Wajik bandung dibungkus kecil-kecil memakai kertas minyak yang berwarna-warni.

Kertas tersebut yang membuat penampilan wajik bandung menjadi lebih menarik. Perbedaan wajik ketan dan wajik bandung terletak pada teksturnya, pada wajik ketan teksturnya terlihat dominan beras tetapi pada wajik bandung lebih dominan parutan kelapa.

Sejarah Kue Wajik

Wajik merupakan kue yang terbuat dari beras ketan putih yang dimasak menggunakan santan dan gula merah. Tekstur wajik kenyal dan lembut, serta aroma harum dari daun pandan. Wajik merupakan jenis kue Cina peranakan Indonesia.

Negeri Jiran Malaysia mengenal wajik dan menyajikannya setiap perayaan hari besar seperti Lebaran. Wajik Malaysia kaya tekstur dan rasa. Ada yang basah, dan ada yang kering.

Wajik basah seperti layaknya kue wajik Indonesia, teksturnya kenyal dan lembut. Sedangkan wajik kering, teksturnya sedikit keras dan berdetus. Dibuat dalam ukuran kecil, dibungkus dengan kertas minyak warna-warni seperti wajik kletik.

Wajik Malaysia juga kaya rasa, karena wajik mudah divariasikan dengan aneka bahan sehingga tercipta rasa yang  baru, seperti wajik rasa durian. Bagaimana dengan di Indonesia?

Wajik yang selama ini dikenal teskturnya lembut dan kenyal dengan aroma harum. Ada yang menambahkan campuran buah nangka supaya aroma dan rasanya makin lezat.

Akulturasi budaya memungkinkan kue yang senantiasa tersaji setiap perayaan Imlek ini, disuguhkan pula oleh masyarakat dari berbagai daerah, pada hari besar keagamaan atau acara ritual.

Di Indonesia, wajik terkenal berwarna cokelat. Walaupun ada warna merah, hijau  atau cokelat kehitaman, di antaranya dikenal dalam masyarakat Betawi, Jawa dan Bali.

Filosofi Wajik

Adanya wajik dalam hidangan pada pernikahan adat jawa kerap kali dilengkapi dengan adanya jadah.

Wajik yang menggunakan gula merah diidentikkan dengan warna merah pada darah, sedangkan jadah yang tidak menggunakan gula merah diidentikkan dengan warna putih pada sumsum tulang.

Dimana darah dan sumsum merupakan kesatuan kehidupan dalam tubuh. Dengan ini diharapkan sepasang pengantin dapat saling menyatu.

Wajik menggunakan beras ketan yang memiliki sifat yang lengket. Hal ini juga mengharapkan agar kedua pengantin tersebut semakin tidak terpisahkan.

Manfaat Beras Ketan

Manfaat Beras Ketan
Manfaat Beras Ketan

1. Menjaga Kesehatan Tulang

Konsumsi beras ketan dapat berfungsi untuk menjaga kesehatan tulang. Berdasarkan dari sebuah penelitian, mangaan yang terkandung dalam beras ketan dapat menciptakan proteoglikan.

Proteoglikan yaitu protein yang dibutuhkan  tubuh untuk menjaga jaringan tulang serta tulang rawan yang sehat. Dalam satu porsi beras ketan dapat memberikan 28% asupan harian mangaan yang direkomendasikan untuk perempuan.

2. Menjaga Sistem Imun

Kandungan nutrisi dalam beras ketan seperti zinc dan zat besi bisa membantu menjaga sistem imun dalam tubuh. Menurut Linus Pauling Institute, zinc dibutuhkan  oleh hampir 100 enzim yang berbeda dalam tubuh.

Zinc juga membantu sistem imun dengan menstimulasi perkembangan sel darah putih. Sel darah putih tersebut akan bertugas dalam memerangi bakteri. Kekurangan zinc dapat memberikan masalah pada sistem imun.

3. Sebagai Sumber Energi

Dalam 100 gram beras ketan mengandung 362 kkal. Sementara rekomendasi asupan kalori perharinya adalah 2.000 kalori.

Ini menunjukkan bahwa mengkonsumsi beras ketan memberikan asupan kalori yang cukup tinggi untuk tubuh.

Kalori inilah yang akan diubah menjadi energi yang anda  butuhkan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Tentu harus memiliki cukup energi agar semua kegiatan anda bisa dilakukan dengan lancar.

4. Mencegah Anemia

Anemia dapat menyebabkan tubuh merasa lemah, letih dan lesu. Anemia ternyata dapat dicegah dengan konsumsi beras ketan. Beras ketan mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan supaya tubuh sehat.

Salah satu nutrisi dalam beras ketan adalah vitamin B6. Vitamin ini dkenal mampu mencegah anemia. Ia membantu membuat sel darah merah sehingga jumlahnya akan tetap seimbang dalam tubuh.

5. Menjaga Sistem Pencernaan

Beras ketan dapat bermanfaat untuk menjaga sistem pencernaan. Terdapat sejumlah fiber dalam beras ketan. Seperti yang kita ketahui, fiber atau serat berperan sangat penting dalam menjaga sistem pencernaan yang sehat.

Kita membutuhan 25 gram serat dalam sehari. Satu porsi beras ketan dapat memberikan 1,7 gram serat dan ini memberikan 7 persen asupan yang direkomendasikan.

6. Mencegah PMS

Premenstrual syndrome atau PMS sering menjadi masalah bagi wanita setiap bulan. Beras ketan memiliki fungsi dalam mencegah masalah ini. Vitamin B6 yang terkandung dalam beras ketan bisa memberikan dampak pada PMS.

Dalam dosis yang cukup tinggi, vitamin B6 akan meringankan gejala premenstrual syndrome dan morning sickness. Ladies tentu perlu berkonsultasi dengan dokter jika ingin mengkonsumsi vitamin B6 dalam jumlah tinggi.

7. Menjaga Sistem Metabolisme

Beras ketan menjadi salah satu makanan yang dapat menjaga sistem metabolisme tubuh . Satu porsi beras ketan mengandung sekitar 4% vitamin B kompleks yang ssudah termasuk tiamin dan niacin.

Beras ketan juga mengandung sejumlah mangaan yang bermanfaat membantu menjaga sistem metabolisme tubuh. Metabolisme yang baik dapat memproses protein, karbohidrat serta kolesterol dalam tubuh.

8. Mengatur Aktivitas Hormon Tiroid

Bahwa beras ketan mengandung selenium. Selenium merupakan nutrisi yang diperlukan tubuh untuk mengatur aktivitas hormon tiroid dan bermanfaat untuk kelenjar tiroid.

Disamping itu, selenium juga membantu pembuluh darah dapat berfungsi dengan baik. Satu porsi beras ketan mampu memberikan 9,7 mg selenium atau 18% kebutuhan harian yang direkomendasikan.

9. Mencegah Penuaan Dini

Konsumsi beras ketan secara teratur bisa membantu mencegah penuaan dini. Beras ketan mempunyai kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Senyawa yang disebut Gamma Oryzanol ditemukan dalam beras ketan, senyawa ini juga bermanfaat sebagai antioksidan yang kuat.

Senyawa ini mampu menangkal radiasi UV serta mengatur produksi kolagen. Antioksidan sangat penting dalam mengatasi radikal bebas sehingga mampu mencegah penuaan dini.

10. Menghaluskan Kulit

Beras ketan sudah digunakan oleh wanita sejak dahulu untuk kecantikan kulit. Menggunakan beras ketan dalam perawatan secara teratur bisa membantu menghaluskan kulit.

Anda dapat mencoba masker dari beras ketan seperti yang dilakukan wanita dari Indonesia dan Jepang. Kandungan Squalane Oil, vitamin C serta vitamin E dalam beras ketan dapat digunakan untuk menghaluskan kulit.

Resep Cara Membuat Wajik

Cara Membuat Wajik Gula Merah

Cara Membuat Wajik Gula Merah
Cara Membuat Wajik Gula Merah

Bahan-Bahan:

  • ½ kg beras ketan putih.
  • 350 gr gula merah
  • 50 gr gula pasir
  • 1½ gelas Santan kental
  • 1/4 sdt garam
  • 3 lembar daun pandan
  • 200 ml air

Langkah-Langkah Cara Membuat Wajik Gula Merah:

1. Cuci bersih beras ketan, rendam beras sampai terendam selama 2-3 jam. tiriskan.

2. Panaskan kukusan dan kukus beras ketan selama 40 menit hingga 3/4 matang.

3. Ambil panci tersendiri, lalu masak air 200 ml sampai mendidih. Kemudian masukkan beras ketan yang sudah 3/4 matang ke dalam 200 ml air mendidih tersebut. aduk rata hingga air meresap ke beras ketan.

