Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Sangat Simpel

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel

teman-teman mau tau cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel kebetulan disini saya akan memberikan cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel.

Kue adalah makanan ringan yang bukanlah makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis ataupun ada pula yang gurih dan asin. Kue sering juga diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue tradisional Nusantara ini cukup lazim ditemukan di indonesia, malaysia, singapura, serta belanda melalui

1.Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Bolu Pandan

cara membuat kue yang mudah dan sangat simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Bolu Pandan

  • 8 Sdm tepung terigu
  • 8 Sdm Mentega Cair
  • 10 Sdm Gula pasir
  • 4 butir Telur
  • 1 Sdt Sp
  • 2 Sdm Susu kental manis
  • secukupnya vanilu
  • Secukupnya pasta panda
  • 1 Sdt baking powder 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Bolu Pandan

  1. Kocok/mixer telur,gula pasir dan Sp sampai gula larut.
  2. Kemudian masukan sisi bahan dan Campur sampai tercampur rata.
  3. Olesi loyang/cetakan dengan sedikit mentega dan taburi dengan sedikit tepung,Tuangkan Adonan dan panggang kurang lebih 40-45 menit sesuai oven masing.
  4. Setelah matang angkat biarkan dingin dan potong2 Sesuai selera

disini saya juga memiliki Resep Kue Bawang Gurih dan Pedas mungkin anda tertarik

2.Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Oreo

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel Kue Oreo

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Oreo

  • 10 pcs oreo
  • 200 ml susu coklat / full cream
  • 1 sdt milo bubuk (optional) 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Oreo

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius
  2. Masukan oreo dan susu, lalu tumbuk hingga halus. Tambahkan bubuk milo. Bisa pakai blender.
  3. Tuang ke loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 180.

Tips Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Oreo

Di sini saya pakai susu full cream supaya ga begitu manis, dan saya tambahkan sedikit bubuk milo supaya berasa coklatnya. Kalau pakai susu coklat, tidak perlu pakai milo

3. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Cucur Sederhana

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Cucur Sederhana

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Cucur Sederhana

  • 1/4 gula merah di sisir halus
  • 400 ml santan kelapa
  • 6 sdm tepung terigu
  • Sedikit garam
  • 350 gr tepung beras
  • Minyak untuk menggoreng 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Cucur Sederhana

  1. Ayak tepung terigu Dan tepung beras, campur.
  2. Masukan santan, garam Dan gula, lalu aduk sampai keliatan kental, kalau terlalu kental boleh ditambah air sedikit.
  3. Lalu, masukan kedalam kulkas kurang lebih 2jam, setelah 2 jam,lalu  panaskan minyak, setelah panas tuang adonan ke tengah, setelah mengembang Balik Dan masukan lagi adonan, sampai adonan habis.

4. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Brownis Oreo Kukus Sederhana

Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Brownis Oreo Kukus Sederhana

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Brownis Oreo Kukus Sederhana

  • 1 bungkus oreo (rasa apa saja bisa)
  • 1 butir telor
  • 2 saset susu coklat

 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Brownis Oreo Kukus Sederhana

 

  1. Hancurkan oreo nya sampai halus bisa juga di blender atau di beri air sedikit agar lebih cepet hancur
  2. Aduk telur sampai berbusa
  3. Lalu campurkan oreo yang sudah di haluskan dengan susu dan telor yang sudah di kocok tidak perlu pakai gula. Lalu kasih air secukupnya saja jangan terlalu encer juga kental
  4. Kemudian kukus selama 15menit
  5. Lalu tunggu matang dan sajikan dengan toping sesuka anda

5. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Coffe Chiffon Cake

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Coffe Chiffon Cake

  • 4 butir kuning telur
  • 20 gram gula putih
  • 1/4 sdt garam
  • 70 mL susu cair
  • 35 mL minyak (kelapa/corn)
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 sdm kopi bubuk
  • 2 sdm air panas
  • 4 butir putih telur
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sdt perasan air jeruk (nipis/lemon)

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Coffe Chiffon Cake

  1. Untuk bahan utama : aduk kuning telur, gula, garam dengan balloon whisk sampai gulanya larut atau warna nya menjadi pucat.
  2. Dalam wadah terpisah larutkan kopi dengan air hangat, tunggu sampai dingin
  3. Kedalam bahan utama telur, gula, garam tambahkan minyak, aduk
  4. Tambahkan susu, aduk
  5. Tambahkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk
  6. Setelah semua terigu masuk, tambahkan bahan terakhir yaitu larutan kopi, diaduk
  7. Untuk bahan meringue, mixing putih telur dg mixer kekuatan tinggi, setelah  mengembah, terlihat busa, tambahkan air perasan jeruk
  8. Tambah gula sedikit demi sedikit, gula ditambahkan ke adonan meringu dibagi menjadi 4x
  9. Meringue diaduk sampai mengembang, tanda meringue sudah jadi, yaitu terlihat kaku, saat diangkat, busanya tidak jatuh
  10. Setelah meringue jadi, tambahkan 2 scoop meringue ke adonan utama, sambil di mix dengan spatula sampai merata.
  11. Setelah adonan utama ditambahkan meringue, masukan adonan utama kedalam sisa meringue, aduk sampai tercampur. Cara mengaduknya dengan spatula, dengan cara mengaduk secara searah. Jangan sampai adonan jadi kempes karena pengadukan yang terlalu lama.
  12. Panaskan oven pada suhu 160°C
  13. Adonan cake kemudian dimasukan kedalam loyang yang sudah diberi kertas roti
  14. Siapkan loyang segiempat yg berisi air panas, letakan loyang berisi adonan diatas loyang berisi air, sehinga lotang sebagian terendam air.
  15. Panggang cake pada suhu 160°C selama 40 menit
  16. Coffee chiffon cake siap disajikan

6. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Bolu Kukus Keju Sederhana

Bahan-bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Bolu Kukus Keju Sederhana

  • 4 butir telur
  • 1 gelas belimbing gula
  • 1 vanili
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 saset skm
  • 1 gelas tepung terigu
  • 100 g mentega yang telah dilelehkan
  • 4 sdm tepung maizena
  • Keju parut 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Bolu Kukus Keju Sederhana

  1. Masukkan 4 butir telur kedalam wadah tambahkan gula,vanili, dan SP, kocok hingga mengembang menggunakan mixer.
  2. Lalu matikan mixer,masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula hingga rata kemudian masukkan skm dan mentega yang telah di lelehkan lalu aduk kembali hingga rata lalu masukkan keju sedikit demi sedikit.
  3. Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan di taburi tepung terigu agar tidak lengket.
  4. Adonan siap di panggang menggunakan oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang.

7.Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Apem radisional Simple

Bahan – Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Apem radisional Simple

  • 500 gram tepung beras
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 200 gram tape nasi nasi,ragi tape diamkan 3 hari
  • 1 sdm fernipan
  • Secukupnya santan kental yang sudah direbus
  • 2 lembar daun pandan buat hiasan
  • Secukupnya margarin untuk olesan 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Apem radisional Simple

  1. Campur tape nasi, gula pasir dan fernipan. Remas-remas dengan tangan sampai gula larut. Masukkan tepung beras dan tepung terigu, aduk sampai rata dengan tangan . Masukkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi cair dan aduk rata, diamkan selama 3 jam dalam keadaan tertutup rapat
  2. Jika sudah 3 jam adonan akan mengembang dan berbusa, aduk sampai busa nya hilang. Oles cetakan apem dengan margarin, tuang adonan dan tutup
  3. Jika apem sudah setengah matang beri potongan daun pandan di atasnya dan masak kembali hingga matang. Jika sudah matang oles permukaan apem dengan margarin dan angkat

8. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Oreo Cheese Cake Lumer

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Oreo Cheese Cake Lumer

  • 1 bungkus Oreo original
  • Keju 1 kotak (200gr)
  • 3 sdm Skm
  • 3 sdm Mentega cair
  • 500 ml Susu cair
  • Terigu 3 sdm (larutkan di 50 ml air) 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Oreo Cheese Cake Lumer

  1. Pisahkan kulit oreo dengan isinya, Lalu hancurkan bersama dengan mentega
  2. Didihkan susu cair, lalu masukkan isi oreo, skm, keju, setelah lumayan larut lalu masukkan cairan terigu, aduk hingga mengental.
  3. Angkat, dinginkan, lalu susun di gelas Selamat menikmati dan Jangan lupa dinginkan dulu

9. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Pukis Simpel

Bahan-bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Pukis Simpel

  • 2 btr Telur
  • 250 gram Tepung Terigu
  • 175 gram Gula Pasir
  • 75 gr Mentega Cair
  • 1 sdt Fermipan
  • 300 ml Santan Rebus 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Pukis Simpel

  1. Rebus Santan diamkan sampai dingin
  2. Buat biang dari fermipan dan sedikit air hangat diamkan sampai berbusa
  3. Lalu mixer Telur dan Gula sampai tercampur rata
  4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit aduk balik menggunakan spatula
  5. Masukkan biang aduk balik menggunakan spatula sampai rata
  6. Masukkan santan rebus yang sudah di dinginkan sampai semua bahan rata
  7. Diamkan selama kurang lebih 1-1.5jam
  8. Masukkan mentega cair aduk sampai semua tercampur rata
  9. Tambahkan toping tambahan sesuai selera (pisang.kismis.meses,dll) dan warnai sesuai selera agar lebih menarik
  10. Masak dengan menggunakan cetakan.jangan lupa selalu oles mentega ke cetakan setiap akan memasaknya.agar tidak lengket.gunakanlah api sedang
  11. Sajikan saat masih hangat

10. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Putu Ayu Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Putu Ayu Simpel

Topping:

  • 1/3 butir kelapa kerik parut
  • 1/2 sdt garam

Adonan:

  • 150 gr terigu dan sedikit ga ram
  • 120 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt SP optional
  • 65 ml santan instan + 35 ml air (atau 100 ml santan kental)
  • secukupnya Essens pandan

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Putu Ayu Simpel

  1. Campur kelapa parut dan garam, aduk rata dan kukus selama 15 menit.
  2. Mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak. Turunkan ke kecepatan rendah, masukkan campuran terigu+garam secara bertahap, aduk sampai rata. Matikan mixer.
  3. Tuang santan secara bertahap, aduk rata dengan spatula. Beri essens pandan secukupnya, lalu aduk rata.
  4. Oles cetakan/loyang dengan minyak goreng. Beri kelapa parut di dasar cetakan, tekan dan padatkan. Tuang adonan di atas kelapa. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Tunggu hingga kue agak dingin lalu keluarkan dari cetakan.

11. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Ciffon Cake Yang Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Ciffon Cake Yang Simpel

Bahan

  • 225 gr terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sachet susu full cream /25 gr coklat bubuk

Pewarna

  • 1/2 sdt garam
  • 180 ml susu cair
  • 120 ml olive oil/minyak goreng
  • 6 kuning telur

Bahan B

  • 100 gr gula pasir
  • 6 putih telur 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Ciffon Cake Yang Simpel

  1. Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk/coklat bubuk, bp, garam. Aduk dengan whisk hingga rata
  2. Masukkan kuning telur,olive oil,pewarna. Aduk hingga rata dengan whisk
  3. Lalu Mixer putih telur hingga berbuih, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit hingga Adonan putih dan kaku. Matikan mixer
  4. Masukkan adonan B atau putih telur kedalam adonan A sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Di usahakan adukan searah.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilumuri minyak.
  6. Oven selama 30mnt dengan suhu 170°
  7. Jika sudah matang tengkurapkan loyang diatas botol hingga dingin
  8. Lalu keluarkan roti dari loyang.

12. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Rainbow Cake Kukus Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Rainbow Cake Kukus Simpel

  • 8 butir telur ayam
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdt Sp
  • 300 gram tepung terigu (sy segitiga biru)
  • 300 ml minyak makan
  • 3 bks kental manis putih
  • Pewarna makanan,merah,pink,hijau,kuning,jingga 

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Rainbow Cake Kukus Simpel

  1. Panaskan kukusan dengan api kecil,jangan lupa alasi tutupnya dengan kain
  2. Masukan telur,sp dan gula,lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai kental
  3. Turunkan speed,masukan tepung terigu,minyak makan dan kental manis,sampai tercampur rata
  4. Olesi loyang dengan minyak makan secara merata hingga kedinding dinding loyang,
  5. Bagi adonan sesuai warna yg ada,masukan warna pink dan kukus hingga 10 menit,masukan adonan selanjutnya,hingga adonan terakhir kukus antara 20-25 menit,lalu di tusuk tusuk,jika sudah tidak lengket berarti sudah matang
  6.  jika sudah 20-25 menit angkat dari kukusan,

13. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Muffin Coklat Simpel

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Muffin Coklat Simpel

Bahan Cair ;

  • 2 butir telur
  • 65 ml susu cair
  • 65 ml air matang
  • 65 gr margarin leleh
  • 70 coklat blok,pasta coklat

Topping:

  • choco chip

Bahan Kering ;

  • 100 gr gula halus
  • 30 gr susu bubuk
  • 35 gr maizena
  • 3 gr baking soda(1 sdt)
  • 2 gr baking powder(1/2 sdt)
  • 10 gr coklat bubuk(resep asli 30 gr)
  • 1 sdt kopi bubuk
  • 2 gr garam
  • 200 gr terigu
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Kue Muffin Coklat Simpel

  1. Campur dan ayak dalam wadah semua bahan kering,aduk rata
  2. Lelehkan margarin
  3. Coklat blok potong bentuk dadu
  4. Campur bahan cair
  5. Masukkan bahan cair kedalam Wadah berisi bahan kering tadi.
  6. Aduk 4 sampai dengan  6 putaran saja agar tidak bantat,masukkan coklat
  7. Siapkan cup  ,Lalu Tuang adonan kedalam cup jangan terlalu penuh
  8. Taburi chocolate chip
  9. Panggang menggunakan apI kecil selama 25 menit

14. Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Choco Lava Cake Kukus

Bahan-Bahan Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Choco Lava Cake Kukus

  • 3 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 sdm coklat bubuk (chocoa powder)
  • 1 saset SKM coklat
  • 50 gr coklat batang
  • 3 sdm margarin

Langkah Cara Membuat Kue Yang Mudah Dan Simpel: Choco Lava Cake Kukus

  1. Kocok telur dan gula hingga berbuih. Lalu campurkan tepung terigu coklat bubuk , dan susu kental manis, aduk hingga rata.
  2. Ditempat terpisah Lelehkan coklat batang dan margarin. Lalu tambahkan ke adonan sebelumnya.
  3. Panaskan kukusan. Tuangkan adonan yang sudah dicampur 1 dan2 ke dalam cup yang sudah dioles margarin. Kukus selama 4- 7 menit dengan api kecil. Jangan terlalu lama
  4. Keluarkan dari cetakan secara perlahan. Tambahkan taburan gula halus dan cherry atau pun sesuai selera.