4. Di wajan masak santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Lalu masukkan adonan ketan, masak dan aduk-aduk terus hingga kering dan berwarna coklat mengkilap.

5. Lalu angkat, panas-panas tuang ke dalam loyang ratakan sambil di tekan-tekan. dinginkan lalu potong-potong sesuai selera, hias dengan potongan daun pandan dan siap disajikan.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Khas Jawa Tengah

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Khas Jawa Tengah
Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Khas Jawa Tengah

Bahan-Bahan

  • 1 kg beras ketan
  • 700 gram gula, bisa gula merah kalau ingin menggunakan pewarna alami
  • 250 gram gula pasir
  • 2 butir kelapa, ambil santannya
  • 1 sdt garam
  • 5 lbr daun pandan
  • 5 lbr daun jeruk
  • Air secukupnya

Langkah-langkah cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Khas Jawa Tengah

  1. Rendam beras ketan sekitar 4 jam kemudian tiriskan. Pastikan cuci dulu sebelum direndam
  2. Kukus beras selama kurang lebih 1 jam, jangan terlalu matang cukup ¾ saja
  3. Masak air sekitar 300ml dalam panic
  4. Masukkan beras jika sudah mendidih
  5. Masukkan juga santan, gula merah, daun pandan serta daun jeruk
  6. Aduk, sampai santan dan yang lain terserap serta beras berubah warna menjadi coklat.
  7. Kalau sudah matang, tuangkan ke dalam baki cetak
  8. Dinginkan kemudian potong-potong
  9. Sajikan

Cara Membuat Wajik Kletik

Cara Membuat Wajik Kletik
Cara Membuat Wajik Kletik

Bahan-Bahan:

  • Ketan putih sebanyak 250 gram
  • Gula putih sebanyak 1 kg
  • Agar-agar sebanyak 2 bgks
  • Kelapa sebanyak 2 buah
  • Vanili sebanyak 1 sendok teh
  • Kertas minyak ukuran 10×10 cm bentuk segi empat

Langkah-langkah Cara Membuat Wajik Kletik :

  1. untuk membuat wajik hal pertama yang harus di lakukan adalah mengkukus ketan sampai matang dan teksturnya lunak dan lembek. Parut nanas dan kelapa lalu dicampur menjadi satu, masukan vanili, gula putih, aduk dengan menggunakan tangan sambil di remas-remas hingga tercampur menjadi satu bahan.
  2. Masak parutan kelapa dan nanas, aduk-aduk supaya tidak gosong sampai setengah matang, masukan ketan aduk sampai merata. tambahkan agar-agar bubuk, aduk sampai adonan menggumpal, apabila di pinggiran wajan ada warna putih-putih itu tandanya sudah matang.
  3. Ambil adonan sebanyak 1 sdm kemudian tuang di atas kertas minyak yang telah di sediakan, bungkus hingga menyatu pada setiap ujungnya.
  4. Wajik kletik siap untuk disajikan

Cara Membuat Wajik Kletik Enak Sederhana

Cara Membuat Wajik Kletik Enak Sederhana
Cara Membuat Wajik Kletik Enak Sederhana

Bahan-bahan

  • 1 kg gula pasir

  • 2 btr kelapa diparut
  • 100 gr ketan
  • 1 sdt Vanili
  • Pewarna
  • 1 bungkus Kertas minyak warna Warni

Langkah-Langkah Cara Membuat Wajik Kletik Enak Sederhana

  1. Rebus ketan sampai empuk. Dinginkan.
  2. Campur semua bahan, remas-remas sampai lembut dan kalis.
  3. Masak di wajan dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus. Jika dipinggir wajan sudah ada putih – putihnya berarti sudah matang. Angkat.
  4. Potong kertas minyak bentuk segi empat, ukuran sesuai selera. Selagi hangat, ambil 1 sendok adonan wajik, taruh di tengah kertas, kumpulkan keempat sudutnya ke atas. Lakukan sampai habis

Cara Membuat Wajik Bandung

Cara Membuat Wajik Bandung
Cara Membuat Wajik Bandung

Bahan-Bahan

  1. 10 butir kelapa tua yang telah diparut
  2. 2 ons beras ketan
  3. 3 ons gula pasir
  4. Garam secukupnya
  5. Pewarna makanan sesuai selera
  6. Essens secukupnya

Langkah-Langkah Cara membuat Wajik Bandung

  1. Beras ketan direndam, lalu kukus setengah matang tanpa diayak dahulu
  2. Kemudian kalau sudah, setengah ketan tersebut diberi air sampai rata supaya ketan tidak keras
  3. Setelah itu, ketan dikukus lagi sampai matang
  4. Siapkan wadah. Masukkan kelapa parut, gula pasir, serta garam dicampur dan diuleni hingga keluar santannya
  5. Siapkan wajan, masukkan kelapa yang sudah diuleni dengan bahan – bahan tadi, lalu jerangkan
  6. Kalau sudah, masukkan beberapa tetes pewarna dan essens sesuai selera
  7. Setelah matang, bungkus dan bentuk dengan kertas minyak, sesuai selera

Cara Membuat Wajik Nanas

Cara Membuat Wajik Nanas
Cara Membuat Wajik Nanas

Bahan – bahan untuk membuat wajik nanas :

  • Ketan putih 250 gram
  • Kelapa 2 buah
  • Gula putih 1 kg
  • agar-agar 2 bungkus
  • nanas 1 buah
  • vanili 1 sendok teh
  • Kertas minyak  siapkan secukupnya  kemudian potong segi empat dengan ukuran 10×10 cm

Langkah-langkah Cara Membuat wajik nanas :

  1. Pertama masak ketan sampai menjadi lembek. Kemudian sisihkan
  2. Parut daging kelapa serta nanas kemudian tambahkan vanili dan gula sambil di aduk sampai merata. Kemudian remas hingga benar merata.
  3. Masak campuran tersebut hingga setengah matang. Jangan lupa juga unutk mengaduknya agar matang merata.
  4. Setelah itu tambahkan ketan dan aduk terus hingga rata.
  5. Lalu masukkan bubuk agar-agar sambil di aduk sampai menggumpal dan matang.
  6. Kalau sudah matang, gunakan sendok makan lalu ambil wajik setiap satu sedok makan dan letakkan di kertas minyak. Lipat rapih sesuai selera anda.
  7. Selesai, wajik nanas siap di nikmati.

Nah begitulah ulasan tentang resep-resep cara membuat wajik. Jika anda tertarik dengan resep bubur kacang hijau , anda bisa klik di usaha rumahan. Terima kasih telah membaca, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Sekian ulasan kali ini, tunggu ulasan-ulasan berikutnya.

Cara Membuat Lontong Sayur Yang Sangat Enak

Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana Cara Membuat Lontong Sayur yang enak.

Lontong adalah makanan khas dari Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam di daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air,

Hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali-kali.

Lontong umumnya disajikan dengan sate, rujak, atau juga dengan gulai kambing. Cara varian lontong yang terkenal adalah ketupat.

Ketupat (termasuk dalam olahan beras) terbuat dari beras dan dimasukkan ke dalam anyaman daun kelapa muda (janur) yang sering ditemukan sekitar hari raya Idul Fitri.

Berdasarkan tradisi Jawa, lima hari sejak hari raya Idul Fitri merupakan hari raya ketupatan, pasangan ketupat ini adalah lepet.

Karena direbus dalam daun pisang, lontong dapat berwarna hijau di luarnya, sementara itu di dalamnya berwarna putih.

Lontong banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia sebagai makanan alternatif pengganti dari nasi. Meski juga dibuat dari beras, lontong memiliki aroma yang sangat khas.

Mari simak ulasan kamu Cara Membuat Lontong Sayur, Sejarah Lontong Sayur, Manfaat Lontong, dan Tips Supaya Lontong bisa Empuk dan Hijau Cantik hanya di artikel kami ini…

Sejarah Lontong Sayur

Sejarah Lontong Sayur

Sejarah Asal Usul Makanan Lontong ini merupakan makanan tradisional Indonesia, Lontong terbuat dari beras yang dikukus dan di bungkus dengan daun pisang.

Karena dikukus dalam daun pisang, lontong dapat berwarna hijau di luarnya, sedangkan dalamnya berwarna putih.

Lontong banyak sekali ditemui diberbagai daerah di Indonesia sebagai pengganti nasi putih. Walau juga dibuat dari beras lontong juga memiliki aroma yang sangat khas.

Yang pasti lontong dan ketupat adalah makanan atau masakan khas asli dan original buatan Indonesia. Keasliannya tak ubahnya dengan Warok Ponorogo.

Kalaupun ada lontong dan ketupat di negara lainnya seperti negara Malaysia, Brunei, dan Singapura. Itu tidak lain adalah budaya serapan yang dibawa oleh perantau Indonesia ke negeri tersebut dari dulu kala.

Di masing-masing daerah yang terdapat di Indonesia Lontong banyak memilik perbedaan contonya saja :

1. Lontong Balap Surabaya

Lontong Balap Surabaya

Makanan yang biasanya didominasi oleh sayuran dan kecambah ini merupakan makanan berkuah ciri khas kota Surabaya yang diracik dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal.

2. Kupang Lontong

Lontong Kupang

Kupang lontong adalah nama makanan khas dari daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya dan juga Sidoarjo.

Bahan utama yang digunakan adalah “Kupang” yaitu hewan laut semacam kerang dan bentuknya kecil.

3. Lontong Orari

Lontong Orari

Lontong Orari biasanya dihidangkan dengan dua lontong segitiga yang berukuran lumayan besar. Kuahnya diguyur dari atas sampai menggenang di bawahnya.

Warna kuahnya memang tidak sekuning kuah dari ketupat kandangan karena tidak memakai kunyit. Lauknya adalah telur rebus dan ikan haruan goreng masak habang yang disajikan dengan piring terpisah.

4. Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Makanan tradisional Betawi ini memang sudah banyak penggemarnya. Potongan lontong, taburan tauge dan bihun yang di campur dengan bumbu kacang yang kental, pasti akan membuat kenyang perut anda.

Tak sulit untuk menemukan makanan ini bila anda sedang berkunjung ke Jakarta, karena hampir di setiap sudut kota Jakarta terdapat tempa-tempat yang menyediakan ketoprak jakarta.

5.Rujak Cingur

Rujak Cingur

Menu ini merupakan makanan yang sangat populer sekali di Surabaya satu porsi Rujak Cingur terdiri dari campuran lontong, tempe, cingur, irisan mentimun, mangga muda, krai (mentimun khas Surabaya), bengkoang, dan nanas.

Tak ketinggalan juga beberapa jenis sayuran seperti kecambah/tauge, kangkung, dan kacang panjang.Bumbu dasar dari Rujak Cingur ialah campuran petis dan cingur, itulah mengapa rujak ini disebut rujak cingur.

Campuran itu tadi lalu ditaburi di atas lontong, sayuran, dll. Lebih nikmat lagi bila disantap bersama kerupuk.

6.Lontong Opor

Lontong Opor

Lontong opornya sangat mirip sekali dengan sajian yang secara umum juga dikenal dengan nama lontong capgomeh.

Irisan lontong ditambah dengan opor ayam dan kuahnya, sambal goreng ati-ampla, sayur buncis, dan setengah telur rebus, ditaburi bubuk kedelai.

7. Gado-Gado

Gado-Gado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa lontong dan sayur-sayuran yang direbus dan dicampurkan jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang telah dihaluskan.

Makanan itu juga disertai dengan irisan telur dan di atasnya ditaburkan bawang goreng.

Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga bisa ditambahkan.

8.Karedok

karedok

Karedok dibuat dengan bahan-bahan sebagai berikut antara lain adalah ketimun,lontong, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong.

Sedangkan sausnya dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan juga terasi.

9.Lontong Sate

Lontong Sate

Lontong sate merupakan makanan dengan hidangan utamanya adalah sate, sementara lontongnya merupakan pendamping dari sajian teesebut.

Sate yang biasa dibuat untuk sajian ini terbuat dari daging kambing dan daging sapi yang dipanggang di atas arang yang kemudian di atasnya diberi lumuran bumbu kacang dan irisan bawang merah.

Manfaat Mengkonsumsi Lontong Atau Ketupat di Hari Raya

Manfaat Mengkonsumsi Lontong Atau Ketupat

Meskipun dikenal sangat luas sebagai bangsa yang mengkonsumsi nasi sebagai makanan pokok.

Dalam realitanya makanan pokok sebagian besar masyarakat tanah air berubah menjadi ketupat atau lontong saat merayakan Hari Raya Lebaran.

Jika kita tidak memasak ketupat atau lontong, seakan-akan ada yang sangat kurang dalam merayakan Hari Raya Idul Fitri.

Meskipun sama-sama terbuat dari beras, banyak orang yang menyebutkan jika lontong atau ketupat lebih dan juga sehat jika dibandingkan nasi. Apakah hal ini benar adanya?

Perbedaan dari lontong atau ketupat dengan nasi adalah teksturnya yang cenderung lebih lembut dari ketupat dan nasi.

Cara penyajian ketupat dan lontong juga cenderung lebih praktis dari yang lain. Selain itu, lontong dan ketupat juga lebih tahan lama jika dibandingkan dengan nasi.

Berbagai perbedaan yang mendasar dari lontong atau ketupat dengan nasi disebabkan oleh cara memasak ketupat atau lontong yang sangat berbeda dari nasi.

Jika nasi bisa tinggal kita masak di rice cooker setelah mencuci beras, maka ketupat atau lontong harus dimasukkan ke dalam selongsong ketupat atau daun pisang dahulu sebelum direbus hingga beberapa jam dan baru diangkat.

Perbedaan cara memasak ini ternyata bisa mempengaruhi kepadatan lontong atau ketupat sehingga bisa membuat kita seakan-akan lebih kenyang meskipun baru mengkonsumsinya dengan porsi yang sangat sedikit.

Pakar kesehatan sendiri menyebutkan bahwa  kandungan gizi dari lontong atau ketupat lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi.

Sebagai contoh, dalam 100 gram nasi, kita dapat menemukan 180 kalori energi, 3 gram protein, 0,3 gram lemak, dan 39,8 gram karbohidrat.

Sementara itu, dalam jumlah yang sama, kita cuma akan menemukan 144 kalori, 2,7 gram protein, 0,28 gram lemak, dan 31,5 gram karbohidrat.

Melihat angka-angka ini, pakar kesehatan menyebutkan bahwa memakan lontong atau ketupat sangat bisa membantu kita dalam program diet atau menurunkan berat badan.

Resep-Resep Lontong Sayur

Cara Membuat Lontong Sayur ala Betawi

Cara Membuat Lontong Sayur ala Betawi

Bahan-bahan untuk cara membuat lontong sayur ala betawi :

  • labu siam
  • pepaya muda
  • kacang panjang
  • Kembang Kol
  • Tempe
  • Kentang
  • 1/4 buah Cabe merah keriting atau cabe merah besar 10
  • 2 Buah tomat
  • 6 Buah kemiri
  • 4 Siung bawang putih
  • 10 Siung Bawang merah ukuran besar
  • 1/2 batang terasi kemasan
  • 2 Batang Sereh
  • 4 Lembar Daun Salam
  • Santan
  • Garam
  • Gula
  • Merica
  • Lengkuas (geprek)

Pelengkap :

  • Bawang Goreng
  • Kerupuk
  • Tahu Coklat Bacem
  • Sambal Goreng
  • Daun bawang

Cara Membuat Lontong Sayur

  1. Pertama kupas dan  cuci bersih sayur,labu dan pepaya di serut sebesar korek api atau di potong korek api lalu semua bahan sayur di kukus satu demi satu.
  2. Untuk bumbu halusnya cabe dan tomat itu di kukus,setelah itu blender semua,bumbu halus beserta cabai dan tomatnya
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dan warnanya berubah jadi menjadi gelap, masukan salam sereh dan lengkuas,sementara itu bagi dua santan kental dan cair, masak santan cair di api terpisah
  4. Setelah bumbu matang masukan ke dalam santan cair lalu sayurannya, tes rasa, masukan daun bawang, setelah mendidih beri santan kental aduk jgn sampai pecah, lalu taburi bawang goreng dan bahan pelengkapnya, sajikan

Cara Membuat Lontong Sayur ala Jawa

Cara Membuat Lontong Sayur ala Jawa

Bahan-bahan lontong :

  • Daun pisang secukupnya.
  • Beras 500 grm, cuci dulu lalu tiriskan.
  • Tusuk gigi secukupnya.

Bahan-bahan untuk sayur nya :

  • Serai 1 batang, ambil putih nya saja lalu di geprek,sebelum di masak.
  • Lengkuas 2 cm, memarkan.
  • Kacang panjang 10 lonjor, potong-potong, lalu rebus.
  • Kaldu bubuk 1 sendok makan, pilih rasa ayam.
  • Minyak goreng 3 sendok makan, untuk menumis.
  • Daun salam 2 lembar.
  • Udang 300 grm, kupas kulit nya.
  • Santan 1,500 ml.
  • Nangka muda secukupnya, kupas lalu di potong-potong dan di rebus.

Bahan-bahan bumbu di haluskan :

  • Bawang merah 8 butir.
  • Terasi goreng 1 sendok teh.
  • Merica bubuk ½ sendok teh.
  • Cabe merah besar 7 buah.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Garam 1 sendok teh.

Bahan-bahan pelengkap :

  • Kerupuk.
  • Bawang goreng.
  • Daging ayam goreng suwir.

Untuk bahan-bahan di atas takaran secukupnya.

Cara membuat lontong :

  1. Untuk langkah yang pertama, daun pisang di gulung hingga membentuk silinder dengan ukuran diameter 3 cm, semat pada ujung nya menggunakan tusuk gigi satu saja.
  2. Terus isi lah menggunakan beras sampai ¾ tingginya daun, terus di tutup dengan menggunakan tusuk gigi lagi secara di semat.
  3. Sesudah semua daun terisi beras, lalu susun lah daun yang sudah di isi beras pada panci terus di tuangkan lah air pada panci tersebut sampai jadi terendam air semua.
  4. Masak hingga 4 sampai 6 jam hingga lontong menjadi matang. Perhatikan jangan sampai air nya jadi kering saat memasak.

Cara membuat lontong sayur ala jawa :

  1. Langkah yang pertama, minyak goreng di panaskan dahulu terus bumbu yang telah di haluskan di tumis, dan tambahkan lengkuas, serai, dan juga daun salam sampai aroma nya wangi dan harum.
  2. Berikutnya tambahkan udang dan juga kaldu ayam, nangka muda, dan kacang panjang yang keduanya telah di rebus dan di tambahkan juga, di aduk merata dan tuangkan santan, di aduk lah sebentar sampai kauh tidak pecah lagi, di masak sampai semua jadi matang, angkat.

Cara menyajikan nya lontong sayur jawa :

  1. Yang pertama, lontong di potong-potong terlebih dulu pada mangkok terus di siram menggunakan sayur pada atas lontong nya.
  2. Tambahkan suwiran daging ayam, bawang goreng dan juga kerupuk di bagian atas nya.
  3. Nah lontong sayur jawa siap untuk di hidangkan.

Tips Supaya Lontong bisa Empuk dan Hijau Cantik

Tips Supaya Lontong bisa Empuk dan Hijau Cantik

Sajian lebaran pasti akan lebih dan spesial kalau kita menyajikan lontong buatan sendiri.

Lontong yang padat, tetapi empuk dan memiliki warna hijau yangsangat  cantik. Namun, selama ini mungkin anda orang yang membuatnya karena tidak tahu cara yang tepat.

Nah, kali ini, anda tidak perlu bingung lagi. UsahaRumahan sudah merangkum 7 langkah penting yang perlu dilakukan untuk membuat lontong empuk dan berwarna hijau yang cantik itu.

Apa saja langkahnya? Simak ulasan di bawah ini, yuk.

1. Gunakan Jenis Beras Yang Bagus Dan Cuci Hingga Bersih

Lontong yang enak pasti dibuat dengan beras berkualitas. Pilihlah jenis beras yang memang sudah dikenal bertekstur yang sangat pulen, seperti rojolele, pandan wangi, dan mentik spesial.

Menggunakan beras yang pulen nantinya akan menghasilkan lontong yang tidak hanya enak saja, tapi juga empuk.

Sebelum digunakan, beras ini harus dicuci terlebih dulu sampai bersih. Anda bisa mencucinya 4-6 kali untuk menghasilkan lontong yang lebih awet dan enak.

2. Tambahkan Air Kapur Sirih

Beras yang sudah dicuci bersih kemudian ditambahkan sedikit air kapur sirih dan didiamkan selama 30 menit.

Perbandingannya 1:1. Jadi, untuk 1 kg beras, maka cukup tambahkan 1 sdm air kapur sirih saja. Penambahan air kapur sirih ini akan membantu beras menjadi lebih pulen dan melekat satu sama lain.

3. Pilih Daun Pisang Batu

Daun pisang batu adalah pilihan daun yang terbaik untuk membungkus lontong.Warnanya yang hijau tua, lembut, wangi, dan memiliki lebar yang pas.

Daun pisang lain biasanya lebih keras, sehingga rawan sobek ketika digulung saat membukus lontong.

Jemur daun pisang batu terlebih dulu sebelum dipakai supaya lebih lentur saat di gunakan. Kira-kira selama 5 menit. Setelah itu, potong-potong sesuai ukuran yang dibutuhkan lalu  dilap hingga bersih.

4. Gunakan 2 lembar daun pisang

Untuk membungkus lontong, anda perlu menyiapkan 2 lembar daun pisang yang ditumpuk; 1 lembar untuk bagian luar dan 1 lembar untuk bagian yang di dalam.

Daun pisang yang di bagian dalam diletakkan dengan cara terbalik, yakni sisi yang licin menghadap ke atas.

Sisi licin ini nanti akan bersentuhan langsung dengan beras dan memberikan warna hijau natural pada lontong.

5. Isi Beras Hingga Setengahnya Saja lalu Gulung Rapi dan Padatkan

Saat direbus nanti, beras di dalam bungkus lontong akan mengembang sendiri. Untuk itu, jangan isi bungkus lontong sampai penuh. Cukup hingga setengahnya tinggi bungkus saja.

Setelah diisi, rapihkan dan padatkan gulungan daun tersebut pisang hingga tidak ada ruang kosong. Lalu, semat kedua ujungnya dengan rapat menggunakan lidi kecil yang runcing atau bisa juga dengan tusuk gigi.

6. Rebus Dalam Posisi Berdiri Dan Terendam Air Kurang Lebih 4-5 jam

Proses merebus lontong adalah salah satu tahap terpenting. Saat akan direbus, tata lontong dalam posisi berdiri atau vertikal supaya bentuknya tidak saling tindihan dan kemudian hancur Lontongnya.

Setelah itu, tuangkan air ke panci rebusan hingga terrendam seluruh badan lontong. Ini bertujuan supaya lontong dapat matang secara merata dan sempurna. Rebus lontong selama 4-5 jam.

Jika menggunakan pressure cooker atau panci presto seperti Vicenza Pressure Cooker VP 308/8L , lontong bisa lebih cepat matang, yakni sekitar 1 jam saja.

7. Tiriskan lontong hingga dingin sebelum disantap

Ketika sudah matang, angkat lontong dari panci rebusan dengan perlahan supaya bentuknya tidak berubah dan hacur.

Tapi jangan langsung dimakan, ya. Lontong ini perlu untuk ditiriskan terlebih dahulu hingga dingin dan baru bisa di makan.

Saat ditiriskan, posisi lontong juga harus tetap berdiri seperti waktu direbus supaya seluruh air yang tersisa mengalir ke bawah semuanya. Kalau seluruh bagian sudah dingin, baru deh lontong siap untuk dimakan.

Nah, itulah 7 langkah penting yang perlu anda ketahui dan perhatikan ketika akan membuat resep cara membuat lontong sayur.

Kalau semua langkah dilakukan dengan baik,resep cara membuat lontong sayur yang enak, empuk, dan berwarna hijau bisa tersaji cantik bersama opor ayam dan sambal goreng ati di meja makan anda.

Dari ulasan diatas, anda dapat mengetahui tentang cara membuat lontong sayur, Sejarah Lontong Sayur, manfaat mengonsumsi lontong,dan tips supaya lontong bisa empuk dan hijau cantik.

Terimakasih telah membaca ulasan-ulasan dari kami dan jika anda ingin mengetahui bagaimana resep es pisang ijo,serta resep daging sapi lada hitam anda bisa menyimak pada ulasan berikut.

Bagaimana Cara Membuat Lontong Sayur di atas? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Cara Membuat Lontong Sayur tersebut.

Cara Membuat Bolu Pandan Yang Enak Dan Praktis

Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana Cara Membuat Bolu Pandan yang enak.

Bolu atau biasa disebut kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur.

Kue bolu dan cake biasanya dimapttangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus.

Cake yang dihias menggunakan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).

Cake berhias (kue tart) atau tanpa hiasan digunakan sebagai makanan penutup atau hidangan istimewa resepsi pernikahan atau pada pesta ulang tahun.

Dalam resepsi pernikahan ala Barat dan pesta ulang tahun, upacara pemotongan kue tart merupakan salah satu bagian acara.

Di Indonesia, nasi tumpeng sering menggantikan fungsi cake sebagai makanan istimewa dalam berbagai upacara peringatan. Acara pemotongan kue juga sering digantikan acara pemotongan nasi tumpeng.

Cake berukuran besar dengan bentuk persegi empat atau lingkaran yang dimaksudkan untuk dipotong-potong ketika dijual atau disajikan.

Kue bolu yang digulung dan berisi krim mentega atau berisi selai disebut bolu gulung.

Berbagai jenis  puding juga menggunakan bahan dasar potongan kue bolu yang diletakkan pada dasar loyang sebelum disiram dengan agar-agar.

Mari simak bagaimana Cara Membuat Bolu Pandan, Manfaat Bolu, Manfaat Pandan di ulasan berikut.

Manfaat Kue Bolu bagi Kesehatan

Manfaat Kue Bolu bagi Kesehatan

Berbicara tentang makanan ini dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang mantap, sehingga membuat anda menjadi ketagihan untuk mencobanya.

Meskipun makanan ini sudah banyak di jual dimana-mana, namun anda juga tidak ada salahnya jika anda ingin membuatnya sendiri dengan cara yang mudah karena makanan ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat roti bolu ini, berikut inilah beberapa manfaatnya.

1. Bagus Untuk Kesehatan Mata

Khasiat roti bolu yang pertama yaitu bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata. Ternyata bukan sayur wortel saja yang bisa menjaga kesehatan mata anda.

Namun makanan ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, untuk mengantisipasi hal buruk dapat terjadi, sebaiknya anda mengonsumsi makanan ini yang bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata supaya lebih baik.

2. Membantu Program Diet

Jika anda mempunyai berat badan berlebihan, tentu anda ingin sekali menurunkan berat badan entah bagaimanapun  caranya.

Dalam hal ini diet merupakan salah satu cara yang banyak direkomendasikan sehingga tidak berdampak buruk bagi kesehtan.

Di dalam menurunkan kesehatan badan, ternyata dengan kita mengonsumsi roti bolu merupakan salah satu solusi bagi penurunan berat badan anda.

3. Bagus Bagi Kesehatan Tulang

Roti bolu di dalamnya memiliki kandungan vitamin D yang berfungsi sebagai vitamin untuk mebantu penyerapan kandungan kalsium bagi tulang.

Tidak heran jika maknanan ini menjadi salah satu makanan yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.

4. Kekebalan Tubuh

Kandungan selenium yang ada di dalam roti bolu sangat baik sekali untuk menjaga kesehatan tubuh kita.

Perlu anda ketahui banyaknya beragam jenis penyakit, sebaiknya diantisipasi dengan mengonsumsi makanan sehat, seperti makanan ini serta melakukan olahraga secara rutin.

5.Pembentukan Otot

Roti bolu memiliki senyawa protein cukup tinggi yang dapat digunakan di dalam menyehatkan dan membantu perkembangan otot.

Karena di dalam pengelolahan makananan ini banyak di fermentasikan dengan berbagai macam makanan yang bermanfaat, salah satunya telur yang ada di dalam makanan ini.

sedangkan telur sendiri sangat baik sekali bagi anda yang sedang proses pembentukan otot.

6. Untuk Pemeliharaan Sel Tubuh

Roti bolu juga berguna untuk memelihara sel tubuh yang sehat. Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa protein.

Sedangakan protein memiliki peranan yang sangat baik untuk memproduksi dan mengantikan sel-sel tubuh yang sudah mati.

7. Pemeliharan Sel Tubuh

Kandungan yang ada di dalam makanan ini dapat membantu anda di dalam proses metabolisme tubuh.

Metabolisme akan membentuk tubuh yang sehat karena semua proses pencernaan, penyerapan nutrisi serta pengolahan berbagai zat yang masuk ke organ tubuh bisa di lakukan dengan baik.

8. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Roti bulu juga dapat menjadi zat yang penting untuk meningkatakan kekebalan tubuh anda.

Sistem imunitas mendapat dukungan dan berbagai jenis organ tubuh yang sehat, tubuh mampu melindungi dari serangan parasit, kuman serta bakteri.

Selain itu, makanan ini juga bisa meningkatkan kemampuan sistem syaraf anda.

9. Menghasilkan Tenaga

Kandungan yang ada pada  roti bolu ini juga bisa menjadi zat yang sangat baik untuk membantu pembentukan tenaga.

10. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Senyawa yang ada pada roti bolu ini mempunyai manfaat untuk membentuk perlindungan khusus untuk tubuh dengan menstabilkan kandungan kolesterol di dalam tubuh.

Kemudian senyawa tersebut bisa mengancam jenis kolesterol buruk yang bisa menyebabkan resiko penyakit jantung.

Jadi, kandungan yang ada di dalam makanan ini sangat penting untuk membuat kesehatan jantung anda sehat.

Manfaat Daun Pandan

Manfaat Daun Pandan

Daun pandan menjadi salah satu tanaman yang tak terpisahkan dari masyarakat Indonesia. Daun pandan cukup mudah untuk ditemui. Banyak orang yang bisa menanam tanaman ini di rumahnya.

Daun pandan memiliki aroma yang sangat harum, tak jarang daun ini digunakan sebagai pengharum makanan agar makanan lebih terasa enak dan lezat untuk dimakan.

Tidak hanya itu, daun pandan juga sering kita jadikan pewarna dan penambah rasa untuk makanan.

Namun, kenyataannya daun pandan tidak hanya bermafaat sebagai pelengkap masakan saja, tapi juga untuk kesehatan.

Daun pandan mengandung tanin, glikosida dan alkaloid, yang membuat manfaat daun pandan untuk kesehatan begitu sayang jika kita lewatkan. Selengkapnya, simak informasi berikut ini.

1. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah

Sebuah penelitian yang diluncurkan pada jurnal Pharmacognosy Magazine membuktikan bahwa ekstrak daun pandan mampu mengurangi gula darah postprandial (pemeriksaan gula darah tanpa puasa terlebih dahulu).

Ekstrak daun pandan juga mampu mendorong produksi insulin pada sel-sel pankreas kita. Secara umum, daun pandan memiliki potensi sebagai sumber alami antihiperglikemik di tubuh kita.

2. Mengatasi Kanker

Menurut penelitian yang dilakukan pada tahun 2014, ekstrak akar dan daun pandan memiliki efek sitotoksik, antimitotik, antiproliferatif dan apoptosis.

Semua efek ini baik untuk mencegah atau menghentikan pertumbuhan kanker pada tubuh kita.

Karena itu, pandan memang memiliki potensi untuk digunakan dalam terapi kanker, seperti yang telah digunakan sebelumnya dalam waktu yang cukup lama secara tradisional.

3. Menetralkan Racun

Tidak hanya air kelapa hijau yang mampu menghilangkan atau menetralkan racun ditubuh kita, tapi teh daun pandan juga bisa. Daun pandan sangat efektif untuk detoksifikasi tubuh, terutama pada organ hati.

Tak hanya menetralkan, tapi daun ini juga membantu melepaskan racun dan kotoran dari tubuh kita.

Daun pandan juga memiliki manfaat sebagai pencahar ringan dan benar-benar aman, serta bisa dianjurkan juga untuk anak-anak.

4. Mengatasi Rematik

Rematik atau rheumatoid arthritis adalah penyakit yang menyebabkan radang, dan kemudian mengakibatkan rasa nyeri, kaku, dan bengkak pada sendi tulang kita. Penyakit ini disebabkan oleh gangguan autoimun.

Yang paling sering terkena rematik yaitu dibagian tangan, pergelangan tangan, kaki dan lutut. Yang lebih jarang terkena rematik yaitu bagian tubuh lain, seperti paru-paru, mata, jantung, pembuluh darah, kulit dan saraf.

Beberapa orang menggunakan daun pandan untuk mengatasi rematik. Caranya dengan merebus daun pandan segar dengan ditambah minyak kelapa, diaduk hingga merata.

Setelah dingin, gunakan olahan daun pandan ini sebagai obat gosok untuk dioles pada bagian tubuh yang terkena rematik.

6. Meredakan Rasa Nyeri

Daun pandan mengandung sifat analgetik yang bisa bertindak sebagai pereda nyeri dari sakit kepala, nyeri dada, dan arthritis ditubuh kita.

Untuk menggunakan daun pandan sebagai pereda nyeri di tubuh kita, anda bisa minum teh pandan dua kali sehari. Daun pandan juga memiliki kemampuan untuk mengurangi keram perut kita.

7. Menghilangkan Ketombe dan Rambut Rontok

Jangan salah, rambut juga bisa meraup manfaat dari daun pandan.

Ketombe adalah kondisi kulit kepala kronis yang umum terjadi, menyebabkan serpihan kulit mati pada kulit kepala dan dapat beragam dari ringan sampai yang sangat parah.

Ketombe membuat kepala menjadi gatal dan bisa merusak kesehatan pada rambut kita.

Penyebab Rambut rontok adalah kondisi meluruhnya rambut dari kulit kepala atau area lain di tubuh anda.

Rambut rontok merupakan hasil dari faktor keturunan kita, perubahan hormon, kondisi medis, atau obat-obatan.

Penyebab Rambut rontok dapat terjadi dengan berbagai cara berbeda, tergantung dari apa yang menyebabkannya.

Rambut rontok dapat terjadi secara mendadak atau bertahap, dan memengaruhi pada kulit kepala atau seluruh tubuh Anda.

Kondisi ini bisa diobati salah satunya dengan cara menggunakan daun pandan. Cara pemakaiannya dengan menjadikan daun pandan untuk masker pada rambut kita.

Tumbuk halus daun pandan lalu tambahkan dengan air, aduk sampai rata. Oleskan pada rambut dan pijat kulit kepala dengan sangat lembut. Diamkan beberapa menit dan cuci rambut hingga bersih.

Resep dan Cara Membuat Bolu Pandan

Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu yang diberi sentuhan aroma pandan. Durasi untuk membuat bolu pandan berkisar 45 menit. Cara membuatnya cukup mudah.

1. Cara Membuat Bolu Pandan Biasa

Cara Membuat Bolu Pandan Biasa

Bahan untuk cara membuat bolu pandan biasa

  • 12 lembar daun pandan.
  • 250g margarin atau mentega.
  • 250g gula pasir.
  • 4 butir telur ayam.
  • 1 bungkus bubuk vanili.
  • 320g tepung terigu.
  • 1 bungkus baking powder
  • Susu kental secukupnya.

Cara membuat bolu pandan biasa

  1. Panaskan oven kira-kira 170°C
  2. Daun pandan ditumbuk atau diblender, diberi air lalu diperas hingga diperoleh larutan dari daun pandan 120ml.
  3. Margarin atau mentega dipanaskan hingga cair.
  4. Gula pasir, telur, dan vanili dikocok dengan mixer sampai rata tercampur semuanya.
  5. Masukkan tepung terigu dan mentega cair secara bergantian, kocok sampai rata.
  6. Masukkan baking powder
  7. Lalu,masukan susu kental dimasukkan ke larutan daun pandan, diaduk hingga rata, lalu campuran ini dituangkan ke adonan. Aduk sampai rata.
  8. Oleskan merata loyang dengan margarin lalu taburi tepung terigu sedikit,agar tidak lengket.
  9. Tuangkan adonan ke loyang (sebaiknya persegi yang memanjang), panggang dalam oven yang sudah panas selama kira-kira satu jam atau sampai matang.

2. Cara Membuat Bolu Pandan Gulung Keju

Cara Membuat Bolu Pandan Gulung Keju

bahan Untuk cara membuat bolu pandan gulung keju

  • Telur ayam 3 butir
  • Gula pasir 75 gram
  • Cake emulsifier/SP 1 sdt
  • Pasta pandan ½ sdt
  • Tepung tergiu protein rendah 75 gram
  • Tepung maizena 1 sdm
  • Susu bubuk 1 sdm
  • Santan kental 75 ml, ( Rebus dulu dengan di tambahisedikit garam )
  • Butter cream 100 gram, siap pakai
  • Keju cheddar 100 gram, ( silahkan di parut terlebih dahulu )

Cara Membuat Bolu Pandan Gulung Keju

  1. Siapkan wadah atau mangkok dan campur telur, gula, serta pasta pandan dan SP.
  2. Kocok sampai mengental Selanjutnya Anda masukan tepung terigu dan tepung maizena dan juga susu bubuk sambil terus di aduk secara perlahan sampai merata semuanya.
  3. Bila sudah tuang santan dan aduk lagi sampai merata semua. Berikutnya kamu siapkan loyang kotak berukuran 22×22 cm di alasi dengan kertas roti dan oleskan margarin seperlunya,supaya tindak lengket.
  4. Tuangkan hasil adonan ke Loyang tersebut dan ratakan, tahap selanjutnya panaskan panci pengukus selanjutnya kukus adonan sampai matang. kurang lebih membutuhkan waktu selama 20 menit.
  5. Setelah matang angkat dan dinginkan sebentar.
  6. Berikutnya tahap penyajian. Kamu bisa keluarkan bolu dari cetakan, oles dengan butter cream supaya lebih enak.
  7. kemudian gulung dan padatkan dengan yakin agar tidak patah kuenya. Taruh di atas piring dan olesi permukaan bolu dengan sisa butter cream tadi, taburi dengan keju sampai merata, kasih juga buah ceri untuk mempercantik penampilan

Bahaya Sering Makan Bolu/Roti untuk Kesehatan

Bahaya Sering Makan Bolu

Selain itu penelitian yang dilakukan para ahli menunjukkan roti putih dan biji-bijian olahan umumnya tidak mengandung banyak gizi bagi tubuh kita.

Rasanya yang enak ternyata menyimpan bahaya yang dapat mengancam kesehatan tubuh, berikut beberapa poin-poin yang menjadikan roti putih kurang baik bagi tubuh seperti dikutip dari laman Blodsky, Selasa 9 September 2014.

  • Nutrisi

Roti putih diketahui memiliki kandungan nutrisi yang tidak sesuai dengan yang dibutuhkan tubuh.

Mengingat selembar roti putih tidak dapat memenuhi asupan protein dan vitamin yang banyak sekali.

  • Kadar Sodium Tinggi

Selain itu roti putih juga mengandung kadar sodium dan natrium yang sangat tinggi lho gengs.

Secara tidak langsung kandungan garam yang tinggi dalam tubuh berpotensi besar memicu timbulnya penyakit jantung.

  • Menambah Berat Badan

Sementara bagi anda yang sedang menjalani program diet dan berpikir menggantinya dengan roti, nampaknya keputusan tersebut salah sekali.

Mengingat roti memiliki jumlah asupan kalori yang lebih besar jika dikonsumsi setiap harinya lho.

  • Lebih Cepat Lapar

Bahkan rasa kenyang akibat mengkonsumsi roti tidak bertahan lama dibandingkan mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat lainnya seperti nasi dll.

Mengkonsumsi roti putih saat sedang lapar justru akan membuat anda semakin cepat lapar.

Berbeda dengan roti coklat yang lebih padat dan mampu ‘mengganjal’ perut.

  • Masalah Protein Gluten

Roti putih juga diketahui mengandung kadar protein gluten yang cukup tinggi.

Protein ini dapat memicu penyakit seliaka atau penyakit di mana orang mengalami sakit perut setelah mengkonsumsi roti bolu.

  • Karbohidrat Tinggi

Para ahli menyebut roti putih memiliki kadar karbohidrat yang dominan lumayan tinggi, sehingga alasan inilah yang menjadikannya tidak baik untuk dikonsumsi secara rutin setiap hari.

Kelebihan kadar karbohidrat dapat menyebabkan seseorang mengalami penurunan fungsi kognitif hingga kabut otak jadi jangan terlalu sering.

  • Meningkatkan Kadar Gula Darah

Sistem pencernaan memang mudah mencerna roti itu sendiri dan memasuki aliran darah sebagai glukosa.

Namun ini  menyebabkan lonjakan yang cukup cepat dalam gula darah dan insulin.

  • Kandungan Zat Berbahaya Lain

Sebagian besar roti produksi perusahaan besar diketahui mengandung sejumlah gula atau sirup jagung fluktosa luamayan tinggi.Kedua jenis pemanis ini memiliki efek buruk bagi kesehatan anda.

Dari ulasan diatas, anda dapat mengetahui tentang cara membuatbolu pandan, manfaat bolu, manfaat pandan,dan bagaimana caranya membuat bolu pandan.

Terimakasih telah membaca ulasan-ulasan dari usaha rumahan  dan jika anda ingin mengetahui bagaimana resep es pisang ijo, resep daging sapi lada hitam dan cara membuat brownies kukus anda bisa menyimak pada ulasan berikut.

Bagaimana Cara Membuat Bolu Pandan di atas? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Cara Membuat Bolu Pandan tersebut.

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Sangat Simpel

teman-teman mau tau cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel kebetulan disini saya akan memberikan cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel.

Kue adalah makanan ringan yang bukanlah makanan utama. Kue memiliki cita rasa manis ataupun ada pula yang gurih dan asin.

sering juga diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu.

1.Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Bolu Pandan

cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Bolu Pandan

  • 8 Sdm tepung terigu
  • 8 Sdm Mentega Cair
  • 10 Sdm Gula pasir
  • 4 butir Telur
  • 1 Sdt Sp
  • 2 Sdm Susu kental manis
  • secukupnya vanilu
  • Secukupnya pasta panda
  • 1 Sdt baking powder 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Bolu Pandan

  1. Kocok/mixer telur,gula pasir dan Sp sampai gula larut.
  2. Kemudian masukan sisi bahan dan Campur sampai tercampur rata.
  3. Olesi loyang/cetakan dengan sedikit mentega dan taburi dengan sedikit tepung,Tuangkan Adonan dan panggang kurang lebih 40-45 menit sesuai oven masing.
  4. Setelah matang angkat biarkan dingin dan potong2 Sesuai selera

disini saya juga memiliki Resep Kue Bawang Gurih dan Pedas mungkin anda tertarik

2.Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Oreo

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Oreo

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Oreo

  • 10 pcs oreo
  • 200 ml susu coklat / full cream
  • 1 sdt milo bubuk (optional) 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Oreo

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius
  2. Masukan oreo dan susu, lalu tumbuk hingga halus. Tambahkan bubuk milo. Bisa pakai blender.
  3. Tuang ke loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 180.

Tips Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Oreo

Di sini saya pakai susu full cream supaya ga begitu manis, dan saya tambahkan sedikit bubuk milo supaya berasa coklatnya. Kalau pakai susu coklat, tidak perlu pakai milo

3. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Cucur Sederhana

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Cucur Sederhana

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Cucur Sederhana

  • 1/4 gula merah di sisir halus
  • 400 ml santan kelapa
  • 6 sdm tepung terigu
  • Sedikit garam
  • 350 gr tepung beras
  • Minyak untuk menggoreng 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Cucur Sederhana

  1. Ayak tepung terigu Dan tepung beras, campur.
  2. Masukan santan, garam Dan gula, lalu aduk sampai keliatan kental, kalau terlalu kental boleh ditambah air sedikit.
  3. Lalu, masukan kedalam kulkas kurang lebih 2jam, setelah 2 jam,lalu  panaskan minyak, setelah panas tuang adonan ke tengah, setelah mengembang Balik Dan masukan lagi adonan, sampai adonan habis.

4. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Brownis Oreo Kukus Sederhana

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Brownis Oreo Kukus Sederhana

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Brownis Oreo Kukus Sederhana

  • 1 bungkus oreo (rasa apa saja bisa)
  • 1 butir telor
  • 2 saset susu coklat

 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Brownis Oreo Kukus Sederhana

 

  1. Hancurkan oreo nya sampai halus bisa juga di blender atau di beri air sedikit agar lebih cepet hancur
  2. Aduk telur sampai berbusa
  3. Lalu campurkan oreo yang sudah di haluskan dengan susu dan telor yang sudah di kocok tidak perlu pakai gula. Lalu kasih air secukupnya saja jangan terlalu encer juga kental
  4. Kemudian kukus selama 15menit
  5. Lalu tunggu matang dan sajikan dengan toping sesuka anda

5. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Coffe Chiffon Cake

Coffe Chiffon Cake

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Coffe Chiffon Cake

  • 4 butir kuning telur
  • 20 gram gula putih
  • 1/4 sdt garam
  • 70 mL susu cair
  • 35 mL minyak (kelapa/corn)
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 sdm kopi bubuk
  • 2 sdm air panas
  • 4 butir putih telur
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sdt perasan air jeruk (nipis/lemon)

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Coffe Chiffon Cake

  1. Untuk bahan utama : aduk kuning telur, gula, garam dengan balloon whisk sampai gulanya larut atau warna nya menjadi pucat.
  2. Dalam wadah terpisah larutkan kopi dengan air hangat, tunggu sampai dingin
  3. Kedalam bahan utama telur, gula, garam tambahkan minyak, aduk
  4. Tambahkan susu, aduk
  5. Tambahkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk
  6. Setelah semua terigu masuk, tambahkan bahan terakhir yaitu larutan kopi, diaduk
  7. Untuk bahan meringue, mixing putih telur dg mixer kekuatan tinggi, setelah  mengembah, terlihat busa, tambahkan air perasan jeruk
  8. Tambah gula sedikit demi sedikit, gula ditambahkan ke adonan meringu dibagi menjadi 4x
  9. Meringue diaduk sampai mengembang, tanda meringue sudah jadi, yaitu terlihat kaku, saat diangkat, busanya tidak jatuh
  10. Setelah meringue jadi, tambahkan 2 scoop meringue ke adonan utama, sambil di mix dengan spatula sampai merata.
  11. Setelah adonan utama ditambahkan meringue, masukan adonan utama kedalam sisa meringue, aduk sampai tercampur. Cara mengaduknya dengan spatula, dengan cara mengaduk secara searah. Jangan sampai adonan jadi kempes karena pengadukan yang terlalu lama.
  12. Panaskan oven pada suhu 160°C
  13. Adonan cake kemudian dimasukan kedalam loyang yang sudah diberi kertas roti
  14. Siapkan loyang segiempat yg berisi air panas, letakan loyang berisi adonan diatas loyang berisi air, sehinga lotang sebagian terendam air.
  15. Panggang cake pada suhu 160°C selama 40 menit
  16. Coffee chiffon cake siap disajikan

6. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Bolu Kukus Keju Sederhana

Bolu Kukus Keju Sederhana

Bahan-bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Bolu Kukus Keju Sederhana

  • 4 butir telur
  • 1 gelas belimbing gula
  • 1 vanili
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 saset skm
  • 1 gelas tepung terigu
  • 100 g mentega yang telah dilelehkan
  • 4 sdm tepung maizena
  • Keju parut 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Bolu Kukus Keju Sederhana

  1. Masukkan 4 butir telur kedalam wadah tambahkan gula,vanili, dan SP, kocok hingga mengembang menggunakan mixer.
  2. Lalu matikan mixer,masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula hingga rata kemudian masukkan skm dan mentega yang telah di lelehkan lalu aduk kembali hingga rata lalu masukkan keju sedikit demi sedikit.
  3. Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan di taburi tepung terigu agar tidak lengket.
  4. Adonan siap di panggang menggunakan oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang.

7.Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Apem radisional Simple

Kue Apem radisional Simple

Bahan – Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Apem radisional Simple

  • 500 gram tepung beras
  • 190 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 210 gram tape nasi nasi,ragi tape diamkan 3 hari
  • 1 sdm fernipan
  • Secukupnya santan kental yang sudah direbus
  • 2 lembar daun pandan buat hiasan
  • Secukupnya margarin untuk olesan 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Apem radisional Simple

  1. Campur tape nasi, gula pasir dan fernipan. Remas-remas dengan tangan sampai gula larut. Masukkan tepung beras dan tepung terigu, aduk sampai rata dengan tangan . Masukkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi cair dan aduk rata, diamkan selama 3 jam dalam keadaan tertutup rapat
  2. Jika sudah 3 jam adonan akan mengembang dan berbusa, aduk sampai busa nya hilang. Oles cetakan apem dengan margarin, tuang adonan dan tutup
  3. Jika apem sudah setengah matang beri potongan daun pandan di atasnya dan masak kembali hingga matang. Jika sudah matang oles permukaan apem dengan margarin dan angkat

8. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Oreo Cheese Cake Lumer

Oreo Cheese Cake Lumer

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Oreo Cheese Cake Lumer

  • 1 bungkus Oreo original
  • Keju 1 kotak (200gr)
  • 3 sdm Skm
  • 3 sdm Mentega cair
  • 500 ml Susu cair
  • Terigu 3 sdm (larutkan di 50 ml air) 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Oreo Cheese Cake Lumer

  1. Pisahkan kulit oreo dengan isinya, Lalu hancurkan bersama dengan mentega
  2. Didihkan susu cair, lalu masukkan isi oreo, skm, keju, setelah lumayan larut lalu masukkan cairan terigu, aduk hingga mengental.
  3. Angkat, dinginkan, lalu susun di gelas Selamat menikmati dan Jangan lupa dinginkan dulu

9. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Pukis Simpel

Pukis Simpel

Bahan-bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Pukis Simpel

  • 2 btr Telur
  • 250 gram Tepung Terigu
  • 175 gram Gula Pasir
  • 75 gr Mentega Cair
  • 1 sdt Fermipan
  • 300 ml Santan Rebus 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Pukis Simpel

  1. Rebus Santan diamkan sampai dingin
  2. Buat biang dari fermipan dan sedikit air hangat diamkan sampai berbusa
  3. Lalu mixer Telur dan Gula sampai tercampur rata
  4. Lalu tuangkan Terigu sedikit demi sedikit aduk balik menggunakan spatula
  5. tuangkan biang lalu aduk sambil dibalik menggunakan spatula sampai rata
  6. kemudian masukkan santan rebus yang sudah di dinginkan sampai semua bahan rata
  7. Diamkan selama kurang lebih 1-1.5jam
  8. Masukkan mentega cair aduk sampai semua tercampur rata
  9. Tambahkan toping tambahan sesuai selera (pisang.kismis.meses,dll) dan warnai sesuai selera agar lebih menarik
  10. Masak dengan menggunakan cetakan.jangan lupa selalu oles mentega ke cetakan setiap akan memasaknya.agar tidak lengket.gunakanlah api sedang
  11. Sajikan saat masih hangat

10. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Putu Ayu Simpel

Putu Ayu Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Putu Ayu Simpel

Topping:

  • 1/3 butir kelapa kerik parut
  • 1/2 sdt garam

Adonan:

  • 150 gr terigu dan sedikit ga ram
  • 120 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt SP optional
  • 65 ml santan instan + 35 ml air (atau 100 ml santan kental)
  • secukupnya Essens pandan

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Putu Ayu Simpel

  1. Campur kelapa parut dan garam, aduk rata dan kukus selama 15 menit.
  2. Mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak. Turunkan ke kecepatan rendah, masukkan campuran terigu+garam secara bertahap, aduk sampai rata. Matikan mixer.
  3. Tuang santan secara bertahap, aduk rata dengan spatula. Beri essens pandan secukupnya, lalu aduk rata.
  4. Oles cetakan/loyang dengan minyak goreng. Beri kelapa parut di dasar cetakan, tekan dan padatkan. Tuang adonan di atas kelapa. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Tunggu hingga kue agak dingin lalu keluarkan dari cetakan.

11. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Ciffon Cake Yang Simpel

Ciffon Cake Yang Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Ciffon Cake Yang Simpel

Bahan

  • 225 gr terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sachet susu full cream /25 gr coklat bubuk

Pewarna

  • 1/2 sdt garam
  • 180 ml susu cair
  • 120 ml olive oil/minyak goreng
  • 6 kuning telur

Bahan B

  • 100 gr gula pasir
  • 6 putih telur 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Ciffon Cake Yang Simpel

  1. Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk/coklat bubuk, bp, garam. Aduk dengan whisk hingga rata
  2. Masukkan kuning telur,olive oil,pewarna. Aduk hingga rata dengan whisk
  3. Lalu Mixer putih telur hingga berbuih, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit hingga Adonan putih dan kaku. Matikan mixer
  4. Masukkan adonan B atau putih telur kedalam adonan A sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Di usahakan adukan searah.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilumuri minyak.
  6. Oven selama 30mnt dengan suhu 170°
  7. Jika sudah matang tengkurapkan loyang diatas botol hingga dingin
  8. Lalu keluarkan roti dari loyang.

12. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Rainbow Cake Kukus Simpel

Rainbow Cake Kukus Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Rainbow Cake Kukus Simpel

  • 8 butir telur ayam
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdt Sp
  • 300 gram tepung terigu (sy segitiga biru)
  • 300 ml minyak makan
  • 3 bks kental manis putih
  • Pewarna makanan,merah,pink,hijau,kuning,jingga 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Rainbow Cake Kukus Simpel

  1. Panaskan kukusan dengan api kecil,jangan lupa alasi tutupnya dengan kain
  2. Masukan telur,sp dan gula,lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai kental
  3. Turunkan speed,masukan tepung terigu,minyak makan dan kental manis,sampai tercampur rata
  4. Olesi loyang dengan minyak makan secara merata hingga kedinding dinding loyang,
  5. Bagi adonan sesuai warna yg ada,masukan warna pink dan kukus hingga 10 menit,masukan adonan selanjutnya,hingga adonan terakhir kukus antara 20-25 menit,lalu di tusuk tusuk,jika sudah tidak lengket berarti sudah matang
  6.  jika sudah 20-25 menit angkat dari kukusan,

13. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Muffin Coklat Simpel

Muffin Coklat Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Muffin Coklat Simpel

Bahan Cair ;

  • 2 butir telur
  • 60 ml susu cair
  • 63 ml air matang
  • 65 gr margarin leleh
  • 70 coklat blok,pasta coklat

Topping:

  • choco chip

Bahan Kering ;

  • 100 gr gula halus
  • 30 gr susu bubuk
  • 35 gr maizena
  • 3 gr baking soda(1 sdt)
  • 2 gr baking powder(1/2 sdt)
  • 10 gr coklat bubuk(resep asli 30 gr)
  • 1 sdt kopi bubuk
  • 2 gr garam
  • 200 gr terigu
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Muffin Coklat Simpel

  1. Campur dan ayak dalam wadah semua bahan kering,aduk rata
  2. Lelehkan margarin
  3. Coklat blok potong bentuk dadu
  4. Campur bahan cair
  5. Masukkan bahan cair kedalam Wadah berisi bahan kering tadi.
  6. Aduk 4 sampai dengan  6 putaran saja agar tidak bantat,masukkan coklat
  7. Siapkan cup  ,Lalu Tuang adonan kedalam cup jangan terlalu penuh
  8. Taburi chocolate chip
  9. Panggang menggunakan apI kecil selama 25 menit

14. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Choco Lava Cake Kukus

Choco Lava Cake Kukus

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Choco Lava Cake Kukus

  • 3 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 sdm coklat bubuk (chocoa powder)
  • 1 saset SKM coklat
  • 50 gr coklat batang
  • 3 sdm margarin

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpe Choco Lava Cake Kukus

  1. Kocok telur dan gula hingga berbuih. Lalu campurkan tepung terigu coklat bubuk , dan susu kental manis, aduk hingga rata.
  2. Ditempat terpisah Lelehkan coklat batang dan margarin. Lalu tambahkan ke adonan sebelumnya.
  3. Panaskan kukusan. Tuangkan adonan yang sudah dicampur 1 dan2 ke dalam cup yang sudah dioles margarin. Kukus selama 4- 7 menit dengan api kecil. Jangan terlalu lama
  4. Keluarkan dari cetakan secara perlahan. Tambahkan taburan gula halus dan cherry atau pun sesuai selera.